山西首家!九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收
百姓放心品牌
核心提示:正式跻身“国家队”!九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收
3月25日,国家奶业科技创新联盟召开优质乳工程验收会议。会上,九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收,九牛牧业成为山西首家、全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。 国家卫健委食品营养处处长徐娇,国家农业科技创新联盟办公室主任、中国农业科学院科技管理局协同创新处处长庄严,中国奶业协会副秘书长周振峰,农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长王加启,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队首席专家郑楠,河南农业大学教授高腾云,山西农业大学动物科技学院院长张元庆,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心业务室主任刘慧敏,国家奶业科技创新联盟秘书长张养东等验收专家,以及省品促会会长孙跃进、省食品科学技术学会理事长程景民等省内领导专家参加了优质乳工程项目验收会议。
会上,评审专家组听取九牛牧业四年里开展优质乳工程的工作报告,审阅原始记录,并结合之前现场工艺的测试结果,进行综合评审。最终认定:九牛牧业的生牛乳、九牛巴氏鲜奶的各项指标高于国家奶业科技创新联盟标准要求,九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收。现场响起热烈掌声,祝贺九牛牧业成为全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。
作为国家级农业产业化重点龙头企业,九牛牧业多年来坚持“新鲜、营养、健康”产品理念,将“只为生产一杯好鲜奶”作为发展目标。2018年2月,在国家奶业科技创新联盟支持和指导下,九牛牧业启动了“国家优质乳工程”项目,在长达4年的时间里,全面提升原奶品质和牛奶加工工艺。
九牛牧业的现代化牧场,组建了“博士工作站”和“院士工作站”,选用优质牧草,实行奶牛的科学饲喂、配料精养,确保产出优质原奶。在加工环节,采用80摄氏度、15秒的巴氏杀菌工艺,最大程度保留牛奶中的天然活性营养物质。同时,落实了生乳关键指标监测、工艺优化、成品保藏、糠氨酸检测等系列工作。2021年9月,国家奶业科技创新联盟对九牛牧业进行了连续三天的工艺验证以及样品监测,认定九牛牧业各项指标均达到了优质乳工程验收条件。在验收会议现场,国家奶业科技创新联盟理事长王加启这样评价:“九牛牧业坚持不懈,四年实现28项技术创新,取得了奶源、工艺、检测、冷链四大成果,是山西省首家通过了国家优质乳工程验收的企业,十分不易。作为全产业链企业,经过严格体系认证,九牛牧业已成为山西奶业一面旗帜。”

九牛牧业董事长吴小东表示,企业将以实施优质乳工程为新起点,把握消费者对优质奶产品需求提升的历史机遇,充分利用全产业链优势,继续贯彻实施国家优质乳工程的各项标准,坚持巴氏鲜奶发展战略,将新鲜、营养做到极致,建立“山西第一巴氏鲜奶”的产品竞争优势,践行九牛“只为一杯好牛奶”的使命,以优质乳的倡导者、践行者、传播者的角色,为消费者提供更多“新鲜、营养、健康、鲜活”的巴氏鲜奶。

省品促会会长孙跃进表示,通过优质乳工程验收,是九牛牧业的一小步,却是给我省消费者带来实惠的一大步。通过实施优质乳工程,我国奶业实现了高质量发展,取得了牧场现代化、工艺标准化、产品品牌化等成绩。通过优质乳工程验收对九牛牧业是重大机遇,也是新的起点,将倒逼九牛牧业从牧场管理到标准规范实现更高跨越,从产品质量提高到客户口碑实现进一步提升,从提质增效到品牌建设进一步加大力度,把本土品牌擦得更亮,成为太原的标志企业。

九牛牧业实力证明“优质奶产自本土”
3月25日,九牛巴氏鲜奶营养丰富的品质,赢得国家奶业科技创新联盟专家一致认可和高度评价,九牛牧业成功通过“国家优质乳工程”验收。作为本土乳企,九牛牧业十几年里构建全产业链条、产出优质巴氏鲜奶,用实力证明乳品生产行业的一个共识:“优质奶只能产自本土!”
