下雨湿冷的年初三,和爸妈前往北园用餐。曾在某博主处悉闻:江献珠女士(广州江家江太史公的孙女)90年代末回广州探亲,看到故居面目全非,约了亲戚去北园吃饭,结果看到自家的琉璃窗装在北园餐厅里,更是悲从中来,痛哭不已。(网络搜索的背景:广东有两大美食世家:一个是谭家菜,一个是太史菜,这两个家族都诞生于广东南海。谭家菜虽创自广东,但随后北上,已经融合各菜系而成为顶级官府菜,名满京师。而太史菜则坚守广东,恪守粤菜特点并发扬光大,开创几十年繁华食事,更被推为“中国粤菜第一家”。太史菜由南海绅士江太史公创出,他是民国初年羊城食坛的首席美食家。)
虎年新春的北园酒家张灯结彩,喜气洋洋,细雨霏霏的寒冷天气丝毫不影响食客的执着和新年的喜悦,等位期间,慢慢品味着北园的园林风情历史古韵,暗自感叹近百年的历史的北园酒家,该见证了多少人间的熙熙攘攘,繁华落寞,北园的各种细节仿佛在静静诉说富商大贾名流大家起高楼宴宾客的肆意人生或失意落魄后的大彻大悟百感交集。时代车轮滚滚向前,不知道多年以后还会有人提及此处有一片琉璃窗曾让某位大家闺秀触景生情,潸然泪下么
虎年新春的北园酒家张灯结彩,喜气洋洋,细雨霏霏的寒冷天气丝毫不影响食客的执着和新年的喜悦,等位期间,慢慢品味着北园的园林风情历史古韵,暗自感叹近百年的历史的北园酒家,该见证了多少人间的熙熙攘攘,繁华落寞,北园的各种细节仿佛在静静诉说富商大贾名流大家起高楼宴宾客的肆意人生或失意落魄后的大彻大悟百感交集。时代车轮滚滚向前,不知道多年以后还会有人提及此处有一片琉璃窗曾让某位大家闺秀触景生情,潸然泪下么
#粤杭雅酌·唇齿溢香# 11月25日至27日,广州四季酒店愉粤轩将再次携手久负盛名的杭州西子湖四季酒店金沙厅,呈现本年度联袂四季姐妹酒店客座大厨创作星馔悦膳的收官之作。代表粤菜的麦志雄师傅与代表江浙菜的王勇师傅,共同创作8道式“粤杭雅酌”,展开一场别开生面的烹饪大师对话,探讨中餐当中的守正与出新的辩证关系,让一向以讲究著称的羊城美食家品味大道至简的烹饪精髓。 https://t.cn/RCz6gSy
#广州读书月# 【《随心.随意去生活》:2019书香羊城十大好书——文艺类3】本书是知名作家、美食家、生活家蔡澜书写生活方式的散文随笔集。 在本书中,他谈酒,谈茶,谈花,谈猫,谈女人,谈爱情,谈读书,谈旅行,谈自己喜欢做的事,谈生活的意义,无所不谈。
【出版社】湖南文艺
【作者】蔡澜
蔡澜 1941年生于新加坡,祖籍广东潮州,现居中国香港。 知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。 与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
【推荐语】大半生下来,蔡澜一直研究人生的意义,答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是:吃好了,把自己的胃照顾好了,才会心情好,活得开怀。 ——《新周刊》
【索书号】I267/25218
【馆藏地址】文学图书区(非中国小说)(北4楼0056列B面03架)
【出版社】湖南文艺
【作者】蔡澜
蔡澜 1941年生于新加坡,祖籍广东潮州,现居中国香港。 知名作家、生活家、美食家、电影人、主持人。 与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。
【推荐语】大半生下来,蔡澜一直研究人生的意义,答案还是吃吃喝喝。这其中蕴含的一个简单道理是:吃好了,把自己的胃照顾好了,才会心情好,活得开怀。 ——《新周刊》
【索书号】I267/25218
【馆藏地址】文学图书区(非中国小说)(北4楼0056列B面03架)
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