今天是佛陀涅槃日，请让我们念三遍“佛陀最后的遗教”来忆念佛陀。。。
佛陀不久进入了拘尸那迦罗城，吩咐阿难道：“你去为我在娑罗双树间敷座设床，头在北面向西，我的教法最近可以北方宏传，未来也会盛行在西方。我于今夜将入涅槃。”
阿难和大家听了都流泪不止，后来大家商量光是这样啼哭没有甚么用，要紧的提出有关如何使未来正法久住的问题来请示佛陀才是。经过商量以后，公推阿难请问佛陀道： “佛陀！我们弟子大家禁不住伤感之情，有四个问题最后请示佛陀：
“第一、佛陀住世的时候，我们大家依佛陀为师，佛陀涅槃以后，我们依谁为师呢？
“第二、佛陀住世的时候，我们依佛陀安住，佛陀涅槃以后，我们依甚么而安住呢？
“第三、佛陀住世的时候，凶恶的人有佛陀调伏，佛陀涅槃以后，凶恶的人如何去调伏呢？
“第四、佛陀住世时，佛陀的言教，大家易生信解，佛陀涅槃以后，经典的结集，如何才能叫人起信呢？”
佛陀慈祥恺悌的回答道：“阿难！你代表大家提出这四个问题来问我，确实非常重要。
“你们不要这么悲泣，要是舍利弗和目犍连还是在世的话，一定不会像你们这样；大迦叶此刻还在途中，我涅槃前他是来不及赶到。你们要认识法性，佛陀如果以应身住世的话，这终是无常之相，唯有佛陀进入涅槃，你们依法而行，才是佛陀常住在世间！“我现在答复你们的四个问题，你们好好的记着：
“第一、你问我涅槃以后，依谁为师；应依戒为师。
“第二、你问我涅槃以后，应依何安住，应依四念处安住。
“第三、你问我涅槃以后，恶人如何调伏，应默摈置之。
“第四、你问我涅槃以后，经典如何叫人起信，应在一切经首安‘如是我闻’之句。
“阿难！ 你们应常常思慕佛陀的生处，佛陀的悟处，佛陀的说法处，佛陀的涅槃处。要紧的是身常行慈，口常行慈，意常行慈。别的不用挂心，现在不要悲伤，赶快去娑罗双树间为我敷座设床。”
佛陀的话，听得阿难和大家更感动！更伤心！
佛陀在娑罗双树间，左近有五百力士听说佛陀将要进入涅槃，大家都来向佛陀顶礼。这以后，又有一个外道须跋陀罗，年龄已一百余岁，在外道中是很有学识道德的长者。然未闻正法，始终没有开悟。这一天听说大觉佛陀要在这里涅槃，想到慧灯将要熄灭，法船将要沉没，他不得不带着勇气匆忙的前来向佛陀请教，以打破他胸中一向的疑团。须跋陀罗到达娑罗双树，穿过重重跪在地下皈依佛陀的人，正当阿难侍奉着佛陀，阿难一见来者是个外道，怕他是来和佛陀辩论，赶快向前阻拦道：“请你不要再来打扰佛陀，佛陀今夜将要涅槃。”须跋陀罗向阿难尊者要求道：“正是因为听说佛陀将要涅槃我才来的。我此时已感觉到佛世难遇，正法难闻，请你帮忙，我心中有个疑团一定要佛陀才能解决！”这时候，阿难是再三的辞谢，须跋陀罗是再三的请求。大悲的佛陀，不舍众生，听到求道者的声音，即喊阿难道：“阿难！他不是来和我论战的，他是须跋陀罗，是我最后的弟子。让我去除他的疑惑，让他来和我见面。”
阿难没有办法，只得带须跋陀罗引见佛陀，须跋陀罗很是欢喜的问道：
“佛陀！世间上所有的沙门、婆罗门、六师外道，都说自己是一切智人，又说除他以外，其他的宗教都是邪宗邪教，自己所行的是解脱大道，别人都是错入歧途。这样互相非难，这正邪究竟如何分别呢？是非究竟以甚么为标准呢？我们究竟应该如何才能得到解脱呢？”
佛陀欢喜微笑着回答道：
“须跋陀罗！你问得很好，我很高兴为你解答，世间上无论那一个修行者，如果他不知道诸行无常、诸法无我、涅槃寂静的三法印，他就不能认识诸法的根本；他如果不修学正见、正思惟、正语、正业、正命、正精进、正念、正定的八圣道，他就不是真正的修道者，就不能获得自在和解脱。
“须跋陀罗！世间上谁的法中有三法印和八圣道呢？我以真实的话告诉你，唯佛陀的法中才有八圣道，唯有佛陀的教法中才有真正解脱的沙门，唯有佛陀才是一切智人。
“须跋陀罗！观察外道的教法，他们不依三法印，没有八圣道，当然就没有解脱的修道者。虽然他们说有，那不过都是妄言。
“须跋陀罗！我八十年前四月初八日降生在王宫，后来受教育时也曾被六师外道所迷。我十九岁的那年二月初八日出家，三十一岁的那年十二月初八日在菩提树下成道，今天是八十岁的二月十五日，我于午夜在此娑罗双树间涅槃。
“须跋陀罗！从我成道的时候起，这个世间上才真正的有沙门；我涅槃后，留正法于人间，信仰的人定能获得解脱，佛陀才真正是一切智慧之源。”
