莆田又两日游神 1。这一趟又来了涵江,去的是白塘湖畔的上俞村,沾了老建筑群的光,我们也蹭到了村里的饭。
【楼下豆浆】上次吃到豆浆炒,已经是快10年前的事情了(我cue一下@Fabien_5 @绝地饕餮xia)当时在城厢区吃的,这次到了涵江,明明晚上要吃饭的,4点多我还是毅然决然在老街上的老店点了一盘,不过有点意外的是,多数豆浆炒都只供应到午饭,这家居然还能做。和印象中相比,这一碗的黏性更高一些,蛋是打散的,而更加精妙的姜醋渍卷心菜取代了普通的榨菜;
可以加一杯豆浆原汤化原食,带着类似花生皮的苦味,super dry,惊人的味道,可以说拓宽了豆浆的世界;
在上俞村,我们在村民家中吃饭,四层楼,楼顶有厨房和饭厅,大厨是他们家的大儿子,曾经在炊事班任职。但还没开始吃,因为线路老化整栋楼都断电了,于是我们转战到隔壁亲戚家的一楼,这算是观音娘娘安排的恶作剧。餐前的拼盘里,有我们热爱的土笋冻(必须要说,莆田这里的嫩嫩扁扁足料土笋冻比闽南更招我们喜欢)和白切羊肉;
莆田荔枝肉旁边还搭配了菠萝,虾真新鲜;
那条特别标致的烤鳗让人回想起改革开放初年,因为涵江是全国最早的鳗鱼养殖联营企业所在地,曾经是半壁江山之所在,要不是世纪之交的大波动,或许烤鳗会逐渐游进闽菜的世界;
中间突然多出的饭盒,是他们家朋友当天去泉州打包回来的麻糍;
图8那碗鸡烧得真好,脱骨了,卤香十足,却非常清爽;
卤面(这里是会加新鲜蚕豆的哦),螺,海蛎熘,最后还有蒜瓣肉的咸小黄鱼;
甜汤我没喝,傍晚在游神中场休息的时候我溜达回基地,被阿姨摁住灌了一碗粥,自己村里的米,新鲜,喷香,个头硕大,喝完出去和神仙继续热舞!
【楼下豆浆】上次吃到豆浆炒,已经是快10年前的事情了(我cue一下@Fabien_5 @绝地饕餮xia)当时在城厢区吃的,这次到了涵江,明明晚上要吃饭的,4点多我还是毅然决然在老街上的老店点了一盘,不过有点意外的是,多数豆浆炒都只供应到午饭,这家居然还能做。和印象中相比,这一碗的黏性更高一些,蛋是打散的,而更加精妙的姜醋渍卷心菜取代了普通的榨菜;
可以加一杯豆浆原汤化原食,带着类似花生皮的苦味,super dry,惊人的味道,可以说拓宽了豆浆的世界;
在上俞村,我们在村民家中吃饭,四层楼,楼顶有厨房和饭厅,大厨是他们家的大儿子,曾经在炊事班任职。但还没开始吃,因为线路老化整栋楼都断电了,于是我们转战到隔壁亲戚家的一楼,这算是观音娘娘安排的恶作剧。餐前的拼盘里,有我们热爱的土笋冻(必须要说,莆田这里的嫩嫩扁扁足料土笋冻比闽南更招我们喜欢)和白切羊肉;
莆田荔枝肉旁边还搭配了菠萝,虾真新鲜;
那条特别标致的烤鳗让人回想起改革开放初年,因为涵江是全国最早的鳗鱼养殖联营企业所在地,曾经是半壁江山之所在,要不是世纪之交的大波动,或许烤鳗会逐渐游进闽菜的世界;
中间突然多出的饭盒,是他们家朋友当天去泉州打包回来的麻糍;
图8那碗鸡烧得真好,脱骨了,卤香十足,却非常清爽;
卤面(这里是会加新鲜蚕豆的哦),螺,海蛎熘,最后还有蒜瓣肉的咸小黄鱼;
甜汤我没喝,傍晚在游神中场休息的时候我溜达回基地,被阿姨摁住灌了一碗粥,自己村里的米,新鲜,喷香,个头硕大,喝完出去和神仙继续热舞!
#江湖菜馆# 第二季美食长图攻略有,这就是发声“包好吃宣言”的全国30余家餐馆招牌菜,秘制泡椒兔、春鸡脚、红烧甲鱼、狮子头、牛肉汤、锅包肉、烤羊肉串、荔枝肉……多的是你不知道的美食~请速速珍藏,双节出行,跟着打卡,不出错~今日起每周三零点锁定优酷《江湖菜馆》第二季,美食江湖,定不负美食!#微博纪录片联盟#
#孙芮[超话]#[心]#芮意成军 问顶星极#
芮芮我是来自福州这座被称为榕城的粉丝
这里有全国森林覆盖率最高城市的氧吧
有历史悠久的文化
有慢节奏的生活
有鱼丸有捞化有荔枝肉当然还有新鲜的海鲜
靠山依水 绿荫环绕
很多人觉得这座城市适合养老
低调而又稳重
像一名学识不外露的隐士
然而这座城市常在不经意之间展示他的俏皮
多变的气温能让你在一天之中感受四季的气息
华灯初上 夜市繁华之际
每当工作完成后
略过冰冷冷的高楼大厦
去触摸纵横交错的小街旧巷带来的温暖
作为路痴可能会记不得路标
但这份舒适感萦绕在心头
温和又深邃
@SNH48-孙芮
芮芮我是来自福州这座被称为榕城的粉丝
这里有全国森林覆盖率最高城市的氧吧
有历史悠久的文化
有慢节奏的生活
有鱼丸有捞化有荔枝肉当然还有新鲜的海鲜
靠山依水 绿荫环绕
很多人觉得这座城市适合养老
低调而又稳重
像一名学识不外露的隐士
然而这座城市常在不经意之间展示他的俏皮
多变的气温能让你在一天之中感受四季的气息
华灯初上 夜市繁华之际
每当工作完成后
略过冰冷冷的高楼大厦
去触摸纵横交错的小街旧巷带来的温暖
作为路痴可能会记不得路标
但这份舒适感萦绕在心头
温和又深邃
@SNH48-孙芮
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