#伐克快闪团# 6大袋才26.8
【明月东一藜麦卷】️日本零食藜麦卷
真的很惊艳烤肉味龙虾味牛腩味满足一切肉食爱好者的需求~
传送门https://t.cn/A66apYpt
口感脆到爆
对减脂人群真的是太友好了吧~这下吃零食都不怕胖啦
上瘾又上头 完全停不下来啊~
明月東一的藜麦卷,一个字“绝”~
买薯片怕胖的,觉得油腻的可以试试这个!
明月东一的藜麦卷根本不用担心这个问题✨
NASA宇航员的口粮明月东一藜麦卷
味道口感真的很惊艳
口感脆到爆~对减脂人群真的是太友好了吧!
这下吃零食都不怕胖啦~上瘾又上头 ~完全停不下来啊~
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最近一直失眠 通宵了两天
吃右佐匹克隆也不好使
直到昨天下午
卡捷琳娜老师的课[微笑]
我们老废物乐园六个人就派了我一个代表去上课
我上一半还上睡着了 不知道几点睡着的
睡醒的时候电脑是扣着的 电脑上面还盖着一份水果果切
睡着之前的事情全都不记得了
中途睡醒还回了微信然后又睡了[汗]
富马酸喹硫平真的会让人发胖
吃了一个月胖了十斤
停药两天又掉了五斤
着感觉就像
我的体重称和我闹着玩
吃右佐匹克隆也不好使
直到昨天下午
卡捷琳娜老师的课[微笑]
我们老废物乐园六个人就派了我一个代表去上课
我上一半还上睡着了 不知道几点睡着的
睡醒的时候电脑是扣着的 电脑上面还盖着一份水果果切
睡着之前的事情全都不记得了
中途睡醒还回了微信然后又睡了[汗]
富马酸喹硫平真的会让人发胖
吃了一个月胖了十斤
停药两天又掉了五斤
着感觉就像
我的体重称和我闹着玩
【再有疫情,你手上的现金,够养活自己18个月吗?】(2—1)
经济突然按下“暂停”键,就像奔跑的人突然被绊了一跤。
收入停下来了,成本还在往前冲。平时不锻炼的,会摔骨折。
有数据显示,受疫情影响,64%的企业现金流支撑不过3个月。
因为很多企业的变动成本占比太低,固定成本占比太高。
固定成本,就是不管有没有收入,你每个月都必须要支出的成本。
比如房租,比如员工工资。
变动成本,就是随着收入变化而变化的成本。
比如进货,比如销售佣金。比如广告费。
当你没有销售的时候,你就不会进货,也不用支付销售佣金了。
固定成本和变动成本加在一起,就是你企业经营的所有成本。
在经济正常发展的时候,你可能并不会觉得固定成本和变动成本有什么区别。
可一旦遇到突发状况,收入突然停止的时候,你就会意识到,固定成本和变动成本有着巨大的差异。
— 1 —没有了收入,变动成本就几乎没有了,但固定成本是一直在的。
固定成本如果占比太高,你的公司就很容易死掉。
比如,
餐饮行业的成本结构大概是这样:
工资成本占30%;
菜品成本占30%;
租金成本占20%;
毛利占20%。
在这里,我们取的是大概的约数。
工资30%,菜品30%,租金20%,加起来所有成本占80%。
这个占比的基数,是餐厅每个月的收入。
也就是说,一个月收入的80%,都是成本。
可是,一家餐厅每个月的收入不是固定的,有的时候高,有的时候低。
当餐厅收入比较稳定的时候,这个比率就会相对稳定。
而餐厅收入不稳定的时候,这个比率其实就毫无意义了。
所以,我们说30、30、20的成本结构,指的是餐厅收入比较稳定的时候。
那这些成本结构中,哪些是固定成本,哪些是变动成本呢?
