"吃腊肉都不稀罕，吃米豆腐才算过年。"

米豆腐是四川南充一种地方特色食品，与其他地方的米豆腐是两种不同的食品，吃法也不一样，南充米豆腐炒芹菜是别有一番风味，米豆腐和蒜苗炒腊肉，米豆腐炒回锅，煮汤都是舌尖上的美食。
米豆腐的手工制作流程也比较复杂，先烧稻草灰，用在锅里煮沸，再用细纱布沥出来，净清后，在放锅里烧开后冷到60度放粳米浸泡十多个小时后，在磨子磨出米浆后，在放锅里熬干水气，这之间要不停的翻动，以勉糊锅，后舀出来做成型，在放锅里蒸上90分钟后拿出来冷确就基本完成了做米豆腐的任务。 https://t.cn/R2Wx3fo

【中国最著名画家作品欣赏】
（五十三）常玉（1900年10月14日—1966年8月12日），本名常有书，1900年10月14日生于四川顺庆（今南充市），1966年在巴黎因煤气泄漏去世，近现代著名画家。
少时家境殷实。1919年常玉以留法勤工俭学的方式前往巴黎，与徐悲鸿、林风眠熟稔，常玉的艺术观点却与他们不同，他不进美术学院进修，常在咖啡馆里一边看《红楼梦》或拉着小提琴一边绘画。常玉在艺术上坚持我行我素，追求精神自由，他经历大起大落，一生默默无闻、不被赏识；而今，西方公认他为世界级的绘画大家，被誉为“中国式的莫迪利阿尼”。

【南充市自然资源和规划局原党委委员、总规划师张和平被双开】日前，经南充市委批准，市纪委对南充市自然资源和规划局原党委委员、总规划师张和平严重违纪问题进行了纪律审查；经四川省监委指定管辖，南充市监委对张和平严重职务违法问题进行了监察调查。

经查，张和平理想信念丧失，纪法意识淡薄，对党不忠诚不老实，与他人串供，伪造证据，对抗组织审查；违反中央八项规定精神，收受可能影响公正执行公务的礼品、礼金；隐瞒不报个人有关事项；接受管理和服务对象的旅游安排，违规从事营利活动；利用职务上的便利，在项目承揽、款项拨付等方面为他人谋取利益并收受钱财，数额巨大。

张和平严重违反党的政治纪律、组织纪律、廉洁纪律，构成职务违法并涉嫌受贿犯罪，且在党的十八大后不收敛、不收手，性质严重，影响恶劣，应予严肃处理。依据《中国共产党纪律处分条例》《中华人民共和国监察法》《中华人民共和国公职人员政务处分法》等规定，经南充市纪委常委会会议研究并报市委批准，决定给予张和平开除党籍处分；由四川省自然资源厅给予其开除公职处分；收缴其违纪违法所得；将其涉嫌犯罪问题移送检察机关依法审查起诉，所涉财物一并移送。

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