【春来远山“魔豆”香——一杯咖啡里的山乡巨变】以茶马古道、野生古茶树和普洱茶闻名的云南省普洱市,近年来成为我国种植面积最大、产量最高的咖啡产区,“浓而不苦、香而不烈、略带果酸”的独特风味,触动着世界的味蕾。

春光似海,山林青翠,一颗颗果实压弯了枝头。农业有特色,群众生活才有起色,随着全产业链的健全完善,小小咖啡豆释放山乡巨变动能。

相比茶叶,咖啡在普洱市的种植历史要短得多。北回归线穿境而过,热区面积广阔,有充足的降水、良好的生态,是适宜咖啡生长的“黄金地带”。

在改革开放初期,普洱市仅零星种植百余亩咖啡。20世纪80年代末,当地把咖啡作为调整产业结构、农民增收致富的优势骨干产业。

近年来,从每年的11月到次年3月底,果实累累的咖啡种植园成为山区的靓丽风景,满载咖啡豆的货车在收购站和种植园之间穿梭。

随着种植面积增加、产量提高,2012年中国果品流通协会授予普洱“中国咖啡之都”称号。

党的十八大以来,普洱发力咖啡种植、研发、加工、销售、仓储等全产业链,专门设立市、县两级咖啡产业管理部门,率先在全国启动咖啡生豆目标价格保险,大力培育咖啡企业。

种植标准和国际接轨。普洱市有30余万亩咖啡获得雀巢认证,10万余亩咖啡获得星巴克认证,2.8万亩咖啡获得有机认证,2万余亩咖啡获得雨林联盟认证。

国家咖啡检测重点实验室、云南农业大学热带作物学院……普洱成为全国咖啡科研、教学、服务保障机构集中的地方。

“我们还建设了国际性咖啡交易平台和产业服务平台,持续向全球发布咖啡价格指数,目前累计完成商业咖啡豆交易量13万吨。”普洱市茶叶和咖啡产业发展中心副主任王永刚说。

一批本土企业脱颖而出。在普洱爱伲庄园咖啡有限公司,挂耳包、烘焙豆生产线一片忙碌;在普洱昕艺咖啡馆,创业者施艺昕精心挑选的本地咖啡豆广受好评。“这是一种口感审美,我想让更多的人通过味蕾来感受远山的味道。”她说。

统计显示,云南已成为我国咖啡种植第一大省。2021年普洱咖啡种植面积达66.8万亩、产量4.6万吨,是全国咖啡产量、产值最高的地市,还带动缅甸、老挝等周边国家种植咖啡30余万亩。

如今,“Puer”不仅仅是普洱茶的专属名词,还越来越频繁地出现在全球咖啡爱好者的视野里。

这是一粒边疆民族地区巩固拓展脱贫攻坚成果、接续推进乡村振兴的“魔豆”。在多种因素影响下,云南咖啡迎来新一轮市场风口。“去年至今,云南阿拉比卡咖啡豆收购价涨至每公斤30多元,在农民增收致富中的作用愈加显著。2021年,普洱咖农来自咖啡的人均收入达4175元。”王永刚说。

在普洱市孟连县,去年冬天至今,咖啡产业为包括拉祜族、佤族等直过民族在内的当地群众增加收入1.5亿元。

“我家种了18亩咖啡,现在价格好,每公斤鲜果卖到4.7元。”孟连县勐马镇帕亮村拉祜族脱贫群众娜努说,目前咖啡鲜果已经卖了4万多元,地里的还能卖到3万元左右。

近年来,不少返乡创业者、部队退伍老兵、大学毕业生因为咖啡扎根山乡。

沿着蜿蜒的山路一路前行,经过森林、小河后,就到了普洱市思茅区野鸭塘河谷咖啡庄园。去年9月,“90后”杨鸿简辞去工作,决心依托咖啡园打造咖旅融合的农庄。

“现在交通、物流、网络都很发达,我想通过咖啡,让家乡的物产走出大山。”正在修剪咖啡树的杨鸿简说。

咖啡豆虽小,却是重要的国际大宗商品。在大山里,咖啡种植户用手机查询国际咖啡期货价、当地企业收购价,创立合作社打造自己的品牌。

设立在普洱的云南国际咖啡交易中心负责人刘海峰最近忙着筹办第10届普洱咖啡生豆大赛。“生豆大赛让好豆子脱颖而出,也让农户增强‘好豆好价’的市场意识。”刘海峰说,今年已收到120组参赛豆,创历史新高。