1)首先,工资是固定成本。
不管你有没有收入,只要你没有倒闭或者裁员,员工的工资你都得付。
租金也是固定成本。
只要房东没有给你免租或者减租,这20%就是你每个月必须的支出。
2)菜品是变动成本。
春节期间你可能储备了一些菜,但因为疫情无法营业,接下来你就不会进菜,这笔成本就不用支出了。
所以,在三大成本中,工资、租金,都是固定成本,加起来总共占比50%。
而毛利占比20%。
这意味着,只要一个月没有收入,恢复正常之后,你必须花2个半月才能把这一个月的固定开支赚回来。
两个月没有收入,你就要花5个月才能把这些固定开支赚回来。
可是,生意恢复正常还需要一定时间,少则几个月,多则半年一年。
在这种情况下,可能今年一整年,你都是白干的。
因为固定成本的占比太高,所以在疫情之下,6成企业的现金流都支撑不过3个月。
— 2 —那怎么办?
怎么才能降低固定成本的占比,这样就算有了突发情况,我还可以多撑几个月?
你可以把固定成本转变为变动成本。
以占比20%的房租为例。
一家线下餐厅想要生意好,就要把餐厅尽量开在人流量大的地段,比如写字楼,比如商场。
越是流量大的地方,房租成本就会越高。
房租,是用来买流量的。
房租的本质,其实就是流量成本。
只不过在线下开餐厅,我们付流量成本时,是以一种买断风险的方式。
这一个月中间,有的时间可能有人来,有的时间可能没人来。
但不管有没有人来,我们都把风险给买断了,每个月都要付固定的流量成本。
现在,因为疫情没人来了,我们就实实在在遇到了风险。
那能不能换一种方法,用变动成本的方式,来付流量成本呢?
可不可以有人来我再付流量成本,没人来我就不付了呢?
可以。
你可以继续做写字楼人群的生意,但是不把餐厅开在写字楼里。
那开在哪?
把餐厅开在离写字楼3公里之内,一个很深的小巷子里,甚至开在10楼、20楼。
因为几乎没有人流,租金就会非常便宜。
同时,缩小餐厅的面积。
过去,你开一家餐厅,1/3的面积是厨房,2/3的面积是大堂。
现在,你可以把这2/3的面积砍掉,只留一间厨房。
租金又少了2/3。
这时,你的房租成本就会大大降低,甚至会从原来的20%降为2%。
可是,没有了人流,生意从哪里来呢?
线上。
你可以跟美团等外卖平台合作,美团给你带流量,会向你收流量费。
流量费大概是百分之十几到百分之二十几,我们取个中间数算20%。
这个时候,你的流量成本(22%)跟之前的房租成本(20%),其实是差不多的。
咦,那不还是一样的吗?
太不一样了。
这个时候,你已经把固定成本变成了变动成本。
当你遇到突发情况,没有收入的时候,这20%的流量费用就不用付了。
你只需要支付什么?
30%的员工工资+2%的房租。
这意味着,在过去,没有了收入,你的现金流可以活3个月。
而现在,你可以活5个月了。
在过去,一个月没有收入,恢复正常后,你必须花2个半月才能把花出去的固定成本赚回来。
而现在,你只需要花1个半月就可以了。
当固定成本占比比较低的时候,你的灵活度和安全性就会大大增加。
这就像,如果你是一个很胖的人,跑步时被绊一下,会很难维持平衡,几乎只能摔倒。
但是,当你瘦下来之后,同样被绊,就会更加灵活。
你可能会踉跄几步,但最后还是能站得住。
经济突然按下“暂停”键,就像奔跑的人突然被绊了一跤。
收入停下来了,成本还在往前冲。平时不锻炼的,会摔骨折。
有数据显示,受疫情影响,64%的企业现金流支撑不过3个月。
因为很多企业的变动成本占比太低,固定成本占比太高。
固定成本,就是不管有没有收入,你每个月都必须要支出的成本。
比如房租,比如员工工资。
变动成本,就是随着收入变化而变化的成本。
比如进货,比如销售佣金。比如广告费。
当你没有销售的时候,你就不会进货,也不用支付销售佣金了。
固定成本和变动成本加在一起,就是你企业经营的所有成本。
在经济正常发展的时候,你可能并不会觉得固定成本和变动成本有什么区别。
可一旦遇到突发状况,收入突然停止的时候,你就会意识到,固定成本和变动成本有着巨大的差异。
— 1 —没有了收入,变动成本就几乎没有了,但固定成本是一直在的。
固定成本如果占比太高,你的公司就很容易死掉。
比如,
餐饮行业的成本结构大概是这样:
工资成本占30%;
菜品成本占30%;
租金成本占20%;
毛利占20%。
在这里,我们取的是大概的约数。
工资30%,菜品30%,租金20%,加起来所有成本占80%。
这个占比的基数,是餐厅每个月的收入。
也就是说,一个月收入的80%,都是成本。
可是,一家餐厅每个月的收入不是固定的,有的时候高,有的时候低。
当餐厅收入比较稳定的时候,这个比率就会相对稳定。
而餐厅收入不稳定的时候,这个比率其实就毫无意义了。
所以,我们说30、30、20的成本结构,指的是餐厅收入比较稳定的时候。
那这些成本结构中,哪些是固定成本,哪些是变动成本呢?