好奶一定在身边

“牛奶是居民餐桌上的营养食物,对于牛奶营养成分,很多消费者并不知情。钙与蛋白质只是牛奶的基础属性,天然活性营养才是牛奶真正的核心价值。”在九牛牧业“国家优质乳工程”实施期间,国家奶业科技创新联盟首席专家顾佳升这样普及牛奶知识。
顾佳升说,低温杀菌的巴氏鲜奶有更多天然活性营养,这样的产品多产自本土。以人类“母乳”为例,乳汁在离开母体的一刹那,品质是最完美的、最优质的,之后随着时间的推移、空间的转移,乳汁的营养品质只会下降。所以,优质奶产自本土,是科学规律。
顾佳升进一步讲述优质鲜奶的特点:我国乳企通过实施“国家优质乳工程”,生产出了优质巴氏鲜奶。这些巴氏鲜奶采用72℃~80℃的低温杀菌,虽然保质期只有短短几天,却能最大程度保留牛奶中的天然活性营养。经测试,以科学、低热工艺加工的巴氏鲜奶,其乳铁蛋白含量是常温奶的1800倍。从口感来看,巴氏鲜牛奶乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。

基于本地市场缺乏优质巴氏鲜奶的现状,九牛牧业承担起了“为市民喝上一杯好鲜奶”的使命。九牛牧业2009年成立以后,明确了“生产优质新鲜牛奶,填补市场空白”的定位,与国内乳企错位发展。
九牛牧业常务副总经理刘俊峰介绍,奶制品属于鲜活农产品,无论是生产、贮存、运输、加工,还是消费,都有距离和时间的限制。针对这些特点,九牛牧业通过“自己养牛、自己加工、自己配送、自己销售”的独特商业模式,构建了全产业链条,确保所产鲜奶的品质。
好奶源是牛奶品质的关键,九牛牧业为了确保奶源质量可谓不计成本。九牛牧业引进新西兰优种奶牛5000头,目前存栏奶牛近1.5万头,选用德、意、瑞、美等国的先进生产设备,组建企业“博士工作站”和“院士工作站”,实行奶牛的科学饲喂、配料精养。一头奶牛每天的食物包括来自欧美的紫花苜蓿、东北的羊草、内蒙古的甜菜粕和新疆的棉籽,价值80元。2018年至今,九牛持续实施国家优质乳工程,牧场的生牛乳质量达到了优质乳特优级标准。
在九牛牧业优质乳工程验收会议上,专家高度称赞九牛牧业生产的原奶。“奶牛品种、牧草品质都不错!从各项指标来看,九牛牧业的原奶品质在优质乳联盟企业当中名列前茅。”国家奶业科技创新联盟理事长王加启说。
销售端优势独具

巴氏杀菌法是采用科学、低热的杀菌工艺,既能杀死牛奶中的致病微生物,又最大限度地保留奶中的活性营养成分。在“国家优质乳工程”验收时,九牛牧业的巴氏杀菌工艺成为重要考察方面。九牛牧业经过反复试验和优化,采用80摄氏度、15秒杀菌工艺,最大程度保留了牛奶的天然活性营养。
好的巴氏鲜奶需要实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链一条龙”,确保牛奶全程处于0℃~4℃的冷藏保鲜状态。九牛牧业拥有自己的冷链物流公司,实现从原奶进厂检验、加工灌装、出厂配送全程冷链化。
值得一提的还有九牛牧业的销售终端。企业董事长吴小东表示,开设门店销售牛奶是一件难度很大的事情,在乳品生产加工行业,很少有企业做这样的事情,外地乳品生产企业更不会去做。但是比较之下,九牛牧业就形成了独特优势。首先,牛奶中的天然活性营养不耐高温,无法常温保存,随时间延长而衰减。九牛牧业的110多家门店配有低温储藏设备,再结合冷链物流配送,可以保障产品新鲜、健康、安全。其次,门店遍布全市各大社区,居民从九牛私家牧场门店选购鲜奶后,几分钟就可以到家,有效避免鲜奶在脱冷的环境下变质。再次,九牛巴氏鲜奶通过自有渠道销售,大大节约了因经销商经手、进驻商超产生的费用。所以,九牛牧业一包200毫升的巴氏鲜奶可以卖出1.5元的惠民价。事实也证明,物美价廉的九牛巴氏鲜奶得到了我市消费者高度认可,3月份九牛巴氏鲜奶的销量增长了四至五倍。(王宏伟)
来源:太原新闻网
百姓放心品牌
核心提示:正式跻身“国家队”!九牛牧业通过“国家优质乳工程”验收