须跋陀罗听闻佛陀的真理之音，心中的迷雾顿时开朗，当即证得阿罗汉果，他顶礼佛陀的圣颜，发愿作佛陀住世最后的弟子，并就在佛陀身旁先入涅槃，大家见了都很感动。
佛陀以吉祥卧的姿势卧在娑罗双树之间床上，很多的弟子围绕在佛陀的四周，大家都是揩鼻抹泪。这时，风息林静，鸟兽没有鸣声，树木之皮流出水滴，百花都萎谢凋零。整个的世间都现出寂寞萧条的现象。
佛陀心如止水，和平常说法没有两样，静静的向诸弟子作最后的遗教：
“诸比丘弟子！我涅槃以后，你们要尊敬珍重波罗提木叉，善为受持，不要遗忘。戒就是指导你们的大师，你们持戒，如贫穷的人得到宝物，如黑暗中燃起明灯。这和我住世，没有甚么不同。
“诸比丘弟子！你们要弘通正法，从事自利利他和救人救世的真理运动，不要贪图财利，不要贩卖贸易安置田宅。你们修道利人，自有人供养，不用为生活操心。
“诸比丘弟子！你们要奉行正法，不要占相吉凶和咒术仙药，不要结好贵人，亲厚媟慢，你们应该节身时食，清净自活；要端心正念求度，不要显异惑众。
“诸比丘弟子！你们更应该节制六根，不要让六根追逐六尘，以免放逸堕落。好像管理凶悍的恶马，一定要用辔制，不然，将会把人牵坠入陷坑之中。恶马之害，只有一世，六根之害，殃及累世，这是不能不谨慎注意。
“诸比丘弟子！眼耳鼻舌身意的六根，是以心为主，大家要好好制心，心的可畏，甚于毒蛇、恶兽、怨贼。好像人的手中拿着蜜器，动转轻躁，观看到蜜，不见前面举步就有陷坑。放纵心意，好像狂象无钩，猿猴得树，能够丧失一切善事，所以你们要精进修道，把心栖于安静的境界。
“诸比丘弟子！你们接受到饮食供养，应当作服药之想，好和坏都不要增减。不要起贪嗔之心，饮食不过是为资养色身，除去身体的饥渴。受食要如蜜蜂在花上采蜜，但取其味，不损食香，不要多求，以免坏其善心。
“诸比丘弟子！假如有恶人前来伤害你们，你们当自摄心，不要起嗔恨的念头；更要护口，不要说恶毒的语言。你们要知道放纵嗔恚的心，就能妨碍修道，破诸善法，坏好名闻，失去一切功德之宝。忍的美德，持戒和苦行都不能及。能够行忍的人，才是有力大人！假若不能用欢喜之心，忍受恶骂之毒，如饮甘露，就不能称做有道的智慧之人。
“诸比丘弟子！你们不要有骄慢的心，不要有谄曲的心，不要有欺诳的心，不要有悭吝的心，心宜端正，以质直为本。
“诸比丘弟子！你们应当知道多欲的人，苦恼亦多；少欲的人，才是住于安稳的世界。你们要脱离苦恼，就要知足，知足之法，才是幸福安乐之道。
“诸比丘弟子！你们要勤于精进弘法修道，则事无大小，就没有困难之处，好像涓涓的细流，也能凿石穿山，进入大川巨海；否则，对于弘法的家务，利生的事业，常常懈废，如同攒木取火，未热而息，虽然要想得火，火怎能自动跑出来呢？
“诸比丘弟子！你们要不忘正念，一切烦恼恶魔就不能侵入。
你们要做勇猛的将军，披着重铠，持着禅定的刀刃，征服六尘境界的魔军；佩着智慧的利剑，知道世间生灭的法相，降伏一切诸有的苦患。
“诸比丘弟子！在生死的大海中，你们要撑好智慧的法船，渡过愚痴爱执的浊流，燃着智慧的灯光，走过无明闇冥的世间。常以闻思修的智慧，才能进入三摩地。
“诸比丘弟子！你们要记好我说的法，不要忘失。我如良医，知病说药，服与不服，咎不在医；我又如善导，导人善道，闻者不行，过不在导。
“诸比丘弟子！我所说四圣谛十二因缘，是宇宙人生真理，今我将要涅槃，如有疑者，可速问我，我当为你们解答。”
夜是静静的，没有别的音声，只有佛陀说法的音声，月光分外明亮，流星划过长空，诸比丘弟子呼吸不敢有声，聆听佛陀最后的法语。最后佛陀问大家对四圣谛、十二因缘有不解的地方，可提出来问。如是三问，大家都默默无言，因为都没有疑惑，当时天眼第一的阿那律就对佛陀说道：
“佛陀！我们了解四圣谛和十二因缘的真理，在这个世间上，月可令热，日可令冷，佛陀的四圣谛和十二因缘的教法不可令异。”
佛陀非常安静，没有一点疲倦的样子，这就是将要进入涅槃的佛陀吗？叫人真难以了解，诸比丘弟子都在黯然的啜泣。
佛陀不久进入了拘尸那迦罗城，吩咐阿难道：“你去为我在娑罗双树间敷座设床，头在北面向西，我的教法最近可以北方宏传，未来也会盛行在西方。我于今夜将入涅槃。”
阿难和大家听了都流泪不止，后来大家商量光是这样啼哭没有甚么用，要紧的提出有关如何使未来正法久住的问题来请示佛陀才是。经过商量以后，公推阿难请问佛陀道： “佛陀！我们弟子大家禁不住伤感之情，有四个问题最后请示佛陀：
