Well Lee Selection 【Whisky Lady】
挑战今年尝试100款威士忌
骨灰级大神提醒,最少要三天尝试一款才能达标[偷笑]
【12/100】
品牌:麦卡莱六岛调和威士忌(Iam Macleod The/Six Isles)
酒精度:46%
个人感受:今天分享这瓶来自麦卡莱集团的六岛调和威士忌。作为几百元级别的泥煤风味口粮酒,这款绝对值得推荐。他采用了Orkey、Skye、Mull、Jura、Islay、Arran六个岛屿的威士忌调配而成,糅合了各个岛屿的风格。闻香独特,既有烟熏泥煤风格也兼顾了清新柔和的甜美。入口很舒服,层次挺丰富,有咸海风也有清新果香,你可以说他是一款甜蜜的泥煤,我更认为是小清新泥煤。[酷]
推荐指数:✨
#威士忌[超话]##威士忌品酒笔记##WhiskyStory##苏格兰威士忌##挑战今年尝试100款威士忌##麦卡莱六岛# https://t.cn/A6xlTPGC
挑战今年尝试100款威士忌
骨灰级大神提醒,最少要三天尝试一款才能达标[偷笑]
【12/100】
品牌:麦卡莱六岛调和威士忌(Iam Macleod The/Six Isles)
酒精度:46%
个人感受:今天分享这瓶来自麦卡莱集团的六岛调和威士忌。作为几百元级别的泥煤风味口粮酒,这款绝对值得推荐。他采用了Orkey、Skye、Mull、Jura、Islay、Arran六个岛屿的威士忌调配而成,糅合了各个岛屿的风格。闻香独特,既有烟熏泥煤风格也兼顾了清新柔和的甜美。入口很舒服,层次挺丰富,有咸海风也有清新果香,你可以说他是一款甜蜜的泥煤,我更认为是小清新泥煤。[酷]
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苏格兰威士忌丨坎贝尔敦产区
坎贝尔敦(Campbeltown)位于苏格兰阿盖尔(Argyll)西部的琴泰岬半岛(Kintyre Peninsula),它夹在艾雷岛(Islay)和阿兰岛(Arran)之间,是苏格兰目前最小的威士忌酿造地区。
尽管坎贝尔敦现在仅有三家蒸馏厂,但由于这里出产的单一麦芽威士忌风格独特,因此它被划分为一个独立的威士忌产区。
坎贝尔敦拥有充足的牧场、泥煤沼泽和煤矿,以及许多种植大麦的农场,为威士忌的酿造提供了丰厚的资源。
再加上这里繁华的港口,一系列优势条件让这个小镇在19世纪就成为了威士忌的繁荣之城。
全盛时期的坎贝尔敦有30多家持有合法执照的蒸馏厂,有着“世界威士忌之都”的美誉。
然而由于市场需求过大,坎贝尔敦的蒸馏厂开始盲目扩张,最终导致质量下降,而斯佩塞(Speyside)则因为与北部新建的铁路相连,质量上乘的斯佩塞威士忌能更快地进入市场。
重重打击之下,坎贝尔敦的威士忌产业陷入了衰退。
如今,坎贝尔敦留存下来的威士忌酒厂非常有限,但它们出产的威士忌却各有其独特的风味。
坎贝尔敦地处沿海,来自海洋的海雾为这里的威士忌增添了一些海洋的特质,在闻香和品饮之时能够闻到海盐、盐水的香气和风味,持久且独特。
除了海雾带来的海洋风味,高地(Highlands)托明图尔(Tomintoul)的泥煤也为这里的单一麦芽威士忌带来了烟熏风味。
在坎贝尔敦现有的三家威士忌蒸馏厂中,
云顶(Springbank)的威士忌强劲有力,带有烟熏和海洋风味;
格兰帝(Glen Scotia)的威士忌比较清淡,带有青草味;
格兰盖尔(Glengyle)的可蓝威士忌(Kilkerran)清淡甜美,但又不失坎贝尔敦威士忌特有的油润感和咸味。
