#三联美食# #蚕豆# 春至浓处，蚕豆也碧碧绿绿地上市了。
被春捂暖的天地丰润朗畅，回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气，叫人怡悦。小时候，蚕豆收获的时节，常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐，撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃，又香又酥，很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离，白紫花瓣边两团醒目的墨点，摇曳着簌簌的花枝，遥遥看去，仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水，从毛茸茸的豆荚中剥离开，滚出粒粒玉石，豆衣里的豆瓣含翠生青，腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样，可带皮与幼嫩的蒜叶清炒，亦可去了皮与红苋菜炒食，鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写：“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之。”吃后还赞说：“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了，壳破肉绽，口感酥糯软嫩，气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子，紧紧慢慢食之，绿油油风光一番，吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节，家家户户都赶着这趟儿鲜灵，就说我自己，天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼，即为白水煮，挑那种不老不嫩的蚕豆，舌头裹得着粉糯的质感，豆壳又不耐咀嚼，颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸，跟嗑瓜子似的，必得一气为之，方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆，未有任何侵染，味清而隽，低浅的回味，在舌头根部弥散开，宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣，投焯水过的蚕豆，必得最后入盐，不然豆子便要发黑，水一次没足，焖得豆子形体微皱，酥鲜香浓，末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩，如春枝缀绿，煞是好看。若嫌寡淡，可切些碎肉末伴炒，肉香飘逸，豆香正浓，临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味，能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆，至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市，街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖，每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆，若稍稍久等，随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌，有时感到那生活的真谛啊，真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂，且费人力。是以，一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的，有奢雅的素食餐厅应时而造，取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象，绿意殷殷，生趣盎然。年华稍老的蚕豆，豆嘴泛黑，豆肉愈发白黄紧实，此时拿来烧酸菜豆瓣汤，是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜，每家风味不一，刚从土坛子里启出，鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿，以油炒香，待醇厚的酸味儿熬得汹涌，再入豆瓣共煮，味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤，新陈风味交融，真是一种奇妙的结合，酸里透着鲜，鲜味又勾着酸，并未沾荤带肉，竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的，密封贮藏好，随时嘴馋了，沸水泡开，高压锅炖熟，绵密沙口，用极嫩的青椒佐炒，就一碗绿豆清粥，畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆，装在竹簸箕里，一般与豆干豆腐串着卖，足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了，偶然得之，如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺，随意炒一炒，滋味都不会错。
一提及蚕豆，我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆，和那遥远且凛冽的回响：“读书人的事，能算偷么？”
