#酱酒兄弟连[超话]#贵州老八大名酒 点击上方关注我
08湄 窖
历史:产于贵州湄潭,原名湄江窖酒,因取湄江之水佳酿而得名。
工艺:选用优质高粱、小麦、糯米、玉米、谷物为原料,采用浓香型白酒传统生产工艺,混蒸混糟、续糟发酵,经蒸馏、储存、勾兑精制而成。
特点:属于浓香型大曲白酒,酒度为55度,具有清澈透明、芳香浓郁、绵甜爽净,回味悠长等特点。
虽然今天这些老八大酒大多数风光不再,但它们在贵州酒业乃至中国酒文化发展史上,不但占有重要地位,同时也是老酒收藏的顶级藏品。
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