总体而言,坎贝尔敦的威士忌带有海洋的咸香,同时蕴含着烟熏、水果、香草和太妃糖的风味。
坎贝尔敦(Campbeltown)位于苏格兰阿盖尔(Argyll)西部的琴泰岬半岛(Kintyre Peninsula),它夹在艾雷岛(Islay)和阿兰岛(Arran)之间,是苏格兰目前最小的威士忌酿造地区。
尽管坎贝尔敦现在仅有三家蒸馏厂,但由于这里出产的单一麦芽威士忌风格独特,因此它被划分为一个独立的威士忌产区。
坎贝尔敦拥有充足的牧场、泥煤沼泽和煤矿,以及许多种植大麦的农场,为威士忌的酿造提供了丰厚的资源。
再加上这里繁华的港口,一系列优势条件让这个小镇在19世纪就成为了威士忌的繁荣之城。
全盛时期的坎贝尔敦有30多家持有合法执照的蒸馏厂,有着“世界威士忌之都”的美誉。
然而由于市场需求过大,坎贝尔敦的蒸馏厂开始盲目扩张,最终导致质量下降,而斯佩塞(Speyside)则因为与北部新建的铁路相连,质量上乘的斯佩塞威士忌能更快地进入市场。
重重打击之下,坎贝尔敦的威士忌产业陷入了衰退。
如今,坎贝尔敦留存下来的威士忌酒厂非常有限,但它们出产的威士忌却各有其独特的风味。
坎贝尔敦地处沿海,来自海洋的海雾为这里的威士忌增添了一些海洋的特质,在闻香和品饮之时能够闻到海盐、盐水的香气和风味,持久且独特。
除了海雾带来的海洋风味,高地(Highlands)托明图尔(Tomintoul)的泥煤也为这里的单一麦芽威士忌带来了烟熏风味。
在坎贝尔敦现有的三家威士忌蒸馏厂中,
云顶(Springbank)的威士忌强劲有力,带有烟熏和海洋风味;
格兰帝(Glen Scotia)的威士忌比较清淡,带有青草味;
格兰盖尔(Glengyle)的可蓝威士忌(Kilkerran)清淡甜美,但又不失坎贝尔敦威士忌特有的油润感和咸味。
总体而言,坎贝尔敦的威士忌带有海洋的咸香,同时蕴含着烟熏、水果、香草和太妃糖的风味。
Well Lee Selection 【Whisky Lady】
挑战今年尝试100款威士忌
骨灰级大神提醒,最少要三天尝试一款才能达标[偷笑]
【8/100】
品牌:道格拉斯梁装瓶的石蚝(Douglas Laing‘s Rock Island)
酒精度:46.8%
个人感受:今天分享这款道格拉斯梁装瓶的调和麦芽威士忌。这款威士忌采用了四个岛屿的威士忌调和而成,分别是Orkney、Arran、Jura、Islay。闻香有舒服的海盐和烟熏的气息;入口些许辛烈和胡椒的感觉、细品感觉到烟熏过的蜂蜜味,整体很平衡。很适合从花果香甜过渡去泥煤风味的衔接酒体,如果能配上一打生蚝效果更佳。
推荐指数:
#威士忌[超话]##WhiskyStory##威士忌品酒笔记##苏格兰威士忌##挑战今年尝试100款威士忌#朋友圈摄影师# https://t.cn/AigyPqLc
挑战今年尝试100款威士忌
骨灰级大神提醒,最少要三天尝试一款才能达标[偷笑]
【8/100】
品牌:道格拉斯梁装瓶的石蚝(Douglas Laing‘s Rock Island)
酒精度:46.8%
个人感受:今天分享这款道格拉斯梁装瓶的调和麦芽威士忌。这款威士忌采用了四个岛屿的威士忌调和而成,分别是Orkney、Arran、Jura、Islay。闻香有舒服的海盐和烟熏的气息;入口些许辛烈和胡椒的感觉、细品感觉到烟熏过的蜂蜜味,整体很平衡。很适合从花果香甜过渡去泥煤风味的衔接酒体,如果能配上一打生蚝效果更佳。
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