我作为一个观众都能一眼看出那不是爱因斯坦,狗子的眼神都不一样。她爸是爱她的,比如那句“等我女子多长时间我都愿意”,但是有时候也很不理解她,会用生意场上那套来解决问题,比如逼迫她参加英语班,不让报天文让报物理,为了生意没能带她去天文展。酒桌论文学那场戏恶心到我了,太真实,喝酒有时就是吹牛逼大会,她爸为了利益甘愿做捧哏。女孩爱狗还要被迫吃狗肉,算是成长中的妥协吧。不过,她爸爸明明可以告诉她伯“她不爱吃”。这个父亲,关心了,但是又不能说完全关心了。反正平安长大又性格好(不是世俗的懂事,而是人格独立有格局)不是件容易的事。
⭐月底总结#读书,我们是认真的[超话]# 这个月没读啥正经书,不想写。
1.巴别塔之犬。“巴别塔”:寓意“分野;鸿沟;差异“。书名虽有特点,主题仍是老生常谈,反映人与人之间永远不可消除的主观世界之差异。一本悬疑推理小说,讲一位语言学专家试图通过与逝去妻子的爱狗沟通,从而揭开爱妻突然坠树身亡之谜。男主人公在不断地追忆过往的过程当中,逐渐拼凑出了一个似乎更加全面却又十分陌生的妻子的性格样貌。
2.中国摇滚纪传体野史。正儿八经野史。一位估计出生于六七十年代的作者,对存在于自己青春年少时的摇滚乐的追忆。寥寥几句提及了崔健、黑豹、窦唯。水货一本。
3.你不懂咖啡。本书虽小,五脏俱全。从咖啡树种植到咖啡豆的分选、精制与研磨再到咖啡粉的冲泡、咖啡制品的包装与运输,都有介绍。此外还有咖啡树种的分类及对应品种的命名。是一本咖啡爱好者的入门书。
4.半小时漫画中国史2-4。地铁读物,速效梳理历史脉络,历史文盲(我)必备。
1.巴别塔之犬。“巴别塔”:寓意“分野;鸿沟;差异“。书名虽有特点,主题仍是老生常谈,反映人与人之间永远不可消除的主观世界之差异。一本悬疑推理小说,讲一位语言学专家试图通过与逝去妻子的爱狗沟通,从而揭开爱妻突然坠树身亡之谜。男主人公在不断地追忆过往的过程当中,逐渐拼凑出了一个似乎更加全面却又十分陌生的妻子的性格样貌。
2.中国摇滚纪传体野史。正儿八经野史。一位估计出生于六七十年代的作者,对存在于自己青春年少时的摇滚乐的追忆。寥寥几句提及了崔健、黑豹、窦唯。水货一本。
3.你不懂咖啡。本书虽小,五脏俱全。从咖啡树种植到咖啡豆的分选、精制与研磨再到咖啡粉的冲泡、咖啡制品的包装与运输,都有介绍。此外还有咖啡树种的分类及对应品种的命名。是一本咖啡爱好者的入门书。
4.半小时漫画中国史2-4。地铁读物,速效梳理历史脉络,历史文盲(我)必备。
#雨辰带你看世界# 【趣话火锅:别把指头伸进锅里[笑而不语]】天冷了,火锅可以涮起来了。呼朋唤友,围炉而坐,一口涮羊肉,两杯暖胃酒,人生快事也!今人爱火锅,古人也爱。
考古学家曾在东周时期的墓葬里发现了一件青铜鼎,鼎内有狗骨头,据说是熬狗肉汤的,圈内人戏称其为“狗肉火锅”。爱狗人士且把怒火压一压,咱们客观冷静地看一眼历史。火锅的源头,还真得从鼎说起。
『鼎是火锅的“亲戚”[笑而不语]』
洛阳鼎元素颇多:九龙鼎、定鼎路、定鼎门……鼎鼎大名,谁要说不知道鼎长啥样,那他十有八九不是洛阳人。
周成王定鼎洛阳,是把鼎作为礼器对待的。在此之前,鼎曾在“基层”历练过很长一段时间。有没有发现,“鼎”字的甲骨文很像一个火锅?