“第一、佛陀住世的时候，我们大家依佛陀为师，佛陀涅槃以后，我们依谁为师呢？
“第二、佛陀住世的时候，我们依佛陀安住，佛陀涅槃以后，我们依甚么而安住呢？
“第三、佛陀住世的时候，凶恶的人有佛陀调伏，佛陀涅槃以后，凶恶的人如何去调伏呢？
“第四、佛陀住世时，佛陀的言教，大家易生信解，佛陀涅槃以后，经典的结集，如何才能叫人起信呢？”
佛陀慈祥恺悌的回答道：“阿难！你代表大家提出这四个问题来问我，确实非常重要。
“你们不要这么悲泣，要是舍利弗和目犍连还是在世的话，一定不会像你们这样；大迦叶此刻还在途中，我涅槃前他是来不及赶到。你们要认识法性，佛陀如果以应身住世的话，这终是无常之相，唯有佛陀进入涅槃，你们依法而行，才是佛陀常住在世间！“我现在答复你们的四个问题，你们好好的记着：
“第一、你问我涅槃以后，依谁为师；应依戒为师。
“第二、你问我涅槃以后，应依何安住，应依四念处安住。
“第三、你问我涅槃以后，恶人如何调伏，应默摈置之。
“第四、你问我涅槃以后，经典如何叫人起信，应在一切经首安‘如是我闻’之句。
“阿难！ 你们应常常思慕佛陀的生处，佛陀的悟处，佛陀的说法处，佛陀的涅槃处。要紧的是身常行慈，口常行慈，意常行慈。别的不用挂心，现在不要悲伤，赶快去娑罗双树间为我敷座设床。”
佛陀的话，听得阿难和大家更感动！更伤心！
佛陀在娑罗双树间，左近有五百力士听说佛陀将要进入涅槃，大家都来向佛陀顶礼。这以后，又有一个外道须跋陀罗，年龄已一百余岁，在外道中是很有学识道德的长者。然未闻正法，始终没有开悟。这一天听说大觉佛陀要在这里涅槃，想到慧灯将要熄灭，法船将要沉没，他不得不带着勇气匆忙的前来向佛陀请教，以打破他胸中一向的疑团。须跋陀罗到达娑罗双树，穿过重重跪在地下皈依佛陀的人，正当阿难侍奉着佛陀，阿难一见来者是个外道，怕他是来和佛陀辩论，赶快向前阻拦道：“请你不要再来打扰佛陀，佛陀今夜将要涅槃。”须跋陀罗向阿难尊者要求道：“正是因为听说佛陀将要涅槃我才来的。我此时已感觉到佛世难遇，正法难闻，请你帮忙，我心中有个疑团一定要佛陀才能解决！”这时候，阿难是再三的辞谢，须跋陀罗是再三的请求。大悲的佛陀，不舍众生，听到求道者的声音，即喊阿难道：“阿难！他不是来和我论战的，他是须跋陀罗，是我最后的弟子。让我去除他的疑惑，让他来和我见面。”
阿难没有办法，只得带须跋陀罗引见佛陀，须跋陀罗很是欢喜的问道：
“佛陀！世间上所有的沙门、婆罗门、六师外道，都说自己是一切智人，又说除他以外，其他的宗教都是邪宗邪教，自己所行的是解脱大道，别人都是错入歧途。这样互相非难，这正邪究竟如何分别呢？是非究竟以甚么为标准呢？我们究竟应该如何才能得到解脱呢？”
佛陀欢喜微笑着回答道：
“须跋陀罗！你问得很好，我很高兴为你解答，世间上无论那一个修行者，如果他不知道诸行无常、诸法无我、涅槃寂静的三法印，他就不能认识诸法的根本；他如果不修学正见、正思惟、正语、正业、正命、正精进、正念、正定的八圣道，他就不是真正的修道者，就不能获得自在和解脱。
“须跋陀罗！世间上谁的法中有三法印和八圣道呢？我以真实的话告诉你，唯佛陀的法中才有八圣道，唯有佛陀的教法中才有真正解脱的沙门，唯有佛陀才是一切智人。
“须跋陀罗！观察外道的教法，他们不依三法印，没有八圣道，当然就没有解脱的修道者。虽然他们说有，那不过都是妄言。
“须跋陀罗！我八十年前四月初八日降生在王宫，后来受教育时也曾被六师外道所迷。我十九岁的那年二月初八日出家，三十一岁的那年十二月初八日在菩提树下成道，今天是八十岁的二月十五日，我于午夜在此娑罗双树间涅槃。
“须跋陀罗！从我成道的时候起，这个世间上才真正的有沙门；我涅槃后，留正法于人间，信仰的人定能获得解脱，佛陀才真正是一切智慧之源。”
须跋陀罗听闻佛陀的真理之音，心中的迷雾顿时开朗，当即证得阿罗汉果，他顶礼佛陀的圣颜，发愿作佛陀住世最后的弟子，并就在佛陀身旁先入涅槃，大家见了都很感动。
佛陀以吉祥卧的姿势卧在娑罗双树之间床上，很多的弟子围绕在佛陀的四周，大家都是揩鼻抹泪。这时，风息林静，鸟兽没有鸣声，树木之皮流出水滴，百花都萎谢凋零。整个的世间都现出寂寞萧条的现象。
佛陀心如止水，和平常说法没有两样，静静的向诸弟子作最后的遗教：
“诸比丘弟子！我涅槃以后，你们要尊敬珍重波罗提木叉，善为受持，不要遗忘。戒就是指导你们的大师，你们持戒，如贫穷的人得到宝物，如黑暗中燃起明灯。这和我住世，没有甚么不同。