前不久,雀巢的产品创新团队把各具特色的云南咖啡豆推向市场,其中大部分来自普洱市澜沧、孟连、思茅等地。早在1992年,雀巢就在普洱成立了咖啡农艺服务部。

“中国食品行业的需求一直在升级,咖啡市场也不例外。”普洱雀巢咖啡中心总经理王海说。

不只是雀巢,近年来星巴克等企业也先后推出多款云南咖啡产品,这股强劲的“咖啡热”是疫情之下中国经济平稳健康发展、市场包容开放的真实写照。

“风·朝雨”“雅·邦彦”“颂·其琛”……在普洱市思茅区南屏镇曼歇坝村,门面不大的奥莱咖啡店布局讲究,店内“风、雅、颂”国风系列咖啡让人眼前一亮。

“以往公司每年要出口6000多吨咖啡豆。从去年开始,我们的豆子全部转为国内销售,订单都已经排满了,还开发出这些烘焙豆产品。”普洱奥莱咖啡有限公司总经理杨春宏说,日益增长的需求和充满想象力的待开发空间,就是最大的产业风口。

面对长期处于原料供应端的短板,普洱正改造中低产咖啡园,引进精深加工企业,发展咖旅融合产业。

思茅区南屏镇大开河村种植了1万余亩咖啡,240多户村民都是咖农。近年来,随着“咖二代”华润梅的回归,村里的有机精品咖啡事业风生水起,特色农业庄园稳步推进,去年村民人均年收入达1.84万元。

“我们合作社精品咖啡豆年产量50多吨,每公斤价格在60元左右,告别了‘一公斤咖啡豆换不来一杯咖啡’的历史。”华润梅说。

山上咖啡红,杯中咖啡香。

早春三月,阳光明媚,群山环抱中的普洱市思茅区小凹子咖啡庄园里传来欢声笑语。去年至今,已有2万多名咖啡爱好者循香至此。

80岁的高级农艺师廖秀桂花了20多年时间,利用300多亩荒坡建成这座特色咖啡园。“与其说普洱发展了咖啡产业,不如说是改革开放造就了普洱咖啡。未来,不管是咖啡还是其他作物,都将在我国经济发展新格局中拥抱更多机遇、释放更多光彩!”廖秀桂说。(来源:新华社)

前两天的微博热搜‼️‍
❝李准基年‮吃不‬碳水‍❞
低碳和生‮真酮‬的越‮越来‬普及了‮而 ‬且是很多医‮和生‬学术‮家专‬站出来为低‮饮碳‬食正名 ‮现你‬在一刷抖音微博 只要是减‮成肥‬功的‮星明‬或者网红 99%都会告‮你诉‬:不吃米‮ 饭‬减少碳水 ‮个这‬理念‮塑朴‬已经科普了一年多 ‮在现‬越来越‮人多‬认可 大势所趋‮说 ‬明它就是健‮科康‬学的饮食方式 ‮不你‬听卖家的 可‮听以‬专家的听医生的‍⚕️但是一定不要自己盲‮断目‬碳 低碳 姨‮出妈‬走的不在‮数少‬[苦涩] 脱‮掉发‬发也有喔‮一 ‬定保证自己‮体身‬健康第一 营养师‮其尤‬重要

我们每一位购买朴塑减肥的顾客都会安排售后一对一➕私人营养师 包括我们的生酮燃脂咖啡里的原‮由料‬全球进口‮选筛‬而来 有四种组‮型合‬的优‮蛋质‬白 大豆卵磷脂 还富含多‮氨种‬基酸分子 种以‮维上‬生素‮物矿‬质减脂的同时 可以满足我们每‮身日‬体所需要的‮体身‬营养 让减肥‮再不‬面黄肌瘦 一整天的‮养营‬都是全面的!说‮多再‬朴塑的好 都‮如不‬你自‮试己‬试 毕竟我们就‮靠是‬独家的燃脂‮科黑‬技 成为了今‮最年‬火、效果‮好最‬的减肥产‮!品‬!

#城市追击-香港##香港# 【#邱腾华表示确保内地抗疫物资发放不能缺不能断#】香港第五波新冠肺炎疫情中,特区政府商务及经济发展局局长邱腾华负责统筹的医疗物资保障工作小组,与内地专班紧密对接,确保内地物资尽快供港作防疫抗疫之用,以全力应对疫情。邱腾华昨日(22日)在接受中新社记者专访时表示,在中央的全力支援下,香港的医疗物资供应已没有问题,特区政府会确保抗疫物资包的发放不能缺、不能断,并将更广泛地与全港市民分享抗疫物资。

中新社记者:此前有媒体报道说,特区政府向市民发放抗疫物资的进程比较缓慢。请问物资发放滞后的原因是什么?

