氹仔美狮美高梅 - 盛焰
本以为是吃西餐的
原来柔合了三重崭新餐饮概念
餐厅内有牛扒、烧烤或是铁板烧提供
还可以到Bar 58必是餐前或餐后放松身心
本来是想情人节吃的
可是一早订满了就订了记念日来吃
本来都满期待的 而且到餐厅基本上也满座
可能点的食物不算是特别
所以也没有太大的惊喜
喜欢的也可以去尝试一下

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⭐️ 牛是不错的 龙虾汤也可以 可是忘了拍

☎️订座电话：(853) 8806 2318
营业时间：星期二至日: 下午6時至晚上11時

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之前去了玉芝兰，说下感想[二哈]
在大众点评上订的座，商家打电话来确定时间人数还有忌口，然后加微信付一半定金。我和商家说了忌口：不吃鸭，黄瓜和鱼肉。到这一环节都还行，只是电话里说会提前两小时发菜单确认，但是截止我们到店都没收到。
配图的套餐是2k的，定的6点，差不多5点40开的餐。
我喝茶睡不着觉，餐前和餐后都喝的白开水[二哈]
餐前点心：草莓酱冰粉和糯米饼。没吃出来艾蒿的味道，但是糯米挺好吃的，不是很粘牙会引起消化不良的那种。
小菜：一上来就全部端给我们了。
先说龙虾仔五彩面，五彩面是好吃的，不是很油。但是不知道是为了彰显新鲜还是啥，盘子旁边有一整条龙虾壳，吃面的时候闻到的全是龙虾壳的腥味[汗]龙虾用的酱是甜的，还行吧
自然之味就是百合，吃起来像荸荠
茶树菇炒青笋干和棕榈心，基本没味
红汤牛肉，泡椒凤爪和木耳还挺好吃的，泡椒不是很呛的那种
我不喜欢吃坚果，腰果就那样吧[二哈]
金丝面，技术远大于味道，汤单喝很好喝，面就没味。松露熬汤真的很提鲜，单吃的话就[二哈]不过我第一次见这么大片的
鱼子酱虾冻膏，我是第一次吃鱼子酱，感觉就是咸味，比盐要淡点。第一个配青豆是趋向于白味的，第二个配虾冻膏，巨咸。就像有人一次性往你嘴里扔了20个虾皮。虾冻膏的味道就是虾皮的味道[二哈]
菌香花胶，花胶挺好吃的，以前没怎么吃过，我感觉之后去别的地方也可以点花胶吃。菌是用的松茸。
羊肚菌和牛，1k8的套餐和2k的套餐不一样的就是这个菜，一个没和牛一个有和牛，就两小块。我是觉得有点油，幸好份量不大，不然早打闷了
20头鲍，视觉上看着有点小，可能是主播拍的太夸大了。不是有些主播描述的，一刀两断的那种，还是要切几刀的，有嚼劲
酸辣辽参，里面还有粉，葱味很浓
螺，挺好吃的，辣炒的
燕窝，我没吃，端给同行的人了
白水菜：水煮红苕和菜头
红油水饺：不适合一口吞，里面的馅没什么味道，外面的红油又咸，蘸一下会比一口吞好吃
山楂糕：全场最佳，我好喜欢，其实是山楂泥，不是很酸
我自己给喜欢的菜排名的话，山楂糕，螺，艾蒿糕，辽参
总结下来的话，就是如果没吃过上述的食材，又想一次性吃到，可以点这个套餐。
如果常吃，自己也有喜欢的饭店，就根本不用来了。不考虑价格差距的话，每一样菜其实都能找到比这家做得更好的（品质，味道）。

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