“诸比丘弟子！你们要弘通正法，从事自利利他和救人救世的真理运动，不要贪图财利，不要贩卖贸易安置田宅。你们修道利人，自有人供养，不用为生活操心。
“诸比丘弟子！你们要奉行正法，不要占相吉凶和咒术仙药，不要结好贵人，亲厚媟慢，你们应该节身时食，清净自活；要端心正念求度，不要显异惑众。
“诸比丘弟子！你们更应该节制六根，不要让六根追逐六尘，以免放逸堕落。好像管理凶悍的恶马，一定要用辔制，不然，将会把人牵坠入陷坑之中。恶马之害，只有一世，六根之害，殃及累世，这是不能不谨慎注意。
“诸比丘弟子！眼耳鼻舌身意的六根，是以心为主，大家要好好制心，心的可畏，甚于毒蛇、恶兽、怨贼。好像人的手中拿着蜜器，动转轻躁，观看到蜜，不见前面举步就有陷坑。放纵心意，好像狂象无钩，猿猴得树，能够丧失一切善事，所以你们要精进修道，把心栖于安静的境界。
“诸比丘弟子！你们接受到饮食供养，应当作服药之想，好和坏都不要增减。不要起贪嗔之心，饮食不过是为资养色身，除去身体的饥渴。受食要如蜜蜂在花上采蜜，但取其味，不损食香，不要多求，以免坏其善心。
“诸比丘弟子！假如有恶人前来伤害你们，你们当自摄心，不要起嗔恨的念头；更要护口，不要说恶毒的语言。你们要知道放纵嗔恚的心，就能妨碍修道，破诸善法，坏好名闻，失去一切功德之宝。忍的美德，持戒和苦行都不能及。能够行忍的人，才是有力大人！假若不能用欢喜之心，忍受恶骂之毒，如饮甘露，就不能称做有道的智慧之人。
“诸比丘弟子！你们不要有骄慢的心，不要有谄曲的心，不要有欺诳的心，不要有悭吝的心，心宜端正，以质直为本。
“诸比丘弟子！你们应当知道多欲的人，苦恼亦多；少欲的人，才是住于安稳的世界。你们要脱离苦恼，就要知足，知足之法，才是幸福安乐之道。
“诸比丘弟子！你们要勤于精进弘法修道，则事无大小，就没有困难之处，好像涓涓的细流，也能凿石穿山，进入大川巨海；否则，对于弘法的家务，利生的事业，常常懈废，如同攒木取火，未热而息，虽然要想得火，火怎能自动跑出来呢？
“诸比丘弟子！你们要不忘正念，一切烦恼恶魔就不能侵入。
你们要做勇猛的将军，披着重铠，持着禅定的刀刃，征服六尘境界的魔军；佩着智慧的利剑，知道世间生灭的法相，降伏一切诸有的苦患。
“诸比丘弟子！在生死的大海中，你们要撑好智慧的法船，渡过愚痴爱执的浊流，燃着智慧的灯光，走过无明闇冥的世间。常以闻思修的智慧，才能进入三摩地。
“诸比丘弟子！你们要记好我说的法，不要忘失。我如良医，知病说药，服与不服，咎不在医；我又如善导，导人善道，闻者不行，过不在导。
“诸比丘弟子！我所说四圣谛十二因缘，是宇宙人生真理，今我将要涅槃，如有疑者，可速问我，我当为你们解答。”
夜是静静的，没有别的音声，只有佛陀说法的音声，月光分外明亮，流星划过长空，诸比丘弟子呼吸不敢有声，聆听佛陀最后的法语。最后佛陀问大家对四圣谛、十二因缘有不解的地方，可提出来问。如是三问，大家都默默无言，因为都没有疑惑，当时天眼第一的阿那律就对佛陀说道：
“佛陀！我们了解四圣谛和十二因缘的真理，在这个世间上，月可令热，日可令冷，佛陀的四圣谛和十二因缘的教法不可令异。”
佛陀非常安静，没有一点疲倦的样子，这就是将要进入涅槃的佛陀吗？叫人真难以了解，诸比丘弟子都在黯然的啜泣。
专家说 | 春季“减肥”正当时，做到这几点能更快瘦下来！
三月不减肥，四月徒伤悲，五月徒伤悲……春暖花开，又到了大家“减肥”欲望最强的季节。“营养中国行”《2021国民健康新趋势报告》显示，近半数受访者关注体重管理问题。相比于“迈开腿”，“管住嘴”更需要一些智慧。
在很多人眼中，“管住嘴”就是要少吃。其实，吃什么，吃多少，怎么吃，什么时候吃更重要。饮食上做到以下几点，有助你更快地瘦下来。
一．选择高纤维、低脂肪的食物，减少饱和脂肪摄入
高纤维食物，像蔬菜、菌类、水果、粗杂粮等，都是消除饥饿感的高手，也是公认的低热量食品，并且其维生素、矿物质的含量也很高。
纤维含量高的食物能够充实我们的肠胃，让人产生一种“撑”的感觉，也就是较强的饱腹感。
另外，要控制食欲，避开高糖高脂肪的食物也很重要，比如金黄色的油炸食品、甜腻的糖块蛋糕、高脂肪的汉堡、烤肉等，它们更容易激起食欲，让人不知不觉就吃下很多，摄入的能量远超身体的需要。
