【出入是否需要核酸检测阴性证明?内蒙古6地发布最新公告】
锡林浩特市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部公告
(第21号)
根据当前疫情防控形势,现将我市疫情防控相关措施调整如下:
一、国内中高风险地区来返锡市人员继续查验48小时内核酸检测阴性证明,其他地区来返锡市人员不再查验,测量体温、查验健康码(行程码)无异常后正常通行。离开锡市人员按目的地城市疫情管控要求执行。
二、非必要不举行各类大型会议、聚餐、活动等,确需举办的,举办单位要履行好疫情防控主体责任,制定防控方案和应急预案,严格做好各项疫情防控工作,并履行备案程序。
三、请广大市民群众严格遵守各项防疫政策,尽量减少出行,非必要不前往中高风险地区。鉴于当前疫情形势依然严峻复杂,指挥部将根据需要随时调整防控措施。
锡林浩特市新型冠状病毒感染
肺炎防控工作指挥部
2021年11月13日
乌海市新型冠状病毒感染肺炎防
控工作指挥部通告
第14号
截至11月11日,额济纳旗达来呼布镇由高风险地区调整为低风险地区,内蒙古全域降为低风险地区。为科学精准做好我市常态化疫情防控工作,现将有关事宜通告如下:
一、继续加强中高风险地区来(返)我市人员管控。从国内高风险地区来(返)我市人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施。从国内中风险地区来(返)我市人员,一律实施“14天居家隔离+5次核酸检测”的管控措施,在观察第1、4、7、10、14天各进行一次核酸检测。
二、从中高风险地区所在城市来(返)我市人员需持48小时核酸检测阴性证明,从其他低风险地区来(返)乌人员不再查验核酸检测证明;健康码无异常,体温正常且做好个人防护的前提下可有序流动。
三、无法提供48小时核酸检测阴性证明的,要在第一入市地点向属地报备,由属地组织在8小时内完成核酸检测。等待检测结果期间,要加强人员管理,做好个人防护,减少流动;检测结果为阴性后,方可有序流动。
四、对从境外返回我市人员,需提前向属地社区(村)报备,在第一入境地解除集中隔离后,还需执行7天居家健康监测。
五、上述疫情防控措施随疫情防控形势发展变化动态调整。
乌海市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部
2021年11月13日
巴彦淖尔市新型冠状病毒感染肺炎防控工作指挥部通告
(巴防指通告〔2021〕23号)
当前,全国各地新冠肺炎确诊和疑似病例还在持续增加,此轮疫情已波及陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、北京、河北、黑龙江、江苏、江西、山东、河南、重庆、四川、云南、辽宁、吉林等多个省(区、市),疫情防控形势依然严峻复杂。为科学精准做好常态化疫情防控工作,现就巴彦淖尔市疫情管控措施重申如下:
一、对从国内高风险地区来返巴彦淖尔市人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施,对从国内中风险地区来返巴彦淖尔市人员,一律实施“14天居家隔离+5次核酸检测”的管控措施,在第1天、第4天、第7天、第10天和第14天各进行1次核酸检测,检测结果无异常者,方可解除隔离观察。
二、对从境外返回巴彦淖尔市人员,需提前向属地社区报备,配合相关部门执行7天居家健康监测,在第一入境地解除集中隔离后,进行居家健康监测的第2天和第7天各进行1次核酸检测。
三、广大居民要密切关注国内中高风险地区动态信息,近期如非必要,避免前往涉疫地区和中高风险地区。凡与本土确诊病例活动轨迹有交集或中高风险地区来返巴彦淖尔市人员,抵市后在做好疫情防控的基础上,要第一时间向所在社区(嘎查村)或单位(所住宾馆)报告(不得超过12小时),并积极配合属地落实疫情防控措施。
四、凡从国内低风险地区来返巴彦淖尔市人员,均需提供健康码、行程码,不再需要提供48小时内核酸检测阴性证明,各社区(嘎查村)、单位(所住宾馆)、疫情防控服务点等要做好“双码”查验工作。
五、凡在巴彦淖尔市人员非必要不进京。确需进京的,行政机关、企事业单位人员需向所在单位报备,居民群众需向所在社区(嘎查村)报备。
六、接种新冠病毒疫苗,可以有效阻断病毒传播,降低感染和发病风险。目前,巴彦淖尔全市已陆续启动3-11岁人群疫苗接种工作,请符合接种条件的居民,有序前往疫苗接种点接种疫苗,共筑全民免疫屏障。
七、上述疫情防控措施随疫情防控形势发展变化动态调整。
巴彦淖尔市新型冠状病毒感染肺炎防控工作指挥部
2021年11月11日
呼和浩特市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作指挥部关于调整进出呼和浩特市疫情防控措施的公告
