#柳州螺蛳粉协会回应脚踩酸豆角#
315之后“酸菜”一词一跃成为了全网的热搜词汇,负面的那种。

或许自那时起,广大消费者已对食品加工厂的安全卫生失去了信任,连大牌厂商都是这样,更何况其他?

近期,当脚踩酸豆角的视频在网络上出现后,人气居高不下、含有酸豆角的螺蛳粉首当其冲成为了网友们的质疑目标。

哪怕柳州螺蛳粉协会已辟谣,大众依然惶恐不安犹如惊弓之鸟:视频是真的,那些脚踩过的酸豆角也是真的,既然不是螺蛳粉,那么这些酸豆角会流落到何处?
这些问题归根结底,就是某些厂家未将食品安全放到企业生命线上,导致整个行业陷入诚信危机。

元芳,你怎么看呢?[思考]

【土坑酸菜“插旗菜业”事件,谁的错?】

“你们有同情心吗?这样踩插旗菜业,导致几千名工人突然失业,几万户农民的菜烂在地里,上万个家庭没了收入。抛开插旗有错不说,难道你们就没有错吗?用脚踩是传统的腌制手法,几代人都是这样做的,为什么土坑酸菜在一夜之间就变成了贬义词?”

这是一位博主的发声,他质问他们做错了什么?为什么大家不能有点同情心,可怜下他们。他怨大家是个刽子手,把他们赖以生存的工作给扼杀了。

他的理由是,你们看到的只是片面的!不是所有农户都会往酸菜坑里扔烟头和吐痰,更不是所有的农户都会穿着鞋子在酸菜坑里踩。而且农户都自觉地把土坑表面的那层酸菜给扔掉,不会来到大家的餐桌上面。”

言外之意就是,为什么少部分人的错误,要让他们整个行业的人去买单?

可是他们真的无辜吗?在我看来,你的理由真是可笑!当雪崩来临的时候,没有一片雪花是无辜的!!!

你口口声声说,几代人的传统都是这样做的。我想反问你,传统工艺往里面加痰吗?传统工艺是直接穿鞋踩吗?传统工艺里面有烟头,它真的还传统吗?难道你们那里就没有一个食品卫生达标的企业可以上班了吗?

怪大家不买酸菜让你们失业,却不反思大家为什么不买了,这也太可笑了!按你的逻辑,是不是可以这样理解,餐馆都用地沟油的,大家没发现都吃得好好的,但现在一发现大家都不吃了,导致餐馆没生意倒闭了,员工失业了,卖菜的菜卖不掉了,这都是大家害的!

你们的东西不干净,我们不吃,就是害你们,你是怎么有脸说出这样的话的?站在消费者的角度,既然这个东西我区分不了好坏,那我就索性不吃,这样有错吗?你们只是暂时没有了收入,但我们去同情你们,是需要拿自己的生命和健康去支持的!

几万人的工作重要,还是十四亿人的健康重要?这么简单的问题你应该能算明白吧?大家干嘛要同情你们,你们做之前有没有想过后果?明明知道光脚踩,抽烟抖烟灰是对消费者的伤害,还是这么干,垮了怪谁?

还有,这酸菜你们自己吃吗?为什么你们自己吃的,都是自己家的大缸腌的,用干净的石头压实,而不是用脚踩?为什么有两套生产工艺?干净的出口,不干净的给谁吃?没有无辜的爱与恨!早知今日,何必当初呀!做人一定要善良!!

知错就改,善莫大焉,与其嘴硬装无辜,不如早日整改,把自己的卫生做好!把制作现场透明化,随时接受群众的监督!

希望你能明白,口碑不是靠大家施舍的,而是要靠自己赢回来的!

@媒体人张晓磊

来源见长图

“你们有同情心吗?这样踩插旗菜业,导致几千名工人突然失业,几万户农民的菜烂在地里,上万个家庭没了收入。抛开插旗有错不说,难道你们就没有错吗?用脚踩是传统的腌制手法,几代人都是这样做的,为什么土坑酸菜在一夜之间就变成了贬义词?”

这是一位博主的发声,他质问他们做错了什么?为什么大家不能有点同情心,可怜下他们。他怨大家是个刽子手,把他们赖以生存的工作给扼杀了。

他的理由是,你们看到的只是片面的!不是所有农户都会往酸菜坑里扔烟头和吐痰,更不是所有的农户都会穿着鞋子在酸菜坑里踩。而且农户都自觉地把土坑表面的那层酸菜给扔掉,不会来到大家的餐桌上面。”

言外之意就是,为什么少部分人的错误,要让他们整个行业的人去买单?

可是他们真的无辜吗?在我看来,你的理由真是可笑!当雪崩来临的时候,没有一片雪花是无辜的!!!

你口口声声说,几代人的传统都是这样做的。我想反问你,传统工艺往里面加痰吗?传统工艺是直接穿鞋踩吗?传统工艺里面有烟头,它真的还传统吗?难道你们那里就没有一个食品卫生达标的企业可以上班了吗?

怪大家不买酸菜让你们失业,却不反思大家为什么不买了,这也太可笑了!按你的逻辑,是不是可以这样理解,餐馆都用地沟油的,大家没发现都吃得好好的,但现在一发现大家都不吃了,导致餐馆没生意倒闭了,员工失业了,卖菜的菜卖不掉了,这都是大家害的!

你们的东西不干净,我们不吃,就是害你们,你是怎么有脸说出这样的话的?站在消费者的角度,既然这个东西我区分不了好坏,那我就索性不吃,这样有错吗?你们只是暂时没有了收入,但我们去同情你们,是需要拿自己的生命和健康去支持的!

几万人的工作重要,还是十四亿人的健康重要?这么简单的问题你应该能算明白吧?大家干嘛要同情你们,你们做之前有没有想过后果?明明知道光脚踩,抽烟抖烟灰是对消费者的伤害,还是这么干,垮了怪谁?

还有,这酸菜你们自己吃吗?为什么你们自己吃的,都是自己家的大缸腌的,用干净的石头压实,而不是用脚踩?为什么有两套生产工艺?干净的出口,不干净的给谁吃?没有无辜的爱与恨!早知今日,何必当初呀!做人一定要善良!!

知错就改,善莫大焉,与其嘴硬装无辜,不如早日整改,把自己的卫生做好!把制作现场透明化,随时接受群众的监督!

希望你能明白,口碑不是靠大家施舍的,而是要靠自己赢回来的!


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