蚂蚁集团相互宝又搞事情了！！！
今日，我收到相互宝，发来短信：相互宝即将关闭！
相互宝涉嫌逃避责任，即将关闭！
圈了钱就想跑路，相互宝关闭，我们的钱去哪里了，必须给个交代！
单方面霸王条款，进、退自由，我们要拿起法律武器，维护自己的权益，即日起，我向当地法院提起民事诉讼，一定要讨个公道。
广大群众，有谁遇到此情况，请抓紧与我联系，天网恢恢，相信法律一定会给我们一个公正的评判。
联系人：王浩振，联系电话：15302071007
今日，我收到相互宝，发来短信：相互宝即将关闭！
相互宝涉嫌逃避责任，即将关闭！
圈了钱就想跑路，相互宝关闭，我们的钱去哪里了，必须给个交代！
单方面霸王条款，进、退自由，我们要拿起法律武器，维护自己的权益，即日起，我向当地法院提起民事诉讼，一定要讨个公道。
广大群众，有谁遇到此情况，请抓紧与我联系，天网恢恢，相信法律一定会给我们一个公正的评判。
联系人：王浩振，联系电话：15302071007
【中国（安徽）自由贸易试验区蚌埠片区 “两基”发展体系初步形成】
2020年9月24日，中国（安徽）自由贸易试验区蚌埠片区（以下简称“蚌埠片区”）揭牌。一年来，蚌埠片区紧紧围绕打造“三地一区”两中心，聚焦制度创新，助力产业发展，扩大对外开放，提升自身能级，努力实现“带动沿淮，辐射皖北”。
自主探索形成制度创新成果18项，116家规上企业年产值267.8亿元，一体化高质量融入长三角发展，片区辐射带动作用显现……一年来，蚌埠片区在制度创新、产业发展、承接赋权、环境优化、开放发展等方面成效明显，不断用改革创新底色刷亮发展成色。
·聚焦制度创新 形成“蚌埠特色”创新成果18项
坚持大胆闯、大胆试、自主改，自挂牌成立以来，创新就成为蚌埠片区建设的主旋律，不断激发发展新动能。
申报表从过去的6张简化至1张，线上“一窗”办理、线下“一门”办理，部门间数据推送最快只需5至10分钟——今年，蚌埠片区在全国率先完成税务系统与政务系统的端口对接，实现税务系统与政务系统的信息双渠道交换，涉税事项前置办理实现信息“一网传递”、涉税企业开办“一网集成”办理。不仅如此，片区还推行免费帮办服务，税务人员进驻政务服务大厅，设立企业开办综合窗口，开展一照一码信息确认、税种认定、票种核定、一般纳税人登记、税务Ukey发行、发票发放和邮递等工作。
“一网集成”办理给企业带来了极大便利，现在涉税企业开办全流程最快仅需1.5小时，且税务发票线下立等可取，开办资料24小时邮递上门，真正实现了让群众少跑路、让数据多跑路。据了解，自纳税企业开办信息集成确认功能上线以来，已为13600余户企业免费发放税控设备和税务UKey，帮助企业节约办税成本达114.5万余元，加速了市场准入，有效激发了市场活力。
在蚌埠片区，这样的创新举措并不鲜见。产业协同创新资金支持新模式增强了企业创新能力和意识，大幅提高企业创新能力和创新意识；经常项目单证审核“白名单+自律监管”模式有效提升企业业务办理体验和资金使用效率，贸易自由化便利程度进一步提升……坚持把制度创新作为自贸试验区建设的核心任务，蚌埠片区积极开展“首创性”探索，形成了一批具有蚌埠特色的可复制可推广的创新成果。
今年，蚌埠片区优化上报创新事项18项，经商务部贸研院初步评审认为，“企业开办涉税业务‘一网集成’”、“禁塑”背景下生物降解材料推广应用新探索、“五长五联”机制深化林长制改革等3个创新事项在全国范围具有创新价值，产业协同创新资金支持新模式；经常项目单证审核“白名单+自律监管”模式；个性化保险服务保障企业高风险研发；“四个体系”助推薄膜光电与建筑一体化应用等4个创新事项在全省具有领先意义。
·推动产业发展 “两基”发展体系初步形成
