今天分享一款超级好吃的家常木须肉,美味可
口,好吃又营养,配上米饭绝了,做法简单,
在家每天学会一道菜不重样
食材就是瘦肉,鸡蛋,黄瓜,木耳,红萝卜
所有食材切好备用。瘦肉中加胡椒粉少许,淀
粉一 勺,生抽一勺,料酒一勺,食用油一勺抓匀腌制10分钟。鸡蛋打散煎熟盛出,锅中少许油,倒入瘦肉滑熟盛出,锅留底油蒜爆香。倒入木耳,胡萝卜翻炒几下,倒入黄瓜加瘦
肉,鸡蛋,倒入淀粉水,翻炒几下出锅即可。
口,好吃又营养,配上米饭绝了,做法简单,
在家每天学会一道菜不重样
食材就是瘦肉,鸡蛋,黄瓜,木耳,红萝卜
所有食材切好备用。瘦肉中加胡椒粉少许,淀
粉一 勺,生抽一勺,料酒一勺,食用油一勺抓匀腌制10分钟。鸡蛋打散煎熟盛出,锅中少许油,倒入瘦肉滑熟盛出,锅留底油蒜爆香。倒入木耳,胡萝卜翻炒几下,倒入黄瓜加瘦
肉,鸡蛋,倒入淀粉水,翻炒几下出锅即可。
【乡村笋丝】
原料:笋干150克。
调料:猪油、精盐、味精、白酒、胡椒粉、葱、鲜汤。
做法:1、将笋干泡发,切成5厘米长,宽、厚各0.3厘米的丝;葱切段。
2、将笋丝入沸水锅内焯水,捞出后沥干水分。
3、锅置旺火上,放入笋丝炒干水分,再加入猪油,烹入白酒,略微煸炒后倒入鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,加入精盐、味精,转用小火焖45分钟至笋丝入味,再用旺火收浓汤汁,撒入胡椒粉、葱段,出锅装盘即成。#遇见春光# #馋嘴美食安利# #今天自己做饭了# https://t.cn/A66pCHml #潮流种草季#
原料:笋干150克。
调料:猪油、精盐、味精、白酒、胡椒粉、葱、鲜汤。
做法:1、将笋干泡发,切成5厘米长,宽、厚各0.3厘米的丝;葱切段。
2、将笋丝入沸水锅内焯水,捞出后沥干水分。
3、锅置旺火上,放入笋丝炒干水分,再加入猪油,烹入白酒,略微煸炒后倒入鲜汤,旺火烧开后撇去浮沫,加入精盐、味精,转用小火焖45分钟至笋丝入味,再用旺火收浓汤汁,撒入胡椒粉、葱段,出锅装盘即成。#遇见春光# #馋嘴美食安利# #今天自己做饭了# https://t.cn/A66pCHml #潮流种草季#
【水煮笋子】
原料:水发闽笋300克,肥膘丝100克。
调料:油、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜丝、葱段、鲜汤。
做法:1、将水发闽笋用开水汆过后切成条,在锅中炒干水汽。
2、锅内放油,下肥膘丝炒散,快出油时下笋条同炒,烹入料酒,倒入鲜汤,放盐、味精、胡椒粉、姜丝,然后用小火煮至汤汁乳白,试正口味后即可装碗,放上葱段即可上桌。#今天自己做饭了# #馋嘴美食安利# #遇见春光# https://t.cn/A66pCjdZ #潮流种草季#
原料:水发闽笋300克,肥膘丝100克。
调料:油、盐、味精、胡椒粉、料酒、姜丝、葱段、鲜汤。
做法:1、将水发闽笋用开水汆过后切成条,在锅中炒干水汽。
2、锅内放油,下肥膘丝炒散,快出油时下笋条同炒,烹入料酒,倒入鲜汤,放盐、味精、胡椒粉、姜丝,然后用小火煮至汤汁乳白,试正口味后即可装碗,放上葱段即可上桌。#今天自己做饭了# #馋嘴美食安利# #遇见春光# https://t.cn/A66pCjdZ #潮流种草季#
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