#水果如何挑选##冰箱储存小tips# 嗨,馋嘴们~现在的水果真的好贵啊~[允悲]但是也要吃呀[笑cry]可是有时候贵还买不到好水果,就难受了[泪]那我本人经过无数踩坑后总结出了这些关于网购水果的心得总结,以及冰箱保鲜储存小技巧,一起来看看吧!
首先买的时候一定要看是否原产地发货。
2.尽量买当季的水果。
·葡萄
葡萄的品种也非常多,比较好吃的有陕西户太八号(紫葡萄),东北巨峰葡萄(紫葡萄)和阳光玫瑰(绿葡萄)。
另外日本的晴王葡萄是阳光玫瑰的一种,但颗粒更大、无籽、非常甜。价格贵了很多,相比之下还是阳光玫瑰性价比高。
·车厘子
J表示的是车厘子的等级,J越多,表示果实越大。智利车厘子是分为:XL级(单颗果径24~26毫米),J级(单颗果径26~28毫米), JJ级(单颗果径28~30毫米),JJJ级(单颗果径30~32毫米)。
其中最推荐买的就是JJ级的,性价比高,口感好。
·橙子
1、肚脐处小的橙子水分更多,更好吃。
2.同等大小的橙子,皮紧并且较重的会好吃一点。
ps. 这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高。
比较好吃的橙子品种:赣南的脐橙皮薄、湖南麻阳的冰糖橙。
·草莓 不要买那种个头特别大的,可能被打了激素
丹东的草莓是最好吃
·猕猴桃
感觉比起进口的,国产的猕猴桃普通更甜一些,价格也美丽很多~
推荐江山的徐香猕猴桃,还有陕西的翠香猕猴桃也好吃!
·芒果
推荐攀枝花的芒果和广西百色的芒果,还有小的台农芒
·西瓜
1.看西瓜底部的圈圈,越小越好好吃。
2.尽量选纹路整齐呈墨绿色的,西瓜头/蒂头卷曲圈起来的,会很甜。
·百香果
外形比较圆,果皮偏紫带一点皱纹的现在吃刚刚好;如果果皮太皱就说明不新鲜了。广西百香果比较好吃的
·榴莲
1. 看颜色,选择颜色偏黄的,通常比较熟。
2. 看大小,榴莲个头大的水分足够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
3. 选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
4. 闻气味,好的榴莲气味浓烈。
再说说炒鸡实用的水果保鲜储存小技巧!!!
有很多东西并不是温度越低保存的时间越长,放冰箱反而会加速变坏、影响口感和营养。
热带水果比如芒果、香蕉、枇杷、木瓜、释迦、牛油果...
车厘子:
家里如果一次性买了很多车厘子,可以用密封袋分装。先铺一张厨房纸在下面,然后把车厘子放上去,再盖一层厨房纸,把袋子密封好放进冰箱冷藏。
葡萄:
1. 把葡萄的根茎斜着剪一刀,然后摘下一颗葡萄插进去当养分,这样可以延长葡萄的保存时间。
2. 买回来后带着茎剪成一粒一粒的,再放入密封袋冷藏,可以保持一礼拜不会坏。
柠檬:
柠檬先用盐搓洗干净外皮,然后放入冰箱冷冻2个小时以上。(这一步很重要,到时候切的时候不会有很多汁水)
拿出来后去头掉头尾,其余部分切片。
把柠檬籽挖出来,再将柠檬片放入密封袋冷冻,每次要用多少拿多少就可以啦。
百香果:
把百香果挖出来倒进冰格袋子冷冻起来,需要的时候直接掰下来就行。
橙子:
把它的头朝下,轻轻盖上一层保鲜膜,通风处保存即可。
小番茄:
番茄买回家后摘除蒂,然后放到加了小苏打的清水中浸泡2分钟,再用清水洗净。再擦干小番茄上的水渍,将厨房纸铺在保鲜盒底部,再放入擦干水渍的小番茄。上面再盖一层厨房纸。盖上盖子放入冰箱冷藏,可以保存一周以上哦~
草莓:
把厨房纸巾打湿然后拧掉水分扑在密封碗底部,把草莓尖尖朝上按顺序放入,再盖上保鲜膜冷藏。这样可以保存的久一些~
苹果和柿子:
可以把厨房纸巾剪成几小块,然后浸湿后盖住苹果或者梨顶部的蒂,用保鲜膜包起来就ok啦~
香蕉:
把那个把手一样的头部用锡纸包起来就可以了,能很大程度延长保存的时间!
牛油果:
切开牛油果发现没有熟不要直接扔掉哦,没有熟的牛油果切开一点是可以催熟的~放2天左右就会变软。
有些食材放在一起保存比单独保存时间还能更长久,互相产生好的影响,可以保持新鲜度,比如牛油果和洋葱。
据说把牛油果和洋葱/洋葱片放在密封盒里,洋葱里的硫化物可以防止牛油果变色,可以维持一周时间不变色哦~这样比单独把牛油果用保鲜膜包裹起来冷藏的氧化速度还要慢。
首先买的时候一定要看是否原产地发货。
2.尽量买当季的水果。
·葡萄
葡萄的品种也非常多,比较好吃的有陕西户太八号(紫葡萄),东北巨峰葡萄(紫葡萄)和阳光玫瑰(绿葡萄)。
另外日本的晴王葡萄是阳光玫瑰的一种,但颗粒更大、无籽、非常甜。价格贵了很多,相比之下还是阳光玫瑰性价比高。
·车厘子
J表示的是车厘子的等级,J越多,表示果实越大。智利车厘子是分为:XL级(单颗果径24~26毫米),J级(单颗果径26~28毫米), JJ级(单颗果径28~30毫米),JJJ级(单颗果径30~32毫米)。
其中最推荐买的就是JJ级的,性价比高,口感好。
·橙子
1、肚脐处小的橙子水分更多,更好吃。
2.同等大小的橙子,皮紧并且较重的会好吃一点。
ps. 这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高。
比较好吃的橙子品种:赣南的脐橙皮薄、湖南麻阳的冰糖橙。
·草莓 不要买那种个头特别大的,可能被打了激素
丹东的草莓是最好吃
·猕猴桃
感觉比起进口的,国产的猕猴桃普通更甜一些,价格也美丽很多~
推荐江山的徐香猕猴桃,还有陕西的翠香猕猴桃也好吃!
