陈柏忠有两个广为外界所知的头衔:百年陈皮老字号新宝堂的第四代掌门人,以及新会陈皮制作技艺省级“非遗”传承人。而外界对他的评价多用两个词:魄力和胆识。
接手创立于光绪三十四年的新宝堂后,陈柏忠并没有踏上老一辈买卖陈皮的老路子。在他的打理下,新宝堂成了广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地,同时还是集新会柑种植、原料批发、加工、连锁经营、电子商务、生物科技和制药于一体的科技孵化基地和研发加工基地。
“我的未来,就是要传承和发展好新会陈皮。”陈柏忠说。
https://t.cn/A6xS3aWh

《江门日报》:百年老字号新宝堂挖掘陈皮营养价值,让柑肉“变废为宝” “科技创新”引领新会陈皮产业转型升级,新宝堂创立于1908年,是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。经过四代传人的努力,如今,新宝堂已发展成集新会柑种植、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮实业开发公司。https://t.cn/AipzDF4M

#普洱茶[超话]# 火遍大江南北的新宝堂陈皮[微笑] 。
250克x4罐/件,10年-15年-20年,新宝堂创立于1908年,是一家有108年历史的“广东老字号”企业,是广东省非物质文化遗产“新会陈皮制作技艺”传承人单位和省级非物质文化遗产生产性保护示范基地。现已发展成集新会柑种植基地、原材料批发、食品研发深加工、连锁专卖店和电子商务、生物科技于一体的新会陈皮开发企业。


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