邱腾华:在第五波疫情中,香港社会的一些日常运作受到影响,包括由于有司机确诊而影响与内地的跨境物资运输等。但是,中央给予我们很大的帮助。在三个星期前情况较困难时,我们开始从中央接收一些物资,特区政府医疗物资保障工作小组也与内地专班紧密对接,共同解决问题。可以看到,我们已经增加了水路、铁路等「物资通关」方式,并特别为中央援港物资提供「绿色通道」,简化程序。大概两个星期前,所有内地物资抵达香港都比较顺畅了,我们通过中央采购的大部分物资也都已到港。

由于抵港的医疗物资量比较大,我们在香港也增加仓储。现在大部分已抵港、且要分发给民众的物资都放在临时仓库中,比如香港会议展览中心。所以,目前无论是跨境运输还是增加仓储,都已经解决了原来出现的问题。

中新社记者:特区政府通过中央采购的抗疫物资主要有哪些?最新的数据(22日公布)显示,目前经中央协调采购并已接收的快速抗原测试包超过1.4亿份,不同消毒用品及个人保护装备亦已到港,包括超过2.8亿个N95、KN95、外科及手术口罩,以及超过2900万件其他保护装备包括全身防护衣、保护袍、保护眼罩、保护面罩、保护鞋套及手术或检查手套等。这些物资主要发放给了什么人?

邱腾华:我们通过中央采购的物资主要有三方面:一是保护衣物等,主要给予前线的医务人员和其他工作人员;二是快速测试剂,供民众自主检测;三是中成药,特别是一些内地的中成药。这三方面的物资,我们会分发给有不同需求的人群,既有前线工作人员,也有普通的民众。

我们还会向一些需要重点保护的群体进行派发,包括安老院舍、参与防疫抗疫的特区政府雇员,以及清洁、物业管理人员等。由于在这一波疫情中,安老院舍有比较多的长者感染,院舍工作人员也处在疫情的风险中,所以我们会为他们提供更多的防护装置;对于在前线参与污水监测和围封强检的人员,我们也会提供充足的防护;另外还有大厦的清洁人员及物业管理人员等,他们虽然不完全算是抗疫人员,但接触的民众比较多,可以看作是处在「前线」,我们也会为他们提供相应的物资。

现在商经局每天都会发布新闻公报,把内地供港医疗物资的情况向民众通报,让他们了解及安心。过去几个星期,特区政府医疗物资保障工作小组向内地专班提交了7份清单、36种物资,包括高标准的口罩、快速的测试包、中成药等,需求量都比较大,中央也都给予充分帮助。未来一段时间,除了向前线的工作人员派发物资外,我们也会更广泛地向所有民众派发。

中新社记者:香港特区行政长官林郑月娥19日表示,特区政府正计划更广泛和有系统地向市民派发抗疫物资包,您及民政事务局署理局长已与130多名地区领袖展开视像会议协调工作,料本月内可以派发。目前协调的情况如何?物资发放渠道是否畅通?

邱腾华:其实我们一直在向民众派发抗疫物资,但分为不同的阶段。当第五波疫情严重的时候,我们主要是向前线派发。现在随着整体派发网络的建立,我们也比较有系统地去做相关的工作,主要分为两个部分:

一方面,如果有民众感染了新冠病毒,我们会在他们上报病情后,第一时间、大概一天之内,为他们及其家人派发抗疫物资包,其中包括口罩、快速测试剂和中成药等,上个星期,特区政府每天会派发大概5万到6万个这样的物资包,我们希望保证提供予他们的物资包不能缺、不能断。

另一方面,我们也会帮助社会上的不同人士,随着内地供港医疗物资的不断增加,我们开展了通过社团将物资送到民众的家中的行动,这方面主要是民政事务局挑起担子联系各个社团,商经局也做好后勤工作,包括将物资分类、包装,然后通过社区上不同的渠道派发给民众。

过去一个多月,很多社团、义工队伍已在帮助特区政府做相关工作,我们希望通过全社会的共同努力,进一步把抗疫工作做得更好。「全港社区抗疫连线」在半个多月前曾推出网上的平台,民众可以通过登记免费申领中成药,开始的时候网络有些不顺畅,但后来都可以顺利派发。其实我们在安排物资发放的时候也非常小心,不希望引起民众的聚集,所以会尽量把物资送到民众家中。

中新社记者:香港仍有很多感染新冠病毒的轻症患者在居家隔离,特区政府向这些人士提供医疗支援的情况如何?

