3·15特别报道：记者卧底塔斯汀汉堡！“墨水油”炸鸡，食材超期卖
2022-03-14 18:15江西台都市现场官方帐号
来源｜都市现场原创发布
未经授权 请勿转载
说起洋快餐，除了老牌的“肯德基”“麦当劳”“华莱士”以外，近几年，一个新兴的洋快餐品牌开始在年轻人之间流行起来，它就是塔斯汀。不知道您所在的城市有没有这个品牌的门店，它打着“中国汉堡领潮者”的广告语，在全国19个省份，开了1200家店，仅江西省南昌市，门店数量就高达36家。而在当下，“塔斯汀”正朝着“每天2-3家门店开业”的目标快速扩张，这同时也对企业的经营管理提出了更高的要求。那么，如此迅速发展的“塔斯汀”究竟能否初心不改，在扩张的同时严守食品安全底线呢？
消费者刘女士反映，2月中旬，她在南昌市的塔斯汀火炬二路店点了一份套餐作为午餐，可这份32.8元的套餐，让她很想想吐槽。
消费者 刘女士：就是该给的番茄酱没有给，薯条分量也不是很足，零零散散的。还有就是感觉他们家的汉堡，用料不是很新鲜 ，蔬菜都有点发黄，反正体验挺差的。
记者打开外卖平台页面看到，塔斯汀火炬二路店的差评有65条，不少消费者在用餐后和刘女士一样，有诸多抱怨。
情况真像消费者反映的这样吗？带着疑问，记者展开了卧底调查。
“短斤少两”是常态 管他投不投诉？
2月25日，记者通过网络招聘来到了位于江西省南昌市高新区创新一路上的塔斯汀雍锦半岛店应聘，记者明确告知店长自己没有健康证，对方却催促尽快上岗。于是第二天，记者在没有体检的情况下就开始上班了。
入职当天，店长就明确表示，店里制作的每一款产品，都应该按照配方表上的克数称重，不能“短斤少两”，否则会招致消费者投诉。但工作期间记者却发现，店里“短斤少两”是常态。2月26日傍晚，记者正在店内制作一份名为“北京烤鸭中国汉堡”的产品，这款汉堡需要对北京烤鸭的材料进行克数称重，再二次加工。
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：其实100克只是个标准，称个80-90克也可以，不一定非要称到100克。
总部标准里，“北京烤鸭”食材得足称100克，但这家店却显得很随意。包括在汉堡制作过程中，也存在同样的情况。
记者：好了不？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：好了，快了，这个是20克。
记者：可是这个紫甘蓝你没加啊。
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：没有紫甘蓝了，不就不加，晚上做生意就是这样啊，管他投不投诉。
按规定，做汉堡除了要加肉类，还要添加生菜、紫甘蓝为配菜。但这位店员制作过程中，由于紫甘蓝没有了就索性不加，还表现得不以为然。记者在这家店的外卖平台页面看到，关于食材短斤少两的差评还不少，部分消费者要么是吐槽汉堡不加酱，要么吐槽分量少。
肉制品超期售卖近一周 为保新鲜改“效期”
无需健康证就上岗、产品食材短斤少两，这两个问题，还只是记者卧底调查前两天发现的，随着卧底的深入，这家店更严重的食品安全问题也暴露了出来。记者在塔斯汀南昌雍锦半岛店工作的上岗第一天，店长就给记者进行了深入而详细的培训，其中就包括了对于食品“有效期”概念的灌输。
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 店长：废弃时间是2天之后，48小时之后。
记者：一般这些东西，都是2天后废弃是吗？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 店长：对，培根、烤翅、凤梨啊之类的，到了时间就要丢。
记者注意到，对于店内食材的管理，总部要求对每一份冷藏和腌制产品都必须贴上有效期，详细注明食材的制作日期、可用日期以及废弃日期。不过，工作期间记者发现冰箱内的板烧肉，2月23日就到了废弃时间，2月28日却还在售卖。
记者：板烧肉需要重新贴有效期吗？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 店长：不用，还剩一片了，用完就把盒子洗了，再放新的进去。