1)首先,工资是固定成本。
不管你有没有收入,只要你没有倒闭或者裁员,员工的工资你都得付。
租金也是固定成本。
只要房东没有给你免租或者减租,这20%就是你每个月必须的支出。
2)菜品是变动成本。
春节期间你可能储备了一些菜,但因为疫情无法营业,接下来你就不会进菜,这笔成本就不用支出了。
所以,在三大成本中,工资、租金,都是固定成本,加起来总共占比50%。
而毛利占比20%。
这意味着,只要一个月没有收入,恢复正常之后,你必须花2个半月才能把这一个月的固定开支赚回来。
两个月没有收入,你就要花5个月才能把这些固定开支赚回来。
可是,生意恢复正常还需要一定时间,少则几个月,多则半年一年。
在这种情况下,可能今年一整年,你都是白干的。
因为固定成本的占比太高,所以在疫情之下,6成企业的现金流都支撑不过3个月。
— 2 —那怎么办?
怎么才能降低固定成本的占比,这样就算有了突发情况,我还可以多撑几个月?
你可以把固定成本转变为变动成本。
以占比20%的房租为例。
一家线下餐厅想要生意好,就要把餐厅尽量开在人流量大的地段,比如写字楼,比如商场。
越是流量大的地方,房租成本就会越高。
房租,是用来买流量的。
房租的本质,其实就是流量成本。
只不过在线下开餐厅,我们付流量成本时,是以一种买断风险的方式。
这一个月中间,有的时间可能有人来,有的时间可能没人来。
但不管有没有人来,我们都把风险给买断了,每个月都要付固定的流量成本。
现在,因为疫情没人来了,我们就实实在在遇到了风险。
那能不能换一种方法,用变动成本的方式,来付流量成本呢?
可不可以有人来我再付流量成本,没人来我就不付了呢?
可以。
你可以继续做写字楼人群的生意,但是不把餐厅开在写字楼里。
那开在哪?
把餐厅开在离写字楼3公里之内,一个很深的小巷子里,甚至开在10楼、20楼。
因为几乎没有人流,租金就会非常便宜。
同时,缩小餐厅的面积。
过去,你开一家餐厅,1/3的面积是厨房,2/3的面积是大堂。
现在,你可以把这2/3的面积砍掉,只留一间厨房。
租金又少了2/3。
这时,你的房租成本就会大大降低,甚至会从原来的20%降为2%。
可是,没有了人流,生意从哪里来呢?
线上。
你可以跟美团等外卖平台合作,美团给你带流量,会向你收流量费。
流量费大概是百分之十几到百分之二十几,我们取个中间数算20%。
这个时候,你的流量成本(22%)跟之前的房租成本(20%),其实是差不多的。
咦,那不还是一样的吗?
太不一样了。
这个时候,你已经把固定成本变成了变动成本。
当你遇到突发情况,没有收入的时候,这20%的流量费用就不用付了。
你只需要支付什么?
30%的员工工资+2%的房租。
这意味着,在过去,没有了收入,你的现金流可以活3个月。
而现在,你可以活5个月了。
在过去,一个月没有收入,恢复正常后,你必须花2个半月才能把花出去的固定成本赚回来。
而现在,你只需要花1个半月就可以了。
当固定成本占比比较低的时候,你的灵活度和安全性就会大大增加。
这就像,如果你是一个很胖的人,跑步时被绊一下,会很难维持平衡,几乎只能摔倒。
但是,当你瘦下来之后,同样被绊,就会更加灵活。
你可能会踉跄几步,但最后还是能站得住。
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