#非物质文化遗产[超话]#

淮盐制作技艺，淮盐生产，起源于春秋，发展于汉唐，振兴于宋元，鼎盛于明清，已有4000余年历史，有文字记载的历史有2500余年。而关于淮盐的称法，是古人以淮河为界，对淮南、淮北地区所产海盐的统称。到了清朝中叶，淮南成为淮北海盐的销售区，故后来人们所称之“淮盐”，实指淮北盐区晒制的大粒盐，晶莹剔透、咸味十足，其品质上乘，推为中国海盐之冠。

淮北盐场人总结出淮盐生产“五十六字诀” —— 塑布毡盖、常年结晶、做盐池板、长活茬盐、清卤飘花、加卤串联、卤深三十、环境文明、斩头去尾、抓好中段、薄卤输洗、分开细盐、专产专运、堆存半年。

#非遗匠心#

#中国[超话]#非物质文化遗产

淮盐制作技艺，淮盐生产，起源于春秋，发展于汉唐，振兴于宋元，鼎盛于明清，已有4000余年历史，有文字记载的历史有2500余年。而关于淮盐的称法，是古人以淮河为界，对淮南、淮北地区所产海盐的统称。到了清朝中叶，淮南成为淮北海盐的销售区，故后来人们所称之“淮盐”，实指淮北盐区晒制的大粒盐，晶莹剔透、咸味十足，其品质上乘，推为中国海盐之冠。

淮北盐场人总结出淮盐生产“五十六字诀” —— 塑布毡盖、常年结晶、做盐池板、长活茬盐、清卤飘花、加卤串联、卤深三十、环境文明、斩头去尾、抓好中段、薄卤输洗、分开细盐、专产专运、堆存半年。

#非遗纪录#

#plog[超话]##一条plog告别三月#
‍♀️欢迎收看碎碎念专栏.
p1最近天越来越长 看着天空突然有夏天的感觉了 虽然东北入春失败了…
p2浅用时代峰峻当一下网课背景哈哈哈
p3做完核酸回家的路上看到的修勾～真的好可爱 走路一扭一扭的 阳光照在它身上感觉一切都美好了!!
p4为了加学分报了趣味运动 投壶挑战实在找不到能投的东西 只好拿出我还没有喝光的药‍♀️
p5上课摸的证据 好久没画画了
p6傍晚的天空真的很有氛围感 就是树还是光秃秃的
三月就要结束啦～期待四月