光阴知味,岁月沉香,只是赏过几场花事,听过几次烟雨,转身便遇见了初夏。
微风拂过,空气中弥漫着独属于这个季节的芬芳。
周邦彦有词云“风老莺雏,雨肥梅子,午阴嘉树清圆”,暖风细雨滋润着世间万物,阳光透过树叶的缝隙,洒下一地斑驳。
出自他的《满庭芳·夏日溧水无想山作》,只是开篇三句便令人沉醉。

周邦彦是北宋后期的一位重要词人,他继承并发展了很多前代名家的词风,例如温庭筠之秾艳,李后主之深婉,晏殊之富丽,欧阳修之秀逸,甚至连苏轼的潇洒旷达也能在他的词中窥见一二。
他也因此被誉为“婉约词的集大成者”。
他的词还有一个很大的特点就是多用唐人诗语,“其征辞引类,推古夸今,或借字用意,言言皆有来历,真足冠冕词林”。
这首《满庭芳》便是如此,多处化用了唐人的诗句,不着痕迹,浑然天成。
标题中的“无想山”位于江苏溧水,得名于佛家的“无我思想”,五代文学家韩熙载曾在此处置地筑台,隐居读书,有诗云“无相景幽远,山屏四面开”。
周邦彦曾经有段时间在溧水县任县令,闲暇之余多次游历此山,这首满庭芳便是他在夏日游山后所写。

词的上半阕开头三句写尽了初夏的风韵。
“风老莺雏”一句化用了杜甫的诗句“风蒲燕雏老”,“雨肥梅子”也是源自杜甫的诗,“红绽雨肥梅”,而“午阴嘉树清圆”的意境与刘禹锡的“日午树阴正”也颇为相似。
化用或者直接引用前人的诗句,这在宋词中可以说是司空见惯,难的是要无缝无痕,浑然天成,周邦彦显然深谙此道。
虽是化用,却不着痕迹,尤其前两句对仗工整,活用形容词,将江南初夏的风光描绘得宛在目前,很能体现词人遣词造句之功底。
风吹日暖,雏莺长成,细雨涓涓,肥梅绽红,树阴清圆,面对如此美景,词人的心情该是十分愉悦的吧。
但是紧接着两句笔锋一转,“地卑山近,衣润费炉烟”,地势低洼,又靠近山峦,加上阴雨绵绵,衣服潮湿,只能依靠炉香来熏干。
对于如此潮湿的天气,词人心中的烦闷可想而知。

但是接着两句,“人静乌鸢自乐,小桥外、新绿溅溅”,又是一个转折,极写环境之清幽。
此处远离市井之嘈杂,宁静安宁,连乌鸦都自得其乐。
小桥外,绿水上涨,时常能听到“溅溅”的流水声。
正因词人自己悠然自得,才会觉得“乌鸢自乐”;正因此处安静,所以才能听到“新绿溅溅”。
这两句静中有动,动中含见静,充满了勃勃生机。
但是结句,词人的情感明显又发生了变化,“凭阑久,黄芦苦竹,拟泛九江船”。
“凭阑久”,是对上述景物的总结,“久”字说明词人此时陷入了沉思的状态。
那么他想到了什么呢?“黄芦苦竹”,出自白居易的《琵琶行》,“住近湓江地低湿,黄芦苦竹绕宅生”。
他此时的处境和心境与当年被贬江州的白居易何其相似,“同是天涯沦落人”,心中的愁苦自是不用多言。
一切景语皆情语,上阕的景物一再变化,也正体现了词人多变复杂的心情。

如果说上半阕是借景抒情,那么下半阕便是直抒胸臆了。
换头三句,“年年,如社燕,飘流瀚海,来寄修椽”,词人自比社燕,寄托了宦游天涯,漂泊异乡的身世之悲。
“且莫思身外,长近尊前”,这两句化用了杜甫的“莫思身外无穷事 ,且尽生前有限杯”。
这里的“身外”一般指功名利禄,表现了诗人对仕宦生涯的倦怠。
“憔悴江南倦客”,便是他此时的真实写照。
杜甫有诗云“不须吹急管,衰老易悲伤”,作者此时不过30多岁,还不到衰老的年纪,可是却也不忍听急管繁弦。
人未衰,心已老,可见多年的宦游生活给词人带来了多深的苦痛。
最后结句“歌筵畔,先安簟枕,容我醉时眠”,历来有争议。
有人觉得借酒消愁,就地而眠,有种自暴自弃的感觉,过于颓唐。
也有人觉得这种“颓唐”有几分李白和苏轼的味道。
李白有诗云“我醉欲眠卿且去”,苏轼也曾言“我醉欲眠芳草”。
看似颓唐,却也潇洒。

