如何应对咖啡开店的多种需求?

EHS自有多年的开店经验以及学员开店的成功案例:
针对性咖啡老板计划的课程中你能学会:

咖啡的专业知识:咖啡的品鉴、萃取、拉花;稳定的品控制作与创新。
咖啡开店的基本要素:选址,装修风格,吧台设计,器具原材料的选购装置,菜单的设计与规划,人员的合理分配模式等多种考虑。

对开店规划来说,前期的正确引导能够避免很多的创业因素。

EHS学院|你能够了解Espresso萃取的专业流程

国际意式咖啡课程
非常适用于咖啡师行业以及咖啡爱好者的人群:

你能够了解意式咖啡机的结构运用:

安全使用意式机,了解萃取的参数,
制作口感范围最佳的Espresso。

学会标准的萃取手法:
标准的压粉,正确扣入粉碗的手法姿势, 能很好地避免职业损伤。

学会咖啡的品鉴方式,制作稳定的品控。

EHS学院如何指导咖啡开店与就业?

EHS咖啡师培训学院为打造咖啡就业、开店的学员们,

咖啡制作、开店运营专业的课程优势与实操保证,
专注于精品品质教学:意式咖啡、杯测品鉴;咖啡拉花,咖啡饮品调配的思路。

开店课程你能够了解咖啡市场,
从器具原材料,在前期的运营方式,选址、管理等课程;
咖啡厅筹备过程和营销经营方法,
学会判断运营一家咖啡馆的各种细节,都能完美运筹。


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