尝试了白象的奶油火鸡面,跟我理解的火鸡面不是一种东西,感觉就是辣味拌面。
面是最普通的那种方便面条,没有三养的粗面条筋道、好吃,味道也一般,有点葱香味但奶油味,虽然是甜辣口但我觉得不够甜不够香,辣度倒是比较适合我。三养的那个辣得我舌头疼我也不得行。
类似的国产方便面我更推荐同碗福的咸蛋黄拌面,起码第一次吃觉得蛮好吃的。
面是最普通的那种方便面条,没有三养的粗面条筋道、好吃,味道也一般,有点葱香味但奶油味,虽然是甜辣口但我觉得不够甜不够香,辣度倒是比较适合我。三养的那个辣得我舌头疼我也不得行。
类似的国产方便面我更推荐同碗福的咸蛋黄拌面,起码第一次吃觉得蛮好吃的。
昨晚饭老爸烙的年糕饼,但看到桌上的一盆葱和香菜,我两眼还是放光。几日来连着饼卷葱,单饼卷,发面饼也卷,没有饼馒头也夹,这回只好年糕饼就大葱。也贼香。不过一下蘸了芝麻酱一下蘸了大酱挺无奈。那边老爸烙够了一人一张饼后,又拿了几张煎饼过来,可是我已经吃饱了。只能干干的吧唧嘴。心思明早卷葱吧。不想今儿早上老爸又烙了两张年糕饼,还端上来昨儿剩的蒸饺,这早饭很难选择。
点评下饭堂周末的菜品:葱花炒鸡蛋。口感太干,葱没有爆香,炒此菜搅蛋液应加少许味精打低味,葱花切前菜刀背拍打,切不宽于4mm,热锅,油温控制90以上,先下一半蛋液快速翻炒,凝结下葱花加火收油,加盐低味,下另一半蛋液,快速翻锅,再次凝结时在下花生油翻炒,熄火出锅。一份宣的葱花炒鸡蛋就这样出炉了,喜欢妈妈风味可以翻炒过程下点白糖,喜欢健康风味可以抓把枸杞
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