如何修复肌肤屏障？
我们帮助了成百上千人的受损肌肤恢复了正常，当然也包括我自己！
在讲之前，我想先明确一点，皮肤屏障受损绝对是可逆、可修复的，敏感肌也是可以改善的，关键是看你有没有找对方法。
当然，如何修复肌肤屏障，这个问题确实太大了，再讲它前我们还是要先了解下皮肤屏障到底是个啥玩意？好端端地它咋就受损了呢？
一、皮肤屏障是怎么组成的？
皮肤由表皮、真皮、皮下组织构成，角质层就是表皮中最外层的那部分，又称为皮肤的卫士”，由15-20层角质细胞和角层脂质组成。
正常的角质细胞非常坚韧，皮肤中的脂质紧密的包裹连接在一起，形成下图这样的类似于“砖墙”的角质层结构。同时，由汗液，皮脂组成的皮脂膜附着在角质层最表面，皮脂膜、角质细胞、细胞间隙三部分共同构建皮肤屏障，保护着我们的肌肤健康状态，避免肌肤内部水分的过度流失，同时还可以抵御来自外界的刺激和损伤。
二、屏障受损后可能出现哪些皮肤问题呢？
皮肤较薄、泛红、有红血丝或者是脱皮、干痒等，都属于敏感肌的经典症状，但仅仅是最基础的表现而已。皮肤屏障受损引发的问题绝不仅如此，还包括以下几种常见问题：
角质层不完整，皮肤更容易受到来自紫外线的损伤，皮肤变黑、出现晒斑、皱纹增加。
防止营养物质流失的功能也有所下降，肌肤水分流失加重，无疑也会加速衰老。
抗微生物能力降低，更容易感染痤疮丙酸杆菌等厌氧菌，继而出现炎症性痤疮。
三、皮肤屏障为什么会受损？
有一部分是先天因素。不可否认，有些小仙女他们天生角质层就比较薄，也就更容易发展成敏感肌，不过这种情况占比不多。大部分人的敏感肌成因总结下就是一点：外界环境刺激，说难听点也就是：自己作的。♀️
比如说：
⒈在洗脸时过度追求“干净”而频繁使用皂基洁面；
⒉为了实现抗衰、美白等功效频繁使用面膜，造成皮肤过度水合；
⒊过度叠加护肤，一晚上能用多到N种的护肤品；
⒋刷酸、早C晚A等皮肤猛药型成分使用不得当；
⒌用了一些所谓的“网红”品牌，品控不强的劣质产品，甚至变成“激素脸”；
⒍外出没能做好防晒，皮肤晒得又红又痒甚至爆皮；
⒎长期熬夜、吸烟、空气污染、经常性不卸妆等。
四、皮肤屏障如何正确修复？
植萃精华→维稳肌肤、缓解因刺激产生的皮肤干痒、泛红等。
市面上很多主打敏感肌修护的产品，很多都是通过添加了植萃精华生效的。
像是马齿苋、刺青果、库拉索芦荟、积雪草苷等，都是经常出现在修护产品中的植物提取精华。
可以帮助舒缓皮肤因外界刺激产生的干痒、红肿、脱皮等问题，减轻肌肤不适，同时通过调理角质层、维稳肤质，从而增强皮肤的屏障功能都有一定的帮助。
迪宝芙肌肤 赋能水
成分：亚原子水，乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液，密罗木提取物，积雪草提取物
①亚原子水
是一款获得全球专利的亚原子水，可入口如眼。
分子团数值稳定，安全零刺激、具有高渗透力
高扩散力，高溶解力，高含氧量抗氧化，
抗菌消炎，更易将水份和营养成份带入细胞
令肌肤容光焕发
亚原子水可以改变皮肤酸碱环境，让细菌无法繁殖，灭活皮肤上的大部分微生物
渗透力比普通水高100倍吸收率比普通护肤品高20倍
② 乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液，英文名称是LACTOBACILLUS/SOYMILK FERMENT FILTRATE，乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液在化妆品、护肤品里主要作用是保湿剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液没有致痘性。富含多种维生素和蛋白质，营养含量均衡，在综合调理上是良品。
③ 密罗木又名南非凤凰草，生于遥远古老神秘的南非高原，它是源于大自然的生命奇迹，能承受最严酷阳光热度或极地干寒、面临长时间亮光或黑暗，在极端干旱的情况下，它的枝叶会紧紧收缩成球状，牢牢锁住体内珍贵的最后一滴水，即使丧失自身高达98%的水分，仍可顽强生存！只需要一滴水，就能让频临凋亡的细胞回复新生，重新蓄积水分，并会在短短数小时内恢复健康饱满外形，展现出极强的抵抗力！密罗木叶茎提取物是纯植物萃取纯天然配方，含有抗氧化成分，促进皮肤细胞新成代谢，保护肌肤膜结构免受干燥、氧自由基等外界伤害，修护受损肌肤，具有48-72小时的长效补水，锁水功能，特别适用于干燥缺水的敏感肌肤使用。
柏草日记研发团队经过上千次的研究实验，提炼密罗木中有效的植物成分，终于研制出密罗木系列,密罗木系列产品兼具补水抗氧化等强大功效,配方更天然温和。
功效：保湿精粹，舒缓肌肤，水润保湿，深入修护润养，快速修复肌肤，退红退肿
•精简护肤→远离刺激源，减少皮肤损伤
其实如果皮肤屏障受损并不严重，我只想说一句，放弃哪些五花八门眼花缭乱的护肤品，回归基本的水乳才是王道，功效最好也以基础补水保湿为主。对于健康人群来说，肌肤的表皮细胞以28天为一周期不断进行更新。肌肤深层会不断分裂繁殖产生新的细胞，然后向表皮推移，形成表皮各层细胞，最后形成角化细胞自行脱落。
