上次去都江堰才没多久,这次,不想吃上次吃过的东西,就全部吃的新品种
第一个,就是买的李包子,一个巷子里的小铺子,做本地人的生意,一直客来客往络绎不绝
包子现蒸现卖两元一个,价格不贵,包子真的不大,也就比小笼包大一点,不过,真的皮薄馅大,肉很多,也比较肥,吃一个合适,吃两个就觉得腻,味道比较清淡,2元还是值得 https://t.cn/A66bxkKE

开封第一楼

招牌:第一楼小笼包子

开封第一楼的历史,算起来有八九十年的历史了。但关于第一楼包子的历史,却可以追溯到一千多年前。

“第一楼小笼包子”以用料考究,制作独到,薄皮大馅,灌汤流油,软嫩鲜香,肥而不腻的风味特点和“提起像灯笼,放下像菊花”的优美形状令人倾倒。“每个包子18到21个褶子,要一边捏,一边压,封口严实,包嘴上虽有褶子但没有疙瘩。”第一楼以前店里挂有“破皮包子管换”的提示牌,“现在虽然没挂这个牌子,但这个老规矩一直都还保留着。”

人均:38.5元

地址:开封市寺后街8号#春日炫食记##厨艺教程##创意美食#

#十堰[超话]##十堰美食# 江苏路附近这几家小店,真的是yyds,你吃过几家?
江苏路

美食食用指南

➊ 近20年的老店,还是熟悉的味道

➋ 每天定量,先到先得,去晚了就没有啦

➌ 风格独特,味道鲜美

➍ 酥脆可口,不肥不腻

➎ 二十三年的老店,你来吃过几次?

人间烟火气,最抚凡人心

市井小巷是烟火气最旺盛的地方

里面藏着柴米油盐

也藏着许多人的生活希冀

今天我们一起去看看老虎沟路和江苏路口有哪些美味的小店吧

01

近20年的老店,还是熟悉的味道

熟悉的街头,熟悉的味道。

这家街头肉夹馍小店,店面不大,却有些年头了。

小店的位置在茅箭区老虎沟路,从这里往前走一点就看到了。

这条小巷汇聚了多少人的童年回忆啊。

市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。

一条小巷,表面是人间烟火,背后却是很多人一辈子的生计。

“我做肉夹馍快20年了,以前是在路边摆摊,后来就把店开在这里了”老板娘边做肉夹馍,边自豪的跟我讲。

难怪店名叫“老味道肉夹馍”,快20年了,确实是老味道。

一张馍,划开两层皮,把裹满汁水的肉剁碎了,裹进去,夹出了一道美味的街头小吃。

看看这肉夹馍,色泽金黄,再搭配肥瘦相间的肉末,一点香菜和辣椒,颜色鲜亮,看着都让人食指大动!

咬上一口,馍的香气和肉末的鲜香同时汇入口中,嗯~,一个字,绝!

02

每天定量,先到先得,去晚了就没
这家东北酱香饼也在老虎沟路,店面不大,只卖酱香饼。

之前有几次来买,去晚了,都卖光了,今天特意挑了一个没人的时间过来的。

市第二中学也在老虎沟路,所以一到放学的时候,这小店门前都是爆满的。

“我这店开了四年了,每天就做那么多,一到下午学生们放学的时候,就卖完了”老板边称重,边跟我聊着。

刚拿到手,我就迫不及待地开吃了。

一打开袋子,酱香饼的香味就扑面而来,酱料十足,香味浓郁。

酱香饼号称“中国人的披萨”,相比起真正的披萨,酱香饼的味道确实更合我意。

口感劲道还有烤饼的焦香,最好是热乎着吃,香气更浓。

03

风格独特,味道鲜美

偶然间在街边看到了这家熊大爷.现包饺子,感觉和人商负一楼超市门口那家饺子很像,想着啥时候有时间了来尝尝。

地址是在江苏路口,今天刚好路过,就进来尝尝。
店里整体装修风格很简洁大方,一眼望过去,干干净净,又很明亮,让人觉得很舒服。

这里还有一面“许愿墙”,可以匿名写下你的心愿,或许下次再来的时候,你的愿望就已经实现了呀。

操作间里,阿姨手法娴熟地包着饺子,整个操作间也是非常干净的。

“第一次来吃,你可能不知道哪种味道的好吃,这样吧,给你做个混搭,几种口味一样煮两个,这样你都可以尝尝。” 美女店长热情的说

我正有此想法呢!

