又刷新了一种野菜——刺老包！学名“楤木”，生于江南山谷，高丈余，直上无枝，茎上有刺，跟獠牙似的，当地人又叫“树头见”，“刺龙牙”，异名“刺椿头”。我的理解是跟家乡的香椿类似，不知对否。味微苦，富含微量元素，国外30元一斤。今天员工带来的，他们炒了腊肉，我在炒之前，品了焯水的原味[哈哈] https://t.cn/E2P9Ssz
2022年黑龙江省水稻栽培技术（一）
一、基质准备
基质是指采用两种或两种以上的天然物质，如农作物秸秆残体、废弃的食用菌菌棒、矿石、椰壳等，经过粉碎、腐熟、烘干或高温等处理后，添加适量的有机或无机酸、氮、磷、钾等营养物质，具备培育水稻壮苗能力的一种材料。
应选择颗粒均匀、水分适宜、标识齐全完整的正规企业生产的育秧材料，基质水分≤35%，pH值4.5～5.5，颗粒均匀，粒度≤3.5mm，主要养分含量总氮、全磷、全钾≥1.5g/kg、锌≥5mg/kg，有机质≥3%。重金属（砷、汞、铅等）应符合GB 18877-2002规定。基质用量每100 m2苗床准备2.0m～2.5m基质。
二、秧田与苗床准备
1.秧田地选择
应选择土质疏松肥沃、地势平坦、背风向阳、排灌方便、偏酸性和无农药残留的园田地或旱田地做秧田，秧田应长期固定，连年培肥，建育秧棚。
2.秧本田比例
秧、本田面积比例为1:80～1:100，每公顷本田需秧田100m2～125m2。
3.建棚扣膜
建设宽6m～8m，高2.4m～2.6m，长度根据秧田地形及所需秧田面积确定。应在3月下旬提早扣棚，增温解冻。大棚膜采取围裙式扣棚方法，两侧分别架设燕尾槽，底槽高度70cm～80cm，两道燕尾槽间距35cm～40cm。棚内应根据苗床宽度布设相应的喷灌设备。将膜四周压紧，用土培严，并拉好防风网带。
4.整地做床
秋整地，秋做床，春做床的早春浅耕10cm～15cm，清除根茬，打碎土块，整平耙细，使床面达到平、直、实。平：每10m2内高低差不超过0.5cm；直：置床边缘整齐一致，置床每10延长米误差不超过0.5cm；实：置床上实下松、松实适度一致。
5.置床调酸
测定置床pH值，然后用调酸剂按照说明书用量，拌适量过筛细土后均匀撒施在置床表面，并耙入土中0cm～5cm，使置床pH值4.5～5.5之间。
6.置床施肥
与调酸同时，每平方米均匀施入充分腐熟的农家肥5kg～10kg或尿素20g，磷酸二铵50g、硫酸钾25g，肥料粉碎均匀施在置床上，并耙入土中0cm～5cm。
7.苗床浇足底水
置床在播种前1d～2d浇透底水，标准是置床下20cm内土壤达到饱和状态。当苗床上看不到明水，可以进行摆盘。
8.置床消毒
置床调酸、施肥并浇足底水后，使用甲霜·恶霉灵等，按照说明书用量进行置床消毒。
三、品种选择与种子处理
1.选种
第一积温带可选用五优稻4号、松粳22、龙稻18、哈粳稻2号、龙洋16、松粳16号等；
第二积温带可选用绥粳18、绥粳22、齐粳10、绥育117463、三江6号、苗稻2号、龙粳21、东农428等；
第三积温带可选用绥粳15、绥粳27、龙庆稻3号、龙粳31、龙粳57等；
第四积温带可选用龙庆稻5号、绥稻4号、龙粳47、龙盾106等。
2.浸种消毒
把晒过选好的种子装袋，按井字垛放入浸种箱内，按说明书使用11%精甲·咯菌䝼·嘧菌酯，浸种剂，液面要高出种子袋20cm以上，浸种温度11℃～12℃，浸种时间5d～7d，每天上下翻动1次～2次。
3.催芽
把浸种消毒过的种子置于32℃破胸露白，当80%以上种子破胸露白，芽长不超过0.2cm，常温条件下晾芽6h左右，方可播种。
四、播种
1.播期
当日均气温稳定通过5℃以上，开始播种。适宜播种期一般为4月5日～4月15日。
2.播种量
钵体盘每钵孔3粒～5粒芽种，机插盘每盘芽种110g～125g，隔离层育苗每平方米芽种200g～250g。