敏感肌护肤有两大原则，一个是尽可能的选择刺激性成分少的护肤品，像是各种酸、酒精、香精、防腐剂等；再有就是除了保湿、舒缓肌肤以外，尽量不去选择带有其他功效的产品。像是抗衰、美白这些功效成分多多少少都会有一定的刺激性，还是留给敏感肌修复之后再美美哒~
#迪宝芙问题性皮肤健康管理[超话]##皮肤过敏[超话]##痘痘肌[超话]# https://t.cn/A66ASSf3
我们帮助了成百上千人的受损肌肤恢复了正常，当然也包括我自己！
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当然，如何修复肌肤屏障，这个问题确实太大了，再讲它前我们还是要先了解下皮肤屏障到底是个啥玩意？好端端地它咋就受损了呢？
一、皮肤屏障是怎么组成的？
皮肤由表皮、真皮、皮下组织构成，角质层就是表皮中最外层的那部分，又称为皮肤的卫士”，由15-20层角质细胞和角层脂质组成。
正常的角质细胞非常坚韧，皮肤中的脂质紧密的包裹连接在一起，形成下图这样的类似于“砖墙”的角质层结构。同时，由汗液，皮脂组成的皮脂膜附着在角质层最表面，皮脂膜、角质细胞、细胞间隙三部分共同构建皮肤屏障，保护着我们的肌肤健康状态，避免肌肤内部水分的过度流失，同时还可以抵御来自外界的刺激和损伤。
二、屏障受损后可能出现哪些皮肤问题呢？
皮肤较薄、泛红、有红血丝或者是脱皮、干痒等，都属于敏感肌的经典症状，但仅仅是最基础的表现而已。皮肤屏障受损引发的问题绝不仅如此，还包括以下几种常见问题：
角质层不完整，皮肤更容易受到来自紫外线的损伤，皮肤变黑、出现晒斑、皱纹增加。
防止营养物质流失的功能也有所下降，肌肤水分流失加重，无疑也会加速衰老。
抗微生物能力降低，更容易感染痤疮丙酸杆菌等厌氧菌，继而出现炎症性痤疮。
三、皮肤屏障为什么会受损？
有一部分是先天因素。不可否认，有些小仙女他们天生角质层就比较薄，也就更容易发展成敏感肌，不过这种情况占比不多。大部分人的敏感肌成因总结下就是一点：外界环境刺激，说难听点也就是：自己作的。♀️
比如说：
⒈在洗脸时过度追求“干净”而频繁使用皂基洁面；
⒉为了实现抗衰、美白等功效频繁使用面膜，造成皮肤过度水合；
⒊过度叠加护肤，一晚上能用多到N种的护肤品；
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⒌用了一些所谓的“网红”品牌，品控不强的劣质产品，甚至变成“激素脸”；
⒍外出没能做好防晒，皮肤晒得又红又痒甚至爆皮；
⒎长期熬夜、吸烟、空气污染、经常性不卸妆等。
四、皮肤屏障如何正确修复？
植萃精华→维稳肌肤、缓解因刺激产生的皮肤干痒、泛红等。
市面上很多主打敏感肌修护的产品，很多都是通过添加了植萃精华生效的。
像是马齿苋、刺青果、库拉索芦荟、积雪草苷等，都是经常出现在修护产品中的植物提取精华。
可以帮助舒缓皮肤因外界刺激产生的干痒、红肿、脱皮等问题，减轻肌肤不适，同时通过调理角质层、维稳肤质，从而增强皮肤的屏障功能都有一定的帮助。
迪宝芙肌肤 赋能水
成分：亚原子水，乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液，密罗木提取物，积雪草提取物
①亚原子水
是一款获得全球专利的亚原子水，可入口如眼。
分子团数值稳定，安全零刺激、具有高渗透力
高扩散力，高溶解力，高含氧量抗氧化，
抗菌消炎，更易将水份和营养成份带入细胞
令肌肤容光焕发
亚原子水可以改变皮肤酸碱环境，让细菌无法繁殖，灭活皮肤上的大部分微生物
渗透力比普通水高100倍吸收率比普通护肤品高20倍
② 乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液，英文名称是LACTOBACILLUS/SOYMILK FERMENT FILTRATE，乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液在化妆品、护肤品里主要作用是保湿剂，风险系数为1，比较安全，可以放心使用，对于孕妇一般没有影响，乳酸杆菌/豆浆发酵产物滤液没有致痘性。富含多种维生素和蛋白质，营养含量均衡，在综合调理上是良品。
③ 密罗木又名南非凤凰草，生于遥远古老神秘的南非高原，它是源于大自然的生命奇迹，能承受最严酷阳光热度或极地干寒、面临长时间亮光或黑暗，在极端干旱的情况下，它的枝叶会紧紧收缩成球状，牢牢锁住体内珍贵的最后一滴水，即使丧失自身高达98%的水分，仍可顽强生存！只需要一滴水，就能让频临凋亡的细胞回复新生，重新蓄积水分，并会在短短数小时内恢复健康饱满外形，展现出极强的抵抗力！密罗木叶茎提取物是纯植物萃取纯天然配方，含有抗氧化成分，促进皮肤细胞新成代谢，保护肌肤膜结构免受干燥、氧自由基等外界伤害，修护受损肌肤，具有48-72小时的长效补水，锁水功能，特别适用于干燥缺水的敏感肌肤使用。
柏草日记研发团队经过上千次的研究实验，提炼密罗木中有效的植物成分，终于研制出密罗木系列,密罗木系列产品兼具补水抗氧化等强大功效,配方更天然温和。