邱腾华:对于感染的民众,我们必须提供足够的物资支援。第五波疫情以来,特区政府已经开展了约200次的围封强检行动,找出了约2万名确诊者,对于这些确诊者及其家人,我们都加大了物资供应,我们也会对围封强检的整栋楼的居民提供一定的物资支持,这其中不仅有医疗物资,也有一些生活用品等。

对于其他核酸检测阳性、或快速测试阳性的感染者,我们也会第一时间把物资包送到他们及家人手上。如果有些感染者需要到社区隔离设施进行隔离,我们也安排专门的车队包括的士或巴士去接他们,车队的司机和工作人员等,我们也会提供物资,让他们加强防护。

目前来说,我们的医疗物资派发已经从最初的「一个点」,到现在成为「一条线」,感染者从感染到隔离、治疗等中间过程的闭环,我们都在提供所需的物资,并希望做好保障。

中新社记者:就您了解,市民使用抗疫物资的情况如何?为他们提供了多大的帮助?接下来的抗疫物资发放计划是什么?

邱腾华:我相信香港民众经历了第五波疫情,个人卫生意识和自我保护都增强了,对于日常的防疫抗疫物资需求也会比较大。例如口罩,香港的口罩是不缺的,质量也越来越好;还有如快速检测包,可以让民众经常了解自己有没有感染。

而随着我们通过中央采购的物资不断增加,可以说是「供港不缺」,香港市面上也有较为充足的口罩、快速测试包、中成药等防疫抗疫物资,民众很容易就可以购买到,价钱也比这一波疫情初期便宜很多。中央非常慷慨,在大概一个多月前将总数约60万份的中成药送给香港,特区政府也通过中央的安排,再购买了超过800万份中成药,一方面发放给中医诊所,一方面也会通过社区派发,最终会送到民众中,作为一种保障。

目前来看,内地供港的药品,我们会在一、两个星期内广泛地派发出去。香港整体的医疗物资供应也是没有问题的,特区政府也会为民众提供抗疫物资包等援助,希望可以让民众安心,并感受到照顾。

中新社记者:除了抗疫物资,我们还关心在疫情下,香港的经济状况如何?您对香港未来的经济状况又是如何展望的?

邱腾华:我们现在是在打两场战役,一场是与新冠病毒的战役,另外一场则是经济的战役,这两场战役是同步的,祗有打赢与病毒的战役,才能打赢经济战。防疫抗疫的同时,要考虑到对经济的影响,我相信这不仅是由于民众对此有感,世界各地、包括内地也是这样的。

我的看法是,能够及早把疫情压下去,就有条件尽快恢复经济。2021年的香港就是一个非常好的例子。在2021年初,香港也暴发了疫情,有3个月到4个月的时间主要在抗疫,一些措施的推出也影响到经济。但是,在将当时的疫情压下去后,香港迎来了长达8个月的、经济比较活跃的时期,这8个月的增长不仅填补了前期疫情带来的经济压力,也让去年全年香港的经济增长达到6.4%,外贸数据更是创了一个新高点。

当然在疫情期间,我们也会帮助相关的行业、企业及个人,希望他们可以度过这最困难的时期。特区政府从今年开始做了三件事:第一,对一些受疫情影响较大的行业,我们提供了第六轮「防疫抗疫基金」的支援,涉及约270亿元(港币,下同);第二,在新财政预算案中,我们把政府收费进行减免,也向民众派发消费券,涉及共约700亿元;第三,上个星期,我们推出新一轮保就业措施,涉及约300亿元。这些都是对受困企业和民众最直接的帮助。

另外,在资金调动方面,我们还推出了针对中小企业的融资担保计划,这个计划非常受欢迎,2021年推出时,我们已经批了约46000多个申请,未来会再增加相关的资金支援。#疫情防控##关注新冠肺炎#