建议成年人每天摄入谷薯类250~400克，其中糙米、燕麦等全谷物和红豆、绿豆等杂豆类50~150克，红薯、土豆等薯类50~100克，蔬菜300~500克，水果200~350克。
并且，深色蔬菜要占蔬菜总量的一半以上，其富含维生素C和β胡萝卜素等营养素，两者均有较强的抗氧化作用，有助于维持皮肤和黏膜的完整性。
疫情期间，如果有些食物暂时供应不足，比如果蔬等，通过服用营养素补充剂来补充某些维生素、矿物质和膳食纤维也是可以的，但要注意一定不要过量。
二．摄入足量鱼禽肉蛋奶和大豆，增加优质蛋白质摄入
蛋白质摄入不足，不仅会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部抵抗力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，还会使身体中的蛋白质代谢就会出现“负氮平衡”，导致人体的肌肉减少，基础代谢率下降，形成“易胖难瘦”的体质，以后即便少吃，也很难瘦下去，而稍微多吃一点就会发胖。
因此，无论是从提高抵抗力还是控制体重的角度，都要摄入足够的蛋白质。鱼虾、禽、蛋、瘦肉、奶类等富含优质蛋白质。
建议每天分别吃鱼、畜禽肉、蛋类40~75克，喝奶300克。除了提供优质蛋白质，贝类虾蟹还是锌的好来源，猪肉、羊肉等红肉还富含血红素铁，蛋类尤其是蛋黄还能提供维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素以及多种矿物质。
此外，大豆（黄豆、黑豆、青豆）及其制品也含优质蛋白，建议每天摄入15~25克，素食者应该适当加量。
三．早餐不仅要吃，而且要吃好
在不少人的观念中，减肥期不应该吃早餐，否则会加大减肥难度。
“营养中国行”《2021国民健康新趋势报告》调查显示，将近四成人群不能做到每天都吃早餐；仅13.9%的受访者在吃早餐时注重均衡营养，将蛋白质、碳水化合物、维生素等三类营养均衡摄入；约20%受访者早餐只食用碳水化合物、2.5%受访者早餐只吃蛋白质、0.1%受访者早餐只吃蔬菜水果；0.4%受访者早餐只吃饼干、能量棒、坚果、威化等小零食。
然而，省略早餐或者早餐营养不均衡，不到饭点就会饿得前胸贴后背，不仅无法安心工作，午餐时反而吃得更多或吸收更多。
并且，特别饿的时候，往往更倾向于选择高糖高脂肪高热量的食物。本来想着少吃一顿减肥，结果事与愿违，导致越减越肥。此外，胃长时间处于排空状态，还容易损伤胃黏膜，造成胃部健康问题。
其实，德国吕贝克大学多位学者发表的研究显示，在一日总热量摄入不变的情况下，早餐摄入热量更多反而额外多消耗热量，更不容易发胖。
因此，减肥期早餐不仅要吃，而且要吃好，摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%。
高质量的早餐营养搭配应该做到“四有”：
• 有淀粉类主食，特别是全谷物主食，比如面包、麦片、杂粮粥等，为大脑提供能量的同时提供B族维生素和膳食纤维；
• 有奶类、蛋类、大豆类等，其富含的优质蛋白质是抗体形成的基础，有助提升免疫力；
• 有蔬果，补充多种维生素、矿物质以及植物化学物；
• 有一勺坚果，补充不饱和脂肪酸和矿物质。
当然，在饮食的基础上，每天也要保证有一定量的活动：
一是可在家里做一些简易的活动，比如原地跑或走、室内体操、下蹲、仰卧起坐、俯卧撑、拉伸等，时间不少于30分钟；
二是在空旷人少或通风良好的户外，可进行一些户外身体活动，如慢跑、快走、体操等，同时能获得一定日光暴露的机会及时间。
量出为入，吃动平衡，安享健康。
三月不减肥，四月徒伤悲，五月徒伤悲……春暖花开，又到了大家“减肥”欲望最强的季节。“营养中国行”《2021国民健康新趋势报告》显示，近半数受访者关注体重管理问题。相比于“迈开腿”，“管住嘴”更需要一些智慧。
在很多人眼中，“管住嘴”就是要少吃。其实，吃什么，吃多少，怎么吃，什么时候吃更重要。饮食上做到以下几点，有助你更快地瘦下来。
一．选择高纤维、低脂肪的食物，减少饱和脂肪摄入
高纤维食物，像蔬菜、菌类、水果、粗杂粮等，都是消除饥饿感的高手，也是公认的低热量食品，并且其维生素、矿物质的含量也很高。
纤维含量高的食物能够充实我们的肠胃，让人产生一种“撑”的感觉，也就是较强的饱腹感。