3.铺基质、播种、盖种
用自动化播种流水线机械播种，一次性完成铺基质、浇水、播种、盖种等作业。铺基质厚度：钵体盘育苗的要铺满钵体2/3，盖种厚度要与钵盘持平，以不见芽谷为宜。机插盘和隔离层育苗的要不低于2.5cm，盖种厚度0.7cm，不超过1cm。把完成播种作业的秧盘均匀整齐地摆放在置床上，摆盘时要将盘体与底床压实，不能留有空隙。隔离层育苗的可以使用半自动播种机进行作业。
4.覆盖地膜
在整个床面平铺地膜，保温保水，出苗80%后立即撤掉。
五、秧田管理
1.温度管理
播种至出苗期，密封保温；出苗至1叶1心期，开始通风炼苗，棚内适宜温度为25℃～28℃；秧苗1.5叶期～2.5叶期，逐步增加通风量，棚温控制在22℃～25℃；秧苗2.5叶期～3叶期，根据温度变化逐渐转入昼揭盖，棚温控制在20℃；3叶期以后逐步转为自然温度管理；移栽前可昼夜通风或全揭膜，炼苗3d～5d以上；遇到低温时，增加覆盖物，及时保温。
2.水分管理
秧苗2叶期前，一般不需浇水，进行旱育，但当早晚叶尖无露珠、午间个别新叶片打卷、床土表面发白应及时补水，床面有积水要及时晾床，保持床土旱田状态。秧苗2叶期后，床土易干旱，要在早或晚浇水，用细喷头浇，一次性浇足浇透，忌勤浇少浇。揭膜后可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。
3.苗床除草
钵育移栽严禁秧田封闭灭草。当秧苗1.5叶期进行茎叶灭草，选择安全、高效、环境友好的除草剂及配方，按药剂说明书使用。
4.防治立枯病
秧苗1.5叶期，可选用甲霜灵、恶霉灵、氰霜唑等药剂，按说明书使用，进行苗床喷雾防治，喷后喷清水洗苗。
5.苗床追肥
秧苗2.5叶龄期发现脱肥，每平方米苗床用硫酸铵10g～15g，稀释100倍液，实施叶面喷肥，喷后及时用清水冲洗叶面。
6.秧苗“三带”下地
一带肥：起秧前1d～2d，每平方米均匀撒施磷酸二铵125g～150g，少量喷水使肥料较好地粘在苗床上；二带药：起秧前1d～2d，喷施吡虫啉类或啶虫脒类等药剂；三带生物菌剂，按说明书使用。
来源：黑龙江省农业技术推广站 科技农业专班
责编：陈靖琨
核稿：李昕泽
审核：张晓红
一、基质准备
基质是指采用两种或两种以上的天然物质，如农作物秸秆残体、废弃的食用菌菌棒、矿石、椰壳等，经过粉碎、腐熟、烘干或高温等处理后，添加适量的有机或无机酸、氮、磷、钾等营养物质，具备培育水稻壮苗能力的一种材料。
应选择颗粒均匀、水分适宜、标识齐全完整的正规企业生产的育秧材料，基质水分≤35%，pH值4.5～5.5，颗粒均匀，粒度≤3.5mm，主要养分含量总氮、全磷、全钾≥1.5g/kg、锌≥5mg/kg，有机质≥3%。重金属（砷、汞、铅等）应符合GB 18877-2002规定。基质用量每100 m2苗床准备2.0m～2.5m基质。
二、秧田与苗床准备
1.秧田地选择
应选择土质疏松肥沃、地势平坦、背风向阳、排灌方便、偏酸性和无农药残留的园田地或旱田地做秧田，秧田应长期固定，连年培肥，建育秧棚。
2.秧本田比例
秧、本田面积比例为1:80～1:100，每公顷本田需秧田100m2～125m2。
3.建棚扣膜
建设宽6m～8m，高2.4m～2.6m，长度根据秧田地形及所需秧田面积确定。应在3月下旬提早扣棚，增温解冻。大棚膜采取围裙式扣棚方法，两侧分别架设燕尾槽，底槽高度70cm～80cm，两道燕尾槽间距35cm～40cm。棚内应根据苗床宽度布设相应的喷灌设备。将膜四周压紧，用土培严，并拉好防风网带。
4.整地做床
秋整地，秋做床，春做床的早春浅耕10cm～15cm，清除根茬，打碎土块，整平耙细，使床面达到平、直、实。平：每10m2内高低差不超过0.5cm；直：置床边缘整齐一致，置床每10延长米误差不超过0.5cm；实：置床上实下松、松实适度一致。