功效：保湿精粹，舒缓肌肤，水润保湿，深入修护润养，快速修复肌肤，退红退肿
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其实如果皮肤屏障受损并不严重，我只想说一句，放弃哪些五花八门眼花缭乱的护肤品，回归基本的水乳才是王道，功效最好也以基础补水保湿为主。对于健康人群来说，肌肤的表皮细胞以28天为一周期不断进行更新。肌肤深层会不断分裂繁殖产生新的细胞，然后向表皮推移，形成表皮各层细胞，最后形成角化细胞自行脱落。
敏感肌护肤有两大原则，一个是尽可能的选择刺激性成分少的护肤品，像是各种酸、酒精、香精、防腐剂等；再有就是除了保湿、舒缓肌肤以外，尽量不去选择带有其他功效的产品。像是抗衰、美白这些功效成分多多少少都会有一定的刺激性，还是留给敏感肌修复之后再美美哒~
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#三联美食# #蚕豆# 春至浓处，蚕豆也碧碧绿绿地上市了。
被春捂暖的天地丰润朗畅，回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气，叫人怡悦。小时候，蚕豆收获的时节，常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐，撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃，又香又酥，很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离，白紫花瓣边两团醒目的墨点，摇曳着簌簌的花枝，遥遥看去，仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水，从毛茸茸的豆荚中剥离开，滚出粒粒玉石，豆衣里的豆瓣含翠生青，腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样，可带皮与幼嫩的蒜叶清炒，亦可去了皮与红苋菜炒食，鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写：“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之。”吃后还赞说：“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了，壳破肉绽，口感酥糯软嫩，气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子，紧紧慢慢食之，绿油油风光一番，吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节，家家户户都赶着这趟儿鲜灵，就说我自己，天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼，即为白水煮，挑那种不老不嫩的蚕豆，舌头裹得着粉糯的质感，豆壳又不耐咀嚼，颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸，跟嗑瓜子似的，必得一气为之，方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆，未有任何侵染，味清而隽，低浅的回味，在舌头根部弥散开，宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣，投焯水过的蚕豆，必得最后入盐，不然豆子便要发黑，水一次没足，焖得豆子形体微皱，酥鲜香浓，末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩，如春枝缀绿，煞是好看。若嫌寡淡，可切些碎肉末伴炒，肉香飘逸，豆香正浓，临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味，能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆，至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市，街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖，每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆，若稍稍久等，随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌，有时感到那生活的真谛啊，真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂，且费人力。是以，一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的，有奢雅的素食餐厅应时而造，取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象，绿意殷殷，生趣盎然。