成都探店 | 高级川菜，它却不辣，可谓是川菜天花板
好久没有和小姐妹聚会了，约着一起吃顿饭。这次选了一家环境很精致的餐厅，装修低调奢华，这里的一些设计听说还和非常有名的非物质文化遗产道明竹编合作，高端大气上档次，不仅适合朋友聚会，♤更适合亲人好友聚餐。
这里不仅吃到色香味俱全的川菜，还可以吃完饭在特设的书房喝喝茶，再和朋友聊聊三四。书房里的陈设都很独特，不管是桌子或是座椅都很别致。
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关于菜品
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手工灯影鱼片
薄如蝉翼般的鱼片，吃起来脆脆的，略有一丝辣味，刀功可谓了得。
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冷炝黄瓜花
清爽脆爽的开胃凉菜， 选用黄瓜的幼苗，这也是春季珍贵的鲜味之一。黄瓜花富豪丰富的维生素，春季多吃一些对身体有益。
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汉源花椒灼脆鳝
选用椒香浓厚的汉源花椒制作，黄鳝也是营养价值尤为丰富。搭配脆爽的青笋，爽口的木耳做配菜，整道菜食材丰富，香辣开胃。
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古法金银肉糕
这道菜很精致，不同的三层口感，层层鲜嫩。✔️选用优质猪肉，古法烹制而成，因外形由黄、白搭配，酷似金银顾名为金银肉糕。
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艾蒿青团
这个季节当真最不能错过的美味！青团皮薄馅厚，一口软糯香甜，豆沙馅儿味很美味！
大好时光，不辜负这春日的美味！约上朋友三四来一份味蕾的春日宴，享受味觉和视觉的美好体验吧！
店名：天趣自在
地址：天府大道中段号栋单元层号附-号
#成都探店##成都美食#

薛记炒货膨化食品合集篇（上）来咯
今天给大家分享薛记炒货的膨化零食
咸口 甜口 香的 辣的都有
喜欢吃零食的小伙伴们看看有没有你爱吃的那一款⁉️

◾️古法锅巴：11.8/斤
锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒，古法烹制
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◾️尖角脆：16.8
薛记尖角酥，精选优质小麦粉，植物油低温烹制，高速离心托油，少油酥脆可口
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◾️耳朵片：8.5/斤
童年回忆 嘎嘣脆的猫耳朵 宅家煲剧零食
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◾️糯米锅巴：20/斤
【糯米蛋黄锅巴/糯米海苔锅巴】
超浓郁的蛋黄
每一粒锅巴米都包裹着蟹黄 香酥劲脆

口齿留香 是越嚼越香的那种
爱吃海苔的可以选择海苔口味的
上面是肉松海苔 偏咸口一些 满足味蕾
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◾️香蕉片：29/斤
甄选菲律宾鲜切工艺还原鲜果美味
2mm脆薄口感 控温慢烘烤 蕉香浓郁
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◾️黄脆条：15.8/斤
低温真空脱水 保留原香 酥 脆爽不油腻
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◾️小米锅巴：11.8/斤
优选颗粒饱满的晋城名米，双重工艺 先烤后炸 控温慢成型，全新的感受嘎嘣脆
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◾️小麻花【甜辣/海苔】两种口味：18/斤
醉香美味外脆内酥劲道香脑小麻花好口感嘎嘣脆不油腻，口感香甜滑润，鲜香不腻，营养丰富，老少皆宜
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◾大米黄豆：10.8/斤

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良心炒货 就选薛记
下篇继续分享膨化合集
亲亲 记得关注一下再走喔❤

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今晚，我们很荣幸受邀品尝客家美味——鳯来庭猪肚鸡。[鼓掌]

猪肚包鸡：是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、鳯凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。[赞]

鳯来庭的手磨白胡椒猪肚鸡，鸡和猪肚完美的结合，融入白胡椒的辛气，这一锅汤随着沸腾翻滚，鲜香之味透过锅盖已扑鼻。最有仪式感的那个锅盖，金灿灿的鸡卧其上，很抢眼哦，掀开锅盖的那一瞬间，就已经征服了嗅觉！[色]

这锅熬制了整整十二个小时的汤底，舀一碗汤入口，浓郁鲜香的纯正味道已征服了味觉！再来一口鸡肉，鸡肉嫩滑；夹一筷子猪肚，猪肚脆甜。[来]

其它丰盛的精致配菜还有：乳山生蚝、雪花牛肉、乌鱼片、手打鲜虾滑、墨鱼虾丸双拼、两种砂锅饭、三种面点、三种白酒和青柠梅子水等等美味。[good]

鳯来庭古法猪肚煲鸡，这道客家传统美食，近三百年历史，为的就是这碗鳯凰汤，按照传统古法精心烹制，保留最好的味道。[鲜花]

地址:昆明市顺城购物中心K区3楼C3–07号

电话:0871-65366997