3月15日，一段视频曝光插旗菜业制作“老坛酸菜”的过程。

一时间，国内各大方便面合作厂商上跳下蹿，道歉的道歉，澄清的澄清。

惟有白象方便面的回应寥寥数字，却获赞无数：“一句话：没合作，放心吃，身正不怕影子斜。”

酸菜风波未平，一段厂区工作的视频，更是将白象推向浪尖。

视频中的员工有的行动困难，有的双手不便，但依然在岗位上努力工作。

他们是白象聘用的残疾员工，公司内部称他们为“自强工人”。

曾有网友质疑白象：“招聘残疾人，要么是为了炒作，要么是为了免交残保金。”

诚然，国家对聘用残疾人的企业，有减免残保金的优惠政策。

但要知道，企业残疾人在岗比例，只要超过1.5%，就能享受这一优惠。

而白象内部的残疾人比例超过三分之一，是政策标准的20倍！

恪守品质的初心，回馈社会的真诚，让白象短短一周销量上千万，成为顶流的国货之光。

时间回到1996年，白象还是一个负载累累的小公司，接手这副烂摊子的，是白象如今的董事长姚忠良。

往后26年，姚忠良带领白象成为国内食品巨头，却在公司步入正轨后辞职读书；他在白象经营惨淡时回归，又在最困难的时候拒绝外资。

他的每次选择，都让自己往更难的方向前进，可正因如此，成就了他与白象如今的高光时刻。

回看姚忠良一生，你会发现：

当有两条路摆在面前，让你舒服的那条路，最终往往带来加倍难受。

人在年轻时，如果有选择，请选难走的路。

1983年，20岁的姚忠良从部队退伍，进入河南粮食厅工作。

34岁这年，他已成为河南省粮食厅的处级干部。

此时，他遇到人生第一个重大选择：接管一家濒临破产的食品公司。

这家公司仅有4亩地的厂房，经营方面连年亏损，5年欠下上千万债款，光是总经理就换了4个。

以常人的眼光来看，这样的烂摊子应避而远之。何况姚忠良年纪轻轻就成为处长级官员，只要沿着原有的方向发展，前途是可预知的一片光明。

但姚忠良很快接受调任安排，从宽敞舒适的办公室，到简陋狭隘的车间，开始截然不同的生活。

第二年，白象食品有限公司正式成立，姚忠良看到在方便面的市场前景，立刻投入研发即食产品。

公司运营困难，不仅运输工具缺乏，连印制传单的钱也周转不出。姚忠良就撩起袖子，带上一批员工，拿着喇叭到大街上吆喝宣传。

靠着用两条腿跑出来的销售渠道，白象从欠债千万到盈利过亿，成为食品行业的龙头厂商。

而对姚忠良而言，他踏上一条未曾走过的路，也为自己成就了未曾有过的高度。

想起曾在豆瓣上看到的一个话题：怎样的人，才能让生活越变越好？

有个回复让我印象深刻：生活变好的前提，是你知道这世上还有其他的活法。

无论生活如意与否，一旦你接受现状，便是相对于世界在原地踏步。

思维趋于固化，认知趋于单一，当生活失去变数，未来也只是无数个今天的重复。

想起《认知突围》里的一句话：“满意于当前的生活，可能就是人生不满意的开始。”

人总是本能地贪恋熟悉的环境，真正的成长却往往是反人性的。

认知之内固然稳妥，舒适圈外才有更多可能。

打破眼前的平稳，主动寻求不同的活法。这么做也许很难，却是在这个不断变化的世界面前，将主动权掌握在自己手里的唯一方式。

不向外资妥协，

选择做泡面界的任正非

姚忠良39岁那年，白象成为全国最大的粮食系统制造企业，他却辞职成为中国人民大学的一位“高龄学生”。

等到他毕业的时候，白象在各大品牌的围追堵截下，再次处于岌岌可危的境地。

姚忠良收起管理学博士的学位证书，毅然回归白象。为了分析白象和竞争对手的优劣，他尝遍市面上所有品牌的方便面，几次吃到呕吐。

2003年，白象首创“大骨汤面”品牌。随着新品大受欢迎，白象扭转市场颓势，姚忠良更是在2006年成为河南省最具影响力人物和功勋企业家。

但让姚忠良始料未及的是，当时国内的方便面市场，早已不是产品的竞争，而是资本的角逐。

日本看见中国巨大的市场体量，从2003年开始投资内地主流的方便面品牌。

康师傅、统一……一众耳熟能详的品牌，都具有日资背景。

可当日本投资方，带着自以为足够打动姚忠良的资金登门拜访，得到的却是冷峻果断的答复：“我们就算倒闭饿死，也绝对不会接受日资。”

