我和我妈逛街回家只会带糕点甜品[春游家族]
我家狗都爱吃奶油[允悲]
辣子鸡把我辣没了[泪]土豆丝 小汤圆好吃冰粉达咩 没有我吃的冒菜那家好吃(先启半步颠)
晚上的面和肉夹馍很不错!(大西北)
我妈说我的️头像像孙悟空 乌鱼子!美女发色那么好看 我妈不懂!
最后是给朋友送礼物买的纱袋 好漂亮!!店主好 说和我是老乡 多送了我一个 那个袋子超级舒服 实物精致又好看 我很喜欢!![玉兔][玉兔]
我家狗都爱吃奶油[允悲]
辣子鸡把我辣没了[泪]土豆丝 小汤圆好吃冰粉达咩 没有我吃的冒菜那家好吃(先启半步颠)
晚上的面和肉夹馍很不错!(大西北)
我妈说我的️头像像孙悟空 乌鱼子!美女发色那么好看 我妈不懂!
最后是给朋友送礼物买的纱袋 好漂亮!!店主好 说和我是老乡 多送了我一个 那个袋子超级舒服 实物精致又好看 我很喜欢!![玉兔][玉兔]
成都周边|去崇州感受大诗人陆游驻足的美食路线
崇州,古称“蜀州”。是一个拥有4300多年历史的地方。以前对崇州的了解仅限于成都周边,街子古镇,怀远古镇等,这次的一日美食行,从成都出发30min即可到达,成温邛高速贯穿,非常方便。感受到了为什么让大诗人陆游都驻足的崇州美食. 周末不知道去哪,崇州又让你多个选择啦。寻着陆游的脚步,打卡7家古镇特色美食,到了崇州怎么吃?你只需要收藏这一篇就够啦。
一,崇州老字号【羊马查淑芳查渣面】
名字有点绕口,但值得读一读它的历史。1979年,创始人查淑芳开了第一家店。至今已经上过CCTV很多次,得过数不清的奖牌。查渣面的臊子很细,是鸡肉做成的鸡肉松。汤头佐料鲜美味浓,辣椒油闻起来就超级香 ,面条是比较薄和细的,在当地称水叶子面,就很入味 。让这道其貌不扬的面条吃起来就想竖起大拇指。除了面以外 ,老板说一定要搭配一碗清炖蹄花,一盘红油鸡片,一小碟泡菜,把桌子摆满,才是崇州人的“吃面享受”,用他们的话说,这是四件套。
地址:崇州市金盆地大道603一607号
接下来我们准被去大名鼎鼎的元通古镇,感受特有的“元通四花”,我一开始也不知道这是什么美食。去了才知道,这可不是鲜花,而是豆花、脑花、蹄花、油花。
二,元通黄豆花
我平时也很喜欢吃豆花 ,但是这家的豆花,进门就觉得太爽了。来看看这两大锅 。
豆花上桌,第一口就惊艳了。太嫩了把,有点慕斯口感。而且有回甜,还有淡淡的奶香味,完全没有以前豆花吃到的碱味,我们连豆花水都喝完了。蘸料和富顺豆花相似,咸香鲜辣都有,喜欢豆花的一定不要错过呀。
我们还点了 凉拌无骨鸭爪
这个太好吃了,很多家店里凉拌菜都会偏咸,但是这家居然刚刚好,辣椒油简直是绝绝子。鸭爪比鸡爪有嚼劲,很适合下饭或者下酒 。鸭爪分大中小份 ,分别是30元,40元,50元,我打包了两个大份,回成都和朋友分享。
三,元通严红饭店
脑花豆腐。这家店连个门头招牌都木有。门口的路也是有店烂,只有一个旗子。这样隐藏的好店,不推荐真的找不到。在“开放式大厨房”驻足了好久,看着都觉得太美味了。脑花豆腐和麻婆豆腐做法有店类似,但是不吃脑花的我,大胆尝了一口,没有一点点腥味,香辣麻的复合味道都有。
这家店我们还点了肥肠,青菜,回锅肉……每道都还不错,很下饭。简直可以吃三碗米饭。干饭人的福音
四,元通古镇小书油花
在古镇上,一个小巷子里找到这家点。先是被招牌吸引,很有意思。从名字看怎么都想不到,油花是什么东西。走进去店面不大,看了半天,才发现是像小花卷一样的面食,从我的判断看,是有中筋面粉,猪油,食盐和花椒等做的,花卷卷的时候也是刷了猪油,才可以在出锅后抖散。吃起来咸香椒麻的味道,有点韧性,也可以沾干辣椒面一起吃。