年华稍老的蚕豆，豆嘴泛黑，豆肉愈发白黄紧实，此时拿来烧酸菜豆瓣汤，是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜，每家风味不一，刚从土坛子里启出，鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿，以油炒香，待醇厚的酸味儿熬得汹涌，再入豆瓣共煮，味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤，新陈风味交融，真是一种奇妙的结合，酸里透着鲜，鲜味又勾着酸，并未沾荤带肉，竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的，密封贮藏好，随时嘴馋了，沸水泡开，高压锅炖熟，绵密沙口，用极嫩的青椒佐炒，就一碗绿豆清粥，畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆，装在竹簸箕里，一般与豆干豆腐串着卖，足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了，偶然得之，如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺，随意炒一炒，滋味都不会错。
一提及蚕豆，我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆，和那遥远且凛冽的回响：“读书人的事，能算偷么？”
鲁迅先生一生都在以笔为刀，以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己，是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店，只站着索酒，吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：‘孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！’他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他，一肚子的苦愁，一杯薄酒维系着他读书人的体面，大概配了温热的黄酒，这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴，随处可见茴香豆与黄酒，现煮的蚕豆软糯可口，风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软，可用指甲试一试韧度，放入砂锅，添少许香辛料，生抽糖盐调味。煮软煮透，水分收得干干的，或再以香油翻炒入味，是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食，家乡称“泡胡豆”，北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强，肉质略蓬松，些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食，那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶，清脆而悦耳，时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时，突然心血来潮，抓一把悠悠干嚼，堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐，余下一堆深褐色的残躯败壳，才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡，入油锅猛炸，豆壳霹雳爆开，豆肉俏皮地向外翻开，形似灿然的兰花，故名。兰花豆格外的酥脆，油润的香味中跳出一丝咸鲜，吃完一粒再咂摸一下手指头，味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒，喜配一小碟这个兰花豆，豆香下肚，酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆，风格怪诞奇诡，集麻辣香甜咸脆于一身，各种味道相辅相成，搭配完美，乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭，她灵敏的舌头一尝，露出惊喜的神色：“呀，你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧！”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻，且辣味突出，而买来的酱往往味道凝滞，质感疏离，油色不透亮。四川人又好捯饬美食，连各种调味料也不会放过。对于他们来说，豆瓣酱即是故乡滋味的根，不论世事如何飘摇变幻，人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密，豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱，将霉化好的蚕豆瓣儿，配上剁成茸的艳丽的二荆条，揉进雪花花的粗盐，金黄明亮的熟菜籽油，白酒袪豆腥杀菌，佐以香麻的花椒，装坛发酵数月。日盼夜想，豆瓣酱一呼一吸，几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅：“这酱味醇，巴适”。
