无蔗糖健康酸奶对比,减脂控糖人士必备,第一期(无广)

根据中国国家标准
酸奶一共分为四类:
发酵乳、酸乳、风味发酵乳、风味酸乳
酸乳是国家专用的酸奶名称,酸乳就是酸奶
1.酸乳:只有2种菌发酵
嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌
这是最基础的菌种

2.发酵乳:加入了3种及3种以上的益生菌发酵
国标要求蛋白质含量需≥2.9g/100g
根据国标定义,发酵乳的原料仅是生牛(羊)乳或者乳粉
含量一般达到99%以上
没有营养强化剂、食品添加剂、果蔬、谷物等

以上这两种酸奶的配料都比较简单
基本上只有原料和益生菌,原料含量高
3.4风味发酵乳/风味酸乳:加了“料”的酸奶
根据国标定义,风味发酵乳的原料是80%以上生牛(羊)乳或者乳粉
也可以这两个都有
一般会有3种或3种以上数量益生菌
可以添加营养强化剂、食品添加剂、果蔬、谷物等
国标要求蛋白质含量需≥2.3g/100g。

4.风味酸乳的原料也是80%以上生牛(羊)乳或者乳粉
也可以这两个都有
配料中益生菌只有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌这两个乳酸菌
可以添加营养强化剂、食品添加剂、果蔬、谷物等

5.像这一类产品名写的风味酸乳
配料表第一位是水的复原乳就不推荐了

1⃣️【品牌价格】:
卡士断糖日记0蔗糖发酵乳
130克/杯

RMB7.9

【保质期】
25天

【热量】
84千卡/100克

【蛋白质】
4.2克/100克

【钙】
130毫克/100克

【脂肪】
5克/100克

【碳水化合物】
5.6克/100克

酸奶不粘盖设计
这种技术受到莲花的防水性质的启发
使用微小的颠簸来阻止液体粘连
第一款是发酵乳,生牛乳大于等于百分之九十九,含四种菌
不含蔗糖和代糖

个人口感觉得酸度较低
无甜感,刚入口时的涩感明显一些
浓稠度中等偏上,像半打发的奶油
轻盈而不失延展性
奶中的蛋白凝结紧密,非常细腻
❤️综合来说是比较优秀的无蔗糖酸奶
能接受无甜感原味酸奶,在控重期追求健康酸奶的小伙伴可考虑
就是这个牌子的定价一直不低

2⃣️【品牌价格】:
新希望琴牌初心素颜0蔗糖风味酸乳
135克/杯

RMB4.9

【保质期】
21天

【热量】
89千卡/100克

【蛋白质】
3.9克/100克

【钙】
110毫克/100克

【脂肪】
3.6克/100克

【碳水化合物】
10.2克/100克

第二款是风味酸乳,含两种菌
个人口感觉得浓稠度和第一款差不多,都较浓稠
质感没有第一款细腻
但价格便宜一些,性价比比第一款高
这款的涩感就低很多,而且甜感更明显
❤️如果不能接受一点都不甜的酸奶
又想追求性价比高一些的无蔗糖酸奶可考虑这款

3⃣️【品牌价格】:
新疆西域春至简0蔗糖酸乳
130克/杯

RMB4.7

【保质期】
28天

【热量】
59千卡/100克

【蛋白质】
2.9克/100克

【钙】
85毫克/100克

【脂肪】
3.1克/100克

【碳水化合物】
5克/100克

酸奶中本身含有一定量的乳糖
所以,每100克酸奶含有的碳水化合物在10g以下
都算是非常ok的
第三款是酸乳
生鲜牛乳大于等于百分之九十九,含两种菌
价格和第二款差不多
也是细腻浓稠型酸奶
个人口感觉得这款单吃的酸度是这四款里最大的
酸度中等,酸感明显,酸中稍带一点点涩感,没什么甜感
❤️适合喜欢口感较酸且不甜,追求健康酸奶的小伙伴
不能接受单吃口感偏酸的小伙伴不要选了
西域春这个品牌也在之前纯奶视频里出现过