五,吃完元通四花,闻听崇州的怀远三绝很适合买来送朋友。于是我们又来到了【王二哥怀远三绝】。三绝指的是:叶耳粑、香油冻糕、豆腐帘子。
1、冻糕:这个我超爱啊,原味,紫米,红糖,还买到了玫瑰味。足足买了40个准备回家冻起来慢慢吃。蒸热的冻糕吃起来真是和冬日里的烤红薯一样能带来幸福感。老少皆宜,我们家小朋友也超级爱吃。烤箱里烤着吃,也特别好吃。
2、叶耳粑和宜宾 乐山等地的还是有点区别。外皮黏糯,主要食材是糯米做的,内馅儿也很丰富,咸味的更受欢迎。
3、豆腐帘子看起来一点不像是豆腐做的,吃起来也脆脆的。是意想不到的口感,听老板说是豆腐切成片后,干炸再加香辣酱料拌好,可以抽真空。方便带走。
️
六,【天主堂鸡片】
听名字貌似跟宗教有点关系,其实是很有历史的川菜。类似于我们凉拌鸡的做法,看师傅拌的时候就有点流口水了。鸡皮片的很薄很大,肥瘦相间,拌上这家店里秘不外传的特色酱料,入口很爽 ,味道就是鲜香麻辣,有一丝丝甜,下饭又下酒。
七,【石观音板鸭】,适合打包回家的卤味
石观音板鸭也是当地特色,应该也是腌制酱料后,烤制而成,是烟熏鸭和卤鸭的结合。比卤鸭更有口感,外皮酥脆 ,肉质紧致。比熏鸭又更入味,不油腻,酱香味浓郁。
八,最后一站是崇州最接地气、最好吃的夜市【小东街】,据说是很说当地人从小到大的回忆 。油炸/麻辣烫/冰粉/荞面/军屯锅盔/凤爪/煎粽子/炸豆腐。。。。。各种小吃应有尽有。
一天的崇州美食行结束了,又吃又打包,简直过足了瘾。成都的朋友,周末可以安排起来啦。
#蜀中之蜀画境崇州##陆游带你游崇州##爱成都的理由# https://t.cn/R2WxuoH
崇州,古称“蜀州”。是一个拥有4300多年历史的地方。以前对崇州的了解仅限于成都周边,街子古镇,怀远古镇等,这次的一日美食行,从成都出发30min即可到达,成温邛高速贯穿,非常方便。感受到了为什么让大诗人陆游都驻足的崇州美食. 周末不知道去哪,崇州又让你多个选择啦。寻着陆游的脚步,打卡7家古镇特色美食,到了崇州怎么吃?你只需要收藏这一篇就够啦。
一,崇州老字号【羊马查淑芳查渣面】
名字有点绕口,但值得读一读它的历史。1979年,创始人查淑芳开了第一家店。至今已经上过CCTV很多次,得过数不清的奖牌。查渣面的臊子很细,是鸡肉做成的鸡肉松。汤头佐料鲜美味浓,辣椒油闻起来就超级香 ,面条是比较薄和细的,在当地称水叶子面,就很入味 。让这道其貌不扬的面条吃起来就想竖起大拇指。除了面以外 ,老板说一定要搭配一碗清炖蹄花,一盘红油鸡片,一小碟泡菜,把桌子摆满,才是崇州人的“吃面享受”,用他们的话说,这是四件套。
地址:崇州市金盆地大道603一607号
接下来我们准被去大名鼎鼎的元通古镇,感受特有的“元通四花”,我一开始也不知道这是什么美食。去了才知道,这可不是鲜花,而是豆花、脑花、蹄花、油花。
二,元通黄豆花
我平时也很喜欢吃豆花 ,但是这家的豆花,进门就觉得太爽了。来看看这两大锅 。
豆花上桌,第一口就惊艳了。太嫩了把,有点慕斯口感。而且有回甜,还有淡淡的奶香味,完全没有以前豆花吃到的碱味,我们连豆花水都喝完了。蘸料和富顺豆花相似,咸香鲜辣都有,喜欢豆花的一定不要错过呀。
我们还点了 凉拌无骨鸭爪
