烟台这个地方,二十年前来,路上就几乎看不到人,这次再来或许是因为疫情,依旧见不到人。而我,这个被嫌弃的西安人,目前哪也不能去,除了外出核酸,就只能到宾馆不远处的无人沙滩看看!
大雾天气,海边根本分不清哪里是海、哪里是天[汗]唯一能确认的软软的黄沙和是带着N95口罩都遮挡不住的咸咸的海味儿。海风大到吹透防风衣、羽绒服,吹进了骨头缝里!
走在冰冷的沙滩上,陪伴我的只有随处可见的粉色贝壳,和对我很友好的成群的海鸟[哆啦A梦微笑]
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《菜根谭》说:“清能有容,仁能善断,明不伤察,直不过矫,是谓蜜饯不甜,海味不咸,才是懿德。”
大意:清廉纯洁而有包容一切的雅量,仁义而又有敏锐的判断力,洞察一切而又不苛求于人,正直而又不过于矫饰,如果能够做到恰如其分,就好像蜜饯由糖制成,但是让人食而不腻。海水内含盐分,却不会让生物咸到无法生存。这便是一种高尚的境界。 https://t.cn/R2WxHFa
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#美食探店##吃菇在罗源,菌业好起步##福州日报达人菌菇采风行#
第四站#鑫瑞都大酒店#
说到吃我就不困了!
蟹粉西施烩海鲜菇、竹燕窝鸽蛋炖绣球菌、烧汁海鲜菇狮子头、咸蛋黄焗秀珍菇、酸辣海味牛肝菌、口味秀珍菇、腊味鹿茸菌、泰式杏鲍菇海鲜菇爆虾球、海味红菇焖面、菌菇四小蝶
再念一边这个菜名我还是忍不住流口水!还想再品味亿次!
吹爆他们的【红烧胶酿本地香菇秀珍菇老鸭汤】各种珍菌在其中几层鲜味的叠加,让老鸭汤的美味如虎添翼!
还有【菌香金汤绣球(香芋丸菌菇汤)】香芋丸子轻轻咬开在菌菇汤中爆汁流浆的感觉强过芝士丸百倍。
菜品上十分完美,不过不似云南那边有这各种奇珍异菌那样种类繁多。高端菌菇还是偏少!
好在在科技兴菌的加持下现完成鹿茸菇试种,正在进行茶树菇品种试种!希望未来有更多的美味的菌子可以进入我们寻常百姓家!
未来菌菇盛宴可期! https://t.cn/RXnNTiO
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