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炎炎夏季,闷热难耐,汗出不畅,食欲不振,神疲乏力,相信不少人在夏季都有类似症状,这会不会是“湿”在作怪?饮食调理有用吗?夏季为何要祛湿养生?
夏季因环境温度高,湿度大,易感湿邪,若再由饮食不节损伤脾胃可出现湿阻。中医学认为天人相应,大自然将丰富的四季变化赋予人类,同样在养生方面也应遵循自然规律。
我国幅员辽阔,随着夏季到来,除了骄阳似火之外,在许多地方还有连绵的阴雨。夏季,特别是长夏期间,祛湿是重要的养生内容。这个季节具有高温、多雨、潮湿的特点,空气中湿度最大,所以说“湿”是长夏的主气,因此《理虚元鉴》特别指出“长夏防湿”。
闷热潮湿,阴雨连绵,或久居卑湿之地,或涉水作业,或汗出沾衣,更容易感受湿邪变生疾病。若因夏季饮食不注意,过度进食生冷或误食发霉变质的食物损伤脾胃会导致湿邪内生。
在中医理论中,脾脏有运化水谷精微和水液的功能,并且协助管理气血的生成和统摄,然而脾脏却最容易被“湿”困住。最早在《黄帝内经》中就提出,脾喜燥而恶湿。打一个比方来说,脾脏好似一个机器枢纽位于人体中部,如果潮湿生锈,便不能正常工作了。
湿盛症状表现
湿阻最常见全身乏力、肢体困重、胸闷腹满、口淡、胃口不佳、腹泻便溏、小便不利、水肿、舌苔厚腻等表现。由于五脏六腑密切相关,牵一发而动全身,因此脾脏被湿所困还可以引起体内各大系统的病变,临床表现因人而异。
1、舌苔厚腻
正常舌苔应该是薄白的,当舌苔颗粒细腻致密,揩之不去,刮之不脱,舌面上有一层油腻状黏液的苔质时,为腻苔;苔质较厚,望之不能见底,为厚苔。晨起漱口对镜看一下舌苔或许会让您看到身体是否有异常。
2、全身乏力 
湿阻的乏力带有“困重”的特点,就好像被湿毛巾裹住沉重而无力的感觉。中医还有“因于湿,首如裹”之说,意指头部胀满沉重,如有物裹住亦为湿阻的表现之一。
3、纳呆便溏
这指的是容易胸口闷,胃口不好,稍微吃一点就觉得饱胀。湿邪还有“浊”的特点,除了大便稀薄不成形或黏腻不爽之外,其分泌物和排泄物具有秽浊不清的特点。比如小便浑浊不清、妇女白带增多、湿疹等。
4、口苦口腻
有人到了夏季就感到口中腻腻的,带点苦味,即使美味佳肴食之也索然无味,不妨注意自己是不是有“湿”。
5、身体酸重
关节疼痛,甚至屈伸不利,难以转侧,尤在夏季或阴雨天。
日常防湿举措
中医说“千寒易去,一湿难除”。这是因为“湿性缠绵”是其一大特点,即湿邪致病病程较长,缠绵难愈,反复发作,这是由湿邪的性质决定的。湿邪性黏滞,它容易与体内寒、热等其他病因互相结合,变生多种疾病,或结为湿热,或聚为寒湿。由此可知,祛湿可谓“漫漫之路”。
1、少开空调
现在大家生活条件越来越好,许多人到了夏天离不开空调,喜欢把温度调得非常低,然而相对于正常的四季循环来说,过低温度的空调环境是违背时令节气的。可适当调高空调温度,以26℃为宜。
2、少食生冷