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 吴亦凡最新声明:1都美竹伪造退款视频;2都美竹与同伙刘某共同与吴亦凡团队谈判。 3从声明中可以看出一点,本已签百万协议,双方谈崩在于吴团队过于“严谨”和“扣嗖”
  • 昨晚美股暴跌,今天又大涨,所以说在美股没有真正见顶之前不要去预测,他们不像A股市场这么脆弱,大跌一次需要好几天来修复,这种差距我们短期内是追赶不上的。昨晚外围大
  • #小虹荐书##寻美上海#今天要为大家推荐的是《笛卡尔与现象学》:本书收录了马里翁2017年访华时所做的一系列演讲和访谈,以法文中文对照的形式,为读者呈现出法国哲
  • 18年降星的时候我真的很多屁话,甚至16年啥也不管只看剧的时候和小原一边背着书一边也很多屁话,18年吵也有屁话,哭也有屁话,笑着哭也有屁话,屁话包括但不仅限于果
  • 赏荷两章 图文/多福马哥 如梦令·赏荷 牵手赏荷雨后 碧绿粉红争秀 惬意倚栏杆 心似华年豆蔻 牵手 牵手 一路同行永久 鹧鸪天·咏荷
  • 今天南京智能计算中心在南京市麒麟科技创新园落成并投入运营。该中心由园区与浪潮、寒武纪共同建设,采用业界领先的人工智能芯片和算力机组构建,已运营系统的AI算力达每
  • #荆州市流浪小动物保护中心##关爱流浪动物##动物救助##荆州动保##荆州救助##救助##公益##救助我们一直在路上##关爱取代伤害,爱心止步流浪##关爱流浪动
  • 【你是我最重要的人】#新阳光病房学校#山东省千佛山医院的小朋友和金路老师渡过了一个欢乐的下午。金路老师讲读绘本《不会写字的狮子》,逗的小朋友们哈哈大笑,也让小朋
  • #田鸿杰[超话]# #田鸿杰未来可期# 【公告】 为积极响应构筑良好的饭圈生态号召,确保各职能小组良好运行,田鸿杰官方后援会即日起更换各职能组名称: 反黑
  • #王俊凯[超话]#【JF】 #王俊凯恰好是少年# #拥抱21岁的王俊凯# 逐渐成熟的少年,一路向前从未迷茫从未彷徨,不被束缚完美蜕变,长夏永不停止
  • #碧缇福[超话]# 看‮下一‬我给‮们你‬发的“美牙‮节仪‬奏”​‎ ͏  都是批量的一盒三盒‮盒五‬十盒 得巴‮的得‬流通给‮需了‬要牙齿美白的需‮人求‬群
  • "香香体"散文随笔 早!一股清风吹来! 今早呢,又是被痒抓醒的。 以前天天有理由吃香喝辣,这几天,天天有理由早醒。 先翻一下朋友圈,再上一下美篇,因为昨晚"
  • !七月的互动榜礼物清单来啦~31号我会截图给互动榜前6的姐妹送礼物噢[抱一抱] 1⃣️瑞幸泰迪熊吸管杯 2⃣️格力高x多啦a梦礼盒 3⃣️快乐鸭拍拍小夜灯 4
  • 2011.06.11 西安 易俗大剧院 一年半了终于看到了这部盛名在外的摇滚年代,很嗨,rock很过瘾 首先要用尽我所有的赞美之词夸奖@徐丽东 @张沁丹Shar
  • 每段经历,都是不同人“声” #毕业季#小蜻蜓联合@脉脉 @亚朵ATOUR @学为贵 @汽车之家Young @咕咚App @途牛旅游网 @春秋旅游 @武汉自如
  • 明朝时,一男子时运不济,做什么事情都不顺,气得将五圣庙中间坐的一圣移了个转身,说道:“财神,如果你真有灵,那就保佑我成为有钱人,日后为你们重建庙宇,重塑金身。”
  • 好攰嘅一日 考完試(練咗咁耐記咗咁多嘢 居然完全無考 點解可以咁簡單)夏天真係越嚟越熱了 件衫一直都係濕的 破記錄一日飲咗三杯凍嘢 下次一定痛死了 到依家都仲未
  • 《潘石屹狂卷3百亿资产,匆忙逃离大陆,背后真实原因究竟是什么?》此视频已有8.7万次播放注意了潘石屹这个在中国改革开放疯狂割完韭菜的资本家又要卷着巨额的财产逃亡
  • 欲望号街车看不了话剧,只能看电影。 真的好喜欢费雯丽,从乱世佳人到魂断蓝桥到安娜•卡列尼娜再到欲望号街车,演的好好,她的眼睛会说话呜呜呜。当年看完乱世佳人,迷了
  • 名: 琵 琶 行 并 序 作者: 白 居 易    诗体: 七 言 古 诗 诗文: 浔 阳 江 头 夜 送 客 ,  枫 叶 荻 花 秋 瑟 瑟 。 主 人 下