9月3日，康宁药用玻璃管项目试生产，这是蚌埠市引进的首家世界500强工业企业投资建设的项目，也是康宁公司在亚洲实施的第一个同类型项目。项目分两期建设，其中一期总投资金额1.6亿美元，新建药用玻璃生产线3条，全部投产后年产值预计可达6000万美元。该项目填补了蚌埠市药用玻璃产业空白，对于进一步完善全市硅基新材料产业链具有重要作用。
康宁药用玻璃管项目是蚌埠市“双招双引”成果之一。一年来，片区内的高新区块和禹会区块积极对接长三角地区，开展全方位产业招商，吸引了美国康宁、国显科技等一批世界知名企业入驻。片区硅基产业快速发展，已初步形成新型显示、太阳能光伏、特种玻璃及应用材料等三个产业板块，片区内规上企业达116家，年产值267.8亿元。在生物基产业方面，片区集聚了丰原集团、中粮生物、凯盛科技股份、大富科技等规模以上工业企业165家，全球首条聚乳酸全产业链建成投产，全面打通了以玉米—葡萄糖—L-乳酸—丙交酯—聚乳酸—下游应用材料为主线的全链条生产工艺。目前，蚌埠片区硅基“三链一群”、生物基“四聚一素”产业发展体系初步形成，正在朝着打造世界级硅基和生物基制造业中心的目标阔步前进。
蚌埠片区现有的2211家企业中，挂牌以来新增注册企业1074家，增长94.5%；签约入驻项目76个，协议引资额640.82亿元。在片区改革开放新高地作用的带动下，今年1至7月份，全市累计实现进出口16.19亿美元，总量居全省第6位，同比增长59.50%，高于全省平均水平21.52个百分点，增速居全省第3位。
·做好赋权承接 “全链条赋权”扩大片区自主权
前不久，市政府印发《蚌埠市人民政府关于中国（安徽）自由贸易试验区蚌埠片区实施市区级经济社会管理事项（第一批）的决定》，赋予蚌埠片区151项市区级经济社会管理事项。此前，蚌埠片区依法承接落实了省赋权自贸试验区212项特别清单。
为确保赋权管理事项放得下、接得住、管得好，蚌埠片区主动对接省直部门，针对省赋权事项申请开通政务服务系统端口和权限，在片区内设立“一窗受理”窗口。紧扣自贸试验区战略定位和发展目标，市配套赋权清单坚持“赋权增服提效”一体推进，围绕加快推进科技创新策源地建设，赋予蚌埠片区151项市区级经济管理事项，涉及行政权力事项139项、公共服务事项12项。
“我们会同市委编办及市相关部门，参照省级管理事项赋权工作，逐一梳理市级行政审批事项151项，确保配套事权应放尽放，更加便捷高效服务片区市场主体。”蚌埠片区管委会副主任蒋纹介绍，按照“放权是常态、不放是例外”和“全链条赋权”原则，赋权清单针对委托下放的各类权力事项，以及企业生产经营全流程管理服务，配套落实公共服务事项，做到全周期均可在自贸试验区蚌埠片区范围内办结，有效降低辖区企业经济社会成本。
·完善要素保障 发展建设迎来高光时刻
要素投入是经济持续增长的保证，在利好政策支持下，蚌埠片区不断完善要素保障，提高贸易自由化和投资便利化，积极发展更高层次开放型经济。
集企业开办、金融保险、海关业务等功能于一体的自贸大厦即将建成投入使用，九年一贯制公办“蚌埠自贸区迎宾实验学校”正式挂牌，自贸试验区医院进入招投标程序……蚌埠片区践行产城一体理念，坚持以城促产、以产兴城、产城融合，不断完善配套服务，高标准建设配套设施，整体环境得到明显提升，发展建设迎来一个又一个高光时刻。
通过鼓励银行、保险等金融机构设点，蚌埠片区集聚多方金融要素，为企业发展提供金融保障。目前，中国工商银行、中国人寿自贸试验区支行等4家金融机构已挂牌营业，中国建设银行、长安保险等5家金融机构完成分支机构选址，总规模200亿元的中建材（安徽）新材料产业投资基金获批设立。
与此同时，蚌埠片区注重加强法律要素保障，在全省率先启动法律服务体系建设，成立蚌埠知识产权检察办公室，挂牌成立金融纠纷人民调解委员会驻蚌埠片区工作站，并建立全省首个金融纠纷在线调解工作室，大力推进蚌埠片区法庭申建工作。面向社会招聘在国际贸易业务、处理国际涉法涉诉及国际仲裁案件领域专业素养较高涉外法律服务顾问，组建蚌埠市律师协会自由贸易试验区法律业务专业委员会，主动为片区企业提供优质高效法律服务。