整首词来看,上阕写景,下阕抒情,然而无论是写景还是抒情都不是一成不变的,而是笔墨翻卷,回环曲折,波澜叠起,境界层出,令人玩味不尽。
此外,词中多次化用前人的诗句,不着痕迹,自然妥帖,后人评价“自成馨逸,尤为超妙”,我深以为然。

宋人蔡襄有本《茶录》记载:“候汤最难,未熟则沫浮,过熟则茶沉......沉瓶中煮之不可辨,故曰候汤最难。”

候汤,就是煮水的过程。水煮的时间不够,水温不足,茶的香味冲泡不出来;水煮过了火,水温过高,又会掩盖了茶叶的香味,茶水发涩。因此,水温,是成全茶味的至关因素。快一起来看看,不同种类的茶,应该用什么温度的水冲泡吧!

细嫩的茶说:我怕烫

细嫩一点的绿茶,特别是名品,比如西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片、黄山毛峰、都匀毛尖等,这类高级绿茶最细嫩新鲜,非常怕沸水。因此,低温(70~80℃)冲泡最好。

水温过高,茶水变深,香味遭到破坏,茶叶变“熟”,那清甜就尝不到了,经沸水的冲击,维生素等物质会被瓦解,功效也自然大打折扣。

含蓄的茶说:适当就好

部分发酵茶之芽茶类,如白毫乌龙;以及虽带嫩芽,但重萎凋的白茶,如白毫银针、寿眉等,适合用中温(80~90℃)的水来冲泡。

此外,原本应以高温冲泡的茶叶,如果因採製含部分芽叶而偏嫩时,或是茶叶因人为因素变得较为细碎时,则应将水温降低,改用中温的水来冲泡。例如冻顶、高山乌龙和包种茶有时因採製时间较早而变得较嫩,泡茶水温不宜超过90℃。

浓郁的茶说:让沸腾的水来得猛烈些吧

冲泡采开面叶为主的乌龙茶(开面叶,指嫩梢生长成熟,出现驻芽的嫩叶)如铁观音、岩茶、冻顶等,还有全发酵茶的红茶,以及经渥堆的普洱黑茶类,都须以高温(90°以上)冲泡。

拿乌龙茶来说,像铁观音、大红袍等,经过萎凋、摇青、发酵、烘焙等制茶工艺制成。虽然在烘焙时温度不高,但落入杯中之后却必须用高温来冲泡。为了完全释放出乌龙茶的浓香,在冲泡时,茶要放得多些,水的温度也要100℃才够痛快。水沸腾后马上冲泡,第一泡倒掉,从第二泡开始饮,那香味在嘴巴里横冲直撞,最后缓缓从鼻腔中呼出来,竟然也带着香味。

粗犷的茶说:煮我吧,让我更畅快

黑砖茶这样的边销茶,具有跟西南少数民族一样的粗犷性格,沸水冲泡并无法满足它们,只有在壶里或茶锅里熬煮才能逼出茶的香味。

有专家研究发现,砖茶含多种人类必需的维生素和稀有元素,特别是茶碱的含量较高,而这些需要熬煮才能完全释放。长期生活在牧区、高原、缺水、无蔬菜的少数民族会以捣碎的砖茶兑奶熬制成奶茶饮用,对于以肉食为主的群众,可以去膻化食、补充水分和维生素等。

当然,以上所说的水温不是绝对的,还有三个因素会影响水温:

第一,是否温壶。投茶入壶前是否温壶,会影响泡茶的水温。热水倒入未加温过的壶,水温将降低。所以,如果不温壶,水温必须提高一些或延长浸泡的时间。

第二,是否温润泡。冲泡茶叶时,第一次注水入壶随即倒掉的过程称为“温润泡”,也就是我们俗称的“洗茶”。温润泡的用意在于使揉捻过的茶叶稍微舒展,以利于第一泡茶汤发挥出应有的色、香、味。这时茶叶吸收了热度,再次冲泡时,可溶物稀释的速度会加快,所以实施了温润泡的第一道茶,浸泡时间要缩短。

第三,茶叶是否冷藏过。冷藏或冷冻后的茶,如果取出直接冲泡,必然会影响水温,温差太大也会影响茶汤滋味。所以,一定要先取出茶叶,使茶恢复至常温时,才可冲泡。

泡茶水温与茶汤品质的关系

其一、从口感上,茶性表现的差异

  如绿茶用太高温的水冲泡,茶汤应有的鲜活感觉会降低;铁观音、水仙如用太低温的水冲泡,香气不扬,应有的阳刚风格表现不出来。

其二、可溶物释出率与释出速度的差异

  水温高,释出率与速度都会增高,反之则减少。这个因素影响了茶汤浓度的控制,也就是等量的茶、水比例,水温高,达到所需浓度的时间短;水温低,所需时间长。

其三、苦涩味强弱的控制

  水温高,苦涩味会加强;水温低,苦涩味会减弱。所以苦涩味太强的茶,可降低水温改善之。苦涩味太强的茶,除水温外,浸泡的时间也要缩短;为达所需的浓度,前者就必须增加茶量,或延长时间,后者就必须增加茶量。