5.置床调酸
测定置床pH值，然后用调酸剂按照说明书用量，拌适量过筛细土后均匀撒施在置床表面，并耙入土中0cm～5cm，使置床pH值4.5～5.5之间。
6.置床施肥
与调酸同时，每平方米均匀施入充分腐熟的农家肥5kg～10kg或尿素20g，磷酸二铵50g、硫酸钾25g，肥料粉碎均匀施在置床上，并耙入土中0cm～5cm。
7.苗床浇足底水
置床在播种前1d～2d浇透底水，标准是置床下20cm内土壤达到饱和状态。当苗床上看不到明水，可以进行摆盘。
8.置床消毒
置床调酸、施肥并浇足底水后，使用甲霜·恶霉灵等，按照说明书用量进行置床消毒。
三、品种选择与种子处理
1.选种
第一积温带可选用五优稻4号、松粳22、龙稻18、哈粳稻2号、龙洋16、松粳16号等；
第二积温带可选用绥粳18、绥粳22、齐粳10、绥育117463、三江6号、苗稻2号、龙粳21、东农428等；
第三积温带可选用绥粳15、绥粳27、龙庆稻3号、龙粳31、龙粳57等；
第四积温带可选用龙庆稻5号、绥稻4号、龙粳47、龙盾106等。
2.浸种消毒
把晒过选好的种子装袋，按井字垛放入浸种箱内，按说明书使用11%精甲·咯菌䝼·嘧菌酯，浸种剂，液面要高出种子袋20cm以上，浸种温度11℃～12℃，浸种时间5d～7d，每天上下翻动1次～2次。
3.催芽
把浸种消毒过的种子置于32℃破胸露白，当80%以上种子破胸露白，芽长不超过0.2cm，常温条件下晾芽6h左右，方可播种。
四、播种
1.播期
当日均气温稳定通过5℃以上，开始播种。适宜播种期一般为4月5日～4月15日。
2.播种量
钵体盘每钵孔3粒～5粒芽种，机插盘每盘芽种110g～125g，隔离层育苗每平方米芽种200g～250g。
3.铺基质、播种、盖种
用自动化播种流水线机械播种，一次性完成铺基质、浇水、播种、盖种等作业。铺基质厚度：钵体盘育苗的要铺满钵体2/3，盖种厚度要与钵盘持平，以不见芽谷为宜。机插盘和隔离层育苗的要不低于2.5cm，盖种厚度0.7cm，不超过1cm。把完成播种作业的秧盘均匀整齐地摆放在置床上，摆盘时要将盘体与底床压实，不能留有空隙。隔离层育苗的可以使用半自动播种机进行作业。
4.覆盖地膜
在整个床面平铺地膜，保温保水，出苗80%后立即撤掉。
五、秧田管理
1.温度管理
播种至出苗期，密封保温；出苗至1叶1心期，开始通风炼苗，棚内适宜温度为25℃～28℃；秧苗1.5叶期～2.5叶期，逐步增加通风量，棚温控制在22℃～25℃；秧苗2.5叶期～3叶期，根据温度变化逐渐转入昼揭盖，棚温控制在20℃；3叶期以后逐步转为自然温度管理；移栽前可昼夜通风或全揭膜，炼苗3d～5d以上；遇到低温时，增加覆盖物，及时保温。
2.水分管理
秧苗2叶期前，一般不需浇水，进行旱育，但当早晚叶尖无露珠、午间个别新叶片打卷、床土表面发白应及时补水，床面有积水要及时晾床，保持床土旱田状态。秧苗2叶期后，床土易干旱，要在早或晚浇水，用细喷头浇，一次性浇足浇透，忌勤浇少浇。揭膜后可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。
3.苗床除草
钵育移栽严禁秧田封闭灭草。当秧苗1.5叶期进行茎叶灭草，选择安全、高效、环境友好的除草剂及配方，按药剂说明书使用。
4.防治立枯病
秧苗1.5叶期，可选用甲霜灵、恶霉灵、氰霜唑等药剂，按说明书使用，进行苗床喷雾防治，喷后喷清水洗苗。
5.苗床追肥
秧苗2.5叶龄期发现脱肥，每平方米苗床用硫酸铵10g～15g，稀释100倍液，实施叶面喷肥，喷后及时用清水冲洗叶面。
6.秧苗“三带”下地
一带肥：起秧前1d～2d，每平方米均匀撒施磷酸二铵125g～150g，少量喷水使肥料较好地粘在苗床上；二带药：起秧前1d～2d，喷施吡虫啉类或啶虫脒类等药剂；三带生物菌剂，按说明书使用。