为国家试制度，为地方谋发展。一年来，安徽自贸试验区蚌埠片区坚持先行先试、锐意进取，交出了一份亮丽的成绩单。在推动高质量发展的同时，片区还注重加强联动发展合作，加入长三角自贸试验区联盟，与上海临港新片区和浙江金义片区签订合作协议，助推蚌埠片区一体化高质量融入长三角发展；加强与淮北、亳州等皖北地市对接联系，放大辐射带动效应。
正当扬帆破浪，更须策马加鞭。自贸试验区蚌埠片区管委会副主任卞家涛表示，下一步，片区将扎实落实好中央、省各项决策部署，进一步抓好科学规划、制度创新、产业发展、营商环境、平台建设和保障机制，努力把蚌埠片区打造成为新时代改革开放新高地。
来源：蚌埠日报
2020年9月24日，中国（安徽）自由贸易试验区蚌埠片区（以下简称“蚌埠片区”）揭牌。一年来，蚌埠片区紧紧围绕打造“三地一区”两中心，聚焦制度创新，助力产业发展，扩大对外开放，提升自身能级，努力实现“带动沿淮，辐射皖北”。
自主探索形成制度创新成果18项，116家规上企业年产值267.8亿元，一体化高质量融入长三角发展，片区辐射带动作用显现……一年来，蚌埠片区在制度创新、产业发展、承接赋权、环境优化、开放发展等方面成效明显，不断用改革创新底色刷亮发展成色。
·聚焦制度创新 形成“蚌埠特色”创新成果18项
坚持大胆闯、大胆试、自主改，自挂牌成立以来，创新就成为蚌埠片区建设的主旋律，不断激发发展新动能。
申报表从过去的6张简化至1张，线上“一窗”办理、线下“一门”办理，部门间数据推送最快只需5至10分钟——今年，蚌埠片区在全国率先完成税务系统与政务系统的端口对接，实现税务系统与政务系统的信息双渠道交换，涉税事项前置办理实现信息“一网传递”、涉税企业开办“一网集成”办理。不仅如此，片区还推行免费帮办服务，税务人员进驻政务服务大厅，设立企业开办综合窗口，开展一照一码信息确认、税种认定、票种核定、一般纳税人登记、税务Ukey发行、发票发放和邮递等工作。
“一网集成”办理给企业带来了极大便利，现在涉税企业开办全流程最快仅需1.5小时，且税务发票线下立等可取，开办资料24小时邮递上门，真正实现了让群众少跑路、让数据多跑路。据了解，自纳税企业开办信息集成确认功能上线以来，已为13600余户企业免费发放税控设备和税务UKey，帮助企业节约办税成本达114.5万余元，加速了市场准入，有效激发了市场活力。
在蚌埠片区，这样的创新举措并不鲜见。产业协同创新资金支持新模式增强了企业创新能力和意识，大幅提高企业创新能力和创新意识；经常项目单证审核“白名单+自律监管”模式有效提升企业业务办理体验和资金使用效率，贸易自由化便利程度进一步提升……坚持把制度创新作为自贸试验区建设的核心任务，蚌埠片区积极开展“首创性”探索，形成了一批具有蚌埠特色的可复制可推广的创新成果。
今年，蚌埠片区优化上报创新事项18项，经商务部贸研院初步评审认为，“企业开办涉税业务‘一网集成’”、“禁塑”背景下生物降解材料推广应用新探索、“五长五联”机制深化林长制改革等3个创新事项在全国范围具有创新价值，产业协同创新资金支持新模式；经常项目单证审核“白名单+自律监管”模式；个性化保险服务保障企业高风险研发；“四个体系”助推薄膜光电与建筑一体化应用等4个创新事项在全省具有领先意义。
·推动产业发展 “两基”发展体系初步形成
9月3日，康宁药用玻璃管项目试生产，这是蚌埠市引进的首家世界500强工业企业投资建设的项目，也是康宁公司在亚洲实施的第一个同类型项目。项目分两期建设，其中一期总投资金额1.6亿美元，新建药用玻璃生产线3条，全部投产后年产值预计可达6000万美元。该项目填补了蚌埠市药用玻璃产业空白，对于进一步完善全市硅基新材料产业链具有重要作用。
