台式番茄牛肉面
1. 牛肉焯水煮30分钟,捞出切块待用。
2. 香菜根,芹菜和芹菜根,胡萝卜半根。,洋葱中等一个,切块,通通。下油锅炒出香味,盛盘待用
3. 香料部分,香叶三片,八角一枚,草果一枚,花椒20粒。冰糖20克,葱姜蒜适量。
4. 酱料部分料酒30克,生抽60克,蚝油。50克,甜面酱20克,豆瓣酱20克,笑厨番茄酱一小袋,白胡椒粉2克。放一个碗里备用。
5. 另准备番茄一个切块儿
6. 起油锅先煸香葱姜蒜,然后加入香料和冰糖,炒出香味之后把番茄放进去,炒一会儿,倒入所有的酱料部分。炒匀之后加入4升的水。
7. 把之前焯好水的牛肉,还有香菜洋葱那盘,倒进去。有高压锅的压20分钟,普通的锅慢炖40分钟。
8. 时间上自己掌握就好了,不要额外加盐咸度够了。
愿你们的冬天也有好吃的牛肉面吃[心]
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3. 香料部分,香叶三片,八角一枚,草果一枚,花椒20粒。冰糖20克,葱姜蒜适量。
4. 酱料部分料酒30克,生抽60克,蚝油。50克,甜面酱20克,豆瓣酱20克,笑厨番茄酱一小袋,白胡椒粉2克。放一个碗里备用。
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#赤峰美食# 【选择对的美食,是对自己味蕾的满足,更是一枚吃货对灵魂的安慰】从食材的选择,到制作的用心;从口味的调试,到酱料的搭配;从就餐的环境,到味蕾的满足;作为一名吃货,你是否又找到一个餐厅的美味来安抚你贪婪的灵魂?[笑而不语] “青牧源”健康鲜火锅即将于7月26日盛大开业,这款新品牌,却有“涮锅”界灵魂密招,小编体验后,倾情向您推荐。各位 #赤峰吃货# 快快马住~~~虽然开业5折起,连续12天,但我相信,作为一名吃货的你,绝对不是为了价格便宜,而是作为一名吃货对自己的证明。
精品牧场肉源,经过科学的排酸,将呈现您茫茫草原的味道。在内蒙草原散跑的牛羊,汲取大自然最天然的恩惠,用原生态鲜美呈现。作为涮锅,对食材的极致追求,才是匠人之初心。源自南美的白虾,刚打捞上船,就被秒冻,瞬间凝固灵动的细胞,锁住新鲜的味道,加上匠人纯手工棒捶搅拌,原始鲜嫩弹滑,在红城无出其右。源自云贵高原的天然珍贵野山菌,辅以温火慢炖,四个小时的“煎熬磨砺”,凝结最精华的元素,告味蕾以鲜香的安慰。
坚决不用催熟菜,坚决不用冬眠肉,坚决不用香精兑。一个饭店的态度,是它品质的最佳保障。健康源自于此,健康维系与此。青牧源健康鲜火锅,周五开业,宴请全城,欢迎大家关注。
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#北京美食[超话]# 五棵松探店—【甲丁坊·音乐餐吧】
7⃣️️的傍晚 帝都下了最大的一场夏雨
应景的怡情 一边听着超美小姐姐整晚倾情的演唱 一边吃着颜味俱佳的西餐 相当惬意
「墨西哥鲜虾塔拉」小清新款一枚 优秀的前菜配搭 虾肉的Q弹 薯片的脆香 爽口的酱料 经典中的创新
「大虾芒果沙拉」沙拉真的是我这只减肥宝宝的爱 芒果的香甜果香 剥好壳大只虾肉鲜美 绿叶素 优质蛋白 果酸的丰富营养 一定要大口大口的吃
「碳烤澳洲谷饲200天菲力牛排」小嫩牛牛排 口感真不是一般的赞 肉质细腻厚实 肉汁饱满 咀嚼每一块 肉香溢满口
「巧克力雪茄口红」 香烟口红 & 饮食男女 灯红酒绿 一款好看又好吃的甜品 创意绝对的满分
对于美食我们都在享受它的更加美好
手中的
杯中的
心中的你
傻笑的我
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