从2月23日废弃时间算起，到2月28日，这份板烧肉超期售卖接近一周。培训的时候，店长说产品到了有效期就应该丢弃，但显然记者看到的和店长所说完全不是一回事。记者在后厨冰箱里看到，大量腌制类、冷藏类等待二次加工的产品，出现了超期销售的情况。
例如：本应在2月24日废弃的培根和小龙虾，直到2月26日当天还在使用，超期售卖2天；本应在2月23日废弃的凤梨，在2月26日当天也还没有换新。记者在店内了解到，像这样超期售卖的情况，除了后厨的肉制品，前厨汉堡制作区的一些配菜也同样存在。
记者：这些是倒掉还是怎么样？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：倒回去啊，倒到下面的生菜里啊。
肉类蔬菜和饮料 超期售卖成常态
按规定，蔬菜的保质期为24小时，但2月28日，记者在冰箱内的蔬菜保鲜盒内看到，一些发黄并且蔫掉的生菜并未丢弃，而实际上这些蔬菜在26日凌晨就应废弃。
而在饮料区，同样存在过了保质期还在卖的情况。这张照片拍摄于2月28日晚，可以看到“花生浆”以及“牛奶”两款饮品，废弃时间本应为2月26日，至少超期售卖2天。
更多信息查看https://t.cn/A66f7Jeu
#江西正能量[超话]#
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说起洋快餐，除了老牌的“肯德基”“麦当劳”“华莱士”以外，近几年，一个新兴的洋快餐品牌开始在年轻人之间流行起来，它就是塔斯汀。不知道您所在的城市有没有这个品牌的门店，它打着“中国汉堡领潮者”的广告语，在全国19个省份，开了1200家店，仅江西省南昌市，门店数量就高达36家。而在当下，“塔斯汀”正朝着“每天2-3家门店开业”的目标快速扩张，这同时也对企业的经营管理提出了更高的要求。那么，如此迅速发展的“塔斯汀”究竟能否初心不改，在扩张的同时严守食品安全底线呢？
消费者刘女士反映，2月中旬，她在南昌市的塔斯汀火炬二路店点了一份套餐作为午餐，可这份32.8元的套餐，让她很想想吐槽。
消费者 刘女士：就是该给的番茄酱没有给，薯条分量也不是很足，零零散散的。还有就是感觉他们家的汉堡，用料不是很新鲜 ，蔬菜都有点发黄，反正体验挺差的。
记者打开外卖平台页面看到，塔斯汀火炬二路店的差评有65条，不少消费者在用餐后和刘女士一样，有诸多抱怨。
情况真像消费者反映的这样吗？带着疑问，记者展开了卧底调查。
“短斤少两”是常态 管他投不投诉？
2月25日，记者通过网络招聘来到了位于江西省南昌市高新区创新一路上的塔斯汀雍锦半岛店应聘，记者明确告知店长自己没有健康证，对方却催促尽快上岗。于是第二天，记者在没有体检的情况下就开始上班了。
入职当天，店长就明确表示，店里制作的每一款产品，都应该按照配方表上的克数称重，不能“短斤少两”，否则会招致消费者投诉。但工作期间记者却发现，店里“短斤少两”是常态。2月26日傍晚，记者正在店内制作一份名为“北京烤鸭中国汉堡”的产品，这款汉堡需要对北京烤鸭的材料进行克数称重，再二次加工。
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：其实100克只是个标准，称个80-90克也可以，不一定非要称到100克。
总部标准里，“北京烤鸭”食材得足称100克，但这家店却显得很随意。包括在汉堡制作过程中，也存在同样的情况。
记者：好了不？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：好了，快了，这个是20克。
记者：可是这个紫甘蓝你没加啊。
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：没有紫甘蓝了，不就不加，晚上做生意就是这样啊，管他投不投诉。
按规定，做汉堡除了要加肉类，还要添加生菜、紫甘蓝为配菜。但这位店员制作过程中，由于紫甘蓝没有了就索性不加，还表现得不以为然。记者在这家店的外卖平台页面看到，关于食材短斤少两的差评还不少，部分消费者要么是吐槽汉堡不加酱，要么吐槽分量少。
肉制品超期售卖近一周 为保新鲜改“效期”