3月25日,国家奶业科技创新联盟召开优质乳工程验收会议。会上,九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收,九牛牧业成为山西首家、全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。 国家卫健委食品营养处处长徐娇,国家农业科技创新联盟办公室主任、中国农业科学院科技管理局协同创新处处长庄严,中国奶业协会副秘书长周振峰,农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长王加启,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所奶业创新团队首席专家郑楠,河南农业大学教授高腾云,山西农业大学动物科技学院院长张元庆,农业农村部奶及奶制品质量监督检验测试中心业务室主任刘慧敏,国家奶业科技创新联盟秘书长张养东等验收专家,以及省品促会会长孙跃进、省食品科学技术学会理事长程景民等省内领导专家参加了优质乳工程项目验收会议。
会上,评审专家组听取九牛牧业四年里开展优质乳工程的工作报告,审阅原始记录,并结合之前现场工艺的测试结果,进行综合评审。最终认定:九牛牧业的生牛乳、九牛巴氏鲜奶的各项指标高于国家奶业科技创新联盟标准要求,九牛牧业“国家优质乳工程”项目通过验收。现场响起热烈掌声,祝贺九牛牧业成为全国第38家通过“国家优质乳工程”验收的企业。
作为国家级农业产业化重点龙头企业,九牛牧业多年来坚持“新鲜、营养、健康”产品理念,将“只为生产一杯好鲜奶”作为发展目标。2018年2月,在国家奶业科技创新联盟支持和指导下,九牛牧业启动了“国家优质乳工程”项目,在长达4年的时间里,全面提升原奶品质和牛奶加工工艺。
九牛牧业的现代化牧场,组建了“博士工作站”和“院士工作站”,选用优质牧草,实行奶牛的科学饲喂、配料精养,确保产出优质原奶。在加工环节,采用80摄氏度、15秒的巴氏杀菌工艺,最大程度保留牛奶中的天然活性营养物质。同时,落实了生乳关键指标监测、工艺优化、成品保藏、糠氨酸检测等系列工作。2021年9月,国家奶业科技创新联盟对九牛牧业进行了连续三天的工艺验证以及样品监测,认定九牛牧业各项指标均达到了优质乳工程验收条件。在验收会议现场,国家奶业科技创新联盟理事长王加启这样评价:“九牛牧业坚持不懈,四年实现28项技术创新,取得了奶源、工艺、检测、冷链四大成果,是山西省首家通过了国家优质乳工程验收的企业,十分不易。作为全产业链企业,经过严格体系认证,九牛牧业已成为山西奶业一面旗帜。”

九牛牧业董事长吴小东表示,企业将以实施优质乳工程为新起点,把握消费者对优质奶产品需求提升的历史机遇,充分利用全产业链优势,继续贯彻实施国家优质乳工程的各项标准,坚持巴氏鲜奶发展战略,将新鲜、营养做到极致,建立“山西第一巴氏鲜奶”的产品竞争优势,践行九牛“只为一杯好牛奶”的使命,以优质乳的倡导者、践行者、传播者的角色,为消费者提供更多“新鲜、营养、健康、鲜活”的巴氏鲜奶。

省品促会会长孙跃进表示,通过优质乳工程验收,是九牛牧业的一小步,却是给我省消费者带来实惠的一大步。通过实施优质乳工程,我国奶业实现了高质量发展,取得了牧场现代化、工艺标准化、产品品牌化等成绩。通过优质乳工程验收对九牛牧业是重大机遇,也是新的起点,将倒逼九牛牧业从牧场管理到标准规范实现更高跨越,从产品质量提高到客户口碑实现进一步提升,从提质增效到品牌建设进一步加大力度,把本土品牌擦得更亮,成为太原的标志企业。

九牛牧业实力证明“优质奶产自本土”
3月25日,九牛巴氏鲜奶营养丰富的品质,赢得国家奶业科技创新联盟专家一致认可和高度评价,九牛牧业成功通过“国家优质乳工程”验收。作为本土乳企,九牛牧业十几年里构建全产业链条、产出优质巴氏鲜奶,用实力证明乳品生产行业的一个共识:“优质奶只能产自本土!”
