建设无烟校园

10月31日

   随着青年烟民的不断增长,校园内吸烟已经成为一个普遍的现象。吸烟可以说是百害而无一益,因此,为了大学生身心健康发展,我系青年志愿者在校园做了捡烟头活动。他们在校园的各个角落捡起一个又一个的烟头。尽管她们改变不了世界，但通过她们的行动能够影响他人能够杜绝吸烟，希望同学们能够远离吸烟，吸烟有害健康。 https://t.cn/z8LEi7b

【教师大赛展风采，意气风发得胜归】——热烈祝贺我系陶雪老师和许洹宁老师分别获得全国高等院校英语教师教学基本功大赛省级一、二等奖
九层之台，起于垒土。无垒土之根基，何来高台之瑰丽？是否拥有扎实的教学基本功，是衡量一个教师教学水平的重要依据。2018年全国高等院校英语教学学术年会暨第三届全国高等院校英语教师教学基本功大赛于2018年9月26日—28日在贵阳学院顺利召开。本届大赛共有来自24个省、自治区、直辖市的85所院校，共计133名参赛教师参赛。在这场高水平的教学比赛中，我系两位参赛教师陶雪老师和许洹宁老师成功在上百位优秀教师中脱颖而出，分别荣获省级一等奖和省级二等奖！https://t.cn/EZnqcS5

【 #軒新聞# 】2018/07/24《東網》

歌手張敬軒到電台宣傳新歌《潛水》，表示之前去完法國工幹，為其餐廳轉新 menu 取經。他表示到了法國西部跟米芝蓮二星廚師 Patrick Jeffroy 學廚，全程做對方阿四：「跟咗佢兩日，跟佢買餸、揀香料、海鮮，學啲法國餐入門。（你要學煮㗎咩？）唔使再畀啲廚大我吖嘛，我自己都識啲。」他亦謂今次完全是擺低歌手身份，是一個很好的生活體驗。問到可有被對方鬧雞手鴨腳？他表示：「佢有話我嬌生慣養，唔係好熟手，但佢唔知我係歌手。」他亦謂今次行程冇時間玩，因為要試菜，其餐廳之後會推出下午茶，亦開了 cake shop 賣包，亦會推出小王子餐單。

講到現時餐廳生意，軒仔表示都是需要一個月前 book 位，亦謂總算解決了請人問題，但就苦笑謂：「但可能啲人做耐咗就放鬆咗，成日打爛嘢，依家平均一個月都會打爛 100 隻碟。（啲碟好貴？）唔係古董碟，但都唔平，3、4 百蚊一隻。（扣番佢哋錢？）好難。」他亦謂開了餐廳後，會對香港飲食從業員肅然起敬，因為是厭惡性行業，知道他們真的很辛苦。

他又大呻餐廳的法國大廚很有自己一套：「佢想攞米芝蓮星，所以我哋啲碗碟、枱都有限制，我依家對佢都係吞聲忍氣，做咗飲食之後真係明白最惡係個廚房，試過開幕嗰日明明餐廳有 90 圍，但佢淨係想煮 30 圍，我話想整啲情人節餐單，但佢就話法國冇呢啲，因為日日都係情人節。（佢有冇鬧過你？）冇，會黑面咁囉，真係有文化差異，體會到法國人嘅寸同執着，不過經過咗半年，大家都開始磨合到。」問到這樣其餐廳豈不是有排才回本？他坦言：「如果都係呢個營業額，我哋都預計 5 至 6 年。」

@張敬軒Official #张敬轩[超话]#