另外，要控制食欲，避开高糖高脂肪的食物也很重要，比如金黄色的油炸食品、甜腻的糖块蛋糕、高脂肪的汉堡、烤肉等，它们更容易激起食欲，让人不知不觉就吃下很多，摄入的能量远超身体的需要。
建议成年人每天摄入谷薯类250~400克，其中糙米、燕麦等全谷物和红豆、绿豆等杂豆类50~150克，红薯、土豆等薯类50~100克，蔬菜300~500克，水果200~350克。
并且，深色蔬菜要占蔬菜总量的一半以上，其富含维生素C和β胡萝卜素等营养素，两者均有较强的抗氧化作用，有助于维持皮肤和黏膜的完整性。
疫情期间，如果有些食物暂时供应不足，比如果蔬等，通过服用营养素补充剂来补充某些维生素、矿物质和膳食纤维也是可以的，但要注意一定不要过量。
二．摄入足量鱼禽肉蛋奶和大豆，增加优质蛋白质摄入
蛋白质摄入不足，不仅会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部抵抗力下降，容易造成病原菌的繁殖和扩散，还会使身体中的蛋白质代谢就会出现“负氮平衡”，导致人体的肌肉减少，基础代谢率下降，形成“易胖难瘦”的体质，以后即便少吃，也很难瘦下去，而稍微多吃一点就会发胖。
因此，无论是从提高抵抗力还是控制体重的角度，都要摄入足够的蛋白质。鱼虾、禽、蛋、瘦肉、奶类等富含优质蛋白质。
建议每天分别吃鱼、畜禽肉、蛋类40~75克，喝奶300克。除了提供优质蛋白质，贝类虾蟹还是锌的好来源，猪肉、羊肉等红肉还富含血红素铁，蛋类尤其是蛋黄还能提供维生素A、维生素D、维生素E、B族维生素以及多种矿物质。
此外，大豆（黄豆、黑豆、青豆）及其制品也含优质蛋白，建议每天摄入15~25克，素食者应该适当加量。
三．早餐不仅要吃，而且要吃好
在不少人的观念中，减肥期不应该吃早餐，否则会加大减肥难度。
“营养中国行”《2021国民健康新趋势报告》调查显示，将近四成人群不能做到每天都吃早餐；仅13.9%的受访者在吃早餐时注重均衡营养，将蛋白质、碳水化合物、维生素等三类营养均衡摄入；约20%受访者早餐只食用碳水化合物、2.5%受访者早餐只吃蛋白质、0.1%受访者早餐只吃蔬菜水果；0.4%受访者早餐只吃饼干、能量棒、坚果、威化等小零食。
然而，省略早餐或者早餐营养不均衡，不到饭点就会饿得前胸贴后背，不仅无法安心工作，午餐时反而吃得更多或吸收更多。
并且，特别饿的时候，往往更倾向于选择高糖高脂肪高热量的食物。本来想着少吃一顿减肥，结果事与愿违，导致越减越肥。此外，胃长时间处于排空状态，还容易损伤胃黏膜，造成胃部健康问题。
其实，德国吕贝克大学多位学者发表的研究显示，在一日总热量摄入不变的情况下，早餐摄入热量更多反而额外多消耗热量，更不容易发胖。
因此，减肥期早餐不仅要吃，而且要吃好，摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%。
高质量的早餐营养搭配应该做到“四有”：
• 有淀粉类主食，特别是全谷物主食，比如面包、麦片、杂粮粥等，为大脑提供能量的同时提供B族维生素和膳食纤维；
• 有奶类、蛋类、大豆类等，其富含的优质蛋白质是抗体形成的基础，有助提升免疫力；
• 有蔬果，补充多种维生素、矿物质以及植物化学物；
• 有一勺坚果，补充不饱和脂肪酸和矿物质。
当然，在饮食的基础上，每天也要保证有一定量的活动：
一是可在家里做一些简易的活动，比如原地跑或走、室内体操、下蹲、仰卧起坐、俯卧撑、拉伸等，时间不少于30分钟；
二是在空旷人少或通风良好的户外，可进行一些户外身体活动，如慢跑、快走、体操等，同时能获得一定日光暴露的机会及时间。
量出为入，吃动平衡，安享健康。
（转）雍正三年[1725]十二月，初七日：
“员外郎海望交驴肝马肺均窑缸一件，传旨：着郎世宁照样画，比缸略放高些，两头收小些，钦此；于本月二十八日，照样画得缸一件，并原缸，员外郎海望呈进讫。”[1]
从发旨降样到活计结束，该档案首尾完整，结合现存实物及画作查证，可将该档案作较完整的解读。其不但可对郎世宁在清宫中静物画的创作做一简要观察，也可对雍正仿钧釉分类的深入考订提供线索。