(2021年第54号)
根据疫情防控形势需要,现将进出呼和浩特市疫情防控措施调整如下:
(一)国内中高风险地区来呼人员继续查验48小时内核酸检测阴性证明,其他地区来呼人员不再查验,扫青城警码(货车司乘人员扫行程码)、测量体温后正常通行。
(二)离呼人员按目的地城市疫情管控要求执行。没有明确要求的,不再查验48小时内核酸检测阴性证明,扫青城警码(货车司乘人员扫行程码)、测量体温后正常通行。
(三)请广大人民群众严格遵守各项防疫政策,尽量减少出行,非必要不前往中高风险地区。鉴于当前疫情形势依然严峻复杂,指挥部将根据需要随时调整防控措施。
呼和浩特市应对新型冠状病毒感染
肺炎疫情防控工作指挥部
2021年11月12日
包头市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部通告
〔2021〕16号
根据当前疫情防控工作实际,从即日起,对入包人员48小时核酸检测报告的查验工作进行调整,具体如下:
一、继续加强中高风险地区来(返)我市人员管控。从国内高风险地区来(返)我市的人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施,对从国内中风险地区来(返)我市的人员,一律实施“14天居家隔离+5次核酸检测”的管控措施,在观察第1、4、7、10、14天各进行一次核酸检测。
二、对从中高风险地区所在市来(返)我市人员需持48小时核酸检测阴性报告,从其他低风险地区来包人员不再查验核酸检测报告;鹿城警码无异常,测温正常且做好个人防护的前提下可有序流动。
三、无法提供48小时核酸检测阴性证明的,要在第一入市地点向属地报备,由相应旗县区组织在8小时内完成核酸检测。等待检测结果期间,要加强人员管理,做好个人防护,减少流动;检测结果为阴性后,方可有序流动。
四、请公众务必提高警惕,时刻绷紧疫情防控这根弦,牢记每个人是自己健康的第一责任人。持续坚持佩戴口罩、保持社交距离、个人卫生的防疫“三件套”;严格落实防护口罩还要继续戴、双手还要经常洗、社交距离还要留、窗户还要尽量开、咳嗽喷嚏还要遮的防护“五还要”。
包头市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部
2021年11月12日
鄂尔多斯市新型冠状病毒感染的肺炎
疫情防控指挥部通告
〔2021〕27号
为科学精准做好鄂尔多斯市常态化疫情防控工作,结合当前疫情防控实际,现将鄂尔多斯市防控政策调整如下:
一、继续加强国内中高风险地区来返我市人员管控。从国内中、高风险地区(健康码“红码”“黄码”人员)来返我市人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施,在集中隔离期的第1、4、7、10、14天各进行一次核酸检测。
二、由辖区内有中、高风险地区的地级以上市(地、州、盟)来返我市人员需持48小时核酸检测阴性报告;从其他低风险地区来返我市人员不再提供48小时核酸检测阴性证明,在健康码和行程码无异常,体温检测正常且做好个人防护的前提下,可有序流动。
三、按防控要求无法提供48小时核酸检测阴性证明的,要在第一入市地点进行集中隔离并在24小时内完成核酸检测,检测结果为阴性,在做好个人防护的前提下,可有序流动。
鄂尔多斯市新型冠状病毒感染的
肺炎疫情防控指挥部
2021年11月12日
来源:内蒙古晨报内蒙古晨网综合
锡林浩特市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部公告
(第21号)
根据当前疫情防控形势,现将我市疫情防控相关措施调整如下:
一、国内中高风险地区来返锡市人员继续查验48小时内核酸检测阴性证明,其他地区来返锡市人员不再查验,测量体温、查验健康码(行程码)无异常后正常通行。离开锡市人员按目的地城市疫情管控要求执行。
二、非必要不举行各类大型会议、聚餐、活动等,确需举办的,举办单位要履行好疫情防控主体责任,制定防控方案和应急预案,严格做好各项疫情防控工作,并履行备案程序。
三、请广大市民群众严格遵守各项防疫政策,尽量减少出行,非必要不前往中高风险地区。鉴于当前疫情形势依然严峻复杂,指挥部将根据需要随时调整防控措施。
锡林浩特市新型冠状病毒感染
肺炎防控工作指挥部
2021年11月13日
乌海市新型冠状病毒感染肺炎防
控工作指挥部通告
第14号
截至11月11日,额济纳旗达来呼布镇由高风险地区调整为低风险地区,内蒙古全域降为低风险地区。为科学精准做好我市常态化疫情防控工作,现将有关事宜通告如下:
一、继续加强中高风险地区来(返)我市人员管控。从国内高风险地区来(返)我市人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施。从国内中风险地区来(返)我市人员,一律实施“14天居家隔离+5次核酸检测”的管控措施,在观察第1、4、7、10、14天各进行一次核酸检测。
二、从中高风险地区所在城市来(返)我市人员需持48小时核酸检测阴性证明,从其他低风险地区来(返)乌人员不再查验核酸检测证明;健康码无异常,体温正常且做好个人防护的前提下可有序流动。
三、无法提供48小时核酸检测阴性证明的,要在第一入市地点向属地报备,由属地组织在8小时内完成核酸检测。等待检测结果期间,要加强人员管理,做好个人防护,减少流动;检测结果为阴性后,方可有序流动。
四、对从境外返回我市人员,需提前向属地社区(村)报备,在第一入境地解除集中隔离后,还需执行7天居家健康监测。
五、上述疫情防控措施随疫情防控形势发展变化动态调整。
乌海市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部
2021年11月13日
巴彦淖尔市新型冠状病毒感染肺炎防控工作指挥部通告
(巴防指通告〔2021〕23号)
当前,全国各地新冠肺炎确诊和疑似病例还在持续增加,此轮疫情已波及陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、北京、河北、黑龙江、江苏、江西、山东、河南、重庆、四川、云南、辽宁、吉林等多个省(区、市),疫情防控形势依然严峻复杂。为科学精准做好常态化疫情防控工作,现就巴彦淖尔市疫情管控措施重申如下:
一、对从国内高风险地区来返巴彦淖尔市人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施,对从国内中风险地区来返巴彦淖尔市人员,一律实施“14天居家隔离+5次核酸检测”的管控措施,在第1天、第4天、第7天、第10天和第14天各进行1次核酸检测,检测结果无异常者,方可解除隔离观察。
二、对从境外返回巴彦淖尔市人员,需提前向属地社区报备,配合相关部门执行7天居家健康监测,在第一入境地解除集中隔离后,进行居家健康监测的第2天和第7天各进行1次核酸检测。
三、广大居民要密切关注国内中高风险地区动态信息,近期如非必要,避免前往涉疫地区和中高风险地区。凡与本土确诊病例活动轨迹有交集或中高风险地区来返巴彦淖尔市人员,抵市后在做好疫情防控的基础上,要第一时间向所在社区(嘎查村)或单位(所住宾馆)报告(不得超过12小时),并积极配合属地落实疫情防控措施。
四、凡从国内低风险地区来返巴彦淖尔市人员,均需提供健康码、行程码,不再需要提供48小时内核酸检测阴性证明,各社区(嘎查村)、单位(所住宾馆)、疫情防控服务点等要做好“双码”查验工作。
五、凡在巴彦淖尔市人员非必要不进京。确需进京的,行政机关、企事业单位人员需向所在单位报备,居民群众需向所在社区(嘎查村)报备。
六、接种新冠病毒疫苗,可以有效阻断病毒传播,降低感染和发病风险。目前,巴彦淖尔全市已陆续启动3-11岁人群疫苗接种工作,请符合接种条件的居民,有序前往疫苗接种点接种疫苗,共筑全民免疫屏障。
七、上述疫情防控措施随疫情防控形势发展变化动态调整。
巴彦淖尔市新型冠状病毒感染肺炎防控工作指挥部
2021年11月11日
呼和浩特市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作指挥部关于调整进出呼和浩特市疫情防控措施的公告
(2021年第54号)
根据疫情防控形势需要,现将进出呼和浩特市疫情防控措施调整如下:
(一)国内中高风险地区来呼人员继续查验48小时内核酸检测阴性证明,其他地区来呼人员不再查验,扫青城警码(货车司乘人员扫行程码)、测量体温后正常通行。
(二)离呼人员按目的地城市疫情管控要求执行。没有明确要求的,不再查验48小时内核酸检测阴性证明,扫青城警码(货车司乘人员扫行程码)、测量体温后正常通行。
(三)请广大人民群众严格遵守各项防疫政策,尽量减少出行,非必要不前往中高风险地区。鉴于当前疫情形势依然严峻复杂,指挥部将根据需要随时调整防控措施。
呼和浩特市应对新型冠状病毒感染
肺炎疫情防控工作指挥部
2021年11月12日
包头市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部通告
〔2021〕16号
根据当前疫情防控工作实际,从即日起,对入包人员48小时核酸检测报告的查验工作进行调整,具体如下:
一、继续加强中高风险地区来(返)我市人员管控。从国内高风险地区来(返)我市的人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施,对从国内中风险地区来(返)我市的人员,一律实施“14天居家隔离+5次核酸检测”的管控措施,在观察第1、4、7、10、14天各进行一次核酸检测。