鲁迅先生一生都在以笔为刀，以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己，是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店，只站着索酒，吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：‘孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！’他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他，一肚子的苦愁，一杯薄酒维系着他读书人的体面，大概配了温热的黄酒，这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴，随处可见茴香豆与黄酒，现煮的蚕豆软糯可口，风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软，可用指甲试一试韧度，放入砂锅，添少许香辛料，生抽糖盐调味。煮软煮透，水分收得干干的，或再以香油翻炒入味，是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食，家乡称“泡胡豆”，北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强，肉质略蓬松，些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食，那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶，清脆而悦耳，时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时，突然心血来潮，抓一把悠悠干嚼，堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐，余下一堆深褐色的残躯败壳，才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡，入油锅猛炸，豆壳霹雳爆开，豆肉俏皮地向外翻开，形似灿然的兰花，故名。兰花豆格外的酥脆，油润的香味中跳出一丝咸鲜，吃完一粒再咂摸一下手指头，味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒，喜配一小碟这个兰花豆，豆香下肚，酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆，风格怪诞奇诡，集麻辣香甜咸脆于一身，各种味道相辅相成，搭配完美，乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭，她灵敏的舌头一尝，露出惊喜的神色：“呀，你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧！”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻，且辣味突出，而买来的酱往往味道凝滞，质感疏离，油色不透亮。四川人又好捯饬美食，连各种调味料也不会放过。对于他们来说，豆瓣酱即是故乡滋味的根，不论世事如何飘摇变幻，人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密，豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱，将霉化好的蚕豆瓣儿，配上剁成茸的艳丽的二荆条，揉进雪花花的粗盐，金黄明亮的熟菜籽油，白酒袪豆腥杀菌，佐以香麻的花椒，装坛发酵数月。日盼夜想，豆瓣酱一呼一吸，几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅：“这酱味醇，巴适”。
酱成馋来，对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘，心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞，辣椒与蚕豆浓郁相融，每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香，瞬间跃进新鲜的阳光里，闻之着迷。
被春捂暖的天地丰润朗畅，回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气，叫人怡悦。小时候，蚕豆收获的时节，常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐，撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃，又香又酥，很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离，白紫花瓣边两团醒目的墨点，摇曳着簌簌的花枝，遥遥看去，仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水，从毛茸茸的豆荚中剥离开，滚出粒粒玉石，豆衣里的豆瓣含翠生青，腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样，可带皮与幼嫩的蒜叶清炒，亦可去了皮与红苋菜炒食，鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写：“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之。”吃后还赞说：“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了，壳破肉绽，口感酥糯软嫩，气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子，紧紧慢慢食之，绿油油风光一番，吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节，家家户户都赶着这趟儿鲜灵，就说我自己，天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼，即为白水煮，挑那种不老不嫩的蚕豆，舌头裹得着粉糯的质感，豆壳又不耐咀嚼，颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸，跟嗑瓜子似的，必得一气为之，方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆，未有任何侵染，味清而隽，低浅的回味，在舌头根部弥散开，宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣，投焯水过的蚕豆，必得最后入盐，不然豆子便要发黑，水一次没足，焖得豆子形体微皱，酥鲜香浓，末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩，如春枝缀绿，煞是好看。