·白烧鳗鱼饭 / 在砂锅焖好的米饭上,依次铺满海苔丝、薄煎的鳗鱼,配一角柠檬和山葵,鳗鱼偏爱白烧,更凸显滋味,这就需要很新鲜处理的鳗鱼,考验了食物本身。夹一小撮清香不冲的山葵,这么一碗我百吃不腻。
·酒酿桂花冻 / 一口下去,淡淡桂花香混着绵密微甜的酒酿,只觉夏日气息扑面。
·清汤豆皮 / 昆布鲣鱼泡出高汤,用南食召的超浓豆浆,在双耳锅里小火煮出豆皮,轻轻揭出入汤。怎么能描述呢,个中豆香汤鲜必须只可自行体会啊!
·鸡汤粉干 / 熬出一锅鲜美的菌菇鸡汤,从鸡肉吃到菌菇,最后再拌上粉干,吸溜一口吸饱汤汁的粉干,啊…
·咸肉汤圆 / 天热前做的最后一次肉冻,当馅儿包成汤圆,一口下去爆汁,是完全不同于一般汤圆的味道,和紫菜虾皮汤是绝配。
#好吃的#
#a little happy 今日tuan#
人气 南食召,健康零食&可以放心给小朋友吃的食材❤️
有了孩子之后愈发觉得好食材的宝贵
过了这么多年
南食召依旧是那个用心做产品的宝藏品牌
调料干货原材料极好,品质稳定
零食低盐低糖,可以和小朋友一起分享
这次我们在南食召的产品库中精选了一部分产品
希望你吃的开心
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希望你吃的开心
集中发一波,正餐之外,我还吃了什么…
❶青酱海鲜饭
全能选手@芥埴 双耳锅上场,奶鲜!再有青酱加持风味蹭蹭就上去了,青酱来自南食召,完全可以吃得出用了很大量的优质松子和奶酪。
❷渍菜花
做别的菜多出来的高汤,木鱼花和昆布版本的,舍不得浪费于是焯了菜花儿放进去渍个几小时,天气暖和了,小凉菜正正合适。
❸黑松露酱拌豆腐
小凉菜还有这个!也是蹭的隔壁店试菜谱,只需要一瓶黑松露酱,配只可爱的变形小钵,好吃快手菜。
❹青酱烤土豆
一看就知道又是蹭拍隔壁了呗,不过我们有器皿植入啊,粉引盘做烤箱菜也是妥妥的,这道适合做个brunch。
❺土豆披萨
这就是土豆买太多的结果…蒸熟压成土豆泥,不沾小煎锅里煎成饼状,番茄酱、青酱、黑松露酱,想刷什么就什么,认准@南食召 就行!
❻❼花生酱厚多士
这俩都是裹挟着满满的花生酱出场的,大漆抹刀也是果酱勺,好用体现在方方面面,从吐司的切面就可见志津匠面包刀的功能性,当然也还是要配合手法的。然后还是最顺手的小煎锅,把裹上蛋液的厚多士各个面煎一煎,是小枣都可以独立完成的早餐!
❽红薯馅儿的华夫饼
试了下发酵两小时面团版本的华夫饼,果然和液态的差别好大。蒸了红薯加黄油混合压成泥,做成夹馅儿,放上一颗小枣摘的草莓,配奶黄色的粉引盘可可爱爱!
❾炸里脊
阿姨好会做菜啊!不愧是之前有开过卤菜店,底子厚厚的,做煎炸的菜,火候控制得一流!
那么,下次我图片撑爆的时候再见!
❶青酱海鲜饭
全能选手@芥埴 双耳锅上场,奶鲜!再有青酱加持风味蹭蹭就上去了,青酱来自南食召,完全可以吃得出用了很大量的优质松子和奶酪。
❷渍菜花
做别的菜多出来的高汤,木鱼花和昆布版本的,舍不得浪费于是焯了菜花儿放进去渍个几小时,天气暖和了,小凉菜正正合适。
❸黑松露酱拌豆腐
小凉菜还有这个!也是蹭的隔壁店试菜谱,只需要一瓶黑松露酱,配只可爱的变形小钵,好吃快手菜。
❹青酱烤土豆
一看就知道又是蹭拍隔壁了呗,不过我们有器皿植入啊,粉引盘做烤箱菜也是妥妥的,这道适合做个brunch。
❺土豆披萨
这就是土豆买太多的结果…蒸熟压成土豆泥,不沾小煎锅里煎成饼状,番茄酱、青酱、黑松露酱,想刷什么就什么,认准@南食召 就行!
❻❼花生酱厚多士
这俩都是裹挟着满满的花生酱出场的,大漆抹刀也是果酱勺,好用体现在方方面面,从吐司的切面就可见志津匠面包刀的功能性,当然也还是要配合手法的。然后还是最顺手的小煎锅,把裹上蛋液的厚多士各个面煎一煎,是小枣都可以独立完成的早餐!
❽红薯馅儿的华夫饼
试了下发酵两小时面团版本的华夫饼,果然和液态的差别好大。蒸了红薯加黄油混合压成泥,做成夹馅儿,放上一颗小枣摘的草莓,配奶黄色的粉引盘可可爱爱!
❾炸里脊
阿姨好会做菜啊!不愧是之前有开过卤菜店,底子厚厚的,做煎炸的菜,火候控制得一流!
那么,下次我图片撑爆的时候再见!
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