长白森林自涌天然矿泉水泡茶

水好,茶则馨之。水对茶有再生之德,干枯的叶片瞬间在水中舒展,犹如复活,获得重生。清、轻、甘、洌、活,长白森林自涌天然矿泉,水最懂茶……

清:源自长白山原始森林地下1600米火山岩、玄武岩自然运移、循环、吸附、溶滤,水质清澈,泡茶无茶锈漂浮,无茶渍挂杯。

轻:天然呈现低钠、低矿化度、偏硅酸型矿泉水,呈弱碱性,软水泡茶香高味醇,汤色更为鲜亮。

甘:钙镁含比例合理,有淡淡回甘在舌尖,令茶汤醇厚清甘,入口留香。

冽:从地表的深层溢出,常年恒温8℃,为最佳饮用口感温度,泡出的茶汤鲜爽可口。

活:源自天然露头泉,水源终年涌动,属于分子团活性水,激活茶性,更易吸收。

长白森林自涌天然矿泉水,配置便携式智能加热饮水机,可以根据不同茶品进行温度调控,以最适合它的温度,呈现在您的眼前..........

【关于月子中心的选择】
文字可能很多,有空了再慢慢看~纯个人分享, 任何广告或利益[握手]

写在前边的话,每个人/家庭在挑选月子中心或者是做月子的时候,关注的点其实是不同的,所以我觉得好的也未必适合~我们家在实际参观过程中,最关注的两个点:
1️⃣ 环境:通透明亮宽敞,让心情愉悦
2️⃣ 食物 :对于吃货来说,不难吃是底线,好吃 加分,花样种类丰富,私人化搭配都很重要!除此之外,传统月子饮食和新派理念的结合比较是我的菜。有的妈妈 比较关注于月子期间清淡饮食和快速 瘦身,但对于我这个弱鸡来说,养好身体更关键,肥嘛[偷笑][偷笑]总是可以慢慢减的~所以对于那些传统月子里的“温热”性食物 我是喜欢的,譬如 酒糯米茶油…

除此之外:产康、距离、价格、 护理、卫生条件、课程……这些也是周围朋友关注的点。

关于福州月子中心,了解了6家,打算参观5家,最终参观了4家(为什么有一家没去,往下看[偷笑])

月子中心的护理模式主要分两种:
一种是托管式/护理式:将宝宝 托管给护士,由一个组的护士轮流照看几个宝宝,在 喂奶需要或者 想宝宝的时候带到房间~好处就是 休息好,不好就是亲子时间可能比较少,房间内最好 家属陪同产妇。

第二种就是类月嫂式:由月子中心安排一名月嫂,该月嫂主要时间都呆在房间内,和产妇宝宝在一起。好处母婴相处时间长,周围一直有人照顾产妇,不好的是房间内比较拥挤,以及月嫂有可能不符合个人喜好,中途更换。

具体哪种模式更好???毕竟也没经历过,相信都有好处,这两种模式的区别也不在我们的主要选择tips上,但是有一点我比较在意的就是,如果是月嫂式,那房间一定不能太小,拥挤的环境会让我暴躁[允悲][允悲][允悲]

几家月子中心中,托管式的是:融侨母婴月子中心、馨尚荔园馆、盈月阁、康安怡
月嫂式:馨尚西湖馆、伽禾伽美。

——我是分割线——
【融侨母婴月子中心】
仓山区,融侨水乡酒店 内
这是第一家去看的月子中心,也是近期最多朋友去的一家,总体感觉都还 。
虽然是在酒店内,但是 独立的进门和电梯,除了主楼还有新的一部分,在酒店 改造过程中,把地毯全部去掉了(杨先森比较认同这点)
探访人员和陪同人员 比较严格的要求,今年需要核酸检测才可以陪护,并且不允许 探访,朋友说陪同人员只允许两位,应该可以协商~特殊时期,严格和不严格各有优缺,自行取舍。
房间数量多,有不同价位,风景 (看江那一侧),同房型看江 不看江,价格差别3000元左右。停车️ 方便,特别适合家住仓山区的家庭。
可能生意比较好,销售挺忙的,在专业性上感觉比较弱,是所有几家里最弱的吧