若嫌寡淡，可切些碎肉末伴炒，肉香飘逸，豆香正浓，临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味，能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆，至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市，街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖，每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆，若稍稍久等，随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌，有时感到那生活的真谛啊，真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂，且费人力。是以，一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的，有奢雅的素食餐厅应时而造，取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象，绿意殷殷，生趣盎然。年华稍老的蚕豆，豆嘴泛黑，豆肉愈发白黄紧实，此时拿来烧酸菜豆瓣汤，是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜，每家风味不一，刚从土坛子里启出，鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿，以油炒香，待醇厚的酸味儿熬得汹涌，再入豆瓣共煮，味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤，新陈风味交融，真是一种奇妙的结合，酸里透着鲜，鲜味又勾着酸，并未沾荤带肉，竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的，密封贮藏好，随时嘴馋了，沸水泡开，高压锅炖熟，绵密沙口，用极嫩的青椒佐炒，就一碗绿豆清粥，畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆，装在竹簸箕里，一般与豆干豆腐串着卖，足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了，偶然得之，如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺，随意炒一炒，滋味都不会错。
一提及蚕豆，我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆，和那遥远且凛冽的回响：“读书人的事，能算偷么？”
鲁迅先生一生都在以笔为刀，以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己，是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店，只站着索酒，吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：‘孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！’他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他，一肚子的苦愁，一杯薄酒维系着他读书人的体面，大概配了温热的黄酒，这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴，随处可见茴香豆与黄酒，现煮的蚕豆软糯可口，风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软，可用指甲试一试韧度，放入砂锅，添少许香辛料，生抽糖盐调味。煮软煮透，水分收得干干的，或再以香油翻炒入味，是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食，家乡称“泡胡豆”，北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强，肉质略蓬松，些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食，那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶，清脆而悦耳，时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时，突然心血来潮，抓一把悠悠干嚼，堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐，余下一堆深褐色的残躯败壳，才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡，入油锅猛炸，豆壳霹雳爆开，豆肉俏皮地向外翻开，形似灿然的兰花，故名。兰花豆格外的酥脆，油润的香味中跳出一丝咸鲜，吃完一粒再咂摸一下手指头，味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒，喜配一小碟这个兰花豆，豆香下肚，酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆，风格怪诞奇诡，集麻辣香甜咸脆于一身，各种味道相辅相成，搭配完美，乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭，她灵敏的舌头一尝，露出惊喜的神色：“呀，你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧！”