查郎世宁世存作品，现有《仙丹眉寿》一轴[2]，绢本设色，画心纵84cm，横51cm。构图简洁清晰：一口紫红色小缸承于木座，并绘口部包釦（或可能铜胆）。其缸内插饰水仙、南天竹及梅花，除此外别无它物。画面左侧落款字：“仙丹梅寿 雍正三年十二月 郎世宁恭画”。对照前引档案，其时间、内容，严丝合缝，可知此轴即档案中物。就所绘钧窑缸之原件是否仍存两岸故宫，暂未知详，但另可见美国纽约大都会艺术博物馆所藏一例[3]，原属Mrs. Samuel T. Peters收藏，曾展于1935年伦敦中国艺术国际博览会[4]。其缸式平唇敛口，斜腹稍阔，平足略凹，内釉蓝色，外釉窑变作紫红色。从釉质、修坯及烧造工艺上看，应属明初之官钧产品，其砂底垫烧的方式，也见于如北京故宫所藏官钧撇口盘等例[5]。
对比郎世宁所绘紫釉小缸（后文称“郎世宁例”），大都会所蓄者之体横稍宽，内腹略阔，呈上敛下坠之势，微似莲子之形；而郎世宁例两端收小，其口、底尺寸相近，较大都会例之内腹稍狭，器体亦略瘦高。整体而言，郎世宁例之造型更显匀称、秀润。比照档案可知，其二者的变化应来自于世宗“比缸略放高些，两头收小些”的要求。
比较一例雍正三孔花囊的设计过程：
“（雍正七年[1729]四月）十四日，郎中海望持出古铜花囊一件，奉㫖：着照样镟木样，将天盘口硬楞做软些，面上开三孔，做样呈览过再做，钦此；于四月二十日做得木样一件，郎中海望呈览，奉㫖：此边口再放圆些，胆开大些，交年希尧各样釉水烧造几件，比此样大些的亦烧造几件，钦此。”[6]
现知三孔花囊之原型为南北朝青铜唾壶[7]，其经更革设计后的三孔花囊线条秀润，与前述郎世宁例钧窑小缸风格相类，二者之变化皆较原型更显优雅柔美。可以看出，两例档案中的“软”、“圆”及“放高”、“收小”等要求，都未被机械、粗暴的执行，而是在对世宗趣味的把握中得以最终呈现。
造办诸匠对皇帝趣味的理解与把握，需双方的协调与磨合。除了密切的沟通，如反复批复及修改之外，还需建立完善的制度，使工匠对模糊性的文字旨意在理解上有所依托。如雍正五年[1727]一则著名的档案：
“（闰三月初三日）上谕：朕从前着做过的活计等项，尔等都该存留式样，若不存留式样，恐其日后再做便不得其原样。朕看从前造办处所造的活计，好的虽少，还是内庭恭造式样，近来虽其巧妙，大有外造之气，尔等再做时，不要失其内庭恭造之式，钦此。”[8]
该档案展示出世宗对造办处整体风格的重视与把控，及采用存留旧活样式的方法来维持风格稳定。可以看出，诸优秀案例的积累，是皇帝把控艺术风格，匠人把握皇帝意愿的重要途径；此外，通过赏罚制度，激优避劣，逐渐明确皇帝的趣味，在诸作中形成相对统一的艺术风格，这也是双方间提高沟通效率的途径之一。
尽管郎世宁的绘画以写实著称，但作为宫廷画师，和造办诸匠一样，他为皇帝服务的创作，就必然受到皇帝的影响，为皇帝的审美需要调整作品。画作内容除却对事物的客观描述外，在审美上有时会更多体现皇帝的趣味。惜今存造办处档案关于郎世宁的部分中，直接记录皇帝意见的十分罕有，也就较少的提供出对二者关系的观察机会（并非郎世宁所有的创作都会受到直接调整）。再举雍正五年例子：
“正月初六日，太监王太平传旨：西洋人郎世宁画过的者尔得小狗虽好，但尾上毛甚短，其身亦小些，着郎世宁照样画一张，钦此。”[9]
联上述诸案，皆提供出在郎世宁的部分创作中，皇帝参与的情况。此外还可推测，作于雍正元年的《聚瑞图》[10]所绘弦纹青瓷花瓶的样式，也或经过世宗设计，并非忠实原貌。该画为世宗登基后的“祥瑞”记录，具有极高的政治性，应属世宗授命之创作，其花瓶样式若经世宗设计，则属惯常情理。这将解释该瓶与今见诸南宋样式相异，而与雍正仿官釉弦纹诸瓶相同的疑问，即后者的造型设计，可能实际上即来自世宗本人对南宋原型的修改[11]。
此外，前述雍正三年档案中“驴肝马肺”一词引人注意，除该例外，另可见雍正十三年唐英《陶成纪事碑记》内“均釉”条：“仿内发旧器玫瑰紫、海棠红、茄花紫、梅子青、驴肝马肺五种，外新得深紫、米色、天蓝、窑变四种。”[12]可知“驴肝马肺”摹自内府收藏，是经世宗钦定，发样摹烧的。结合他曾特命郎世宁绘画“驴肝马肺均窑缸”的记录，世宗或对这一釉色抱有欣赏态度。
https://t.cn/A662U3AO
“员外郎海望交驴肝马肺均窑缸一件，传旨：着郎世宁照样画，比缸略放高些，两头收小些，钦此；于本月二十八日，照样画得缸一件，并原缸，员外郎海望呈进讫。”[1]
从发旨降样到活计结束，该档案首尾完整，结合现存实物及画作查证，可将该档案作较完整的解读。其不但可对郎世宁在清宫中静物画的创作做一简要观察，也可对雍正仿钧釉分类的深入考订提供线索。