无需健康证就上岗、产品食材短斤少两，这两个问题，还只是记者卧底调查前两天发现的，随着卧底的深入，这家店更严重的食品安全问题也暴露了出来。记者在塔斯汀南昌雍锦半岛店工作的上岗第一天，店长就给记者进行了深入而详细的培训，其中就包括了对于食品“有效期”概念的灌输。
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 店长：废弃时间是2天之后，48小时之后。
记者：一般这些东西，都是2天后废弃是吗？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 店长：对，培根、烤翅、凤梨啊之类的，到了时间就要丢。
记者注意到，对于店内食材的管理，总部要求对每一份冷藏和腌制产品都必须贴上有效期，详细注明食材的制作日期、可用日期以及废弃日期。不过，工作期间记者发现冰箱内的板烧肉，2月23日就到了废弃时间，2月28日却还在售卖。
记者：板烧肉需要重新贴有效期吗？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 店长：不用，还剩一片了，用完就把盒子洗了，再放新的进去。
从2月23日废弃时间算起，到2月28日，这份板烧肉超期售卖接近一周。培训的时候，店长说产品到了有效期就应该丢弃，但显然记者看到的和店长所说完全不是一回事。记者在后厨冰箱里看到，大量腌制类、冷藏类等待二次加工的产品，出现了超期销售的情况。
例如：本应在2月24日废弃的培根和小龙虾，直到2月26日当天还在使用，超期售卖2天；本应在2月23日废弃的凤梨，在2月26日当天也还没有换新。记者在店内了解到，像这样超期售卖的情况，除了后厨的肉制品，前厨汉堡制作区的一些配菜也同样存在。
记者：这些是倒掉还是怎么样？
“塔斯汀”南昌雍锦半岛店 员工：倒回去啊，倒到下面的生菜里啊。
肉类蔬菜和饮料 超期售卖成常态
按规定，蔬菜的保质期为24小时，但2月28日，记者在冰箱内的蔬菜保鲜盒内看到，一些发黄并且蔫掉的生菜并未丢弃，而实际上这些蔬菜在26日凌晨就应废弃。
而在饮料区，同样存在过了保质期还在卖的情况。这张照片拍摄于2月28日晚，可以看到“花生浆”以及“牛奶”两款饮品，废弃时间本应为2月26日，至少超期售卖2天。
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良智普法||关于民事行为的条件？
第四节 民事法律行为的附条件和附期限
第一百五十八条 民事法律行为可以附条件，但是根据其性质不得附条件的除外。附生效条件的民事法律行为，自条件成就时生效。附解除条件的民事法律行为，自条件成就时失效。
第一百五十九条 附条件的民事法律行为，当事人为自己的利益不正当地阻止条件成就的，视为条件已经成就；不正当地促成条件成就的，视为条件不成就。
第一百六十条 民事法律行为可以附期限，但是根据其性质不得附期限的除外。附生效期限的民事法律行为，自期限届至时生效。附终止期限的民事法律行为，自期限届满时失效。
第七章 代理
第一节 一般规定
第一百六十一条 民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。
依照法律规定、当事人约定或者民事法律行为的性质，应当由本人亲自实施的民事法律行为，不得代理。
第一百六十二条 代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。
第一百六十三条 代理包括委托代理和法定代理。
委托代理人按照被代理人的委托行使代理权。法定代理人依照法律的规定行使代理权。
第一百六十四条 代理人不履行或者不完全履行职责，造成被代理人损害的，应当承担民事责任。
代理人和相对人恶意串通，损害被代理人合法权益的，代理人和相对人应当承担连带责任。
第二节 委托代理
第一百六十五条 委托代理授权采用书面形式的，授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、权限和期限，并由被代理人签名或者盖章。
第一百六十六条 数人为同一代理事项的代理人的，应当共同行使代理权，但是当事人另有约定的除外。