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻，且辣味突出，而买来的酱往往味道凝滞，质感疏离，油色不透亮。四川人又好捯饬美食，连各种调味料也不会放过。对于他们来说，豆瓣酱即是故乡滋味的根，不论世事如何飘摇变幻，人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密，豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱，将霉化好的蚕豆瓣儿，配上剁成茸的艳丽的二荆条，揉进雪花花的粗盐，金黄明亮的熟菜籽油，白酒袪豆腥杀菌，佐以香麻的花椒，装坛发酵数月。日盼夜想，豆瓣酱一呼一吸，几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅：“这酱味醇，巴适”。
酱成馋来，对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘，心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞，辣椒与蚕豆浓郁相融，每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香，瞬间跃进新鲜的阳光里，闻之着迷。
#天天读报# 【安徽：以茶为媒解纷争 乡村振兴谱新曲】新时代“枫桥经验”在助力乡村振兴进程中结出硕果。在安徽，裹着茶香的新时代“枫桥经验”，一直守护着农村社会平安稳定。纵使地域不同、风俗有异，安徽各地公安机关的警民联调室里总有阵阵茗香，消解着乡亲之间的矛盾与隔阂，充满了警民鱼水一家亲的和谐氛围。
一杯热茶消恩怨
西递古村更和谐
西递，安徽黟县的一颗明珠，暑去冬来，这里游客不断。在西递景区，黟县公安局西递派出所“作退一步想”调解工作室格外醒目。近年来，西递派出所结合当地民风民俗，将“自律、谦和、礼让、豁达、通融”的待人处事之道融入警民联调工作中。
“受伤的又不是他们，一句对不起就能了？”“别急别急，今天我们就是来陪你理清楚。”一看当事人叶师傅急得面红耳赤，西递派出所民警郭忠伟立刻给搭档蒋先明使了个眼色。
“老叶，您别上火，先跟我一块到里面等等。”说着，蒋先明就把叶师傅带到了隔壁的休息室，先端上一杯茶，打开电视看相声，一直等到叶师傅消了火，这才将他请回前厅。
“来来来，您二位请上座。”眼见矛盾双方当事人都消了火，郭忠伟把双方让到了主座上。他先是给每人斟满一杯热茶，之后耐心听双方道出事情原委。原来，不久前，叶师傅正在枯河道里烧松木，突然一头野猪直冲他扑了过来，叶师傅左手当场被咬伤。幸好，两名猎户带着猎犬冲上来，在制服野猪后，将叶师傅送到了医院。救治中，叶师傅的中指被截。事后，叶师傅得知，正是救下他的老余和老韩带着朋友和猎犬一起上山打猎，导致一头野猪受惊才袭击了自己。叶师傅一气之下，便向4人索赔12万元，双方为此僵持不下。
“咱退一步想，虽说你们是无心之过，可伤是在人家身上，这是残疾，可不是小事！”郭忠伟按照“听、理、劝、借、退、和”六步走，耐心规劝，最终双方达成和解。林业部门对老余和老韩的狩猎行为作出行政处罚。如今，结合着“作退一步想”的劝解之道，新时代的“枫桥经验”在西递古村落地生根。2019年以来，西递派出所运用“作退一步想”工作法共调解矛盾纠纷120多起，调解成功率99.3%。
棒棒茶里说家常
临涣古镇筑平安
安徽省濉溪县临涣古镇的茶馆文化源远流长，人们谈事喜欢去茶馆，乡里乡亲谁有了委屈，也喜欢在茶馆里说道说道。而这种文化，也自然融入了濉溪县公安局临涣派出所警民联调室的调解工作中。
“王姐、李姐，快请坐，今儿的棒棒茶我多煮了一会儿，香得很！”临涣派出所民警李珂迎来了今天的“客人”。一入场，大家先不谈事，边品茶边拉起家常。几句闲聊，先把调子定下——名利过往皆烟云，健康平安才是福。有这个基础打底，两名当事人才好平心静气地谈事情。
原来，王姐和李姐本是近邻，因为翻修房子没留水口，导致双方产生纠纷。“我算是看出来了，您两位都是讲究人，可真要是为了一点小事闹掰了，搞上了法庭，咱自己面子上挂不住，别人听了也笑话……”李珂的一番话，正对了两位当事人的脾性。很快，两人便和好如初了。
“我这点调解的功力，都是学了我师傅。”李珂的师傅，就是被追授“全国公安系统二级英雄模范”的“铁调”民警程升华。李珂将师傅建立的“调解确认一体、部门联动一体”的司法确认机制很好地运用到工作中。2018年以来，临涣派出所共司法确认案件600余起，全部成功调解或进入司法程序，未发生一起“民转刑”案件。
一张圆桌一杯茶
和风细雨解疙瘩
“我忍你不是一天两天了，一点小事都做不好，我看你们俩也过不长久。”“你讲对了！这个日子我是过不下去了……”人还没进警民联调室的门，吵闹声就先传进来了，一对婆媳眼看着就要动起手来。
来安县公安局汊河派出所的辅警刘祥立刻迎了上去：“别吵了，我是负责处理这个事的辅警，你们先听我说。”刘祥拿来两个茶杯：“咱这儿就是唠嗑说理的地方，来，这是才来的新茶，先喝口热茶。”
一时间，弥漫的茶香把空气中的火药味儿冲淡了不少。“调解最重要的就是先稳下来，稳住了才有得商量。”这就是“刘祥调解室”的调解之道。之后，在刘祥的耐心工作下，两人的矛盾也化解开了。
为有效化解矛盾纠纷，汊河派出所探索创新调解模式，建立“刘翔调解室”，组建覆盖2个社区、14个行政村的16支调解队伍，实行矛盾纠纷两级调解。社区（村）调解队由一名辅警和一名村干部组成，负责一般性家庭邻里纠纷和简单的经济纠纷。而“刘祥调解室”除了金牌调解员刘祥外，还有一支“五老”队伍：即一名老法官、一名老检察官、一名老司法工作人员、一名退休民警和一名退役军人，负责化解难度较高的征地拆迁、医患纠纷以及重大纠纷。他们综合运用人民调解、行政调解、司法调解“三调联动”，实现矛盾纠纷的两级调解。去年，在“刘祥调解室”受理的近700起矛盾纠纷中，调解成功率达99.1%。