酱成馋来，对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘，心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞，辣椒与蚕豆浓郁相融，每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香，瞬间跃进新鲜的阳光里，闻之着迷。
被春捂暖的天地丰润朗畅，回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气，叫人怡悦。小时候，蚕豆收获的时节，常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐，撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃，又香又酥，很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离，白紫花瓣边两团醒目的墨点，摇曳着簌簌的花枝，遥遥看去，仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水，从毛茸茸的豆荚中剥离开，滚出粒粒玉石，豆衣里的豆瓣含翠生青，腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样，可带皮与幼嫩的蒜叶清炒，亦可去了皮与红苋菜炒食，鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写：“新蚕豆之嫩者，以腔芥菜炒之。”吃后还赞说：“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了，壳破肉绽，口感酥糯软嫩，气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子，紧紧慢慢食之，绿油油风光一番，吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节，家家户户都赶着这趟儿鲜灵，就说我自己，天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼，即为白水煮，挑那种不老不嫩的蚕豆，舌头裹得着粉糯的质感，豆壳又不耐咀嚼，颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸，跟嗑瓜子似的，必得一气为之，方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆，未有任何侵染，味清而隽，低浅的回味，在舌头根部弥散开，宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣，投焯水过的蚕豆，必得最后入盐，不然豆子便要发黑，水一次没足，焖得豆子形体微皱，酥鲜香浓，末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩，如春枝缀绿，煞是好看。若嫌寡淡，可切些碎肉末伴炒，肉香飘逸，豆香正浓，临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味，能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆，至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市，街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖，每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆，若稍稍久等，随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌，有时感到那生活的真谛啊，真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂，且费人力。