【馨尚西湖馆】
馨尚这个名字看到过很多年,据说是福州最早的月子中心,西湖馆是近两年开的。

鼓楼区,西湖大酒店 9楼
包下西酒的一层作为月子中心,没有单独电梯,但是要刷卡才可以进入,是大部分酒店月子中心的模式。
西酒的地段寸土寸金,环境没话说,无论是湖景还是城景都很不错,无遮挡的视野让人比较愉悦。但是就是因为酒店原始环境和地段,房间比较小,需要通过窗外的风景来增加开阔感,同时月嫂模式房间内人比较多,先森当时的感受是,如果定这家他觉得要套房[允悲]
还有的就是保留了酒店的地毯, 每周清洁,老杨是个非常抗拒 地毯的人。
其他餐饮护理方面,从介绍来说是比较专业的,这点老杨很满意[偷乐]
销售也很贴心的介绍了很多其他方面的知识

【馨尚荔园馆】
闽侯县,荆溪(我也说不清地方)

先说不够好的地方,就是“远”~[偷笑][偷笑][偷笑]
但是他们很巧妙的化解了部分问题,就是如果家属要来探望陪护或者其他需要,是可以免费 派车接送的,前提是提早沟通好安排车辆司机。

独门独院的荔枝园,开进园区感觉就很安静舒服,整个园子就一个月子中心!公共的活动区域也比较多
因为远,所以房间大~这家的单间比其他家的小套房还要大些,有的房间洗手间都很宽敞,有的房型 阳台…完全没有酒店房间的压迫感,第一时间觉得心情是好的
根据房型不同设计在不同的朝向, 看江和看荔枝园的,因为周围建筑少绿化多,所以两个朝向其实景观都可以,就是看房型和价格的选择。
这家其实是我们的最终选择,环境通透宽敞,够大!因为我们预产期的日子单间已经没有了,定的是小套房(就剩两间,选择不多[泪])。房间内 贵妃榻按摩椅等,还可以摆下一张小床️ (可以要求),所以陪护的家属会比较舒适。

饮食方面 ,由厨师长根据个人的喜好可以进行一些定制调整,我们当天还参观了厨房和家属餐厅,餐厅内 每日各种食材的进货清单,感觉比较放心,厨房的卫生条件也 (老杨在这方面又是个挑剔鬼[偷乐][偷乐])

关于亲友探视和陪护,馨尚荔园的规定是,直系家属 进房间,包括先森和爷爷奶奶外公外婆,日常陪同一般一人, 更换,没要求核酸。其他亲友如果来探视可以在楼下会客室,但是宝宝 不去。
这家的销售总体都是比较nice贴心的,对自己的餐饮很有信心,很热情的邀请去品尝月子餐,而不是我们主动要求。具体如何待我解锁完告诉大家[坏笑][坏笑]

【盈月阁】
鼓楼区,八一七路省妇幼旁边

这家就是我们准备去但是没去成的,当天到了附近硬生生绕了两圈找不到路口,销售刚好手机 死机联系不上…于是就错过了
结合其他朋友那了解到的信息基本是:空间不大(黄金地段,老酒店 改造),饮食可口特别是甜品蛋糕 (说真的这家 一直被夸,让我很馋),专业度ok。
离省妇幼近对于很多妈咪也是很不错的,生完直接到隔壁坐月子,有需要还可以随时去省妇幼。
后来准备第二次再去的时候,先森看了照片就没想法了,他更喜欢馨尚的大空间[偷乐][偷乐]

【伽禾伽美】
仓山区,仓山万达附近

伽禾伽美的主营是私人医院,有产检产房整形体检等很多部门,基本那一栋楼都是他们的~
月子中心是其中一层,和产科病房长得基本一样,房间比较小,加上装修色调比较压抑,基本上进去了以后就被我pass了~
房间小+月嫂式,就会让我觉得…挤

优点就是楼上楼下就是儿科产科等, 问题能得到比较及时的解决,特别是那些在伽禾伽美生娃的妈妈 ,做个电梯换个楼层就坐月子了,也是很方便~

【康安怡】
这家是了解了但是没有去参观, 两家,一家在世茂洲际酒店,一家在二环路福屿天桥附近~
没去看的原因就是,身边几个朋友在这两家都做过月子,统一的反馈都是饮食不好[挖鼻]我这么爱吃的人,立马就pass了!不考虑[偷乐][偷乐]

关于价格,其实这几家月子中心基础房型的价格,昨晚活动后都在4w+-5w+,具体和自己定的时间和当时优惠有关,一般越早定会越优惠,按月份减时间~
价格都在我们心理预期,所以前期做选择时候没有很纠结价格,先是挑自己觉得舒服的,顺眼的~定下后才进一步去谈价格。

#月子中心##坐月子# https://t.cn/RXnNTiO


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