查郎世宁世存作品，现有《仙丹眉寿》一轴[2]，绢本设色，画心纵84cm，横51cm。构图简洁清晰：一口紫红色小缸承于木座，并绘口部包釦（或可能铜胆）。其缸内插饰水仙、南天竹及梅花，除此外别无它物。画面左侧落款字：“仙丹梅寿 雍正三年十二月 郎世宁恭画”。对照前引档案，其时间、内容，严丝合缝，可知此轴即档案中物。就所绘钧窑缸之原件是否仍存两岸故宫，暂未知详，但另可见美国纽约大都会艺术博物馆所藏一例[3]，原属Mrs. Samuel T. Peters收藏，曾展于1935年伦敦中国艺术国际博览会[4]。其缸式平唇敛口，斜腹稍阔，平足略凹，内釉蓝色，外釉窑变作紫红色。从釉质、修坯及烧造工艺上看，应属明初之官钧产品，其砂底垫烧的方式，也见于如北京故宫所藏官钧撇口盘等例[5]。
对比郎世宁所绘紫釉小缸（后文称“郎世宁例”），大都会所蓄者之体横稍宽，内腹略阔，呈上敛下坠之势，微似莲子之形；而郎世宁例两端收小，其口、底尺寸相近，较大都会例之内腹稍狭，器体亦略瘦高。整体而言，郎世宁例之造型更显匀称、秀润。比照档案可知，其二者的变化应来自于世宗“比缸略放高些，两头收小些”的要求。
比较一例雍正三孔花囊的设计过程：
“（雍正七年[1729]四月）十四日，郎中海望持出古铜花囊一件，奉㫖：着照样镟木样，将天盘口硬楞做软些，面上开三孔，做样呈览过再做，钦此；于四月二十日做得木样一件，郎中海望呈览，奉㫖：此边口再放圆些，胆开大些，交年希尧各样釉水烧造几件，比此样大些的亦烧造几件，钦此。”[6]
现知三孔花囊之原型为南北朝青铜唾壶[7]，其经更革设计后的三孔花囊线条秀润，与前述郎世宁例钧窑小缸风格相类，二者之变化皆较原型更显优雅柔美。可以看出，两例档案中的“软”、“圆”及“放高”、“收小”等要求，都未被机械、粗暴的执行，而是在对世宗趣味的把握中得以最终呈现。
造办诸匠对皇帝趣味的理解与把握，需双方的协调与磨合。除了密切的沟通，如反复批复及修改之外，还需建立完善的制度，使工匠对模糊性的文字旨意在理解上有所依托。如雍正五年[1727]一则著名的档案：
“（闰三月初三日）上谕：朕从前着做过的活计等项，尔等都该存留式样，若不存留式样，恐其日后再做便不得其原样。朕看从前造办处所造的活计，好的虽少，还是内庭恭造式样，近来虽其巧妙，大有外造之气，尔等再做时，不要失其内庭恭造之式，钦此。”[8]
该档案展示出世宗对造办处整体风格的重视与把控，及采用存留旧活样式的方法来维持风格稳定。可以看出，诸优秀案例的积累，是皇帝把控艺术风格，匠人把握皇帝意愿的重要途径；此外，通过赏罚制度，激优避劣，逐渐明确皇帝的趣味，在诸作中形成相对统一的艺术风格，这也是双方间提高沟通效率的途径之一。
尽管郎世宁的绘画以写实著称，但作为宫廷画师，和造办诸匠一样，他为皇帝服务的创作，就必然受到皇帝的影响，为皇帝的审美需要调整作品。画作内容除却对事物的客观描述外，在审美上有时会更多体现皇帝的趣味。惜今存造办处档案关于郎世宁的部分中，直接记录皇帝意见的十分罕有，也就较少的提供出对二者关系的观察机会（并非郎世宁所有的创作都会受到直接调整）。再举雍正五年例子：
“正月初六日，太监王太平传旨：西洋人郎世宁画过的者尔得小狗虽好，但尾上毛甚短，其身亦小些，着郎世宁照样画一张，钦此。”[9]
联上述诸案，皆提供出在郎世宁的部分创作中，皇帝参与的情况。此外还可推测，作于雍正元年的《聚瑞图》[10]所绘弦纹青瓷花瓶的样式，也或经过世宗设计，并非忠实原貌。该画为世宗登基后的“祥瑞”记录，具有极高的政治性，应属世宗授命之创作，其花瓶样式若经世宗设计，则属惯常情理。这将解释该瓶与今见诸南宋样式相异，而与雍正仿官釉弦纹诸瓶相同的疑问，即后者的造型设计，可能实际上即来自世宗本人对南宋原型的修改[11]。
此外，前述雍正三年档案中“驴肝马肺”一词引人注意，除该例外，另可见雍正十三年唐英《陶成纪事碑记》内“均釉”条：“仿内发旧器玫瑰紫、海棠红、茄花紫、梅子青、驴肝马肺五种，外新得深紫、米色、天蓝、窑变四种。”[12]可知“驴肝马肺”摹自内府收藏，是经世宗钦定，发样摹烧的。结合他曾特命郎世宁绘画“驴肝马肺均窑缸”的记录，世宗或对这一釉色抱有欣赏态度。
https://t.cn/A662U3AO
✋热门推荐