二、对从中高风险地区所在市来(返)我市人员需持48小时核酸检测阴性报告,从其他低风险地区来包人员不再查验核酸检测报告;鹿城警码无异常,测温正常且做好个人防护的前提下可有序流动。
三、无法提供48小时核酸检测阴性证明的,要在第一入市地点向属地报备,由相应旗县区组织在8小时内完成核酸检测。等待检测结果期间,要加强人员管理,做好个人防护,减少流动;检测结果为阴性后,方可有序流动。
四、请公众务必提高警惕,时刻绷紧疫情防控这根弦,牢记每个人是自己健康的第一责任人。持续坚持佩戴口罩、保持社交距离、个人卫生的防疫“三件套”;严格落实防护口罩还要继续戴、双手还要经常洗、社交距离还要留、窗户还要尽量开、咳嗽喷嚏还要遮的防护“五还要”。
包头市新型冠状病毒感染肺炎
防控工作指挥部
2021年11月12日
鄂尔多斯市新型冠状病毒感染的肺炎
疫情防控指挥部通告
〔2021〕27号
为科学精准做好鄂尔多斯市常态化疫情防控工作,结合当前疫情防控实际,现将鄂尔多斯市防控政策调整如下:
一、继续加强国内中高风险地区来返我市人员管控。从国内中、高风险地区(健康码“红码”“黄码”人员)来返我市人员,一律实施“14天集中隔离+5次核酸检测”的管控措施,在集中隔离期的第1、4、7、10、14天各进行一次核酸检测。
二、由辖区内有中、高风险地区的地级以上市(地、州、盟)来返我市人员需持48小时核酸检测阴性报告;从其他低风险地区来返我市人员不再提供48小时核酸检测阴性证明,在健康码和行程码无异常,体温检测正常且做好个人防护的前提下,可有序流动。
三、按防控要求无法提供48小时核酸检测阴性证明的,要在第一入市地点进行集中隔离并在24小时内完成核酸检测,检测结果为阴性,在做好个人防护的前提下,可有序流动。
鄂尔多斯市新型冠状病毒感染的
肺炎疫情防控指挥部
2021年11月12日
来源:内蒙古晨报内蒙古晨网综合
汉齐盐鲁豉共壶
焦新帅
此器灰陶质、传出古都洛阳。器物长19.2公分,宽10.5公分,高15公分,空腹长方体,器腹内间有隔壁,分为不可通连的两部分,器身上并排开有两圆孔,孔高出器身2公分,口径6.4公分,呈略翻卷状。器身正面四边及中间有边栏与界格,左右均分刻划隶书铭文“齐盐”、“鲁豉”,底部为素面,背与左右分刻划边栏和菱形花纹。图案铭文皆湿刻,即器物为未干陶坯在烧制之前刻划,器身六面棱角皆作抹角处理,甚为精致。
此器乃汉代盛放盐、豉两种调味品的饮食用具,其未有任何使用痕迹,一如新制,故应为充当殉葬品的冥器是也。何谓“共壶”?通过四字铭文其意显见,即同时储存盐和豉的连体壶,齐盐鲁豉即指齐国生产的盐与鲁国生产的豆豉。《史记•淮南衡山列传》载:“臣请处蜀郡严道邛邮,遣其子母从居,县为筑盖家室,皆廪食给薪菜盐豉炊食器席蓐。”清吴伟业《哭志衍》诗:“盐豉下鱼羹,椒兰糝鳧臛。”潘飞声《袁仲濂判官招集第一楼》诗:“沙鸟风帆归画幌,刀鱼盐豉上晶盘。”此中可见盐和豉是古人生活中的常用调味品。
两汉乐府《古艳歌》有云:“白盐海东来,美豉出鲁门。”可见齐国生产的盐与鲁国所产的豉为当时的美品,备受时人推崇,流行一时。西晋孙楚《出歌》亦有诗云:“白盐出河东,美豉出鲁渊。”南朝梁何逊《七召》罗列天下美食,所撰臻美调味品即有“海椒鲁豉,河盐蜀姜。”
古人先民将盐豉共置一器之中极为常见,此中更可显见先民的生活智慧,《太平御览·饮食部》卷十三载:“豉,《史记》曰:蘖面盐豉千答。徐广曰:或作‘合’,器名。”谢承《后汉书》载:“羊续为南阳太守,盐豉共一角。”《太平御览》引“一角”作“壶”字,此处记载了生活极为简谱的羊续饮食简单,常常是在一个调味壶中盛放盐豉,他使用的壶应与斯壶相近。此器在两汉时期并无固定名称,有曰“壶”、“筩”,又有谓之“椭”者,《急就篇》云:“椭,小桶也,所以盛盐豉;按凡狭长之器皆得曰椭。”《广韵》载:“椭,器之狭长。”这些不同的称呼皆是各地依其形态而形成的。
豉,食品名,即豆豉,用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。许慎《说文解字》曰:“豉,配盐幽尗也。”“配盐”指的是用盐来盐渍、发酵;《急就篇》颜注:“豉者,幽豆而为之也。”释意完全相近,皆强调一个“幽”字,“幽”指的是放置在室内昏暗避光之地,而且发酵用的坛子本身需要密封,密封后的坛子,。这些都是制作豆豉的最基本方法。《广雅》说饮食曰:“寝、䤁、郁、廦、幽也。”幽与鬱同义。以豆鬱之,其味苦。《楚辞·招魂》曰:“大苦咸酸,辛甘行些。”王逸注云:“大苦,豉也。辛谓椒姜也。甘谓饴密也。言取豉汁调和以椒姜咸酢,和以饴蜜,则辛甘之味皆发而行也。”《释名》载“豉,嗜也。五味调和,须之而成,乃可甘嗜。故齐人谓豉声同嗜也。”北魏贾思勰所著《齐民要术》载作豉法:“先作暖荫屋,坎地深三二尺。屋必以草盖,瓦则不佳。密泥塞屋牖,无令风及虫鼠入也。开小户,仅得容人出入。厚作篱以闭户。四月、五月为上时,七月二十日后八月为中时;余月亦皆得作,然冬夏大寒大热,极难调适。”齐鲁大地有生产豆豉的历史传承,且技术领先,此中无不透露着鲁国的豆豉生产水平与时人对豆豉的钟爱之情,齐人谓“豉”声同“嗜”更显现先民之嗜豉之风。
