用空气炸锅的100天之Day① 三文鱼排
1、从冰箱拿出一块藏好的三文鱼排,两块也行;
2、冷水解冻,放厨房纸稍微吸干水分;
3、海盐、黑胡椒、罗勒碎均匀涂抹表面;
4、丢入空气炸锅,200° 10min即可。
tips:涂抹表面时别忘了侧面也可来点海盐;
时间可根据鱼排的大小稍作调整;
中途太饿也可以偷看一下(仅限于能自动
暂停的空气炸锅)
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一天的饭。早晨煮了水煎蛋。上午十点又吃了几片水煮西兰花,切了一块三文鱼,又汆了牛肋条肉做的丸子。刚晚上六天饿了,腌了鸡腿空气炸锅烤了半个小时,简直好吃到哭!无糖没加蜂蜜,真的比我在外面吃的烤鸡腿都好吃,特别嫩,鸡腿肉爆汁一口咬下去满口鸡汤的感觉,我也就是随手放了些调料,黄油一块,塞到皮和肉中间,放了酱油、白胡椒、致死量的姜丝,一勺奶粉,给它来个马杀鸡,腌它半个小时,毕竟我现在这不能吃那不能吃的只能随随便便烤熟算了,奈何天赋拦不住。人生中吃过最好吃的鸡腿,就是我刚刚风卷残云消化掉的这只,啃的就剩骨头了。 https://t.cn/R2Wx9P5
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