一盘是10个饺子,有三鲜虾仁、玉米鲜肉、韭菜鲜肉、冬菇马蹄四种口味。
饺子一端上来,香味就直往我鼻子里窜,闻着这味道,就不停的在吞口水。

赶紧蘸了味碟开吃。

这饺子皮薄馅足,味道鲜美,一口下去弹性十足,满口飘香,再加上虾肉和肉丁的味道,口感十分丰富。

这是熊大爷.现包饺子的菜单,大家可以参考一下,看看有没有你喜欢的味道。

04

酥脆可口,不肥不腻

这家江苏路口的“名涛熟食”是去年新开的一家熟食店。

老板非常热情搞笑,每次来都要跟他唠半天。

这家熟食店主要是铁板鸭和脆皮五花肉。

我这次是专门和朋友一起来吃脆皮五花肉的。

“我家的脆皮五花肉真的好吃,不肥不腻,特别香” 老板笑着跟我们讲!

“这五花肉不腻,又香又酥,美女,不信你买份尝尝“

有个美女路过闻到香味想买,但担心太腻了,老板就跟美女说着。

把烤过的五花肉再放在铁板上翻炒,让五花肉更加的酥脆,撒上调料,也更加入
烤完的脆皮五花肉,色泽金黄,再加上一点葱花,看着都要流口水了。

迫不及待地咬上一口,酥脆咸香,不油不腻,刚刚好。

这个要趁热吃才好吃,不聊了,我先吃了!

05

二十三年的老店,你来吃过几次?

这家江苏路口的珍珠荷叶面,相信有很多朋友都来吃过吧,小店都有二十多年的历史了。
面馆面积不大,但很干净。

“我们99年开始做的荷叶面,算是做的比较早的了。” 老板娘笑着说。

99年,那不是和我差不多大,那确实很早了。

我最喜欢的是炸酱荷叶面,每次来必点。

软糯滑嫩的荷叶面,加一大勺秘制炸酱,一勺豌豆,一点葱花,看着就很有食欲。

一股香气窜进鼻子里,还是熟悉的味道。

有段时间没来吃了,赶紧先吃一口,解解馋。

荷叶面很软糯,又有劲道,加上炸酱的麻香,嗯~,还是老味道,不愧是二十多年的老店。

这是珍珠荷叶面店里其他的面和粉,种类还是挺多的,看看有没有你喜欢的口味?

江苏路和老虎沟路这两条街汇聚了太多人的回忆了,一步一烟火,这就是小城市的魅力吧!

本期话题

欢迎分享

你最喜欢江苏路上的哪家美食呢?