盐是人们生活中不可或缺的生活必需品,也是古代国之命脉,我国历史上主张盐铁制,官府经营盐铁,寓税于价,《管子·海王》载:“唯官山海为可耳”。《盐铁论·贫富》曰:“食湖池,管山海”。盐为古代调味品之代表,在我国史籍中屡见不鲜,《尚书·说命》载:“若作和羹,尔惟盐梅。”齐国产盐历史久矣,《尚书·禹贡》有载:“海岱惟青州······厥贡盐、、海物惟错。”青州即齐国古地,春秋之时,齐国盛产海盐。《管子·地数》载:“齐有渠展之盐······君伐菹薪煮秭水为盐。”可知齐国之盐盛名。《礼记·曲礼》载:“醯醢之美,而煎盐尚之,贵天产也。”此处之煎盐即海水煮盐,可想见古人以海盐为尚。《史记·齐太公世家》:“太公至国,修政,因其俗,简其礼,通商工之业,便鱼盐之利,而人民多归齐,齐为大国。”《皇帝内经·素问》载:“东方之域,天地之所始生也,鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸。”莱州曾出土我国存世最大的东汉青铜玺印“右盐主官”即可一证也,齐盐不仅满足了时人的生活需求,也成就了齐国的霸业。
此器制模后,胚体表面水分尚未挥发,陶体还处于易于塑形的阶段,因此,湿胎刻划铭文书写性更强,能保留书写的流畅性,因后者可叠加至前者线条之上,所以细微处也可见到书写的步骤与“笔路”,四字铭文应用较细竹、木类削制工具划刻而成,一如用笔代刀,单刀而就。四字开合有度,洒脱自然,有张有弛,动静鲜明,有着极高的艺术水准。此中可见节奏之明快,前二字静若处子,“鲁”字渐开张,直至末字大开大合,右半部“支”部分更是左右跋扈,如一件草书作品般达到高点,好不精彩,激荡人心。
铭文“齐”字下多出四点,很接近“齋”字,则是因为汉时“齐”“齋”为通假字,东汉《肥致碑》中的:“君师魏郡张吴,齐晏子。”的齐即作“齋”字,又如1954年在山东沂南北寨村出土的画像石墓榜题铭文“齐桓公”亦如此。“鲁”字的四点也增多了一笔,再看“豉”字的左半部又少了两笔,这些在两汉陪葬品铭文中较为常见,这些制作工匠匆匆而就多有荒率不顾。此铭绝精之地是“豉”字的“支”部捺笔,可谓是画龙点睛之举,唯此笔作双钩如白描状,其不仅起到力能扛鼎的画面感,也使得整体隶书气息愈加浓烈,这样的双钩刻法在山东和四川江苏一带画像石题记中有数例,如徐州画像石博物馆所藏《东汉永元十六年刻石》、山东肥城栾镇村所出《张文思画像石题记》皆如斯,而于陶器铭文中甚少,此器之珍可作管窥矣。
齐盐鲁豉可见在两汉时期已然成为好盐豉的代表,也成了好调味品的象征,备受时人青睐,故在事死如事生的汉代,人们会将寓意最好的器物作为陪葬品,即表达孝心和最美好的祈愿。从此器之中也可窥得古代齐鲁两国盐豉的生产水平,以及在当时社会生活之中的深远影响,不仅带给我们浓厚的文化钩沉,也带给我们极高的艺术滋养。 https://t.cn/RxBHUwf
焦新帅
此器灰陶质、传出古都洛阳。器物长19.2公分,宽10.5公分,高15公分,空腹长方体,器腹内间有隔壁,分为不可通连的两部分,器身上并排开有两圆孔,孔高出器身2公分,口径6.4公分,呈略翻卷状。器身正面四边及中间有边栏与界格,左右均分刻划隶书铭文“齐盐”、“鲁豉”,底部为素面,背与左右分刻划边栏和菱形花纹。图案铭文皆湿刻,即器物为未干陶坯在烧制之前刻划,器身六面棱角皆作抹角处理,甚为精致。
此器乃汉代盛放盐、豉两种调味品的饮食用具,其未有任何使用痕迹,一如新制,故应为充当殉葬品的冥器是也。何谓“共壶”?通过四字铭文其意显见,即同时储存盐和豉的连体壶,齐盐鲁豉即指齐国生产的盐与鲁国生产的豆豉。《史记•淮南衡山列传》载:“臣请处蜀郡严道邛邮,遣其子母从居,县为筑盖家室,皆廪食给薪菜盐豉炊食器席蓐。”清吴伟业《哭志衍》诗:“盐豉下鱼羹,椒兰糝鳧臛。”潘飞声《袁仲濂判官招集第一楼》诗:“沙鸟风帆归画幌,刀鱼盐豉上晶盘。”此中可见盐和豉是古人生活中的常用调味品。
两汉乐府《古艳歌》有云:“白盐海东来,美豉出鲁门。”可见齐国生产的盐与鲁国所产的豉为当时的美品,备受时人推崇,流行一时。西晋孙楚《出歌》亦有诗云:“白盐出河东,美豉出鲁渊。”南朝梁何逊《七召》罗列天下美食,所撰臻美调味品即有“海椒鲁豉,河盐蜀姜。”