这个太好吃了,很多家店里凉拌菜都会偏咸,但是这家居然刚刚好,辣椒油简直是绝绝子。鸭爪比鸡爪有嚼劲,很适合下饭或者下酒 。鸭爪分大中小份 ,分别是30元,40元,50元,我打包了两个大份,回成都和朋友分享。
三,元通严红饭店
脑花豆腐。这家店连个门头招牌都木有。门口的路也是有店烂,只有一个旗子。这样隐藏的好店,不推荐真的找不到。在“开放式大厨房”驻足了好久,看着都觉得太美味了。脑花豆腐和麻婆豆腐做法有店类似,但是不吃脑花的我,大胆尝了一口,没有一点点腥味,香辣麻的复合味道都有。
这家店我们还点了肥肠,青菜,回锅肉……每道都还不错,很下饭。简直可以吃三碗米饭。干饭人的福音
四,元通古镇小书油花
在古镇上,一个小巷子里找到这家点。先是被招牌吸引,很有意思。从名字看怎么都想不到,油花是什么东西。走进去店面不大,看了半天,才发现是像小花卷一样的面食,从我的判断看,是有中筋面粉,猪油,食盐和花椒等做的,花卷卷的时候也是刷了猪油,才可以在出锅后抖散。吃起来咸香椒麻的味道,有点韧性,也可以沾干辣椒面一起吃。
五,吃完元通四花,闻听崇州的怀远三绝很适合买来送朋友。于是我们又来到了【王二哥怀远三绝】。三绝指的是:叶耳粑、香油冻糕、豆腐帘子。
1、冻糕:这个我超爱啊,原味,紫米,红糖,还买到了玫瑰味。足足买了40个准备回家冻起来慢慢吃。蒸热的冻糕吃起来真是和冬日里的烤红薯一样能带来幸福感。老少皆宜,我们家小朋友也超级爱吃。烤箱里烤着吃,也特别好吃。
2、叶耳粑和宜宾 乐山等地的还是有点区别。外皮黏糯,主要食材是糯米做的,内馅儿也很丰富,咸味的更受欢迎。
3、豆腐帘子看起来一点不像是豆腐做的,吃起来也脆脆的。是意想不到的口感,听老板说是豆腐切成片后,干炸再加香辣酱料拌好,可以抽真空。方便带走。
️
六,【天主堂鸡片】
听名字貌似跟宗教有点关系,其实是很有历史的川菜。类似于我们凉拌鸡的做法,看师傅拌的时候就有点流口水了。鸡皮片的很薄很大,肥瘦相间,拌上这家店里秘不外传的特色酱料,入口很爽 ,味道就是鲜香麻辣,有一丝丝甜,下饭又下酒。
七,【石观音板鸭】,适合打包回家的卤味
石观音板鸭也是当地特色,应该也是腌制酱料后,烤制而成,是烟熏鸭和卤鸭的结合。比卤鸭更有口感,外皮酥脆 ,肉质紧致。比熏鸭又更入味,不油腻,酱香味浓郁。
八,最后一站是崇州最接地气、最好吃的夜市【小东街】,据说是很说当地人从小到大的回忆 。油炸/麻辣烫/冰粉/荞面/军屯锅盔/凤爪/煎粽子/炸豆腐。。。。。各种小吃应有尽有。
一天的崇州美食行结束了,又吃又打包,简直过足了瘾。成都的朋友,周末可以安排起来啦。
#蜀中之蜀画境崇州##陆游带你游崇州##爱成都的理由# https://t.cn/R2WxuoH
夜市有烟火味的地方
第一天吃完了才记得拍照 第二天再吃一顿 补一张吃之前的照片
义乌哥老官 可比金华杭州的好吃个人感觉
只喜欢香草抹茶巧克力味的一定要加灵魂核桃仁 巨爱
每次必不可少的创新冰粉
结账时随口说了句 是不好听的数字 才知道HUAWEI设备95折
像是在打广告 但真的怀疑自己是不是交了智商税
没有自拍 视频里截又有好多张新照片了
第一天吃完了才记得拍照 第二天再吃一顿 补一张吃之前的照片
义乌哥老官 可比金华杭州的好吃个人感觉
只喜欢香草抹茶巧克力味的一定要加灵魂核桃仁 巨爱
每次必不可少的创新冰粉
结账时随口说了句 是不好听的数字 才知道HUAWEI设备95折
像是在打广告 但真的怀疑自己是不是交了智商税
没有自拍 视频里截又有好多张新照片了
✋热门推荐