早上吃什么,肉夹馍

中午吃什么,熊大爷.现包饺子

晚上吃什么,珍珠荷叶面 https://t.cn/A6xioNIA


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • BABY你是众人眼中的女汉子,是在你黄晓明老公眼中的小公举,你时而甜美,时而顽皮,你是走音女王,但,你一直努力着,你没有所谓明星包袱,你所拥有的,是那骄傲的精致
  • 同时研究还表明,不锈钢碗随着使用次数增加,其中的金属元素迁移量逐渐降低,新不锈钢碗要比旧不锈钢碗更易迁移出更多的金属。使用劣质的不锈钢碗盛装食物,以上金属元素就
  • 后来来了一位江西的风水先生在他家长住,布品德一向将其待为贵宾,不敢稍有慢待。先生为其择定了吉日动土开基,又将建宅的具体要求具体通知布品德:四马归糟之地,正厅必定
  • 于所受中或有毁犯,怖堕恶趣,若能专念彼佛名号,恭敬供养者,必定不受三恶趣生”。故受三皈者,即尽形不事余天,坚固信心,进而以佛所说法门,规正个人行为,故须受戒。
  • FDA指出,目前在美国流行的A型肝炎已有17例,其中12名病患重症入院,加拿大则报告10起病例,其中四起入院治疗;患者的共通点是曾在3月5日至4月25日间,在沃
  • [心]#小乔流水记##步步皆道场# 多亏昨晚早早睡觉~真的感觉到满血复活…[兔子]给自己起床想到了好点子,来点声音助起床,寻觅节目中…[兔子]一年一度的体检…关
  • 【推特情报】【新告知掲載】『真面目系クズ★モブレくん~良識あるクズ、みたび~【嫌味(ツン)デレ部長の××】』今回も七生キッカさまのイラストが良すぎて完成前にお披
  • 你获得的不仅是导师们的电影观念,还有大咖云集的“盲盒影展”活动,你可以带着自己作品,来获得行业前辈的指点。你加入的不仅是一个师徒式的课程,同时也是一个文化圈层,
  • 【猫超】组合包u 今日疯抢-限时疯抢-20点,先加购,有柴火大院五常粥米4斤专享价12.8,拍1: 有心相印优选卷纸75g10卷专享价7.9,拍1: 若小姐蓝莓
  • 《可可·香奈儿人生笔记》(官方认证丝绒珍藏本)#人人都能拥有的香奈儿单品#,展示香奈儿独树一帜的洞察力和超前的时代精神——关于自己:“我酷爱批判,如果有一天我不
  • ”此前,马斯克表示,他对美国经济有“超级糟糕的预感”并表示这家电动汽车制造商需要裁员10%左右。此前,作为特斯拉CEO的马斯克表示,他对美国经济有“超级糟糕的预
  • 他一度认为,只要把昨日的善良美好全部忘却,就可以让自己平静接受今天烂掉的人生,只是想不到:当我步入歧途,一身罪恶失魂落魄,你却还记得我最初的善良。眼神不解、泪流
  • 他们奔跑在时代前列,在奋斗中中增长才干、实现现人生价值、升华理想境界,以开拓进取的精精神成成成就时代荣荣光,以胸假如青春有颜色,它或许是志愿红、迷彩彩绿,又或许
  • #秀摄影##重庆十月日记高端孕妇# 西南地区首家孕妈妈摄影品牌【十月日记高端孕妈妈摄影】疯狂抢购【最美孕妈团购】[耶]即将开始全场套系5折,再减现金500,优
  • 5G手机换机潮来袭和可穿戴产品市场渗透加速为相应屏幕模组的代工订单增长带来了强有力的支撑,OLED面板的日益普及和良率的不断攀升也给手机OLED模组业务外包带来
  • 4.气调保鲜对于一些内陆城市,想要吃到新鲜的小龙虾是比较困难的,但是,如今随着我们社会的发展,科技的发达,现在的气调包装不仅能延长货架期,而且保证了小龙虾的口感
  • ”这个想法也得到了很多社会投资人的支持,来自咸阳的宫蒙利是第一个被吸引来的投资人,他在这里租下农家院落进行了现代化改造,“我本身是做艺术培训的,以后想在这里发展
  • ”子曰:“敏而好学,不耻下#南柱赫[超话]#﹌の♥大渡口大车驾校子曰:“君子喻于义,小人喻于利。”¤㊣▫大渡口大车驾校有子曰:“礼之用,和为贵。
  • 【北大商科高材生放弃保研仍立志投身媒体,曾被记者劝别学新闻】“可能在我毕业后的三到五年,我还是会做一名记者。” 10月6日,曾被记者劝说不要填报新闻类专业的高考
  • 海底总是黑夜,这寂静的夜勒住我的咽喉,直到我的最后一丝鼻息也微弱,不可闻。 寂静的心,我早已没有温度。