·芒果
推荐攀枝花的芒果和广西百色的芒果,还有小的台农芒
·西瓜
1.看西瓜底部的圈圈,越小越好好吃。
2.尽量选纹路整齐呈墨绿色的,西瓜头/蒂头卷曲圈起来的,会很甜。
·百香果
外形比较圆,果皮偏紫带一点皱纹的现在吃刚刚好;如果果皮太皱就说明不新鲜了。广西百香果比较好吃的
·榴莲
1. 看颜色,选择颜色偏黄的,通常比较熟。
2. 看大小,榴莲个头大的水分足够甜。小山丘越多肉越多。里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。
3. 选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。
4. 闻气味,好的榴莲气味浓烈。
再说说炒鸡实用的水果保鲜储存小技巧!!!
有很多东西并不是温度越低保存的时间越长,放冰箱反而会加速变坏、影响口感和营养。
热带水果比如芒果、香蕉、枇杷、木瓜、释迦、牛油果...
车厘子:
家里如果一次性买了很多车厘子,可以用密封袋分装。先铺一张厨房纸在下面,然后把车厘子放上去,再盖一层厨房纸,把袋子密封好放进冰箱冷藏。
葡萄:
1. 把葡萄的根茎斜着剪一刀,然后摘下一颗葡萄插进去当养分,这样可以延长葡萄的保存时间。
2. 买回来后带着茎剪成一粒一粒的,再放入密封袋冷藏,可以保持一礼拜不会坏。
柠檬:
柠檬先用盐搓洗干净外皮,然后放入冰箱冷冻2个小时以上。(这一步很重要,到时候切的时候不会有很多汁水)
拿出来后去头掉头尾,其余部分切片。
把柠檬籽挖出来,再将柠檬片放入密封袋冷冻,每次要用多少拿多少就可以啦。
百香果:
把百香果挖出来倒进冰格袋子冷冻起来,需要的时候直接掰下来就行。
橙子:
把它的头朝下,轻轻盖上一层保鲜膜,通风处保存即可。
小番茄:
番茄买回家后摘除蒂,然后放到加了小苏打的清水中浸泡2分钟,再用清水洗净。再擦干小番茄上的水渍,将厨房纸铺在保鲜盒底部,再放入擦干水渍的小番茄。上面再盖一层厨房纸。盖上盖子放入冰箱冷藏,可以保存一周以上哦~
草莓:
把厨房纸巾打湿然后拧掉水分扑在密封碗底部,把草莓尖尖朝上按顺序放入,再盖上保鲜膜冷藏。这样可以保存的久一些~
苹果和柿子:
可以把厨房纸巾剪成几小块,然后浸湿后盖住苹果或者梨顶部的蒂,用保鲜膜包起来就ok啦~
香蕉:
把那个把手一样的头部用锡纸包起来就可以了,能很大程度延长保存的时间!
牛油果:
切开牛油果发现没有熟不要直接扔掉哦,没有熟的牛油果切开一点是可以催熟的~放2天左右就会变软。
有些食材放在一起保存比单独保存时间还能更长久,互相产生好的影响,可以保持新鲜度,比如牛油果和洋葱。
据说把牛油果和洋葱/洋葱片放在密封盒里,洋葱里的硫化物可以防止牛油果变色,可以维持一周时间不变色哦~这样比单独把牛油果用保鲜膜包裹起来冷藏的氧化速度还要慢。
本人今天下午冒雪去到金拱门 满心期待点了洋葱乳酪薯条 结果小哥说没有那个粉了 给你小龙虾粉可以吗 我含泪答应 他都把小龙虾粉递到我手上了试问谁能不答应?当我吃完第一口龙虾薯条我就知道这小龙虾粉有成为备胎的今天不是没有原因的 请问你和龙虾有半毛钱关系吗 最后浪费一包薯条 人民币14.5元 @麦当劳 你这里欠我的用什么还
#种草# 近期草单 随意看看
*服装
shyshywork(店主和衣服都超美
you are welcome小碎花睡衣(看着显白显嫩
*吃吃
山姆 什锦饼干(本人超喜欢洋葱蒜香
芋艿青菜煲(我芋头爱好者随便做都很好吃!
*护肤
rirerecipe护手霜(手部干燥 橘子皮味道
自然堂积雪草修护水
百雀羚牡丹细滑润手霜
Murad维C果酸换肤面膜
ZARA HOME香氛蜡烛(Green herbs 青草香
Aarye安野发膜(浅草寺柑橘 好闻且持久
瑷尔博士A醇精华(她家面膜也很好用
*家居
宜家ikea莫兰迪色边桌(方便 实用)
宜家白色书桌(利蒙LINNMON)
清洁工具(纳米海绵擦 玻璃清洁器 Marna清洁刮板、清洁布)
耗油挤压器/泵头
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