“一张圆桌一杯茶，和风细雨解疙瘩”。在安徽这片沃土上，茶文化早已融入生活，融入调解之道。从皖南到皖北，小小茶叶横跨大江南北，而在安徽警民联调工作中，在缓解基层矛盾、维护农村社会平安稳定中，它凝练出了不一样的味道。（详见今日《人民公安报》5版）
一杯热茶消恩怨
西递古村更和谐
西递，安徽黟县的一颗明珠，暑去冬来，这里游客不断。在西递景区，黟县公安局西递派出所“作退一步想”调解工作室格外醒目。近年来，西递派出所结合当地民风民俗，将“自律、谦和、礼让、豁达、通融”的待人处事之道融入警民联调工作中。
“受伤的又不是他们，一句对不起就能了？”“别急别急，今天我们就是来陪你理清楚。”一看当事人叶师傅急得面红耳赤，西递派出所民警郭忠伟立刻给搭档蒋先明使了个眼色。
“老叶，您别上火，先跟我一块到里面等等。”说着，蒋先明就把叶师傅带到了隔壁的休息室，先端上一杯茶，打开电视看相声，一直等到叶师傅消了火，这才将他请回前厅。
“来来来，您二位请上座。”眼见矛盾双方当事人都消了火，郭忠伟把双方让到了主座上。他先是给每人斟满一杯热茶，之后耐心听双方道出事情原委。原来，不久前，叶师傅正在枯河道里烧松木，突然一头野猪直冲他扑了过来，叶师傅左手当场被咬伤。幸好，两名猎户带着猎犬冲上来，在制服野猪后，将叶师傅送到了医院。救治中，叶师傅的中指被截。事后，叶师傅得知，正是救下他的老余和老韩带着朋友和猎犬一起上山打猎，导致一头野猪受惊才袭击了自己。叶师傅一气之下，便向4人索赔12万元，双方为此僵持不下。
“咱退一步想，虽说你们是无心之过，可伤是在人家身上，这是残疾，可不是小事！”郭忠伟按照“听、理、劝、借、退、和”六步走，耐心规劝，最终双方达成和解。林业部门对老余和老韩的狩猎行为作出行政处罚。如今，结合着“作退一步想”的劝解之道，新时代的“枫桥经验”在西递古村落地生根。2019年以来，西递派出所运用“作退一步想”工作法共调解矛盾纠纷120多起，调解成功率99.3%。
棒棒茶里说家常
临涣古镇筑平安
安徽省濉溪县临涣古镇的茶馆文化源远流长，人们谈事喜欢去茶馆，乡里乡亲谁有了委屈，也喜欢在茶馆里说道说道。而这种文化，也自然融入了濉溪县公安局临涣派出所警民联调室的调解工作中。
“王姐、李姐，快请坐，今儿的棒棒茶我多煮了一会儿，香得很！”临涣派出所民警李珂迎来了今天的“客人”。一入场，大家先不谈事，边品茶边拉起家常。几句闲聊，先把调子定下——名利过往皆烟云，健康平安才是福。有这个基础打底，两名当事人才好平心静气地谈事情。
原来，王姐和李姐本是近邻，因为翻修房子没留水口，导致双方产生纠纷。“我算是看出来了，您两位都是讲究人，可真要是为了一点小事闹掰了，搞上了法庭，咱自己面子上挂不住，别人听了也笑话……”李珂的一番话，正对了两位当事人的脾性。很快，两人便和好如初了。
“我这点调解的功力，都是学了我师傅。”李珂的师傅，就是被追授“全国公安系统二级英雄模范”的“铁调”民警程升华。李珂将师傅建立的“调解确认一体、部门联动一体”的司法确认机制很好地运用到工作中。2018年以来，临涣派出所共司法确认案件600余起，全部成功调解或进入司法程序，未发生一起“民转刑”案件。
一张圆桌一杯茶
和风细雨解疙瘩
“我忍你不是一天两天了，一点小事都做不好，我看你们俩也过不长久。”“你讲对了！这个日子我是过不下去了……”人还没进警民联调室的门，吵闹声就先传进来了，一对婆媳眼看着就要动起手来。
来安县公安局汊河派出所的辅警刘祥立刻迎了上去：“别吵了，我是负责处理这个事的辅警，你们先听我说。”刘祥拿来两个茶杯：“咱这儿就是唠嗑说理的地方，来，这是才来的新茶，先喝口热茶。”
一时间，弥漫的茶香把空气中的火药味儿冲淡了不少。“调解最重要的就是先稳下来，稳住了才有得商量。”这就是“刘祥调解室”的调解之道。之后，在刘祥的耐心工作下，两人的矛盾也化解开了。
为有效化解矛盾纠纷，汊河派出所探索创新调解模式，建立“刘翔调解室”，组建覆盖2个社区、14个行政村的16支调解队伍，实行矛盾纠纷两级调解。社区（村）调解队由一名辅警和一名村干部组成，负责一般性家庭邻里纠纷和简单的经济纠纷。而“刘祥调解室”除了金牌调解员刘祥外，还有一支“五老”队伍：即一名老法官、一名老检察官、一名老司法工作人员、一名退休民警和一名退役军人，负责化解难度较高的征地拆迁、医患纠纷以及重大纠纷。他们综合运用人民调解、行政调解、司法调解“三调联动”，实现矛盾纠纷的两级调解。去年，在“刘祥调解室”受理的近700起矛盾纠纷中，调解成功率达99.1%。
“一张圆桌一杯茶，和风细雨解疙瘩”。在安徽这片沃土上，茶文化早已融入生活，融入调解之道。从皖南到皖北，小小茶叶横跨大江南北，而在安徽警民联调工作中，在缓解基层矛盾、维护农村社会平安稳定中，它凝练出了不一样的味道。（详见今日《人民公安报》5版）
今天和一个96年（？可能记错）的老二次元妹妹恰寿喜烧逛TOP TOY，被充满着无限可能的年纪所感染。她的旺盛活力和对新鲜事物的灵敏热枕都是我早已暗淡的天赋树上曾经璀璨如星的技能点。我们甚至有了代沟[苦涩]我勉强跟得上她的话题，但是发自内心感觉无力。
搁以前的我，今天那不得9图精修全网首发吗？3分美的街景日料手办，我能找出5分的角度外加2分的滤镜[开学季]当年的我简直是大家图片保存的源头。
其实刚工作的我就曾感叹过学生时代的自己，现在的我回过头来感叹刚工作时的自己，可能再几年之后我还会感叹现在的自己，再过几年又双叒感叹以后的自己。
所以我和她的代沟，其实就是和过去的自己的代沟。
人虽然不能穿越，但我想回到过去，试着抱自己在怀里，至少不再让自己离自己而去虽然不懂得轻重之分，但不会失去平衡 慢慢下沉，或许一切都还来得及
搁以前的我，今天那不得9图精修全网首发吗？3分美的街景日料手办，我能找出5分的角度外加2分的滤镜[开学季]当年的我简直是大家图片保存的源头。
其实刚工作的我就曾感叹过学生时代的自己，现在的我回过头来感叹刚工作时的自己，可能再几年之后我还会感叹现在的自己，再过几年又双叒感叹以后的自己。
所以我和她的代沟，其实就是和过去的自己的代沟。
人虽然不能穿越，但我想回到过去，试着抱自己在怀里，至少不再让自己离自己而去虽然不懂得轻重之分，但不会失去平衡 慢慢下沉，或许一切都还来得及
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