康宁药用玻璃管项目是蚌埠市“双招双引”成果之一。一年来，片区内的高新区块和禹会区块积极对接长三角地区，开展全方位产业招商，吸引了美国康宁、国显科技等一批世界知名企业入驻。片区硅基产业快速发展，已初步形成新型显示、太阳能光伏、特种玻璃及应用材料等三个产业板块，片区内规上企业达116家，年产值267.8亿元。在生物基产业方面，片区集聚了丰原集团、中粮生物、凯盛科技股份、大富科技等规模以上工业企业165家，全球首条聚乳酸全产业链建成投产，全面打通了以玉米—葡萄糖—L-乳酸—丙交酯—聚乳酸—下游应用材料为主线的全链条生产工艺。目前，蚌埠片区硅基“三链一群”、生物基“四聚一素”产业发展体系初步形成，正在朝着打造世界级硅基和生物基制造业中心的目标阔步前进。
蚌埠片区现有的2211家企业中，挂牌以来新增注册企业1074家，增长94.5%；签约入驻项目76个，协议引资额640.82亿元。在片区改革开放新高地作用的带动下，今年1至7月份，全市累计实现进出口16.19亿美元，总量居全省第6位，同比增长59.50%，高于全省平均水平21.52个百分点，增速居全省第3位。
·做好赋权承接 “全链条赋权”扩大片区自主权
前不久，市政府印发《蚌埠市人民政府关于中国（安徽）自由贸易试验区蚌埠片区实施市区级经济社会管理事项（第一批）的决定》，赋予蚌埠片区151项市区级经济社会管理事项。此前，蚌埠片区依法承接落实了省赋权自贸试验区212项特别清单。
为确保赋权管理事项放得下、接得住、管得好，蚌埠片区主动对接省直部门，针对省赋权事项申请开通政务服务系统端口和权限，在片区内设立“一窗受理”窗口。紧扣自贸试验区战略定位和发展目标，市配套赋权清单坚持“赋权增服提效”一体推进，围绕加快推进科技创新策源地建设，赋予蚌埠片区151项市区级经济管理事项，涉及行政权力事项139项、公共服务事项12项。
“我们会同市委编办及市相关部门，参照省级管理事项赋权工作，逐一梳理市级行政审批事项151项，确保配套事权应放尽放，更加便捷高效服务片区市场主体。”蚌埠片区管委会副主任蒋纹介绍，按照“放权是常态、不放是例外”和“全链条赋权”原则，赋权清单针对委托下放的各类权力事项，以及企业生产经营全流程管理服务，配套落实公共服务事项，做到全周期均可在自贸试验区蚌埠片区范围内办结，有效降低辖区企业经济社会成本。
·完善要素保障 发展建设迎来高光时刻
要素投入是经济持续增长的保证，在利好政策支持下，蚌埠片区不断完善要素保障，提高贸易自由化和投资便利化，积极发展更高层次开放型经济。
集企业开办、金融保险、海关业务等功能于一体的自贸大厦即将建成投入使用，九年一贯制公办“蚌埠自贸区迎宾实验学校”正式挂牌，自贸试验区医院进入招投标程序……蚌埠片区践行产城一体理念，坚持以城促产、以产兴城、产城融合，不断完善配套服务，高标准建设配套设施，整体环境得到明显提升，发展建设迎来一个又一个高光时刻。
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与此同时，蚌埠片区注重加强法律要素保障，在全省率先启动法律服务体系建设，成立蚌埠知识产权检察办公室，挂牌成立金融纠纷人民调解委员会驻蚌埠片区工作站，并建立全省首个金融纠纷在线调解工作室，大力推进蚌埠片区法庭申建工作。面向社会招聘在国际贸易业务、处理国际涉法涉诉及国际仲裁案件领域专业素养较高涉外法律服务顾问，组建蚌埠市律师协会自由贸易试验区法律业务专业委员会，主动为片区企业提供优质高效法律服务。
为国家试制度，为地方谋发展。一年来，安徽自贸试验区蚌埠片区坚持先行先试、锐意进取，交出了一份亮丽的成绩单。在推动高质量发展的同时，片区还注重加强联动发展合作，加入长三角自贸试验区联盟，与上海临港新片区和浙江金义片区签订合作协议，助推蚌埠片区一体化高质量融入长三角发展；加强与淮北、亳州等皖北地市对接联系，放大辐射带动效应。