古人先民将盐豉共置一器之中极为常见,此中更可显见先民的生活智慧,《太平御览·饮食部》卷十三载:“豉,《史记》曰:蘖面盐豉千答。徐广曰:或作‘合’,器名。”谢承《后汉书》载:“羊续为南阳太守,盐豉共一角。”《太平御览》引“一角”作“壶”字,此处记载了生活极为简谱的羊续饮食简单,常常是在一个调味壶中盛放盐豉,他使用的壶应与斯壶相近。此器在两汉时期并无固定名称,有曰“壶”、“筩”,又有谓之“椭”者,《急就篇》云:“椭,小桶也,所以盛盐豉;按凡狭长之器皆得曰椭。”《广韵》载:“椭,器之狭长。”这些不同的称呼皆是各地依其形态而形成的。
豉,食品名,即豆豉,用黄豆煮熟霉制而成,常用以调味。许慎《说文解字》曰:“豉,配盐幽尗也。”“配盐”指的是用盐来盐渍、发酵;《急就篇》颜注:“豉者,幽豆而为之也。”释意完全相近,皆强调一个“幽”字,“幽”指的是放置在室内昏暗避光之地,而且发酵用的坛子本身需要密封,密封后的坛子,。这些都是制作豆豉的最基本方法。《广雅》说饮食曰:“寝、䤁、郁、廦、幽也。”幽与鬱同义。以豆鬱之,其味苦。《楚辞·招魂》曰:“大苦咸酸,辛甘行些。”王逸注云:“大苦,豉也。辛谓椒姜也。甘谓饴密也。言取豉汁调和以椒姜咸酢,和以饴蜜,则辛甘之味皆发而行也。”《释名》载“豉,嗜也。五味调和,须之而成,乃可甘嗜。故齐人谓豉声同嗜也。”北魏贾思勰所著《齐民要术》载作豉法:“先作暖荫屋,坎地深三二尺。屋必以草盖,瓦则不佳。密泥塞屋牖,无令风及虫鼠入也。开小户,仅得容人出入。厚作篱以闭户。四月、五月为上时,七月二十日后八月为中时;余月亦皆得作,然冬夏大寒大热,极难调适。”齐鲁大地有生产豆豉的历史传承,且技术领先,此中无不透露着鲁国的豆豉生产水平与时人对豆豉的钟爱之情,齐人谓“豉”声同“嗜”更显现先民之嗜豉之风。
盐是人们生活中不可或缺的生活必需品,也是古代国之命脉,我国历史上主张盐铁制,官府经营盐铁,寓税于价,《管子·海王》载:“唯官山海为可耳”。《盐铁论·贫富》曰:“食湖池,管山海”。盐为古代调味品之代表,在我国史籍中屡见不鲜,《尚书·说命》载:“若作和羹,尔惟盐梅。”齐国产盐历史久矣,《尚书·禹贡》有载:“海岱惟青州······厥贡盐、、海物惟错。”青州即齐国古地,春秋之时,齐国盛产海盐。《管子·地数》载:“齐有渠展之盐······君伐菹薪煮秭水为盐。”可知齐国之盐盛名。《礼记·曲礼》载:“醯醢之美,而煎盐尚之,贵天产也。”此处之煎盐即海水煮盐,可想见古人以海盐为尚。《史记·齐太公世家》:“太公至国,修政,因其俗,简其礼,通商工之业,便鱼盐之利,而人民多归齐,齐为大国。”《皇帝内经·素问》载:“东方之域,天地之所始生也,鱼盐之地,海滨傍水,其民食鱼而嗜咸。”莱州曾出土我国存世最大的东汉青铜玺印“右盐主官”即可一证也,齐盐不仅满足了时人的生活需求,也成就了齐国的霸业。
此器制模后,胚体表面水分尚未挥发,陶体还处于易于塑形的阶段,因此,湿胎刻划铭文书写性更强,能保留书写的流畅性,因后者可叠加至前者线条之上,所以细微处也可见到书写的步骤与“笔路”,四字铭文应用较细竹、木类削制工具划刻而成,一如用笔代刀,单刀而就。四字开合有度,洒脱自然,有张有弛,动静鲜明,有着极高的艺术水准。此中可见节奏之明快,前二字静若处子,“鲁”字渐开张,直至末字大开大合,右半部“支”部分更是左右跋扈,如一件草书作品般达到高点,好不精彩,激荡人心。
铭文“齐”字下多出四点,很接近“齋”字,则是因为汉时“齐”“齋”为通假字,东汉《肥致碑》中的:“君师魏郡张吴,齐晏子。”的齐即作“齋”字,又如1954年在山东沂南北寨村出土的画像石墓榜题铭文“齐桓公”亦如此。“鲁”字的四点也增多了一笔,再看“豉”字的左半部又少了两笔,这些在两汉陪葬品铭文中较为常见,这些制作工匠匆匆而就多有荒率不顾。此铭绝精之地是“豉”字的“支”部捺笔,可谓是画龙点睛之举,唯此笔作双钩如白描状,其不仅起到力能扛鼎的画面感,也使得整体隶书气息愈加浓烈,这样的双钩刻法在山东和四川江苏一带画像石题记中有数例,如徐州画像石博物馆所藏《东汉永元十六年刻石》、山东肥城栾镇村所出《张文思画像石题记》皆如斯,而于陶器铭文中甚少,此器之珍可作管窥矣。
齐盐鲁豉可见在两汉时期已然成为好盐豉的代表,也成了好调味品的象征,备受时人青睐,故在事死如事生的汉代,人们会将寓意最好的器物作为陪葬品,即表达孝心和最美好的祈愿。从此器之中也可窥得古代齐鲁两国盐豉的生产水平,以及在当时社会生活之中的深远影响,不仅带给我们浓厚的文化钩沉,也带给我们极高的艺术滋养。 https://t.cn/RxBHUwf
【科技“加持”开辟农业产业新空间 ——国家级星创天地的创新路径】在田间地头、在实验室里,科技力量撬动农业发展的场景不断上演。蓬勃发展的国家级星创天地,带动了一大批科技特派员、大学生、农民等持久深入地在农业农村领域创新创业,为农业技术发展提供了希望的田野。近日,记者走进元氏县启明薯业星创天地,看看这家星创天地如何借力科技助推现代农业发展。
播撒“科技之种”实现高效发展