第一百六十七条 代理人知道或者应当知道代理事项违法仍然实施代理行为，或者被代理人知道或者应当知道代理人的代理行为违法未作反对表示的，被代理人和代理人应当承担连带责任。
第一百六十八条 代理人不得以被代理人的名义与自己实施民事法律行为，但是被代理人同意或者追认的除外。
代理人不得以被代理人的名义与自己同时代理的其他人实施民事法律行为，但是被代理的双方同意或者追认的除外。
第一百六十九条 代理人需要转委托第三人代理的，应当取得被代理人的同意或者追认。
转委托代理经被代理人同意或者追认的，被代理人可以就代理事务直接指示转委托的第三人，代理人仅就第三人的选任以及对第三人的指示承担责任。
转委托代理未经被代理人同意或者追认的，代理人应当对转委托的第三人的行为承担责任；但是，在紧急情况下代理人为了维护被代理人的利益需要转委托第三人代理的除外。
第一百七十条 执行法人或者非法人组织工作任务的人员，就其职权范围内的事项，以法人或者非法人组织的名义实施的民事法律行为，对法人或者非法人组织发生效力。
法人或者非法人组织对执行其工作任务的人员职权范围的限制，不得对抗善意相对人。
第一百七十一条 行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。
相对人可以催告被代理人自收到通知之日起三十日内予以追认。被代理人未作表示的，视为拒绝追认。行为人实施的行为被追认前，善意相对人有撤销的权利。撤销应当以通知的方式作出。
行为人实施的行为未被追认的，善意相对人有权请求行为人履行债务或者就其受到的损害请求行为人赔偿。但是，赔偿的范围不得超过被代理人追认时相对人所能获得的利益。
相对人知道或者应当知道行为人无权代理的，相对人和行为人按照各自的过错承担责任。
第一百七十二条 行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。
第三节 代理终止
第一百七十三条 有下列情形之一的，委托代理终止：
（一）代理期限届满或者代理事务完成；
（二）被代理人取消委托或者代理人辞去委托；
（三）代理人丧失民事行为能力；
（四）代理人或者被代理人死亡；
（五）作为代理人或者被代理人的法人、非法人组织终止。
第一百七十四条 被代理人死亡后，有下列情形之一的，委托代理人实施的代理行为有效：
（一）代理人不知道且不应当知道被代理人死亡；
（二）被代理人的继承人予以承认；
（三）授权中明确代理权在代理事务完成时终止；
（四）被代理人死亡前已经实施，为了被代理人的继承人的利益继续代理。
作为被代理人的法人、非法人组织终止的，参照适用前款规定。
第一百七十五条 有下列情形之一的，法定代理终止：
（一）被代理人取得或者恢复完全民事行为能力；
（二）代理人丧失民事行为能力；
（三）代理人或者被代理人死亡；
（四）法律规定的其他情形。
第八章 民事责任
第一百七十六条 民事主体依照法律规定或者按照当事人约定，履行民事义务，承担民事责任。
第一百七十七条 二人以上依法承担按份责任，能够确定责任大小的，各自承担相应的责任；难以确定责任大小的，平均承担责任。
第一百七十八条 二人以上依法承担连带责任的，权利人有权请求部分或者全部连带责任人承担责任。
连带责任人的责任份额根据各自责任大小确定；难以确定责任大小的，平均承担责任。实际承担责任超过自己责任份额的连带责任人，有权向其他连带责任人追偿。
连带责任，由法律规定或者当事人约定。
第一百七十九条 承担民事责任的方式主要有：
（一）停止侵害；
（二）排除妨碍；
（三）消除危险；
（四）返还财产；
（五）恢复原状；
（六）修理、重作、更换；
（七）继续履行；
（八）赔偿损失；
（九）支付违约金；
（十）消除影响、恢复名誉；
（十一）赔礼道歉。
法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。
本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。
第一百八十条 因不可抗力不能履行民事义务的，不承担民事责任。法律另有规定的，依照其规定。
不可抗力是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。