来源：黑龙江省农业技术推广站 科技农业专班
责编：陈靖琨
核稿：李昕泽
审核：张晓红
茈胡（柴胡）
【本经原文】味苦平，主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新，久服轻身明目益精。现名柴胡。
【产地】出关东陕西各地，今各处亦有产，分南北两种，性味相同，产银州者曰银柴胡，性味稍异。
【性味】味苦性平无毒。
【主治】柴胡为发表清热要药，功能散三焦肝胆诸经之热邪，主治寒热疟疾，口苦耳聋，头痛眩晕。
【甄权】治热劳骨蒸烦疼，热气，肩背疼痛，劳乏羸瘦，下气消食，宣畅气血，主时疾内外热不解，单煮服食良。
【容川】柴胡一茎直上，花清香，故能升散郁结。专治胸前逆满，太阳经气陷于胸中，不得外达，以致胸满，唯柴胡能透达，其色青，生于春而采于夏，得木火之气，从中土以达木火之气，使不侮肺也，故功能透胸前之结，仲景用柴胡以治少阳，少阳为水中之阳，发于三焦，以行腠理，寄居胆中，以化水谷，故必三焦之膜网通畅，肝胆之木火清和，则水中之阳乃由内达外，柴胡茎中虚松，有白丝通气，象人之三焦膜网，少阳木火，郁于腠理，而不达者，则作寒热，柴胡能达之，阳气得发散，且味清苦，良柴胡须用一茎直上，茎色青，叶生四面，细如竹叶，开小黄花者，乃为真柴胡，此为仲景所用。四川梓潼产柴胡昀佳，价极廉。今多不知用，因药典有软柴胡，银柴胡，红柴胡等，皆以假乱真，柴胡入肝经。附银柴胡：柴胡之产于陕西银州者，色黄白而大，味甘性微寒，凡热在骨髓者，非此不除，为清热凉血之品，优于发散而推陈致新，治虚劳者酌用之。
【用量】普通八分至一钱，大剂三四钱。【禁忌】凡虚人气升呕吐，及阴虚火热炎上，法同所忌。汪昂曰凡胁痛，多属肝旺，宜小柴胡汤。加青皮川芎白芍，左胁痛宜治活血行气，右胁痛宜消食行痰，因胁痛须开郁，故加柴胡则皆宜也。
【本经原文】味苦平，主心腹，去肠胃中结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新，久服轻身明目益精。现名柴胡。
【产地】出关东陕西各地，今各处亦有产，分南北两种，性味相同，产银州者曰银柴胡，性味稍异。
【性味】味苦性平无毒。
【主治】柴胡为发表清热要药，功能散三焦肝胆诸经之热邪，主治寒热疟疾，口苦耳聋，头痛眩晕。
【甄权】治热劳骨蒸烦疼，热气，肩背疼痛，劳乏羸瘦，下气消食，宣畅气血，主时疾内外热不解，单煮服食良。
【容川】柴胡一茎直上，花清香，故能升散郁结。专治胸前逆满，太阳经气陷于胸中，不得外达，以致胸满，唯柴胡能透达，其色青，生于春而采于夏，得木火之气，从中土以达木火之气，使不侮肺也，故功能透胸前之结，仲景用柴胡以治少阳，少阳为水中之阳，发于三焦，以行腠理，寄居胆中，以化水谷，故必三焦之膜网通畅，肝胆之木火清和，则水中之阳乃由内达外，柴胡茎中虚松，有白丝通气，象人之三焦膜网，少阳木火，郁于腠理，而不达者，则作寒热，柴胡能达之，阳气得发散，且味清苦，良柴胡须用一茎直上，茎色青，叶生四面，细如竹叶，开小黄花者，乃为真柴胡，此为仲景所用。四川梓潼产柴胡昀佳，价极廉。今多不知用，因药典有软柴胡，银柴胡，红柴胡等，皆以假乱真，柴胡入肝经。附银柴胡：柴胡之产于陕西银州者，色黄白而大，味甘性微寒，凡热在骨髓者，非此不除，为清热凉血之品，优于发散而推陈致新，治虚劳者酌用之。
【用量】普通八分至一钱，大剂三四钱。【禁忌】凡虚人气升呕吐，及阴虚火热炎上，法同所忌。汪昂曰凡胁痛，多属肝旺，宜小柴胡汤。加青皮川芎白芍，左胁痛宜治活血行气，右胁痛宜消食行痰，因胁痛须开郁，故加柴胡则皆宜也。
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