好奶一定在身边

“牛奶是居民餐桌上的营养食物,对于牛奶营养成分,很多消费者并不知情。钙与蛋白质只是牛奶的基础属性,天然活性营养才是牛奶真正的核心价值。”在九牛牧业“国家优质乳工程”实施期间,国家奶业科技创新联盟首席专家顾佳升这样普及牛奶知识。
顾佳升说,低温杀菌的巴氏鲜奶有更多天然活性营养,这样的产品多产自本土。以人类“母乳”为例,乳汁在离开母体的一刹那,品质是最完美的、最优质的,之后随着时间的推移、空间的转移,乳汁的营养品质只会下降。所以,优质奶产自本土,是科学规律。
顾佳升进一步讲述优质鲜奶的特点:我国乳企通过实施“国家优质乳工程”,生产出了优质巴氏鲜奶。这些巴氏鲜奶采用72℃~80℃的低温杀菌,虽然保质期只有短短几天,却能最大程度保留牛奶中的天然活性营养。经测试,以科学、低热工艺加工的巴氏鲜奶,其乳铁蛋白含量是常温奶的1800倍。从口感来看,巴氏鲜牛奶乳香清淡,口感稀薄,闻起来香味很淡,入口后有淡淡的奶香。

基于本地市场缺乏优质巴氏鲜奶的现状,九牛牧业承担起了“为市民喝上一杯好鲜奶”的使命。九牛牧业2009年成立以后,明确了“生产优质新鲜牛奶,填补市场空白”的定位,与国内乳企错位发展。
九牛牧业常务副总经理刘俊峰介绍,奶制品属于鲜活农产品,无论是生产、贮存、运输、加工,还是消费,都有距离和时间的限制。针对这些特点,九牛牧业通过“自己养牛、自己加工、自己配送、自己销售”的独特商业模式,构建了全产业链条,确保所产鲜奶的品质。
好奶源是牛奶品质的关键,九牛牧业为了确保奶源质量可谓不计成本。九牛牧业引进新西兰优种奶牛5000头,目前存栏奶牛近1.5万头,选用德、意、瑞、美等国的先进生产设备,组建企业“博士工作站”和“院士工作站”,实行奶牛的科学饲喂、配料精养。一头奶牛每天的食物包括来自欧美的紫花苜蓿、东北的羊草、内蒙古的甜菜粕和新疆的棉籽,价值80元。2018年至今,九牛持续实施国家优质乳工程,牧场的生牛乳质量达到了优质乳特优级标准。
在九牛牧业优质乳工程验收会议上,专家高度称赞九牛牧业生产的原奶。“奶牛品种、牧草品质都不错!从各项指标来看,九牛牧业的原奶品质在优质乳联盟企业当中名列前茅。”国家奶业科技创新联盟理事长王加启说。
销售端优势独具

巴氏杀菌法是采用科学、低热的杀菌工艺,既能杀死牛奶中的致病微生物,又最大限度地保留奶中的活性营养成分。在“国家优质乳工程”验收时,九牛牧业的巴氏杀菌工艺成为重要考察方面。九牛牧业经过反复试验和优化,采用80摄氏度、15秒杀菌工艺,最大程度保留了牛奶的天然活性营养。
好的巴氏鲜奶需要实现挤奶、贮藏、运输、销售的“冷链一条龙”,确保牛奶全程处于0℃~4℃的冷藏保鲜状态。九牛牧业拥有自己的冷链物流公司,实现从原奶进厂检验、加工灌装、出厂配送全程冷链化。