走进启明薯业星创天地的组织培养室,一个个封口的玻璃瓶,在一排排架子上摆放的整整齐齐。
“这个绿色小叶子旁的小尖就是甘薯苗的生长点,是从培养基里培养出来的。”经理陈巧飞拿起一个瓶子,指着里面培育的甘薯苗说。
这个星创天地是以甘薯产业发展的科技需求为目标,围绕甘薯产业化,重点开展脱毒育苗、标准化种植、推广新品种以及甘薯深加工等,是一家国家级星创天地。
甘薯种植离不开专业科技人员的帮扶。
“元氏地处丘陵地区,甘薯抗旱,非常适宜该区域种植。我们和这儿对接,进行手把手,从零开始的指导。”省农科院粮油作物研究所甘薯研究室主任、科技特派员马志民说,起初只有一片土地,农民不懂如何种甘薯。“我们从新品种的引进、鉴定开始,一步步传授技术。”
与马志民同一个团队的还有刘兰服、胡亚亚、韩美坤三名科技特派员,他们每星期都会来到这里,进行甘薯种植技术点对点的科技帮扶,包括甘薯的高效育种、健康种薯种苗繁育、脱毒苗的高效快繁、防止病虫害的物理防控措施、水肥管理等一系列先进技术。
目前,这些技术解决了该星创天地甘薯产业发展面临的关键技术难题,“我们学会了如何选择、繁殖优秀品种、生产绿色产品。”陈巧飞说,实现了甘薯优质高效生产和产业的快速发展。
破解技术难题提升储存质量
进入甘薯苗种植大棚,十几名农民蹲在地上熟练地拔起一颗颗甘薯苗,接着绑捆,装车,进行移栽……
由于传统甘薯连年种植,出现了品种退化,使甘薯产量、种植面积不断下降。农民认为甘薯只能在沙地种植,在其他土质中不能结薯,不敢种植甘薯。其实土质的差别主要影响甘薯外观,减产的主要原因是昆虫传毒,甘薯携带病毒后,抑制了生长。
想要掌握先进技术就要勇于创新。
马志民团队为了将甘薯中所带的病毒脱去,使用茎尖脱毒技术,将带毒植株或块茎上的顶部生长点切下,进行组织培养,生成小苗,通过检测从中选出无毒苗,把无毒苗保存好,同时进行切断繁殖。
“我们是在超净实验台中通过显微镜观察,把茎尖取下,放到一瓶瓶营养基中,进行培养。”陈巧飞说。
这家星创天地为了确保甘薯安全储藏,防止腐烂,进行储藏方式的创新,运用了两年时间攻克了甘薯储藏难题。
“每个地区由于地理位置不同,储藏温度也会不同。”技术人员陈洁彩说,“我们专门建了标准化冷库,也就是地窖,地下温度比较低。”
记者进入地窖后,瞬间在炎热的天气中感受到了凉意。
“开始时,我们按照其他地区储藏温度进行设定,甘薯都坏了,原因就是温度设定不好以及防腐烂的药用的不恰当,通过一遍遍调试温度,进行实验,终于找到了地窖储存甘薯的最佳温度和湿度。”陈巧飞说:“现在有3个地窖,可贮存甘薯200多万斤,当地企业和村民种植的甘薯储存不了,都拿到这里储存。这项技术真是解决了大难题。”
我市星创天地影响力全省第一
目前脱毒甘薯苗除了供应当地的企业和农户外,还向辽宁、河南、山东等地输送。
不仅如此,这家星创天地还建成了标准淀粉、粉条生产线,生产销售鲜薯、淀粉、粉条等甘薯产品,实现了从育苗、种植、贮藏和深加工一条龙作业。甘薯生产形成了规模,产业链得到了延伸。
如今,这家星创天地聚集了全县从事甘薯生产的专业合作社12个,个体创客18人,通过专家以及创业指导老师培训,引导他们建基地,发展甘薯种植,开展甘薯加工,与成员实现了融合发展。
“疫情期间,我们还组织创客们进行线上培训,通过微信群授课、交流。”陈巧飞说,还要培育更多创客加入进来。
这家星创天地还建立了电子商务平台、网站、微信传播平台,通过线上与客户进行产销对接。同时完善了科技传播站等科技服务平台,建立了甘薯产业技术应用及推广服务体系,壮大了一批以甘薯为经营产业的农业合作社。甘薯产业壮大,有效提升了甘薯产业技术水平和生产效益,带动了当地农户增收致富,促进了县域经济发展。
星创天地是农业领域的众创空间,是农村科技创新创业的“加油站”,是破解三农问题的“助推器”,也是广大科技特派员的“创业之家”。一直以来,市委、市政府高度重视星创天地建设,采取多种形式鼓励和支持星创天地建设,引导各级各类星创天地优化服务功能,聚集域内外技术、人才等创新资源,以科技创新推动产业发展,助力乡村振兴和脱贫攻坚。
截至目前,全市已建有不同模式的省级星创天地64家,国家级星创天地14家, 涵盖了种植业、养殖业、林果业、农产品精深加工等多个领域,星创天地的数量、规模和影响力、辐射力均排全省第一。
这些星创天地建立线上服务平台96个,线下服务平台780个,培养和吸纳创业导师人数340人,入驻创业团队和创业企业198个,创客307人,举办创业培训活动1240场,孵化企业186个,培训近万人次。
“这些星创天地在激发农业农村创新创业活力,培育新型农业经营主体和脱贫攻坚战中起到了重要的支撑作用。”市科技局农村处处长高少轩说。
(记者 刘佳鑫)
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走进启明薯业星创天地的组织培养室,一个个封口的玻璃瓶,在一排排架子上摆放的整整齐齐。
