#吃吃喝喝在北美#【在纽约中城有一个神奇的路口,人山人海的队伍、拖家带口的排队,他们在吃什么?】“印度人顿顿吃咖喱?""吃饭都是直接上手?"这些都是知乎上大家最关心的有关印度菜的问题。当你时不时拿出超市买的咖喱块,稀里糊涂地炖着鸡块,土豆,胡萝卜的时候,有没有好奇过,“真正的”印度饮食是什么样?为了满足大家的好奇心,我们来到了这家在印度本土就颇有名气,又在加州,德州和纽约开了数家的连锁餐厅,主打南印度料理的Saravanaa bhavan。前菜有Bonda南印度非常火的一款街头小吃,米饼Idli南印度最普遍的早餐,Pav Bhaji印度中部的小点。主食有一份厚烙饼+一份薄饼,大盆米饭,加上包含汤,酱和甜品的“十全十美十大碗”。薄饼有淡淡的炸虾片味道,米布丁香香甜甜,酸奶丝毫无糖非常助消化。还有南印度著名主食Dosa,Dosa泛指各种薄饼状的主食,类似我们的煎饼,以扁豆糊与大米发酵,放在大铁板上烤。每到饭点,在这家店的门口时常能看到人山人海的队伍,印度哥哥姐姐们拖家带口来排队。他们都说这家的味道很正点,在纽约能吃到这种家乡的味道很激动!有同有异,有影响交融也有坚持自我,才是博大美食文化最迷人的地方吧。
来源:大纽约吃货小分队

9月24日讯 火箭球星詹姆斯-哈登今日来到NFL休斯敦德州人队vs巨人队的比赛现场,期间他还接受了采访。

据网友Bonda透露,哈登在采访中表示自打高中后脚踝就没有这么好过了,自己正处于很长一段时间以来的最好状态,哈登还透露今夏是自己在身体准备方面投入最多的一个休赛期。

同时哈登还将队友带入到了训练中,尤其是卡佩拉。此前他还让私人训练师一同飞去西班牙,这样他就不会错过训练课程了。

#Basketball战地记者#

修哥以行動支持契仔周啟生

香港文匯報訊(記者 凡文)周啟生將在11月舉行《周啟生 Electric Dreams 2018》演唱會,而在昨日的記者會上,周啟生表示早於9個月前已開始構思演唱會的每個細節,細緻如舞台設計、燈光等都親力親為,他笑言:「今次的工作量等於錄製了3張唱片一樣。」不過周啟生的兒子周欣樂(Bonda)亦有參與其中擔任音樂總監,減輕了父親的工作量。兩位跟周啟生關係密切的人物:契爺胡楓(修哥)及好友林慕德將擔任演唱會嘉賓,二人昨日都現身力撐,當中林慕德表示一直都好欣賞周啟生,因為對方是真的為音樂做音樂,今次林慕德誓言要與周啟生在舞台上「隻揪」一較高下,觀眾定必大飽耳福。至於修哥以行動支持契仔,特地調動工作前來記者會,不過他笑言自己對音樂很陌生,無辦法回答對電子音樂的想法,不過愛錫修哥的周啟生即說:「當然會由我們遷就他,令他唱得開開心心!」今次個唱部分節目收益及門券將撥供東華三院 ,用以資助支援自閉症人士服務。


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