值得一提的还有九牛牧业的销售终端。企业董事长吴小东表示,开设门店销售牛奶是一件难度很大的事情,在乳品生产加工行业,很少有企业做这样的事情,外地乳品生产企业更不会去做。但是比较之下,九牛牧业就形成了独特优势。首先,牛奶中的天然活性营养不耐高温,无法常温保存,随时间延长而衰减。九牛牧业的110多家门店配有低温储藏设备,再结合冷链物流配送,可以保障产品新鲜、健康、安全。其次,门店遍布全市各大社区,居民从九牛私家牧场门店选购鲜奶后,几分钟就可以到家,有效避免鲜奶在脱冷的环境下变质。再次,九牛巴氏鲜奶通过自有渠道销售,大大节约了因经销商经手、进驻商超产生的费用。所以,九牛牧业一包200毫升的巴氏鲜奶可以卖出1.5元的惠民价。事实也证明,物美价廉的九牛巴氏鲜奶得到了我市消费者高度认可,3月份九牛巴氏鲜奶的销量增长了四至五倍。(王宏伟)
来源:太原新闻网
#生育#【产科医生工资减半,但凡有口气就为国为民生个娃吧】叶落知秋,北京一家产科黄了就像大洋彼岸的蝴蝶一样,最后会成为一股飓风裹挟进每一个人的生活,所有人的生活轨迹都要改写。
新闻报道北京生娃速度急剧下降,于是产科医生工资减半,再然后持续几年估计就要转岗或者裁员,随后月子中心跟着就黄一半,奶粉,婴儿用品生产商都跟着缩表。
再然后幼儿园,尤其是收费的民办幼儿园倒闭,随着这波婴儿的长大,小学中学高中都会过剩一半,有人说那就大班变小班,原来50个孩子一个班现在30个人一个班呗。
那么多人失业没有工作,预期房地产不再增长人们不再购房,高薪的人失去工作,难道税收会平白无故增长?我们还没有完成高科技高附加值的制造业就已经很多人要失业了,没有税收,哪里养得起那么多事业单位工作人员呢。
35岁以上失业的人就很难找到高薪稳定的工作了,然后去挤一些民生行业,比如小吃,早点,那么这些低门槛的行业也会内卷。未来能看到的朝阳产业就只有养老这个行业还能活跃几十年。#医院# #人口#
新闻报道北京生娃速度急剧下降,于是产科医生工资减半,再然后持续几年估计就要转岗或者裁员,随后月子中心跟着就黄一半,奶粉,婴儿用品生产商都跟着缩表。
再然后幼儿园,尤其是收费的民办幼儿园倒闭,随着这波婴儿的长大,小学中学高中都会过剩一半,有人说那就大班变小班,原来50个孩子一个班现在30个人一个班呗。
那么多人失业没有工作,预期房地产不再增长人们不再购房,高薪的人失去工作,难道税收会平白无故增长?我们还没有完成高科技高附加值的制造业就已经很多人要失业了,没有税收,哪里养得起那么多事业单位工作人员呢。
35岁以上失业的人就很难找到高薪稳定的工作了,然后去挤一些民生行业,比如小吃,早点,那么这些低门槛的行业也会内卷。未来能看到的朝阳产业就只有养老这个行业还能活跃几十年。#医院# #人口#
清光绪二十六年(1900年)的八月中秋,对中华民族来说,象征着大动乱、大灾难、大分离。是年七月下旬,八国联军耀武扬威地打进了北京,中国的第一家庭,光绪皇帝和慈禧太后坐了骡车亡命在外,向山西方向而去。
八月十六夜,团圆的月亮格外皎洁,光绪帝和慈禧太后驻跸在阳曲县衙门中。太原知府和阳曲县令为了讨皇上和太后的欢心,特意备下月饼与鲜果,请两宫到中庭赏月。也就在这一天的晚上,几千里外,同样在一轮皎洁的月光下的浙江武义县的一个村庄,一个女人正在临盆,浑身抽搐,痛苦不堪地呻吟着。
门外,一位叫汤家彩的年轻人焦急地等待着。
屋里终于传出一阵婴儿的清脆、响亮的哭声,汤家彩迫不及待地大声问:“男的?还是女的?”
“给老爷道喜了,是个扛枪打仗的!”