“这个绿色小叶子旁的小尖就是甘薯苗的生长点,是从培养基里培养出来的。”经理陈巧飞拿起一个瓶子,指着里面培育的甘薯苗说。
这个星创天地是以甘薯产业发展的科技需求为目标,围绕甘薯产业化,重点开展脱毒育苗、标准化种植、推广新品种以及甘薯深加工等,是一家国家级星创天地。
甘薯种植离不开专业科技人员的帮扶。
“元氏地处丘陵地区,甘薯抗旱,非常适宜该区域种植。我们和这儿对接,进行手把手,从零开始的指导。”省农科院粮油作物研究所甘薯研究室主任、科技特派员马志民说,起初只有一片土地,农民不懂如何种甘薯。“我们从新品种的引进、鉴定开始,一步步传授技术。”
与马志民同一个团队的还有刘兰服、胡亚亚、韩美坤三名科技特派员,他们每星期都会来到这里,进行甘薯种植技术点对点的科技帮扶,包括甘薯的高效育种、健康种薯种苗繁育、脱毒苗的高效快繁、防止病虫害的物理防控措施、水肥管理等一系列先进技术。
目前,这些技术解决了该星创天地甘薯产业发展面临的关键技术难题,“我们学会了如何选择、繁殖优秀品种、生产绿色产品。”陈巧飞说,实现了甘薯优质高效生产和产业的快速发展。
破解技术难题提升储存质量
进入甘薯苗种植大棚,十几名农民蹲在地上熟练地拔起一颗颗甘薯苗,接着绑捆,装车,进行移栽……
由于传统甘薯连年种植,出现了品种退化,使甘薯产量、种植面积不断下降。农民认为甘薯只能在沙地种植,在其他土质中不能结薯,不敢种植甘薯。其实土质的差别主要影响甘薯外观,减产的主要原因是昆虫传毒,甘薯携带病毒后,抑制了生长。
想要掌握先进技术就要勇于创新。
马志民团队为了将甘薯中所带的病毒脱去,使用茎尖脱毒技术,将带毒植株或块茎上的顶部生长点切下,进行组织培养,生成小苗,通过检测从中选出无毒苗,把无毒苗保存好,同时进行切断繁殖。
“我们是在超净实验台中通过显微镜观察,把茎尖取下,放到一瓶瓶营养基中,进行培养。”陈巧飞说。
这家星创天地为了确保甘薯安全储藏,防止腐烂,进行储藏方式的创新,运用了两年时间攻克了甘薯储藏难题。
“每个地区由于地理位置不同,储藏温度也会不同。”技术人员陈洁彩说,“我们专门建了标准化冷库,也就是地窖,地下温度比较低。”
记者进入地窖后,瞬间在炎热的天气中感受到了凉意。
“开始时,我们按照其他地区储藏温度进行设定,甘薯都坏了,原因就是温度设定不好以及防腐烂的药用的不恰当,通过一遍遍调试温度,进行实验,终于找到了地窖储存甘薯的最佳温度和湿度。”陈巧飞说:“现在有3个地窖,可贮存甘薯200多万斤,当地企业和村民种植的甘薯储存不了,都拿到这里储存。这项技术真是解决了大难题。”
我市星创天地影响力全省第一
目前脱毒甘薯苗除了供应当地的企业和农户外,还向辽宁、河南、山东等地输送。
不仅如此,这家星创天地还建成了标准淀粉、粉条生产线,生产销售鲜薯、淀粉、粉条等甘薯产品,实现了从育苗、种植、贮藏和深加工一条龙作业。甘薯生产形成了规模,产业链得到了延伸。
如今,这家星创天地聚集了全县从事甘薯生产的专业合作社12个,个体创客18人,通过专家以及创业指导老师培训,引导他们建基地,发展甘薯种植,开展甘薯加工,与成员实现了融合发展。
“疫情期间,我们还组织创客们进行线上培训,通过微信群授课、交流。”陈巧飞说,还要培育更多创客加入进来。
这家星创天地还建立了电子商务平台、网站、微信传播平台,通过线上与客户进行产销对接。同时完善了科技传播站等科技服务平台,建立了甘薯产业技术应用及推广服务体系,壮大了一批以甘薯为经营产业的农业合作社。甘薯产业壮大,有效提升了甘薯产业技术水平和生产效益,带动了当地农户增收致富,促进了县域经济发展。
星创天地是农业领域的众创空间,是农村科技创新创业的“加油站”,是破解三农问题的“助推器”,也是广大科技特派员的“创业之家”。一直以来,市委、市政府高度重视星创天地建设,采取多种形式鼓励和支持星创天地建设,引导各级各类星创天地优化服务功能,聚集域内外技术、人才等创新资源,以科技创新推动产业发展,助力乡村振兴和脱贫攻坚。
截至目前,全市已建有不同模式的省级星创天地64家,国家级星创天地14家, 涵盖了种植业、养殖业、林果业、农产品精深加工等多个领域,星创天地的数量、规模和影响力、辐射力均排全省第一。
这些星创天地建立线上服务平台96个,线下服务平台780个,培养和吸纳创业导师人数340人,入驻创业团队和创业企业198个,创客307人,举办创业培训活动1240场,孵化企业186个,培训近万人次。
“这些星创天地在激发农业农村创新创业活力,培育新型农业经营主体和脱贫攻坚战中起到了重要的支撑作用。”市科技局农村处处长高少轩说。
(记者 刘佳鑫)
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