#宝妈群[超话]#
猪肝汤….到底可以喝吗？
最近有几个孕妇学员问我这个问题 ！ 家人说猪肝很补，可以3天2头喝一次吗？
我的建议是偶尔喝喝猪肝汤没关系，长期，每天喝就要小心
今天来聊聊孕妇和猪肝吧
大家有听说A酸吗？有没有听说孕妇擦了A酸容易造成胎儿病变
而A酸就是维生素A家族的延伸物
在过去研究中发现A酸会大幅提高胎儿畸形的风险
所以目前只要是A酸药物都要确认是否计划怀孕或者怀孕中
因为这可不是开玩笑的！
那和今天讲的猪肝又有什么关系？
因为猪肝就是维生素A酸高的食材啊
我们每天建议摄取量为500-600 单位（g RE）
每天建议上限量是3000单位（g RE）
你知道猪肝有多高吗？
就算猪肝汤里面大概有50克的猪肝好了
就大概1800单位（g RE）
随便一碗就超过建议摄取量的3倍
这还不包括吃其他食物也会有维生素A
喝两碗直接超过上限量
食物中的维生素A也会有问题吗？
没错，他就是维生素A！
管他是从食物来还是综合维生素
（以类胡萝卜素型态不会有问题，可能有转换率的问题）所以胡萝卜，地瓜不同担心这个问题。
期刊NEJM，曾经发过一篇文献
发现只要超过每日建议摄取量随着剂量的增加，不管是补充剂还是整体摄取还是食物来源都会提高致畸胎风险
而且超过上限摄取量风险就会攀升的越快。
所以说，猪肝这食材就冬天冷，买个麻油猪肝吃吃就好，可不要每天照三餐补，补出遗憾可就麻烦了！
同样的问题也存在于“鱼肝油”
孕妇要补充鱼油，鱼肝油就萃取自鱼肝，当然维生素A含量特高
澳洲、英国卫生单位都是直接说“不建议”孕妇补充鱼肝油！所以…孕妇不要乱吃鱼肝油，维生素补充品。
吃多少是合理范围内呢？
建议每周不要超过 2 次；婴幼儿每次不超过 20g；成年人包括孕妇，每周食用 75～85 克
参考资料
PubMed
Toxic and essential metals in liver, kidney and muscle of pigs at slaughter in Galicia, north-west Spain
M López-Alonso et al. Food Addit Contam. 2007 Sep. https://t.cn/RpzsaHS
猪肝汤….到底可以喝吗？
最近有几个孕妇学员问我这个问题 ！ 家人说猪肝很补，可以3天2头喝一次吗？
我的建议是偶尔喝喝猪肝汤没关系，长期，每天喝就要小心
今天来聊聊孕妇和猪肝吧
大家有听说A酸吗？有没有听说孕妇擦了A酸容易造成胎儿病变
而A酸就是维生素A家族的延伸物
在过去研究中发现A酸会大幅提高胎儿畸形的风险
所以目前只要是A酸药物都要确认是否计划怀孕或者怀孕中
因为这可不是开玩笑的！
那和今天讲的猪肝又有什么关系？
因为猪肝就是维生素A酸高的食材啊
我们每天建议摄取量为500-600 单位（g RE）
每天建议上限量是3000单位（g RE）
你知道猪肝有多高吗？
就算猪肝汤里面大概有50克的猪肝好了
就大概1800单位（g RE）
随便一碗就超过建议摄取量的3倍
这还不包括吃其他食物也会有维生素A
喝两碗直接超过上限量
食物中的维生素A也会有问题吗？
没错，他就是维生素A！
管他是从食物来还是综合维生素
（以类胡萝卜素型态不会有问题，可能有转换率的问题）所以胡萝卜，地瓜不同担心这个问题。
期刊NEJM，曾经发过一篇文献
发现只要超过每日建议摄取量随着剂量的增加，不管是补充剂还是整体摄取还是食物来源都会提高致畸胎风险
而且超过上限摄取量风险就会攀升的越快。
所以说，猪肝这食材就冬天冷，买个麻油猪肝吃吃就好，可不要每天照三餐补，补出遗憾可就麻烦了！
同样的问题也存在于“鱼肝油”
孕妇要补充鱼油，鱼肝油就萃取自鱼肝，当然维生素A含量特高
澳洲、英国卫生单位都是直接说“不建议”孕妇补充鱼肝油！所以…孕妇不要乱吃鱼肝油，维生素补充品。
吃多少是合理范围内呢？
建议每周不要超过 2 次；婴幼儿每次不超过 20g；成年人包括孕妇，每周食用 75～85 克
参考资料
PubMed
Toxic and essential metals in liver, kidney and muscle of pigs at slaughter in Galicia, north-west Spain