正当扬帆破浪，更须策马加鞭。自贸试验区蚌埠片区管委会副主任卞家涛表示，下一步，片区将扎实落实好中央、省各项决策部署，进一步抓好科学规划、制度创新、产业发展、营商环境、平台建设和保障机制，努力把蚌埠片区打造成为新时代改革开放新高地。
来源：蚌埠日报
[纯干货]东山人免进，致即将来东山的你……
来到东山，每个人多多少少都会去尝尝我们本地传说中的海鲜，当然我每天都吃海鲜，我刚刚算了下，已经吃了12498天了，可是你们刚到东山，很多海鲜规矩都不懂，入坑是难免的，一些不良商家以暴利为目的，欺骗你们，影响了本岛对外的形象。。。本文可能会引起本地J商不满。。。。。。
废话不多说，咱直接进主题，买海鲜最重要的就是新鲜！我们吃的就是那个鲜劲不是吗？如果花钱买了一堆臭海鲜，那吃了也没有营养。今天就给大家分享各种海鲜怎么挑才新鲜！跟我一起来吧！
一、鱼类
鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。
图片
这叫黄翅鱼，闽南人的月子鱼
1、看鱼眼睛，饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼，而不新鲜的一般眼膜有血丝，眼珠不突出；
2、摸鱼身，体表要新鲜，没有伤痕，没有畸形，没有不明粘液。鱼鳞片紧实，鱼肚不破，鱼眼球不浑浊。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鱼鳃是鲜红的。若鱼鳃已经发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了；
3、看鱼腹，腹部没有异常突起的是新鲜的；
4、挤压鱼肉，挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的，而挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明是不新鲜的；
5、闻味道，鱼固有鱼腥味，但鱼臭掉的味道与之有区别，认真辨别也可辨识新鲜与否。
二、蟹类
图片
你们叫青蟹，我们叫鲟，公的叫菜鲟，母的叫红鲟
1、看腿部绒毛，绒毛多且硬的说明强健多肉，反则体弱无肉；
2、看其生命活力，可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强；
3、要看蟹脐顶端腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；
4、按蟹腿最后一节关节，硬的肉质肥，软的就没什么肉；
最后是掂量重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
三、贝类
图片
油蛤，今年的便宜货
1、看水。一般商家都会放在水里养，如果水浑浊且污泥很多，说明不新鲜；而水比较清澈，一般都是新鲜的；
2、看个头。个头大得一般肉比较厚，有嚼劲；个头小的里面杂质比较少；
3、挑的时候一定要一个一个慢慢挑，每个都得确保有舌头伸出来，用手刮一下就可以缩回去的，说明是新鲜的；摇晃半天不闭壳的说明不新鲜。
四、虾
图片
1、新鲜的虾，体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。
2、养在水里的活虾，用网去捞时游的越快的越强健越新鲜；
3、看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；
4、看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；
5、是静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；