是以，一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的，有奢雅的素食餐厅应时而造，取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象，绿意殷殷，生趣盎然。年华稍老的蚕豆，豆嘴泛黑，豆肉愈发白黄紧实，此时拿来烧酸菜豆瓣汤，是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜，每家风味不一，刚从土坛子里启出，鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿，以油炒香，待醇厚的酸味儿熬得汹涌，再入豆瓣共煮，味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤，新陈风味交融，真是一种奇妙的结合，酸里透着鲜，鲜味又勾着酸，并未沾荤带肉，竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的，密封贮藏好，随时嘴馋了，沸水泡开，高压锅炖熟，绵密沙口，用极嫩的青椒佐炒，就一碗绿豆清粥，畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆，装在竹簸箕里，一般与豆干豆腐串着卖，足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了，偶然得之，如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺，随意炒一炒，滋味都不会错。
一提及蚕豆，我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆，和那遥远且凛冽的回响：“读书人的事，能算偷么？”
鲁迅先生一生都在以笔为刀，以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己，是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店，只站着索酒，吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店，所有喝酒的人便都看着他笑，有的叫道：‘孔乙己，你脸上又添上新伤疤了！’他不回答，对柜里说，‘温两碗酒，要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他，一肚子的苦愁，一杯薄酒维系着他读书人的体面，大概配了温热的黄酒，这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴，随处可见茴香豆与黄酒，现煮的蚕豆软糯可口，风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软，可用指甲试一试韧度，放入砂锅，添少许香辛料，生抽糖盐调味。煮软煮透，水分收得干干的，或再以香油翻炒入味，是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食，家乡称“泡胡豆”，北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强，肉质略蓬松，些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食，那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶，清脆而悦耳，时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时，突然心血来潮，抓一把悠悠干嚼，堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐，余下一堆深褐色的残躯败壳，才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡，入油锅猛炸，豆壳霹雳爆开，豆肉俏皮地向外翻开，形似灿然的兰花，故名。兰花豆格外的酥脆，油润的香味中跳出一丝咸鲜，吃完一粒再咂摸一下手指头，味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒，喜配一小碟这个兰花豆，豆香下肚，酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆，风格怪诞奇诡，集麻辣香甜咸脆于一身，各种味道相辅相成，搭配完美，乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭，她灵敏的舌头一尝，露出惊喜的神色：“呀，你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧！”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻，且辣味突出，而买来的酱往往味道凝滞，质感疏离，油色不透亮。