进食过于生冷的食物容易使湿邪停滞。中医认为湿性属水,水属于阴,因此湿为阴邪,耗伤人体阳气,尤其是脾阳。本来长夏季节湿邪容易侵袭人体,过食生冷再给“湿”加一把助推的力量同它一起损伤体内的阳气,更加重了承担运化水湿功能的重要脏腑——脾的负担,从而更容易导致人体内部代谢的不平衡,招致湿留体内而致病。因此“防湿”必须从日常饮食做起。
3、补充阳气
养生者必顺应天时,《内经》中说:“春夏养阳”。可能有些人要问了,夏天已经那么热了,还需要补充阳气吗?其实,这句话的意思指的是,春夏时节,万物生机勃发生长茂盛,是阳气充旺生发的表现;夜晚渐短、阳气渐长而阴气渐消,相应万物进入生长阶段。养生也应顺时顺应阳气的生发宣泄,“动则生阳”,夏天也要坚持运动。艾灸、日光浴都是夏天为身体补充阳气的好办法。
健脾祛湿食物
夏季是阳气旺盛生长的季节,饮食摄养宜清淡,忌油腻,多食营养丰富的蔬菜、瓜果之品。同时注意“夏不欲穷凉”,不能过食生冷以防耗伐生发之阳,从而做了“湿”的帮手。
在平常的食物中,有不少具有一定的健脾利湿作用。
1、山药
山药味甘,性平,归脾、肺、肾经。有益气养阴,补肺脾肾,固精止带的功效。可以用于脾胃虚弱,能够补肺脾肾三脏。脾虚食少,体倦便溏及妇女带下,儿童消化不良、腹泻等皆可运用。
2、白扁豆
白扁豆味甘,性微温。归脾、胃经。有健脾、化湿、消暑的功效。可以用于脾虚湿盛,运化失常而导致的食少便溏,白带增多等。
3、大枣
大枣味甘、性温。归脾、胃经。有补中益气,养血安神,缓和药性的功效。可以用于脾虚食少便溏,倦怠乏力。
4、薏苡仁
薏苡仁俗称作米仁,味甘,性淡、微寒,归脾、胃、肺经。有利水渗湿,健脾,除痹,清热排脓的功效。可以用于小便不利、水肿、脾虚泄泻等。
5、冬瓜皮
冬瓜皮味甘,性微寒,归肺、小肠经,利水消肿,可以用于水肿、小便不利等人日常代茶饮。
6、玉米须
玉米须味甘,性平,归膀胱、肝、胆经。有利水消肿,利湿退黄的功效。还可以疏利小便,达到排除壅积的水液和湿气的作用。另外,它还具有一定的降血糖作用。夏季正值玉米上市之时,变废为宝将玉米须一起煎汤煮,代茶饮,十分适合糖尿病患者。
7、赤小豆
赤小豆味甘酸,性平,入心、脾、肾、小肠经。有利水除湿,通乳,解毒排脓的功效。
8、绿豆
绿豆味甘,性寒,归心、胃经,有清热、消暑、利水、解毒的功效。能够用于暑热烦渴、感冒发热、吐泻、水肿尿少。
需要注意的是,无论多么好的食物,均不宜一味偏颇地过量食用。如对糖尿病患者来说,大枣含糖量比较高,虽然有健脾养胃、调中补血之效,但是糖尿病患者也不适宜过多食用。另外,有些以“湿热”表现为主的人,如见心烦口渴、小便黄赤等,还是应该以清化湿热为主,红豆薏米并不一定合适。
还有绿豆、冬瓜皮等品,性味比较寒凉,属脾胃有寒的人就不适宜吃(脾胃有寒的人常表现为胃脘部冷痛,大便溏薄,喜爱喝热水并能缓解症状)。
虽然夏季容易出现“湿”重而影响健康,但每个人体质不同,并非每个人都会为“湿”所困。如果体内并无湿阻反而还属于津液亏虚的体质,却“跟风”大量食用利水渗湿的食物和药物,则会加重体内气血津液和阴阳的失衡,导致身体的不适。因此,合理饮食以及合理养生,不跟风不过度,才是正确的养生态度,符合“中道”。