6、闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。
五、鲍鱼
图片
能吸附在玻璃缸壁上的鲍鱼是比较新鲜的。摸一摸鲍鱼的肉，柔软会动，说明鲍鱼鲜活。
六、皮皮虾
图片
1、挑选皮皮虾和选活虾一个道理，看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活;
2、其次看皮皮虾背后的那根黑线，黑线越深说明其含有膏，据说带膏的母虾菇尾巴中间是白色的;
3、捏皮皮虾头，越硬越好;四是看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜;四是看重量了，同样大小重量越大越好。
七、鱿鱼
图片
我们叫小管，外地人还叫它海兔，夏天的网红货噢
1、首先看色泽，新鲜的是呈粉红色有光泽半透明的，而不新鲜的颜色暗淡背部有霉红色;二、用手去挤压背部的膜，膜不易脱落的是新鲜的，越容易脱落越不新鲜;
2、看头部和身体的紧实程度与虾类似，越紧实越新鲜;四是闻味道，不新鲜的鱿鱼的味道是很明显的，闻一下即可。
八、海藻类
图片
首先看色泽，一般新鲜藻类都有独特光泽，不新鲜的暗淡甚至发黑;
1、用手摸、拉，在市场里有时候会遇到一些无良商家，把一些看似几百年的海产品都摆出来，那种海带摸一下你手上就会沾上一些不知名的粘液，像可以用手轻轻拉，好的海带有韧性，而轻轻一拉就断的肯定是次品或者劣质的;
2、看完整度，买海带的时候要记得打开看看，是否有损坏或者小孔洞，要选那种没有这些损毁的海带;
3、闻味道，海带等藻类也是有腥味的，腥味越重越新鲜，反则越不新鲜;
4、看粉末，海带特有的粉末，粉末越多说明越好，如果很少或者没有，可能就是陈年的海带建议别买了。
其实还有好多海鲜，下回整理下再给大家分享，小编已经遇到今晚子时在码头的船了，再不跑路来不及了。。。。。。
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来到东山，每个人多多少少都会去尝尝我们本地传说中的海鲜，当然我每天都吃海鲜，我刚刚算了下，已经吃了12498天了，可是你们刚到东山，很多海鲜规矩都不懂，入坑是难免的，一些不良商家以暴利为目的，欺骗你们，影响了本岛对外的形象。。。本文可能会引起本地J商不满。。。。。。
废话不多说，咱直接进主题，买海鲜最重要的就是新鲜！我们吃的就是那个鲜劲不是吗？如果花钱买了一堆臭海鲜，那吃了也没有营养。今天就给大家分享各种海鲜怎么挑才新鲜！跟我一起来吧！
一、鱼类
鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。
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这叫黄翅鱼，闽南人的月子鱼
1、看鱼眼睛，饱满凸出的眼膜健全透明清亮的是鲜鱼，而不新鲜的一般眼膜有血丝，眼珠不突出；
2、摸鱼身，体表要新鲜，没有伤痕，没有畸形，没有不明粘液。鱼鳞片紧实，鱼肚不破，鱼眼球不浑浊。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鱼鳃是鲜红的。若鱼鳃已经发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了；
3、看鱼腹，腹部没有异常突起的是新鲜的；
4、挤压鱼肉，挤压后鱼肉不会凹陷下去且立即反弹的说明是新鲜的，而挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明是不新鲜的；
5、闻味道，鱼固有鱼腥味，但鱼臭掉的味道与之有区别，认真辨别也可辨识新鲜与否。
二、蟹类