汤家彩拍着手:“这下好了,汤家总算有接续香火的了。”
汤家彩便给儿子取名叫“其发”,学名克勤。8岁头上,克勤进本村普岭殿读私塾。教私塾的驮妹先生是汤家彩的熟人,因此决定对其“严加管束”。克勤就不是读书的料,经常免不了被先生用戒尺打手心。吃打不过,于是就逃学,把书包藏在草丛里,钻进村外的稻田,抓田鸡、逮蝌蚪。时间一长,被驮妹先生知晓,于是逮了个正着,一路拎着克勤的耳朵进了私塾,还当众打肿了克勤的手心。
为了报复先生,克勤偷偷把一条水蛇放进驮妹先生的被窝里,然后得意地对同窗们宣布:“明天都不用上学了,我保管先生起不了床。”
驮妹先生委实被那条蛇吓得不轻,于是令克勤脱下裤子趴在长凳上,拿戒尺要狠狠教训克勤。但克勤的手没有去解裤带,而是抓过案桌上的裁纸刀,迅速地向驮妹先生的脑袋疾刺过去。幸亏驮妹先生缩得快,只觉得头皮一凉,几根花白的头发飘落在地。
“这还了得?这小孩子现在就敢拿刀刺先生,将来还不敢拿刀杀人?”驮妹先生愤怒了。
“杀人怎的?不杀人怎么做将军?”克勤结结巴巴,但豪气十足地说。
驮妹先生撩起长袍直奔汤家,一五一十地向克勤的奶奶告状,不料老太太竟说:“我的孙儿年少无知,你当先生的也别和他一般见识。”
驮妹先生碰了一鼻子灰,于是径直去县城找汤家彩告状。历数克勤罪状,末了说:“子不教,父之过”,言下之意,这全是家彩的过错。不料,汤家彩说:“教不严,师之惰。”把球又踢给驮妹先生。驮妹只好自认晦气,从此,不管汤克勤的所作所为,权当没有这个人。
汤家宠子不教,就越发养成汤克勤的胆大妄为的个性,成了当地有名的混世魔王,大家给他一个绰号“海底捞”。
16岁那年,克勤要骑马外出读书,那匹白马在村口狂叫嘶鸣,不肯上路,惹得克勤暴性大发,骂道:“好!好!畜生!老子的命令你敢不听?你一辈子就别想走了。”说着一手把缰绳紧拉手中,另一手操起一个木棒猛砸白马的头,白马惨叫着、蹦跳着,无奈笼头被克勤拽在手里无法挣脱,竟活活被克勤砸得倒在地上,抽搐着伸直四腿死了。看见的人都摇头咂舌,讲:“克勤这样的人胆子太大!”
汤克勤在外读书期间大手大脚,带的生活费没几天就花完了。于是回乡向母亲要钱。母亲说:“我哪来的钱?”汤克勤说:“你有!陪嫁积蓄多呢。”娘不肯给,他就大发脾气,把娘屋里的镜子、脸盆、梳妆台统统砸掉。
汤克勤闹得实在太凶,其父家彩暗中托族长将汤氏祠堂后面的一块山地的树木卖掉,得钱千把元。族长对克勤说:“你真要好好念书为我们汤家耀祖光宗,这个钱就算我借给你的。你要是不争气,钱花完了就不要回来。”汤克勤说:“大丈夫如不能纵横天下、光耀门楣,就绝不再回家门!”族长摇着头就把钱给了克勤。
1934年(民国二十三年),武义大旱。已改名为汤恩伯的汤家公子已是国民革命军第十纵队总指挥兼四师师长。他接到父亲家彩的信,知道乡里遭了灾,于是从江西赶回家乡。在汤村大摆宴席、放粮赈灾,凡亲属、乡亲都请去吃酒,每人赏赐一匹布十块大洋,上下三村的人都几担几担地挑谷回家。
老族长满脸带笑恭维道:“克勤,你真是太慷慨了,我们武义有幸,出了你这个大人物。”
汤恩伯说:“当年我欠祠堂的钱,现在连本带利都还给你,另外家里的田也拨给村里的学校。”说完又拿出一个皮箱,打开里面全是白花花的大洋:“这祠堂也该修理了,把破旧的木柱换成新的石柱,刻上对联,说难听的,是我给家乡还的债;说好听的也算泽被桑梓。”
八月十六夜,团圆的月亮格外皎洁,光绪帝和慈禧太后驻跸在阳曲县衙门中。太原知府和阳曲县令为了讨皇上和太后的欢心,特意备下月饼与鲜果,请两宫到中庭赏月。也就在这一天的晚上,几千里外,同样在一轮皎洁的月光下的浙江武义县的一个村庄,一个女人正在临盆,浑身抽搐,痛苦不堪地呻吟着。
门外,一位叫汤家彩的年轻人焦急地等待着。
屋里终于传出一阵婴儿的清脆、响亮的哭声,汤家彩迫不及待地大声问:“男的?还是女的?”
“给老爷道喜了,是个扛枪打仗的!”
