今天是2022年3月12日也是植树节呢！而且今天中午我还去喝茶了。我们走到一个小巷子里面那有一个茶馆可以自己煮茶喝然后我们一人点了一瓶，接着我们还看到一只小猫咪，老板说他的名字叫管家。我还跟他玩了呢！ 我喝的是大福茶，而且 我还吃了火锅我们下午到火锅店我先吃了一碗冰粉，然后呢我们又开始吃火锅了，我先拿了一些鸡蛋干，鸡蛋干是必备的东西，因为超级超级好吃，胜过鹌鹑蛋。然后我又拿了一些鸭血以及黑豆腐皮这样就更完美了。接着我就开始觉得越来越辣越来越懒辣最后到吃粉条的时候辣子都呛到我的嗓子里了，害得我疼了好几分钟。然后我们就去找妞妞骑自行车了，路上我还走了好久呢！我和妞妞又在停车场玩了一会儿就回家啦！好啦，今天就讲到这儿明天早上还要起来去吃安徽小馄饨呢！晚安

《安庆馄饨》

在上海滩占有一席之地的安徽料理，
著名的食物应该就是安庆小馄饨了。

柴爿馄饨是对流动馄饨摊的一种称法，黄山的屯溪老街仍然可以见到这种挑着扁担流动售卖的馄饨。
地道的安庆馄饨，有用猪油、榨菜丁、小香葱、胡椒粉以及少许酱油调合而成的汤底，极薄的馄饨皮裹着秘制的肉馅儿，这可能是太平公主一辈子只吃过二次的宫门之外的馄饨……
所以我一直很反感那种香菜、虾皮、紫菜汤底的馄饨，那完全不是地道的安庆馄饨呀。

在我记忆中最好吃的馄饨是西门江边三姐妹开的馄饨，那个馄饨馅儿多皮薄又鲜美，汤底也是超级鲜美，加上一勺她们秘制的辣椒酱，那味道绝了。
据说三姐妹的父亲是个工程师，后来她们可能搬离安庆了，就再也吃不到这样美味的馄饨了，这是我寻遍全国再也找不到的滋味。

想念我的老安庆老西门馄饨。#皖江食神##202202222222许愿就会实现#

今日午餐。创始于光绪年间的耿福兴大概是很多人最为耳熟能详的安徽老字号之一。以前还专门网购过他们家的生小笼和小馄饨回来自己热加工。
即便过了午饭高峰，依然需要拿号等位。但入座后很宽敞，至少四人座。环境还不错。然而更为重要的是，这家老字号的各种小吃，食材扎实讲究，能明显看出是用心制作，一点也不含糊，比某些已经无比敷衍的王某沙之流强太多。
桂花糯米藕；虾籽面的虾籽给的很足，面汤极其鲜美；蟹粉和鲜肉小笼双拼；“安徽料理”鲜肉小馄饨，肉鼓鼓的；鸡脚包；烤鸭包，现炸，端上来还是烫的，里面是满满的鸭肉碎，和某些店里还在卖早已冷掉的鲜肉月饼相比也是高下立现。
此外还打卡了赤豆桂花糊。“赤豆桂花糊是以红豆、小元宵、桂花、藕粉为主要原料制作而成的食物。是江南一带有名的甜点。入口就能感受到红豆的沙沙感，但又不存在颗粒狀，冰糖完全溶于其中，所以不那么寡淡，糯米圆子还富有弹性，不浓不稀，口感极佳。” 而这家店又用芋头替代了糯米圆子，更有心，更可口。 https://t.cn/z8lE1c9