M López-Alonso et al. Food Addit Contam. 2007 Sep. https://t.cn/RpzsaHS
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猪肝汤….到底可以喝吗？
最近有几个孕妇学员问我这个问题 ！ 家人说猪肝很补，可以3天2头喝一次吗？
我的建议是偶尔喝喝猪肝汤没关系，长期，每天喝就要小心
今天来聊聊孕妇和猪肝吧
大家有听说A酸吗？有没有听说孕妇擦了A酸容易造成胎儿病变
而A酸就是维生素A家族的延伸物
在过去研究中发现A酸会大幅提高胎儿畸形的风险
所以目前只要是A酸药物都要确认是否计划怀孕或者怀孕中
因为这可不是开玩笑的！
那和今天讲的猪肝又有什么关系？
因为猪肝就是维生素A酸高的食材啊
我们每天建议摄取量为500-600 单位（g RE）
每天建议上限量是3000单位（g RE）
你知道猪肝有多高吗？
就算猪肝汤里面大概有50克的猪肝好了
就大概1800单位（g RE）
随便一碗就超过建议摄取量的3倍
这还不包括吃其他食物也会有维生素A
喝两碗直接超过上限量
食物中的维生素A也会有问题吗？
没错，他就是维生素A！
管他是从食物来还是综合维生素
（以类胡萝卜素型态不会有问题，可能有转换率的问题）所以胡萝卜，地瓜不同担心这个问题。
期刊NEJM，曾经发过一篇文献
发现只要超过每日建议摄取量随着剂量的增加，不管是补充剂还是整体摄取还是食物来源都会提高致畸胎风险
而且超过上限摄取量风险就会攀升的越快。
所以说，猪肝这食材就冬天冷，买个麻油猪肝吃吃就好，可不要每天照三餐补，补出遗憾可就麻烦了！
同样的问题也存在于“鱼肝油”
孕妇要补充鱼油，鱼肝油就萃取自鱼肝，当然维生素A含量特高
澳洲、英国卫生单位都是直接说“不建议”孕妇补充鱼肝油！所以…孕妇不要乱吃鱼肝油，维生素补充品。
吃多少是合理范围内呢？
建议每周不要超过 2 次；婴幼儿每次不超过 20g；成年人包括孕妇，每周食用 75～85 克
参考资料
PubMed
Toxic and essential metals in liver, kidney and muscle of pigs at slaughter in Galicia, north-west Spain
M López-Alonso et al. Food Addit Contam. 2007 Sep. https://t.cn/RpzsaHS
猪肝汤….到底可以喝吗？
最近有几个孕妇学员问我这个问题 ！ 家人说猪肝很补，可以3天2头喝一次吗？
我的建议是偶尔喝喝猪肝汤没关系，长期，每天喝就要小心
今天来聊聊孕妇和猪肝吧
大家有听说A酸吗？有没有听说孕妇擦了A酸容易造成胎儿病变
而A酸就是维生素A家族的延伸物
在过去研究中发现A酸会大幅提高胎儿畸形的风险
所以目前只要是A酸药物都要确认是否计划怀孕或者怀孕中
因为这可不是开玩笑的！
那和今天讲的猪肝又有什么关系？
因为猪肝就是维生素A酸高的食材啊
我们每天建议摄取量为500-600 单位（g RE）
每天建议上限量是3000单位（g RE）
你知道猪肝有多高吗？
就算猪肝汤里面大概有50克的猪肝好了
就大概1800单位（g RE）
随便一碗就超过建议摄取量的3倍
这还不包括吃其他食物也会有维生素A
喝两碗直接超过上限量
食物中的维生素A也会有问题吗？
没错，他就是维生素A！
管他是从食物来还是综合维生素
（以类胡萝卜素型态不会有问题，可能有转换率的问题）所以胡萝卜，地瓜不同担心这个问题。
期刊NEJM，曾经发过一篇文献
发现只要超过每日建议摄取量随着剂量的增加，不管是补充剂还是整体摄取还是食物来源都会提高致畸胎风险
而且超过上限摄取量风险就会攀升的越快。
所以说，猪肝这食材就冬天冷，买个麻油猪肝吃吃就好，可不要每天照三餐补，补出遗憾可就麻烦了！
同样的问题也存在于“鱼肝油”
孕妇要补充鱼油，鱼肝油就萃取自鱼肝，当然维生素A含量特高
澳洲、英国卫生单位都是直接说“不建议”孕妇补充鱼肝油！所以…孕妇不要乱吃鱼肝油，维生素补充品。
吃多少是合理范围内呢？
建议每周不要超过 2 次；婴幼儿每次不超过 20g；成年人包括孕妇，每周食用 75～85 克