4⃣️【品牌价格】:
简爱无蔗糖椰子风味发酵乳
135克/杯

RMB7.4

【保质期】
21天

【热量】
110千卡/100克

【蛋白质】
3.8克/100克

【钙】
98毫克/100克

【脂肪】
8.4克/100克

【碳水化合物】
5.2克/100克

第四款是风味发酵乳
生牛乳大于等于百分之八十五
椰浆添加量大于等于百分之十三
含三种菌,不含代糖
个人口感觉得第四款是四款中浓稠度最低的
流动感稍大
酸感很低,甜感更低可忽略不计
但价格贵一些
❤️适合喜欢椰子口味,酸度较低的无糖酸奶的小伙伴
喜欢很浓稠酸奶的小伙伴不要选这款了
第四款的流动感是四款中最大的

5⃣️6⃣️这次我买错了一款含蔗糖酸奶
卖家发错了一款含蔗糖酸奶
我买的是左边这款无蔗糖的
因为先做无蔗糖主题的,所以这两款就不放进去对比了
两款刚好都是老酸奶
老酸奶是加入了果胶、明胶、琼脂和卡拉胶等物质
使其凝固,让酸奶的口感更醇厚
至于营养上和酸奶差别不大

无蔗糖酸奶主题还是下期
下次见~

#你没喝过的酸奶新品##宝藏美食种草##零食#

武汉探店|虎头局网红国潮点心真实测评‼️

虎头局来武汉了,国潮点心绝不认输!
趁着周末和小伙伴冲冲冲鸭,希望我不是最晚来推荐的‼️
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武汉已经开了很多家分店了,这次我去的是武广那边的那家,就在世贸广场的侧门,排队的人还挺多,不过没有等候太久,出单速度给个

包装都很有意思,而且很耐看!很适合拿来拍照。
而且包装袋上会有每一种点心的最佳使用日期,可以更好的提醒⏰大家食用,以免过期!

它们家的麻薯系列真的是yyds ,巨巨巨好吃,来者必点❗️

点心体验分享
1️⃣ 麻薯老虎卷 17
一份有3只,海苔肉松虎皮卷里面夹心还有麻薯,简直是灵魂所在,不踩雷系列一口下去就是惊艳。

2️⃣ 双层麻薯盘挞 9
不同于一般的蛋挞,很酥的蛋皮里面同样是麻薯,一个就很扎实,不过有些容易碎,吃的时候要小心一点,现在还有买三送一活动哦

3️⃣ 芝麻薄脆 9
口感是那种脆脆的,第一口进入特别香,芝麻味很浓郁,很适合年纪稍微大一些的长辈吃,不过吃多了容易腻,而且有些油。
省钱攻略:打卡拍照可以赠送一袋芝麻薄脆哈,非常划算!分量和购买的一样,很到位。

QQ 提子麻薯 18
据说也是他们家的招牌,这次实在吃不下了,下次去一定要试试。
虎头局·渣打饼行(世贸店)
⏰10:00-22:00
2号线中山公园站A出口世贸广场

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鹌鹑铁蛋、海带结便宜一小半!名创优品软曲奇、鱼蛋、果冻代工厂4(无广)

这次找到的是鹌鹑铁蛋、鱼蛋、果冻、软心曲奇和海带结的代工厂

1⃣️先看看鹌鹑铁蛋
【品牌价格】
名创优品鹌鹑铁蛋卤香味
1袋100克,RMB10
湖湘贡卤蛋四味混合
150克,RMB9.4
代工厂便宜一小半

【生产商等】
名创优品官方贴图信息里代工厂是湖南湖湘贡食品有限公司
但实际到货后发现代工厂变成了四川铁康食品有限公司
应该是代工厂换了但信息没有及时更新(老台词)

【外观】
名创这边选了卤香味
代工厂这边四味混合

【味道】
从价格考虑可冲代工厂便宜一小半
名创卤蛋前代工厂和良品铺子卤蛋是同一家
现在的代工厂和三只松鼠是同一家
所以你们看出来没这三家总互相串门
看之前留言里有小伙伴总喊我对比下三只松鼠、百草味、良品铺子和名创优品的零食
我都拒绝了
因为没啥好比的
总共用代工厂,比如麻薯、蛋酥、水果干等等等
对比包装哪家设计的好也没啥意思