第一百八十一条 因正当防卫造成损害的，不承担民事责任。
正当防卫超过必要的限度，造成不应有的损害的，正当防卫人应当承担适当的民事责任。
第一百八十二条 因紧急避险造成损害的，由引起险情发生的人承担民事责任。
危险由自然原因引起的，紧急避险人不承担民事责任，可以给予适当补偿。
紧急避险采取措施不当或者超过必要的限度，造成不应有的损害的，紧急避险人应当承担适当的民事责任。
我们平时遇到法律问题不用愁 吉林良智律师资深团队在线免费咨询长春刑事律师 吉林律师 律师免费咨询 骗罪立案标准律 师在线免费咨询 婚姻家事纠纷 房产律师 吉林职务犯罪律师刑事辩护律师咨询 诈骗罪律师咨询 网络诈骗律师在线咨询 吉林刑事律师在线咨询 律师24小时在线免费咨询 律师写个起诉状多少钱 房产律师在线咨询 律师咨询 员工离职补偿标准 怎么追回被骗的钱 法律服务 交通事故怎么赔钱 吉林律师在线咨询 长春律师在线咨询免费 法律咨询找良智律师事务所 在线律师律师 伤残鉴定费一般需要多少钱 敲诈勒索罪等疑难法律问题欢迎来电咨询 吉林律师 吉林良智律师事务所竭诚为您服务！
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第四节 民事法律行为的附条件和附期限
第一百五十八条 民事法律行为可以附条件，但是根据其性质不得附条件的除外。附生效条件的民事法律行为，自条件成就时生效。附解除条件的民事法律行为，自条件成就时失效。
第一百五十九条 附条件的民事法律行为，当事人为自己的利益不正当地阻止条件成就的，视为条件已经成就；不正当地促成条件成就的，视为条件不成就。
第一百六十条 民事法律行为可以附期限，但是根据其性质不得附期限的除外。附生效期限的民事法律行为，自期限届至时生效。附终止期限的民事法律行为，自期限届满时失效。
第七章 代理
第一节 一般规定
第一百六十一条 民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。
依照法律规定、当事人约定或者民事法律行为的性质，应当由本人亲自实施的民事法律行为，不得代理。
第一百六十二条 代理人在代理权限内，以被代理人名义实施的民事法律行为，对被代理人发生效力。
第一百六十三条 代理包括委托代理和法定代理。
委托代理人按照被代理人的委托行使代理权。法定代理人依照法律的规定行使代理权。
第一百六十四条 代理人不履行或者不完全履行职责，造成被代理人损害的，应当承担民事责任。
代理人和相对人恶意串通，损害被代理人合法权益的，代理人和相对人应当承担连带责任。
第二节 委托代理
第一百六十五条 委托代理授权采用书面形式的，授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、权限和期限，并由被代理人签名或者盖章。
第一百六十六条 数人为同一代理事项的代理人的，应当共同行使代理权，但是当事人另有约定的除外。
第一百六十七条 代理人知道或者应当知道代理事项违法仍然实施代理行为，或者被代理人知道或者应当知道代理人的代理行为违法未作反对表示的，被代理人和代理人应当承担连带责任。
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第一百六十九条 代理人需要转委托第三人代理的，应当取得被代理人的同意或者追认。
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转委托代理未经被代理人同意或者追认的，代理人应当对转委托的第三人的行为承担责任；但是，在紧急情况下代理人为了维护被代理人的利益需要转委托第三人代理的除外。
第一百七十条 执行法人或者非法人组织工作任务的人员，就其职权范围内的事项，以法人或者非法人组织的名义实施的民事法律行为，对法人或者非法人组织发生效力。
法人或者非法人组织对执行其工作任务的人员职权范围的限制，不得对抗善意相对人。
第一百七十一条 行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，未经被代理人追认的，对被代理人不发生效力。
