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重庆西南大学前沿交叉学科研究院生物学研究中心研发的雾化茶,它是一款以绿茶为原料提取高纯度EGCG为主要成分的新型茶多酚电子雾化茶,同时可以改善身体健康状态

成分:高纯度EGCG(从茶叶中提取)
食用级甘油(常用于食品、护肤品等)
水(所有生命的起源)
薄荷脑(从薄荷叶中提取)
食品添加剂(保证口感)

它具有清新口气 亲眼润肺 降低吸烟损害等功效。

零尼古丁不具有成瘾性

EGCG是什么?
EGCG即表没食子儿茶素没食子酸酯,是绿茶茶多酚的主要成分,具有清除自由基、抵御污染、防治皮肤老化和起皱的功效。其特殊的立体化学结构使得EGCG具有非常强的抗氧化能力,其抗氧化活性是维生素C的100倍,是维生素E的25倍能够保护细胞和DNA不受损害。同时EGCG在抗癌和心血管疾病方面也有发挥作用,其抗肿瘤作用已经得到各国相关研究人员的认可 https://t.cn/E2P9Ssz

#玫瑰茶# 玫瑰花茶不能久煮,应该现泡现喝!

根据西南大学对玫瑰花营养成分的一份分析报告指出:

玫瑰花所含的营养成分有:黄酮、有机酸、酚类、鞣质、生物碱、糖、氨基酸、蛋白质和多种矿物质。

玫瑰花颜色丰富,这些色素属于多酚类化合物,生理功能是抗氧化与抗自由基,保护心血管与中枢神经。

玫瑰花花青素是一种具有特殊功效的天然色素,不同光照时间、温度、酸碱度都会对花青素的稳定型造成影响。因此,合理贮藏、科学饮用,才能最大化的利用玫瑰花茶的养生保健功能。

四川西南大学茶叶研究所所长
刘勤晋教授《普洱茶的科学》

气相色谱质谱联用仪 (GC-MS)和核磁共振波谱仪(NMR)实验证明,生长树龄愈长的大茶树,次生代谢物质含量和组分愈丰富。都对普洱茶深沉细腻的香韵产生十分微妙的影响。

木香是乔木型云南大叶种的典型特征

云南大叶种茶鲜叶含有丰富的糖类

云南大叶种做的生茶会随着存放时间增加变得甘醇(1糖类物质增加变甜 2不饱和脂肪酸代谢降解产物 3氨基酸降解产物 4多萜类氧化降解产物…) https://t.cn/RyhHGaW


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