参考资料
PubMed
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M López-Alonso et al. Food Addit Contam. 2007 Sep. https://t.cn/RpzsaHS
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猪肝汤….到底可以喝吗？
最近有几个孕妇学员问我这个问题 ！ 家人说猪肝很补，可以3天2头喝一次吗？
我的建议是偶尔喝喝猪肝汤没关系，长期，每天喝就要小心
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大家有听说A酸吗？有没有听说孕妇擦了A酸容易造成胎儿病变
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因为这可不是开玩笑的！
那和今天讲的猪肝又有什么关系？
因为猪肝就是维生素A酸高的食材啊
我们每天建议摄取量为500-600 单位（g RE）
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你知道猪肝有多高吗？
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发现只要超过每日建议摄取量随着剂量的增加，不管是补充剂还是整体摄取还是食物来源都会提高致畸胎风险
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同样的问题也存在于“鱼肝油”
孕妇要补充鱼油，鱼肝油就萃取自鱼肝，当然维生素A含量特高
澳洲、英国卫生单位都是直接说“不建议”孕妇补充鱼肝油！所以…孕妇不要乱吃鱼肝油，维生素补充品。
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建议每周不要超过 2 次；婴幼儿每次不超过 20g；成年人包括孕妇，每周食用 75～85 克
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最近有几个孕妇学员问我这个问题 ！ 家人说猪肝很补，可以3天2头喝一次吗？
我的建议是偶尔喝喝猪肝汤没关系，长期，每天喝就要小心
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那和今天讲的猪肝又有什么关系？
因为猪肝就是维生素A酸高的食材啊
我们每天建议摄取量为500-600 单位（g RE）
每天建议上限量是3000单位（g RE）
你知道猪肝有多高吗？
就算猪肝汤里面大概有50克的猪肝好了
就大概1800单位（g RE）
随便一碗就超过建议摄取量的3倍
这还不包括吃其他食物也会有维生素A
喝两碗直接超过上限量
食物中的维生素A也会有问题吗？
没错，他就是维生素A！
管他是从食物来还是综合维生素
（以类胡萝卜素型态不会有问题，可能有转换率的问题）所以胡萝卜，地瓜不同担心这个问题。
期刊NEJM，曾经发过一篇文献
发现只要超过每日建议摄取量随着剂量的增加，不管是补充剂还是整体摄取还是食物来源都会提高致畸胎风险
而且超过上限摄取量风险就会攀升的越快。
所以说，猪肝这食材就冬天冷，买个麻油猪肝吃吃就好，可不要每天照三餐补，补出遗憾可就麻烦了！
同样的问题也存在于“鱼肝油”
孕妇要补充鱼油，鱼肝油就萃取自鱼肝，当然维生素A含量特高
澳洲、英国卫生单位都是直接说“不建议”孕妇补充鱼肝油！所以…孕妇不要乱吃鱼肝油，维生素补充品。
吃多少是合理范围内呢？
建议每周不要超过 2 次；婴幼儿每次不超过 20g；成年人包括孕妇，每周食用 75～85 克
参考资料
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M López-Alonso et al. Food Addit Contam. 2007 Sep. https://t.cn/RpzsaHS
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