相对人可以催告被代理人自收到通知之日起三十日内予以追认。被代理人未作表示的，视为拒绝追认。行为人实施的行为被追认前，善意相对人有撤销的权利。撤销应当以通知的方式作出。
行为人实施的行为未被追认的，善意相对人有权请求行为人履行债务或者就其受到的损害请求行为人赔偿。但是，赔偿的范围不得超过被代理人追认时相对人所能获得的利益。
相对人知道或者应当知道行为人无权代理的，相对人和行为人按照各自的过错承担责任。
第一百七十二条 行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。
第三节 代理终止
第一百七十三条 有下列情形之一的，委托代理终止：
（一）代理期限届满或者代理事务完成；
（二）被代理人取消委托或者代理人辞去委托；
（三）代理人丧失民事行为能力；
（四）代理人或者被代理人死亡；
（五）作为代理人或者被代理人的法人、非法人组织终止。
第一百七十四条 被代理人死亡后，有下列情形之一的，委托代理人实施的代理行为有效：
（一）代理人不知道且不应当知道被代理人死亡；
（二）被代理人的继承人予以承认；
（三）授权中明确代理权在代理事务完成时终止；
（四）被代理人死亡前已经实施，为了被代理人的继承人的利益继续代理。
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（一）被代理人取得或者恢复完全民事行为能力；
（二）代理人丧失民事行为能力；
（三）代理人或者被代理人死亡；
（四）法律规定的其他情形。
第八章 民事责任
第一百七十六条 民事主体依照法律规定或者按照当事人约定，履行民事义务，承担民事责任。
第一百七十七条 二人以上依法承担按份责任，能够确定责任大小的，各自承担相应的责任；难以确定责任大小的，平均承担责任。
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连带责任人的责任份额根据各自责任大小确定；难以确定责任大小的，平均承担责任。实际承担责任超过自己责任份额的连带责任人，有权向其他连带责任人追偿。
连带责任，由法律规定或者当事人约定。
第一百七十九条 承担民事责任的方式主要有：
（一）停止侵害；
（二）排除妨碍；
（三）消除危险；
（四）返还财产；
（五）恢复原状；
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（七）继续履行；
（八）赔偿损失；
（九）支付违约金；
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（十一）赔礼道歉。
法律规定惩罚性赔偿的，依照其规定。
本条规定的承担民事责任的方式，可以单独适用，也可以合并适用。
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不可抗力是不能预见、不能避免且不能克服的客观情况。
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微软 Windows 11 商店竟然上架了以破解 Windows 系统和 Office 而知名的“KMS 激活工具”。
介绍页面称，本应用不适用于个人用户及未获得 Microsoft 授权的组织用户激活操作需要管理员权限。如果您不是管理员用户，本应用将无法正常工作。从介绍来看，该工具本身没有提供非法破解的方案，更像是给企业进行多设备的批量激活。
另外，只能在Win 11 的微软商店中搜到，Win 10 商店搜不到。[doge]
#kms激活工具上架微软商店##windows11#
介绍页面称，本应用不适用于个人用户及未获得 Microsoft 授权的组织用户激活操作需要管理员权限。如果您不是管理员用户，本应用将无法正常工作。从介绍来看，该工具本身没有提供非法破解的方案，更像是给企业进行多设备的批量激活。
另外，只能在Win 11 的微软商店中搜到，Win 10 商店搜不到。[doge]
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