汤家彩拍着手:“这下好了,汤家总算有接续香火的了。”
汤家彩便给儿子取名叫“其发”,学名克勤。8岁头上,克勤进本村普岭殿读私塾。教私塾的驮妹先生是汤家彩的熟人,因此决定对其“严加管束”。克勤就不是读书的料,经常免不了被先生用戒尺打手心。吃打不过,于是就逃学,把书包藏在草丛里,钻进村外的稻田,抓田鸡、逮蝌蚪。时间一长,被驮妹先生知晓,于是逮了个正着,一路拎着克勤的耳朵进了私塾,还当众打肿了克勤的手心。
为了报复先生,克勤偷偷把一条水蛇放进驮妹先生的被窝里,然后得意地对同窗们宣布:“明天都不用上学了,我保管先生起不了床。”
驮妹先生委实被那条蛇吓得不轻,于是令克勤脱下裤子趴在长凳上,拿戒尺要狠狠教训克勤。但克勤的手没有去解裤带,而是抓过案桌上的裁纸刀,迅速地向驮妹先生的脑袋疾刺过去。幸亏驮妹先生缩得快,只觉得头皮一凉,几根花白的头发飘落在地。
“这还了得?这小孩子现在就敢拿刀刺先生,将来还不敢拿刀杀人?”驮妹先生愤怒了。
“杀人怎的?不杀人怎么做将军?”克勤结结巴巴,但豪气十足地说。
驮妹先生撩起长袍直奔汤家,一五一十地向克勤的奶奶告状,不料老太太竟说:“我的孙儿年少无知,你当先生的也别和他一般见识。”
驮妹先生碰了一鼻子灰,于是径直去县城找汤家彩告状。历数克勤罪状,末了说:“子不教,父之过”,言下之意,这全是家彩的过错。不料,汤家彩说:“教不严,师之惰。”把球又踢给驮妹先生。驮妹只好自认晦气,从此,不管汤克勤的所作所为,权当没有这个人。
汤家宠子不教,就越发养成汤克勤的胆大妄为的个性,成了当地有名的混世魔王,大家给他一个绰号“海底捞”。
16岁那年,克勤要骑马外出读书,那匹白马在村口狂叫嘶鸣,不肯上路,惹得克勤暴性大发,骂道:“好!好!畜生!老子的命令你敢不听?你一辈子就别想走了。”说着一手把缰绳紧拉手中,另一手操起一个木棒猛砸白马的头,白马惨叫着、蹦跳着,无奈笼头被克勤拽在手里无法挣脱,竟活活被克勤砸得倒在地上,抽搐着伸直四腿死了。看见的人都摇头咂舌,讲:“克勤这样的人胆子太大!”
汤克勤在外读书期间大手大脚,带的生活费没几天就花完了。于是回乡向母亲要钱。母亲说:“我哪来的钱?”汤克勤说:“你有!陪嫁积蓄多呢。”娘不肯给,他就大发脾气,把娘屋里的镜子、脸盆、梳妆台统统砸掉。
汤克勤闹得实在太凶,其父家彩暗中托族长将汤氏祠堂后面的一块山地的树木卖掉,得钱千把元。族长对克勤说:“你真要好好念书为我们汤家耀祖光宗,这个钱就算我借给你的。你要是不争气,钱花完了就不要回来。”汤克勤说:“大丈夫如不能纵横天下、光耀门楣,就绝不再回家门!”族长摇着头就把钱给了克勤。
1934年(民国二十三年),武义大旱。已改名为汤恩伯的汤家公子已是国民革命军第十纵队总指挥兼四师师长。他接到父亲家彩的信,知道乡里遭了灾,于是从江西赶回家乡。在汤村大摆宴席、放粮赈灾,凡亲属、乡亲都请去吃酒,每人赏赐一匹布十块大洋,上下三村的人都几担几担地挑谷回家。
老族长满脸带笑恭维道:“克勤,你真是太慷慨了,我们武义有幸,出了你这个大人物。”
汤恩伯说:“当年我欠祠堂的钱,现在连本带利都还给你,另外家里的田也拨给村里的学校。”说完又拿出一个皮箱,打开里面全是白花花的大洋:“这祠堂也该修理了,把破旧的木柱换成新的石柱,刻上对联,说难听的,是我给家乡还的债;说好听的也算泽被桑梓。”
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