四川人又好捯饬美食，连各种调味料也不会放过。对于他们来说，豆瓣酱即是故乡滋味的根，不论世事如何飘摇变幻，人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密，豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱，将霉化好的蚕豆瓣儿，配上剁成茸的艳丽的二荆条，揉进雪花花的粗盐，金黄明亮的熟菜籽油，白酒袪豆腥杀菌，佐以香麻的花椒，装坛发酵数月。日盼夜想，豆瓣酱一呼一吸，几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅：“这酱味醇，巴适”。
酱成馋来，对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘，心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞，辣椒与蚕豆浓郁相融，每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香，瞬间跃进新鲜的阳光里，闻之着迷。
梁晓声曾说：对于大多数的人，人生本就是一堆责任而已。参透此谛，爱情是缘，友情是缘，亲情尤其是缘，无论怎样，皆当润砾成珠。
马尔克斯说：“我们趋行在人生这个亘古的旅途，在坎坷中奔跑，在挫折里涅槃，忧愁缠满全身，痛苦飘洒一地。我们累，却无从止歇；我们苦，却无法回避。”
人生，就是由无数个问题和无数个怎么办组成的。
我们不必为了纷杂的问题而苦恼抱怨，我们要做的，是认真解决能解决的，坦然接受无法改变的。人人都有一本难念的经，人人都在不断地解决各种问题中度过自己的一生。
朋友大抵是一种以同质化的命运为前提建立的友好关系。原本同质化的命运一旦出现了较大反差，即使是朋友，往往也会由羡慕而嫉妒的。如果反差巨大，不论原本多么巩固的朋友关系，也会沙化、瓦解。友谊天长地久，是有前提的。
不是友情不够坚固，而是人心太过复杂。
当人与人之间产生了较大的差距，那么关系自然会变得微妙起来。
跨越阶层的友谊存在，但我们必须承认，这种友情并不多见。因为，能够成为朋友，要么是志同道合，可以相互帮助；要么是感同身受，你懂我的苦，我理解你的难。
更残酷的真相是，成年人的友情，往往只以利用价值的大小，来决定交往的亲疏远近。
所以，势均力敌、共同进步才是维护友情的最佳方式。
至于面对友情的最好态度则是：
有些人，不必强留，有些圈子，不必强融。
婚姻的关系，自然是有缘分在起作用的。所谓缘分，乃是由家庭的社会等级作为前提的。超等级的缘分不具有普遍性。
有人说，婚姻是要讲究门当户对的。这种所谓的门当户对，虽不是婚姻结合的必须前提，但从某种角度来说，门当户对的结合会省去一些适应差异的过程。
对于门当户对，更准确的说法，不是指家庭门第的高低，或是家庭经济条件的优劣，而是指两个人之间，文化背景、人生观、价值观等方面的匹配程度。
路遥说：人只能按照自己的条件寻找终身伴侣。就好像种庄稼一样，只能把豆角种在玉米一块，而不能和小麦种在一起。
无论是友情，还是婚姻爱情，差异过大，都不利于其稳定性。
亲情——草根阶层赖以抵抗生活和命运打击的最后盾牌，在艰难时代的风霜雨雪侵蚀之下变得锈迹斑斑，极易破损。
亲情是以血脉相连为基础的情感。
这种情感，并非是坚不可摧的。
亲情最好的状态，是无论你飞黄腾达，还是穷困潦倒，它永远都跟空气和阳光一样，不求回报地呵护你，陪伴你。
但有些亲情，也会在命运的打击以及生活的磨砺之下，受到侵蚀，发生改变。误解、争吵、势利、指责、控制等等，同样会出现在亲人之间。
即便真爱，也并不像人们想象的那么坚韧，恰恰相反，往往也是非常脆弱的，甚至可能比雌雄鸟兽之间那种相依为命的关系还脆弱。
对于爱情，我们总会不自觉地付诸幻想与希望。
越是真爱，对爱情的幻想便会越多。
一旦一方不顾一切，或是付出极大的代价去追求爱情的时候，结果越容易失望。
稳固的爱情关系，是我们需要理性地看待爱情。将对爱情的想象和希望控制在极其现实的范围内。
爱情会变，是因为人心会变。
对待爱情最好的态度是，与其患得患失，不如先爱好自己。
自身的强大和优秀，会具有无限的吸引力，你的爱，你的才华，你的宽容，你的智慧，都会成为对方离不开的原因。
美好的东西，要么属于自己；要么不属于任何人，仅供所有人观赏；要么足够多，起码一半人有机会公平获得——以上三种情况都不至于让心理正常的人生气。
对于美好的东西，人人都想拥有。
当美好的东西，成为了他人的囊中之物时，人们便会产生不平衡的心理。
这种心理属于嫉妒的范畴。
嫉妒会引发诽谤、羞辱、打击甚至迫害。总之，由嫉妒衍生而来的，大多是带有负面影响或结果的东西。
嫉妒是人性，不因嫉妒而失态乃至报复是修养。我们无法做到压抑人性，但是我们可以做到有修养。
这是面对自己难以遏制的嫉妒心，最好的状态。
看清自己，总是比看清别人要难的。谁都希望看清别人，希望自己看清自己的人却不是太多。真实情况很可能是这样——自己内心里的丑恶，也许比自己一向以为的别人内心里的丑恶更甚。