起初的鼎,确实是被先民当锅使的。考古学家在偃师二里头夏都斟鄩遗址发掘出了许多做饭用的陶鼎:鼎足可当支架,不用另起灶台,直接在鼎下烧火就成;鼎内熬油煮汤,想吃啥往里搁啥,跟现代人涮火锅差不多。
到了周代,吃火锅已不算什么新鲜事,东周王城洛阳内外,能找到各式火锅器皿。比如青铜温炉,上下两层,上层盛食物或酒浆,下层放炭火。
再比如带盘鼎(又名有盘鼎),有圆柱鼎足,立于三足盘上,盘内可置炭火加热。这种鼎容量不大,盛满菜只够一个人食用,类似现在的小火锅,一人一个,各吃各的。
『吃着火锅唱着歌[好喜欢]』
古籍上说,魏文帝曹丕定都洛阳时,铜火锅“五熟釜”已经问世。
“五熟釜”分有五格,不同的格子里可以放不同的汤料,煮不同的食物,避免串味,可算是鸳鸯火锅、九宫格火锅的前身。
想象一下,一千多年前的洛阳贵族,吃着火锅唱着歌,那画面多美好。
古人在饮食卫生方面是相当讲究的,汉魏时期流行分餐制,用来涮肉的器皿一般都不大,一人一桌(食案,人对案跪着吃),一桌一锅,各吃各的。
汉代有种单炉小火锅——青铜染炉,类似于耳杯和鼎的结合体,可以直接端上桌。杯中可盛放染料。染料有点儿像火锅蘸料,古人往往直接加热蘸料,在料里煮食物,“染而食之”。
据《汉书·地理志》记载,“都邑都仿效吏及内郡贾人,往往以杯器食”,可见染炉之流行。
『把你的指头拿开[阴险]』
说到染炉、染料,不能不提“染指”。
“染指”不是啥好词,指的是插手他人事务,获取不正当利益。也有人拿这个词批评乱搞男女关系的人。
“染指”的染,就跟火锅染料有关:把手伸到人家的锅里,指头上沾了染料,所以叫“染指”。
《左传》里有个故事,说是东周时期,楚人献给郑灵公一只极品老鳖。
有个叫子公的人,赶巧去见郑灵公,路上食指大动,他就跟旁人说:“我这食指一动,必定有好吃的在等我。”
郑灵公闻言,存心戏弄子公。他召集大伙儿一起品尝鳖汤火锅,在场者人人有份儿,唯独不给子公。
子公是个小心眼儿,开不起玩笑,人家吃着,他看着,不由得尴尬又生气。于是,他故意“染指于鼎,尝之而出”,把指头伸到别人的鼎里,尝了尝味儿,拂袖而去。
郑灵公不爽,想杀了子公。子公不是省油的灯,反而先动手杀了郑灵公。
一口鳖汤引发一场血案,口腹之欲酿成杀身大祸,可见火锅礼仪很重要。
不同时代、不同地域,吃火锅也有不同的讲究。#洛阳[地点]#
考古学家曾在东周时期的墓葬里发现了一件青铜鼎,鼎内有狗骨头,据说是熬狗肉汤的,圈内人戏称其为“狗肉火锅”。爱狗人士且把怒火压一压,咱们客观冷静地看一眼历史。火锅的源头,还真得从鼎说起。
『鼎是火锅的“亲戚”[笑而不语]』
洛阳鼎元素颇多:九龙鼎、定鼎路、定鼎门……鼎鼎大名,谁要说不知道鼎长啥样,那他十有八九不是洛阳人。
周成王定鼎洛阳,是把鼎作为礼器对待的。在此之前,鼎曾在“基层”历练过很长一段时间。有没有发现,“鼎”字的甲骨文很像一个火锅?
起初的鼎,确实是被先民当锅使的。考古学家在偃师二里头夏都斟鄩遗址发掘出了许多做饭用的陶鼎:鼎足可当支架,不用另起灶台,直接在鼎下烧火就成;鼎内熬油煮汤,想吃啥往里搁啥,跟现代人涮火锅差不多。
到了周代,吃火锅已不算什么新鲜事,东周王城洛阳内外,能找到各式火锅器皿。比如青铜温炉,上下两层,上层盛食物或酒浆,下层放炭火。
再比如带盘鼎(又名有盘鼎),有圆柱鼎足,立于三足盘上,盘内可置炭火加热。这种鼎容量不大,盛满菜只够一个人食用,类似现在的小火锅,一人一个,各吃各的。
『吃着火锅唱着歌[好喜欢]』
古籍上说,魏文帝曹丕定都洛阳时,铜火锅“五熟釜”已经问世。
“五熟釜”分有五格,不同的格子里可以放不同的汤料,煮不同的食物,避免串味,可算是鸳鸯火锅、九宫格火锅的前身。
想象一下,一千多年前的洛阳贵族,吃着火锅唱着歌,那画面多美好。
古人在饮食卫生方面是相当讲究的,汉魏时期流行分餐制,用来涮肉的器皿一般都不大,一人一桌(食案,人对案跪着吃),一桌一锅,各吃各的。
汉代有种单炉小火锅——青铜染炉,类似于耳杯和鼎的结合体,可以直接端上桌。杯中可盛放染料。染料有点儿像火锅蘸料,古人往往直接加热蘸料,在料里煮食物,“染而食之”。
据《汉书·地理志》记载,“都邑都仿效吏及内郡贾人,往往以杯器食”,可见染炉之流行。
『把你的指头拿开[阴险]』
说到染炉、染料,不能不提“染指”。
“染指”不是啥好词,指的是插手他人事务,获取不正当利益。也有人拿这个词批评乱搞男女关系的人。
“染指”的染,就跟火锅染料有关:把手伸到人家的锅里,指头上沾了染料,所以叫“染指”。
《左传》里有个故事,说是东周时期,楚人献给郑灵公一只极品老鳖。
有个叫子公的人,赶巧去见郑灵公,路上食指大动,他就跟旁人说:“我这食指一动,必定有好吃的在等我。”
郑灵公闻言,存心戏弄子公。他召集大伙儿一起品尝鳖汤火锅,在场者人人有份儿,唯独不给子公。
子公是个小心眼儿,开不起玩笑,人家吃着,他看着,不由得尴尬又生气。于是,他故意“染指于鼎,尝之而出”,把指头伸到别人的鼎里,尝了尝味儿,拂袖而去。
郑灵公不爽,想杀了子公。子公不是省油的灯,反而先动手杀了郑灵公。
一口鳖汤引发一场血案,口腹之欲酿成杀身大祸,可见火锅礼仪很重要。
不同时代、不同地域,吃火锅也有不同的讲究。#洛阳[地点]#
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