2⃣️再看下鱼蛋
【品牌价格】
名创优品港式鱼蛋咖喱味
一袋120克,RMB10
真美日式鱼蛋咖喱味
1袋90克,RMB13.7
这款是名创更便宜

【生产商等】
保质期都是9个月
生产商都是广东真美食品股份有限公司
食品生产许可证编号和生产地址都一样

【外观】
咖喱味,看着一样

【味道】
都是冷冻鱼糜,调味一样
名创更便宜
鱼蛋这类零食我平时很少吃
总感觉更适合下火锅,加关东煮、麻辣烫里

3⃣️然后是果冻
【品牌价格】
名创优品果冻乳酸菌白桃味
1袋240克,RMB9.9
蜡笔小新果冻乳酸菌白桃味
4包共960克,RMB39.9
价格差不多

【生产商等】
保质期都是9个月
生产商都是蜡笔小新(福建)食品工业有限公司
生产地址和生产许可证编号都一样

【外观】
袋装的,乳酸菌白桃味

【味道】
味道稍微有点不同
名创乳酸菌的味儿更浓,我更喜欢名创的
代工厂蜡笔小新这款不推荐你们买
我收到的时候有破袋现象,而且好多袋竟然没有凝固!果冻稀碎!
好多袋味道都变质了!
我去看了下买家评论区,发现好多人碰到的情况和我一样
蜡笔小新品控太差
垃圾!
而且旗舰店的销量还挺高,给你们排个雷!
拉入黑名单了

4⃣️再看下软心曲奇
【品牌价格】
名创优品软心曲奇芒果蔓越莓味
1袋128克,RMB9.9
友亨爆酱曲奇芒果蔓越莓味
500克,RMB29.5
代工厂便宜一点

【生产商等】
名创优品保质期多三个月
生产商都是嘉兴友亨食品有限公司

【外观】
名创这边选了芒果蔓越莓口味
代工厂三味混合(芒果蔓越莓、牛奶蛋羹和牛奶蔓越莓味)
这款零食我真是大无语,小生气
接下来我要开启吐槽模式
一开始下单的这家店铺给我假发货
没有物流信息我就去问了
问了以后才告诉我,我拍的口味货没有那么多
可不可以换一些其他口味
OK没问题啊换就换么给我赶快发货就行
我也不是不好说话
结果左等右等,还是收不到货
一问客服
历史重现
又又告诉我缺货
敢情我不问你不说
直接默认,买家同意拖到下半年发货是吧
做生意是要讲诚信的好么
给你们避避雷
可以没有货
但不能假发货后再欺骗顾客啊
还是一而再再而三的骗
从未遇到过这样的零食店
换了一家第二天秒发货
看看人家

【味道】
芒果蔓越莓口味的甜度、调味、酥度一样!
代工厂便宜一点
软心曲奇这类零食也红了好多年
我最早时候是在路边零食店买着吃
但不能吃多啊这类很胖人的
月半警告

5⃣️最后是你们一直说想看的海带结
【品牌价格】
名创优品酸辣海带结
1袋192克,RMB10
国圣香辣海带结
500克,RMB16.8
代工厂便宜一小半

【生产商等】
代工厂保质期多3个月
生产商都是福建省红太阳精品有限公司
生产地址和生产许可证编号都一样

【外观】
名创酸辣味,国圣香辣味

【味道】
之前总看你们让我找海带结的代工厂
海带结人气还挺高啊你们都很喜欢吃吗?
这零食我平时不太吃
代工厂便宜一小半

️✅这次对比的零食
个人觉得鹌鹑蛋和海带可冲代工厂的
果冻的代工厂真的要避雷啊从来没买到过这么无语的果冻
名创优品的代工厂对比就到这里啦
下次会整理个名创优品、无印良品和薄荷健康代工厂的总结~
下次见
#曲奇##嗨夏吃货节##代工厂#


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