#每日一题[超话]# 每日一小步,考试一大步
上条微博答案:B
来到镇江,蟹黄汤包不能不吃。当地人讲,这风味还是三国时传下来的呢。当年,刘备病死白帝城,住在东汉的孙夫人得知,思念夫妻情义,痛不欲生,登上北固山投江白尽。后人用面包上猪肉茸和蟹肉制成的小肉馒蒸熟,祭奠孙夫人。由于这种肉馒形美味美,被人们引为食用,代代相传,演变为今天的蟹包。这自然是传说,不过在镇江,蟹包确实是历史悠久,最久负盛名的美点。
这段话的主要目的是告诉我们( )。
A.镇江蟹包的来历
B.蟹包是难得的美点
C.到镇江不吃蟹包是一个遗憾
D.到镇江必须吃蟹包
此题答案见下一条微博
上条微博答案:B
来到镇江,蟹黄汤包不能不吃。当地人讲,这风味还是三国时传下来的呢。当年,刘备病死白帝城,住在东汉的孙夫人得知,思念夫妻情义,痛不欲生,登上北固山投江白尽。后人用面包上猪肉茸和蟹肉制成的小肉馒蒸熟,祭奠孙夫人。由于这种肉馒形美味美,被人们引为食用,代代相传,演变为今天的蟹包。这自然是传说,不过在镇江,蟹包确实是历史悠久,最久负盛名的美点。
这段话的主要目的是告诉我们( )。
A.镇江蟹包的来历
B.蟹包是难得的美点
C.到镇江不吃蟹包是一个遗憾
D.到镇江必须吃蟹包
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#自制甜品#
自己动手,在家也能做出不会塌陷的麻薯面包,收藏好!
麻薯面包是日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品叫做“饼”,台湾音译之为“麻薯”。我都是买现成的预拌粉做的,自己在家如何做我真的没有试过。
烤出来的麻薯如果塌陷的话是因为烤制时间不足,下次可以再延长个五分钟就好了。还有麻薯烤好之后龟裂纹是必不可少的,不是做法问题,是正常的都会有。即使是才出炉的也是外酥脆内Q弹有咬劲儿越吃越香。凉了也是非常不错的,我喜欢这种Q弹的口感,香甜。
自己动手,在家也能做出不会塌陷的麻薯面包,收藏好!
麻薯面包是日本人把糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和黏性的食品叫做“饼”,台湾音译之为“麻薯”。我都是买现成的预拌粉做的,自己在家如何做我真的没有试过。
烤出来的麻薯如果塌陷的话是因为烤制时间不足,下次可以再延长个五分钟就好了。还有麻薯烤好之后龟裂纹是必不可少的,不是做法问题,是正常的都会有。即使是才出炉的也是外酥脆内Q弹有咬劲儿越吃越香。凉了也是非常不错的,我喜欢这种Q弹的口感,香甜。
#元元的每日早餐#
据说是因为菠萝包经烘焙过后表面呈金黄色
凹凸的脆皮状似菠萝因而得名
但实际上并没有菠萝的成份面包中间亦没有馅料
据传是因为早年香港人对原来的面包不满足
认为味道不足因此在面包上加砂糖等甜味馅料而成
一般由砂糖鸡蛋面粉与猪油烘制而成
是菠萝包的灵魂
———
书上说
拥有被讨厌的勇气才是真正的强大
被讨厌的勇气换一种表述
那就是不寻求他人的认可
不被他人的看法所束缚
———
今天做饭听的歌听别人说-小田音乐社
据说是因为菠萝包经烘焙过后表面呈金黄色
凹凸的脆皮状似菠萝因而得名
但实际上并没有菠萝的成份面包中间亦没有馅料
据传是因为早年香港人对原来的面包不满足
认为味道不足因此在面包上加砂糖等甜味馅料而成
一般由砂糖鸡蛋面粉与猪油烘制而成
是菠萝包的灵魂
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书上说
拥有被讨厌的勇气才是真正的强大
被讨厌的勇气换一种表述
那就是不寻求他人的认可
不被他人的看法所束缚
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今天做饭听的歌听别人说-小田音乐社
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