Mr投食的美食放送 | 西餐
主打法式料理的家庭式小酒馆,选酒后望着半开放式厨房里忙碌的背影,有在朋友家做客的舒适。上菜前的白葡萄酒温润入喉,表皮焦脆的无花果欧包和软乎的米面包餐前面包让人感叹。
『旺旺仙贝虾仁脆片』充满童年趣味的前菜有被主厨可爱到,薄脆酥沙声在齿间寻儿时乐趣。
『法式焦糖鹅肝布雷佐玫果』在焦糖脆壳下的香甜绵密,无花果软欧片上撇过一勺慕斯,搭配荔枝风味干白葡萄酒顺滑入嘴,一整盘都被我刮光光。
『北海道扇贝佐血橙黄油汁』肥厚的扇贝可一切为四,稚嫩得像剥壳蛋白,血橙加入醇香的黄油中清新解腻,这道菜讨巧得就是血橙,血橙均衡了一切,搭配侍酒师推荐的橙酒(自然酒)也很合适,同样包括摆盘中点睛之笔的颜值。
『炭烤澳洲安格斯牛肋条』妙的是不用再使用刀叉繁琐地切着牛肉,小条的牛肋肉蘸别具一格贵州辣椒面,轻松入口搭红酒开启微醺时刻。
『主厨秘制烤鸡』主厨特地介绍这道烤鸡,卤水侵扰12小时的三黄鸡,再腌制2天以上达到表皮风干肉质熟成的效果,这样便有了皮脆多汁的烤鸡,诱人的成色搭配甜椒土豆,百来块的一整份性价比超高。当然也要佐酒啦,烤鸡配美酒逍遥日子天天有。
当然选酒也是很不错的,很多适合小女生的甜酒起泡酒,庄园名酒也有许多经典款。自然酒第一次接触,侍酒师也会耐心地介绍解答。在黄泥磅这条浮躁的网红街道侧面,低调地开着一家用心做餐佐酒的bistro,会再去体验的。
#不可辜负的美食[超话]##重庆美食[超话]#
主打法式料理的家庭式小酒馆,选酒后望着半开放式厨房里忙碌的背影,有在朋友家做客的舒适。上菜前的白葡萄酒温润入喉,表皮焦脆的无花果欧包和软乎的米面包餐前面包让人感叹。
『旺旺仙贝虾仁脆片』充满童年趣味的前菜有被主厨可爱到,薄脆酥沙声在齿间寻儿时乐趣。
『法式焦糖鹅肝布雷佐玫果』在焦糖脆壳下的香甜绵密,无花果软欧片上撇过一勺慕斯,搭配荔枝风味干白葡萄酒顺滑入嘴,一整盘都被我刮光光。
『北海道扇贝佐血橙黄油汁』肥厚的扇贝可一切为四,稚嫩得像剥壳蛋白,血橙加入醇香的黄油中清新解腻,这道菜讨巧得就是血橙,血橙均衡了一切,搭配侍酒师推荐的橙酒(自然酒)也很合适,同样包括摆盘中点睛之笔的颜值。
『炭烤澳洲安格斯牛肋条』妙的是不用再使用刀叉繁琐地切着牛肉,小条的牛肋肉蘸别具一格贵州辣椒面,轻松入口搭红酒开启微醺时刻。
『主厨秘制烤鸡』主厨特地介绍这道烤鸡,卤水侵扰12小时的三黄鸡,再腌制2天以上达到表皮风干肉质熟成的效果,这样便有了皮脆多汁的烤鸡,诱人的成色搭配甜椒土豆,百来块的一整份性价比超高。当然也要佐酒啦,烤鸡配美酒逍遥日子天天有。
当然选酒也是很不错的,很多适合小女生的甜酒起泡酒,庄园名酒也有许多经典款。自然酒第一次接触,侍酒师也会耐心地介绍解答。在黄泥磅这条浮躁的网红街道侧面,低调地开着一家用心做餐佐酒的bistro,会再去体验的。
#不可辜负的美食[超话]##重庆美食[超话]#
昨晚是我第一次梦见我的小杏仁真真切切在我面前,在厨房里 它屁颠屁颠来我这,我蹲在那,用两只手捧着它的小脑瓜,来回上下左右的摸,当时我还在想 为什么以前会有它不在了的感觉呢,这不是好好的嘛!后来我出去 发现小杏仁偷吃了我一袋杨梅,把核吐的满地都是,我妈妈就站在卧室门口笑眯眯的看着杏仁,没有像每次那样对它喊。以前每次它犯错误我都会问它:这是谁弄的呀?看看我妈揍你不!然后我会很宠溺的抱着它 给它讲道理,它也会调皮的回应我。好想我的杏仁啊,如果我梦见它,那就要都记下来,我生怕有一天会把它忘记了。
周一特别的忙碌,加上感冒流涕精力有限,一天都没找出个空档拼个小果盘。
想着今天就算了吧,不弄了。
然后,就看到了一条震惊和不幸的新闻。一架飞机,132个生命。
兵荒马乱中结束了一天的工作,抓紧去厨房洗切水果。就是突然觉得工作都不能打折扣,为什么对家人的关怀上就可以随意打折呢?明明家人比工作更重要啊。世事无常,首先要对家人全力以赴不留遗憾了,当不幸来临时,脑中走马灯串联起来的人生,才足以让你坦然而去。
天黑得很透彻,厨房里的灯光不比白天的日光,小果盘拍出来乌漆麻黑。转移到客厅茶几,好了一些。
纵是有盛世美颜也得要光线好才行啊,怪不得明星们拍照专门有个打光的呢。
#果色添香#
想着今天就算了吧,不弄了。
然后,就看到了一条震惊和不幸的新闻。一架飞机,132个生命。
兵荒马乱中结束了一天的工作,抓紧去厨房洗切水果。就是突然觉得工作都不能打折扣,为什么对家人的关怀上就可以随意打折呢?明明家人比工作更重要啊。世事无常,首先要对家人全力以赴不留遗憾了,当不幸来临时,脑中走马灯串联起来的人生,才足以让你坦然而去。
天黑得很透彻,厨房里的灯光不比白天的日光,小果盘拍出来乌漆麻黑。转移到客厅茶几,好了一些。
纵是有盛世美颜也得要光线好才行啊,怪不得明星们拍照专门有个打光的呢。
#果色添香#
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