人这一辈子，最难看清的，就是自己。
大多数人都不愿正视自己的本色缺陷。
最悲哀的人，莫过于本身没有足以炫耀的优点，却又将挑剔的目光，时时刻刻地放在别人的身上，从而获取完全没有意义的满足感。
对于不成熟的人来说，他们永远都可以找到一些借口或理由，以掩饰他们自身的某些缺点。
而真正的成熟，是敢于正视不完美的自己，敢于面对自己内心的丑恶与欲望。只有这样，我们才能在自省中，不断地了解自己，完善自己，升级自己，从而收获更好的自己。
人生的意义，从来不是看着别人如何活，而是让自己好好活一场。
#情感##人世间##人生#
马尔克斯说：“我们趋行在人生这个亘古的旅途，在坎坷中奔跑，在挫折里涅槃，忧愁缠满全身，痛苦飘洒一地。我们累，却无从止歇；我们苦，却无法回避。”
人生，就是由无数个问题和无数个怎么办组成的。
我们不必为了纷杂的问题而苦恼抱怨，我们要做的，是认真解决能解决的，坦然接受无法改变的。人人都有一本难念的经，人人都在不断地解决各种问题中度过自己的一生。
朋友大抵是一种以同质化的命运为前提建立的友好关系。原本同质化的命运一旦出现了较大反差，即使是朋友，往往也会由羡慕而嫉妒的。如果反差巨大，不论原本多么巩固的朋友关系，也会沙化、瓦解。友谊天长地久，是有前提的。
不是友情不够坚固，而是人心太过复杂。
当人与人之间产生了较大的差距，那么关系自然会变得微妙起来。
跨越阶层的友谊存在，但我们必须承认，这种友情并不多见。因为，能够成为朋友，要么是志同道合，可以相互帮助；要么是感同身受，你懂我的苦，我理解你的难。
更残酷的真相是，成年人的友情，往往只以利用价值的大小，来决定交往的亲疏远近。
所以，势均力敌、共同进步才是维护友情的最佳方式。
至于面对友情的最好态度则是：
有些人，不必强留，有些圈子，不必强融。
婚姻的关系，自然是有缘分在起作用的。所谓缘分，乃是由家庭的社会等级作为前提的。超等级的缘分不具有普遍性。
有人说，婚姻是要讲究门当户对的。这种所谓的门当户对，虽不是婚姻结合的必须前提，但从某种角度来说，门当户对的结合会省去一些适应差异的过程。
对于门当户对，更准确的说法，不是指家庭门第的高低，或是家庭经济条件的优劣，而是指两个人之间，文化背景、人生观、价值观等方面的匹配程度。
路遥说：人只能按照自己的条件寻找终身伴侣。就好像种庄稼一样，只能把豆角种在玉米一块，而不能和小麦种在一起。
无论是友情，还是婚姻爱情，差异过大，都不利于其稳定性。
亲情——草根阶层赖以抵抗生活和命运打击的最后盾牌，在艰难时代的风霜雨雪侵蚀之下变得锈迹斑斑，极易破损。
亲情是以血脉相连为基础的情感。
这种情感，并非是坚不可摧的。
亲情最好的状态，是无论你飞黄腾达，还是穷困潦倒，它永远都跟空气和阳光一样，不求回报地呵护你，陪伴你。
但有些亲情，也会在命运的打击以及生活的磨砺之下，受到侵蚀，发生改变。误解、争吵、势利、指责、控制等等，同样会出现在亲人之间。
即便真爱，也并不像人们想象的那么坚韧，恰恰相反，往往也是非常脆弱的，甚至可能比雌雄鸟兽之间那种相依为命的关系还脆弱。
对于爱情，我们总会不自觉地付诸幻想与希望。
越是真爱，对爱情的幻想便会越多。
一旦一方不顾一切，或是付出极大的代价去追求爱情的时候，结果越容易失望。
稳固的爱情关系，是我们需要理性地看待爱情。将对爱情的想象和希望控制在极其现实的范围内。
爱情会变，是因为人心会变。
对待爱情最好的态度是，与其患得患失，不如先爱好自己。
自身的强大和优秀，会具有无限的吸引力，你的爱，你的才华，你的宽容，你的智慧，都会成为对方离不开的原因。
美好的东西，要么属于自己；要么不属于任何人，仅供所有人观赏；要么足够多，起码一半人有机会公平获得——以上三种情况都不至于让心理正常的人生气。
对于美好的东西，人人都想拥有。
当美好的东西，成为了他人的囊中之物时，人们便会产生不平衡的心理。
这种心理属于嫉妒的范畴。
嫉妒会引发诽谤、羞辱、打击甚至迫害。总之，由嫉妒衍生而来的，大多是带有负面影响或结果的东西。
嫉妒是人性，不因嫉妒而失态乃至报复是修养。我们无法做到压抑人性，但是我们可以做到有修养。
这是面对自己难以遏制的嫉妒心，最好的状态。
看清自己，总是比看清别人要难的。谁都希望看清别人，希望自己看清自己的人却不是太多。真实情况很可能是这样——自己内心里的丑恶，也许比自己一向以为的别人内心里的丑恶更甚。
人这一辈子，最难看清的，就是自己。
大多数人都不愿正视自己的本色缺陷。
最悲哀的人，莫过于本身没有足以炫耀的优点，却又将挑剔的目光，时时刻刻地放在别人的身上，从而获取完全没有意义的满足感。
对于不成熟的人来说，他们永远都可以找到一些借口或理由，以掩饰他们自身的某些缺点。
而真正的成熟，是敢于正视不完美的自己，敢于面对自己内心的丑恶与欲望。只有这样，我们才能在自省中，不断地了解自己，完善自己，升级自己，从而收获更好的自己。
人生的意义，从来不是看着别人如何活，而是让自己好好活一场。
#情感##人世间##人生#
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