家里的烤箱在闲置了一年多的时间后,又开始重新投入工作啦!
最近一段时间每隔几天就烤点蛋糕给我女儿和我妈吃。
今天做的是酸奶蛋糕,留着明天作为早餐。自己做蛋糕的好处显而易见就是糖油可以自己控制量。
记得刚买烤箱的那一年,我烘焙的热情尤其高涨。废寝忘食的做各种蛋糕甜品饼干。
我妈作为我的头号试吃员,也是特别的捧场。每一种她都觉得好吃。
后来……
据我妈说,她那年回东北的时候,穿的羽绒服是敞着怀穿的,拉链拉不上去,在我们家长胖了几十斤。
后来再做蛋糕开始减油,用赤糖藓醇代替白砂糖。味道嘛,自然没有加足够的油和白砂糖的好吃。
但是,自古以来鱼和熊掌不可兼得。想要吃的更健康就只能牺牲点口味了。
毕竟好吃的东西都不健康,健康的食物都不会特别好吃。[苦涩]
最近一段时间每隔几天就烤点蛋糕给我女儿和我妈吃。
今天做的是酸奶蛋糕,留着明天作为早餐。自己做蛋糕的好处显而易见就是糖油可以自己控制量。
记得刚买烤箱的那一年,我烘焙的热情尤其高涨。废寝忘食的做各种蛋糕甜品饼干。
我妈作为我的头号试吃员,也是特别的捧场。每一种她都觉得好吃。
后来……
据我妈说,她那年回东北的时候,穿的羽绒服是敞着怀穿的,拉链拉不上去,在我们家长胖了几十斤。
后来再做蛋糕开始减油,用赤糖藓醇代替白砂糖。味道嘛,自然没有加足够的油和白砂糖的好吃。
但是,自古以来鱼和熊掌不可兼得。想要吃的更健康就只能牺牲点口味了。
毕竟好吃的东西都不健康,健康的食物都不会特别好吃。[苦涩]
2022年,海清去了甘肃一个破落的农村熟悉生活。
为了不引人注目,她穿上了乡下特有的棉裤棉袄,绑着一个大头巾,也不化妆。
跟着姨夫去地里干活,捡草皮、刨地、搬化肥、撒种子等,一天下来,累得她完全直不起腰来。
姨夫笑着说:“还能坚持吗?要不明天就回城里”。
海清倔强地说“不行,我要在这里待够1年,明天不是还得给喂小羊吗?”
姨夫说:成,明天你就可以试试。
海清除了去地里干活,还要帮着家里人喂鸡喂羊,满地的粪便和气味,让海清不禁微微作呕。但是一想到自己要拍的电影,就下定心来,要做一个合格的农村人。
原来,她要拍一部电影,导演要求她,留出一年的时间,去村子里,而且要学会当地的方言,因为拍的戏全部都是方言。
所以海清除了干活,还要和村子的百姓们聊天说话,一开始大家觉得这个女娃蛮漂亮的,但是有点冷,因为互相听不懂。
后来海清就主动地去帮他们干活,和村里的小孩,老人唠嗑,给他们带好吃的东西。
慢慢地就熟悉了起来。
她这次拍摄的电影是《隐入尘烟》,2022年2月10日在第72届柏林电影节首映。
她在电影里饰演一个先天有病,不能干重活的女人,非常的胆小。因为这个病,她也找不到好的婆家,只能和村子里最穷的男人结婚。
两个人都是村子里被嫌弃的人,但是他们既然组成了一个家庭,就决定好好的过日子,两个人一起种地,干农活,照顾彼此。
他们拍这个电影,从冬天一直拍到秋天。
海清在电影中是个佝偻着的女人,为此,她把自己的脊柱都压弯了。
海清的角色设定需要她日常生活里也这么保持着戏里的肢体状态,久而久之,海清把自己压成了脊柱侧弯了。
我第一次认识海清,是因为电视剧《双面胶》,如今这个剧依然是经典,那时候自己还小,看不懂剧中的家长里短,婚姻艰难,但是记住了这个女人。
演技棒,是真的演员,真的艺术家。
为了不引人注目,她穿上了乡下特有的棉裤棉袄,绑着一个大头巾,也不化妆。
跟着姨夫去地里干活,捡草皮、刨地、搬化肥、撒种子等,一天下来,累得她完全直不起腰来。
姨夫笑着说:“还能坚持吗?要不明天就回城里”。
海清倔强地说“不行,我要在这里待够1年,明天不是还得给喂小羊吗?”
姨夫说:成,明天你就可以试试。
海清除了去地里干活,还要帮着家里人喂鸡喂羊,满地的粪便和气味,让海清不禁微微作呕。但是一想到自己要拍的电影,就下定心来,要做一个合格的农村人。
原来,她要拍一部电影,导演要求她,留出一年的时间,去村子里,而且要学会当地的方言,因为拍的戏全部都是方言。
所以海清除了干活,还要和村子的百姓们聊天说话,一开始大家觉得这个女娃蛮漂亮的,但是有点冷,因为互相听不懂。
后来海清就主动地去帮他们干活,和村里的小孩,老人唠嗑,给他们带好吃的东西。
慢慢地就熟悉了起来。
她这次拍摄的电影是《隐入尘烟》,2022年2月10日在第72届柏林电影节首映。
她在电影里饰演一个先天有病,不能干重活的女人,非常的胆小。因为这个病,她也找不到好的婆家,只能和村子里最穷的男人结婚。
两个人都是村子里被嫌弃的人,但是他们既然组成了一个家庭,就决定好好的过日子,两个人一起种地,干农活,照顾彼此。
他们拍这个电影,从冬天一直拍到秋天。
海清在电影中是个佝偻着的女人,为此,她把自己的脊柱都压弯了。
海清的角色设定需要她日常生活里也这么保持着戏里的肢体状态,久而久之,海清把自己压成了脊柱侧弯了。
我第一次认识海清,是因为电视剧《双面胶》,如今这个剧依然是经典,那时候自己还小,看不懂剧中的家长里短,婚姻艰难,但是记住了这个女人。
演技棒,是真的演员,真的艺术家。
上一次见刘女士还是在年初
刘女士算是从15岁开始 不管我们在哪里 一年都要见一次的朋友
刚刚突然想起来19年夏天跟她去杭州 在高温的下午耗尽了体力 傍晚在湖边散步 看晚霞 吹风
在想到某个特殊的场景 事物 时间点 或者它们的混杂的时候 整个人会被一些特定的氛围和感受包裹住 这里面有气味 颜色 风 和很多很多我形容不出来的 西湖的晚风留存在我的“疫情前”感受的合集里
疫情后记忆触及的时间轴越来越短 我只模糊地生活在过去一星期内 并不十分鲜活的生活在这一秒
刘女士算是从15岁开始 不管我们在哪里 一年都要见一次的朋友
刚刚突然想起来19年夏天跟她去杭州 在高温的下午耗尽了体力 傍晚在湖边散步 看晚霞 吹风
在想到某个特殊的场景 事物 时间点 或者它们的混杂的时候 整个人会被一些特定的氛围和感受包裹住 这里面有气味 颜色 风 和很多很多我形容不出来的 西湖的晚风留存在我的“疫情前”感受的合集里
疫情后记忆触及的时间轴越来越短 我只模糊地生活在过去一星期内 并不十分鲜活的生活在这一秒
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