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值得N刷的市井烧烤‼️灶门坎你到底还有什么惊喜


我是張先森,吃喝玩乐推荐官~
好不容易成都解封了
吃饭我第一个就想起了灶门坎
那种藏在街头巷尾市井风味真的上头
攒一桌江湖菜,撸几只小烧烤
烟火气满满的才是我怀念的成都味道
这次还遇到了鲜酿的扎啤酒
提前感觉一波夏天的幸福感觉~
▪️
——— 基本信息
店铺名字 :  灶门坎卤味烧烤(太古里店)
人均消费:81 / 人(丰俭由人)
店铺地址:成都耿家巷44号
▪️
——— 店铺环境
不得不夸这个弄堂小店太有味道了
刚解封可能人还不是很多
但是店里紫光灯还是很有感觉
有种市井风味和赛博朋克的融合感
邀几个朋友一起吃巴适得板
▪️
———推荐菜品
今年的第一波小龙虾怎么可以错过
我们点的是新出的口味【咸蛋黄小龙虾】
虽然3月的龙虾整体不能跟夏天的比 
但是店家用的每一只都是当季最大号的
里面掰出来肉质饱满
嚼起来又软又弹
最后一定要再加上一份面条
拌上咸蛋黄的酱汁味道更香
没想到新口味也能吃得这么上头‼️
▪️
新上的呼伦贝尔羔羊【羊肉串】
都处理得恰到好处,
火候正好外酥里嫩
不至于把肉烤得不好入口
又给它平添了几分酥脆
吃起来膻味不重越嚼越香~
▪️
店里的【双脆鱼蛋】也不错
超大一颗吃着很满足
咬起来兼备脆和软两种口感
带上泡椒的风味越吃越上头
▪️
还有的【烤耗儿鱼】绝了
软软嫩嫩的鱼肉正好入口
中间像是把骨头都烤酥了
不用吐刺简直是我的梦中情鱼
另外刺少的【烤鱼尾】也相当不错哦
▪️
尤其这次运气不错
遇上鲜酿扎啤酒已经上了
配着烧烤那叫一满足
再来一份【生拌牛肉】
麻辣鲜香,牛肉的质感算是让它拿捏了
超适合下酒
提前体会下夏天的幸福感觉
▪️
而且我还在跟朋友聊天发现
他们每季的新品味道都很奈斯呢
是个不断带来惊喜的市井好味啦~
▪️
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近日碎碎念分享
1.和张先森一起吃了网红马伍旺被辣到怀疑人生
2.周末早起去吃了心心念念的小笼包
3.给张先森做了会且仅会的三明治
4.大晚上蒸了一锅生蚝味道很nice
5.一盒400大洋的味道真八错
6.朋友周末来家聚餐给我送来了一份特别surprise[心]
7.做了春日美甲期待明天的婚纱照[打call]

#童言童语#记录下今天早上刷牙的时候跟儿子的一番对话。
:妈妈我告诉你,蜘蛛爸爸跟蜘蛛妈妈结婚之后就要离开蜘蛛宝宝跟蜘蛛妈妈去找食物,如果找不到食物就要把自己杀了喂蜘蛛宝宝。那这样的话,谁还敢结婚啊?
:这说的是蜘蛛呀,跟人有什么关系?
:我就不要结婚!
: 为什么?
:结婚太麻烦了。我要一个人生活。
:结婚为什么会太麻烦了呢?
:结婚要买房子又要买锅,要买一堆东西。我要一个人简简单单的!找个工作,赚点钱,饿了就买个泡面。
:(老母亲先是一顿狂笑)你屁大点…我拿手机,你把刚说的话重复一遍,我给你录下来,等你长大了再给你看。
:好!
结果就是我拿了手机过来,他不肯重复了。一直对着镜头吐舌头我就在镜头外复述了一遍,完事他说我说漏了一点。我问他哪一点,他就对我做出了如图的他们小朋友打招呼的国际友好手势!
我把这事说给他爹听,张先森的第一反应我们是不是平时抱怨了太多婚姻生活对儿子有了这种影响?[允悲][允悲][允悲][允悲]


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