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你们叫青蟹，我们叫鲟，公的叫菜鲟，母的叫红鲟
1、看腿部绒毛，绒毛多且硬的说明强健多肉，反则体弱无肉；
2、看其生命活力，可以将其翻过来，能迅速翻身说明非常健康，如果不能翻身说明生命力不强；
3、要看蟹脐顶端腹壳的软硬，用大拇指去挤压，硬的说明肉质肥厚；
4、按蟹腿最后一节关节，硬的肉质肥，软的就没什么肉；
最后是掂量重量，如果两个相同大小的，用手掂量一下，哪个重哪个肉就多了。
三、贝类
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油蛤，今年的便宜货
1、看水。一般商家都会放在水里养，如果水浑浊且污泥很多，说明不新鲜；而水比较清澈，一般都是新鲜的；
2、看个头。个头大得一般肉比较厚，有嚼劲；个头小的里面杂质比较少；
3、挑的时候一定要一个一个慢慢挑，每个都得确保有舌头伸出来，用手刮一下就可以缩回去的，说明是新鲜的；摇晃半天不闭壳的说明不新鲜。
四、虾
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1、新鲜的虾，体表和腹肢不发黑，头部和表面不发红，头、胸甲与虾肉连接在一起。
2、养在水里的活虾，用网去捞时游的越快的越强健越新鲜；
3、看色泽，虾壳硬，有光泽的是肉质比较鲜美的；
4、看壳与肌肉之间紧密程度，鲜虾这两者之间是非常紧实的，不易用手剥开，但如果是久置的虾很容易用手就会剥开了；
5、是静静观察，鲜虾会时不时有气泡吐出，说明有正常的生命呼吸；
6、闻味道，虾有一种腥味，越腥说明越新鲜，但不是腐烂的霉味，如果已经产生异味，就不新鲜了。
五、鲍鱼
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能吸附在玻璃缸壁上的鲍鱼是比较新鲜的。摸一摸鲍鱼的肉，柔软会动，说明鲍鱼鲜活。
六、皮皮虾
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1、挑选皮皮虾和选活虾一个道理，看它在水中的游泳速度和频率，速度越快频率越高，说明越鲜活;
2、其次看皮皮虾背后的那根黑线，黑线越深说明其含有膏，据说带膏的母虾菇尾巴中间是白色的;
3、捏皮皮虾头，越硬越好;四是看其腹部的鳃，鳃越白说明越新鲜;四是看重量了，同样大小重量越大越好。
七、鱿鱼
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我们叫小管，外地人还叫它海兔，夏天的网红货噢
1、首先看色泽，新鲜的是呈粉红色有光泽半透明的，而不新鲜的颜色暗淡背部有霉红色;二、用手去挤压背部的膜，膜不易脱落的是新鲜的，越容易脱落越不新鲜;
2、看头部和身体的紧实程度与虾类似，越紧实越新鲜;四是闻味道，不新鲜的鱿鱼的味道是很明显的，闻一下即可。
八、海藻类
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首先看色泽，一般新鲜藻类都有独特光泽，不新鲜的暗淡甚至发黑;
1、用手摸、拉，在市场里有时候会遇到一些无良商家，把一些看似几百年的海产品都摆出来，那种海带摸一下你手上就会沾上一些不知名的粘液，像可以用手轻轻拉，好的海带有韧性，而轻轻一拉就断的肯定是次品或者劣质的;
2、看完整度，买海带的时候要记得打开看看，是否有损坏或者小孔洞，要选那种没有这些损毁的海带;
3、闻味道，海带等藻类也是有腥味的，腥味越重越新鲜，反则越不新鲜;
4、看粉末，海带特有的粉末，粉末越多说明越好，如果很少或者没有，可能就是陈年的海带建议别买了。
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