在他看来，接受日资能在短期帮助企业获得市场优势，但随着外资逐渐渗透，必然导致公司话语权旁落，丧失独立自主的能力。

唯一拒绝日资的白象，受到资本市场的有意排挤，但姚忠良从未想过妥协。

产品被撤出各大城市的超市货架，姚忠良就积极开辟线上直播平台。

方便面销量大受打击，姚忠良就带领团队开发其他产品，寻求新的增长点。

整整15年，白象自力更生，走上一条和竞争对手截然相反的路。

而也正是这条路，换来白象如今的体面。当同行被资本反噬，唯独白象的销量反而获得爆炸性增长。

作家茨威格曾说：“一个人一旦做出妥协，他就不会再停止。妥协必会导致新的妥协。”

在这个不断变化的时代，做自认为对的事情不难，坚持做对的事情很难。

这并不是说，我们应该拒绝改变。但真正有水平的人，从来不是被动的接受与妥协，而是在现实面前自我调整，从而更好实现原有的目标。

其实，无论企业还是个人，每个值得实现的目标，都必然受到外界的阻力。

熬不过，妥协了，往往就是随波逐流的开始。

熬下来，坚持了，世界还是那个世界，而你已不是原来的自己。

拒绝流量炒作，

选择踏实苦干

去年河南洪灾，白象捐款500万元，同时掏空自己的仓库，将食品送往灾区。

这已不是白象第一次向灾区伸出援手。

早在2008年汶川地震，白象捐款159万，运送20万箱方便面。

2020年武汉疫情，白象再次捐款300万。

白象的市场份额在各方打压下只剩6%，每次捐赠都意味着更大的经营困难，而赶制赈灾物资，也给残疾员工带来巨大压力。

姚忠良不仅没有减少残疾员工的比例，还动用大量资金，建立无障碍通道、扶手和减速带，方便残疾员工的日常工作和生活。

和这些高调的付出相对应的，是他低调的作风。

他不允许公司将关爱残疾人和捐款作为宣传文案，更在采访时说：“国家有难，匹夫有责，作为中国公民，这是我应尽的责任和义务，不是赚取名声的理由！”

在流量至上的市场环境，姚忠良每次拒绝流量的选择，俨然另类。

如果不是残奥会的曝光，谁会知道有这样一家企业，一边内部苦苦挣扎，一边对外无所保留？

而面对井喷式增长的销量，姚忠良依然保持难得的冷静，坦言眼下的购买热潮，给白象的产能带来极大的压力，呼吁消费者“吃多少，买多少”。

一家企业，也许能靠着炒作流量，轻松获得短期利益。

但想要长期稳健的发展，永远少不了对技术的艰难打磨。

个人何尝不是同样的道理。

流量与名声，可以作为包装，但永远成为不了内核。

一味炒作，避实就虚的人生，即使风光无限，也是脆弱不堪。

想起去年刷到的一段直播，视频中的工作人员，声称自己正在凉山扶贫。

他们安慰一个衣衫褴褛、泪眼婆娑的女孩，还通过直播帮她家出售滞销的苹果，并将赚来的钱全部交给女孩。

网友们感动不已，慷慨解囊。一夜之间，直播团队收获29万的销售额。

然而很快，视频曝光：慈善扶贫只是赚取流量的手段，女孩的眼泪是眼药水，交给女孩的钱在直播结束后又收回来，苹果更是团队自己从市面上采购的。

本以为能靠着流量赚快钱，结果被依法刑拘，身败名裂。

流量和名声，只是成功路上的副产品。

当你做出实打实的成绩，它们会成为你不断上升的阶梯。

如果只想躺着坐享其成，不仅占不到流量的便宜，原有的成绩也会沦为短暂的消耗品。

△

写在最后

“土坑酸菜”的视频曝光后，有一则评论引人深思：

“那些方便面厂商的市场份额，是白象的好几倍。明明有着更雄厚的资金，怎么反而为了省那么点钱，选择一家劣质的酸菜供应商？”

其实不仅是泡面厂商，这起事件的主角插旗菜业，何尝没有选择。

在央视的采访视频中，我们可以看到插旗菜业配备专业设备，完全有能力生产符合标准的产品。

但无论是泡面厂商，还是插旗菜业，都只是为了眼前的利益，选了一条看似更轻松的路。

从企业到个人，发展的轨迹看上去起伏不定，但终归逃不过一句：多易必多难。

诚如《少有人走的路》开篇所写：“人生苦难重重。”

回顾姚忠良一路走来的人生，愈加显得这句话的振聋发聩。

任何形式的上行，都离不开对重力的挣脱，而每一次轻松的选择，都意味着顺势下降的过程。

如果觉得前路迷茫，就选择难的那条吧。

这虽是极少人走的路，却往往是唯一正确的路。