三伏天养生要注意什么?做对这些事,冬病夏治除湿气(上)

今天和大家聊一下三伏天的养生。

现在已经在夏天了,三伏天很快就到,不管从治疗还是从养生来说,它都是中医非常看重的一个时间节点。那么在三伏天我们应该怎么做,用药、养生上面我们应该要注意些什么?下面我简单说说。

一、让人热到满头大汗的“三伏天”,千万别做这件事

今年的三伏的具体时间,头伏是在7月16日-7月25日,中伏从7月26日 - 8月14日,三伏是8月15日-8月24日,一个伏天是10天。

为什么叫”三伏”?。

第一层意思,我们说“伏”字,由单人旁和犬字组成,大家知道犬平时的这个动作姿态是蜷在地上,趴着的。就是到了一年当中最热的时候,我们要多在阴凉的地方休息,不要中暑,不要在这个伏天消耗过多的阳气。

第二层意思,这个“伏”是说一年当中我们人体阳气最旺的时候,我们人体的小宇宙要借助大自然的阳气运行规律。伏天是自然界阳气最旺的时候,那么这个时候”阴寒之邪”就会比较容易被我们制伏,所以这是一个治疗寒邪的好机会。

伏天是我们阳气最旺的时候,但是你怎么能表现出来“旺”呢?那就是阳气在表,就是指我们的阳气都调动到表面上来了,所以三伏天的时候大家在外走走,会满脸通红,满头大汗,这些都是我们阳气在表的现象,但是阳气在表,就会造成里虚寒。

大家有在医院工作过的经历就会非常清楚,急性肠胃炎,拉肚子,吃坏肚子,还有如特殊类型的感冒叫胃肠型感冒,没有呼吸道症状,感冒了直接就是上吐下泻,这些病大多数都发生在夏天,原因就是我们阳气跑到了体表,那么身体的内部就会出现里虚寒证,所以中医提出来养生的原则是“春夏养阳,秋冬养阴”。

二、冬病夏治的3个关注要点,看看你中枪了没有

身体最里的位置就是我们的肠胃,所以我们要“冬病夏治”,要“伏天养生”,

第一“温中,“要注意肠胃不能受凉,特别在伏天!民间也有谚语叫“冬吃萝卜,夏吃姜”,姜是温脾阳的,为什么夏吃姜,就因为夏天我们的肠胃特别寒。所以懂得养生的人,夏天是要温脾胃的,要健脾温中,要吃一点生姜;不懂养生的人,夏天就是冰西瓜冰饮料。在夏天要喝热水,而冬天你爱喝冰饮料,吃冰棍,吃冰淇淋都没问题,冬天里吃冰棍不会拉肚子,但是夏天如果经常性吃凉皮,吃冰棍儿,喝冰粥等都是最容易生病的。这就是伏天养生的原则,要“温中”。

第二:“通透”。我们说身体好与不好,夏和冬两个极端的季节我们能看出来,春天跟秋天身体好不好大家都差不多;但是冬天跟夏天可就不一样了,冬天特别怕冷,身体一定不好,夏天特别怕热,身体也一定不好。那么身体好的人他冬天不怕冷,夏天也并不怕热,就是大家在同一个环境里面,有的人汗出如浆,一定是体虚的;有的人气定神闲,不出汗也不难受,这就是身体好的人。

这个差别是我们气的强弱导致的,气的强弱有2个表现,一是气的多少,气虚的人在大热天就容易头晕目眩,手脚乏力、啥也干不了。二就是气的通透性,通透性好的人,如果他想要发汗,分分钟汗就出来,一旦停下来休息,马上汗就收住。与之相反,通透性差的人是什么情况呢?

他热了憋得要死,太阳下面晒得头晕目眩,满脸通红,也没汗,或者汗出不畅,或者局部有一点点,很少有畅快淋漓的汗出。而且通透性不好的人,太热了以后他就闷的慌,烦躁,心慌气短,汗又发不透,然后气就不够用了,上气不接下气,甚至严重的情况下就中暑头疼、恶心、呕吐、手脚乏力。

所以说中暑的本质就是因为身体的通透性不好,不能把身体的深部产生的热量发表散出去。我们治疗中暑也是用补气,用发散的办法让他把暑气散出去,所以伏天要特别注意保持身体的通透性。

第三:“发汗”。有一些陈寒积攒在经络身体里面引起的疾病,在伏天它是一个最佳的治疗时机。

我们中医上讲到所有的养生的原则,大部分来自于《黄帝内经》。黄帝内经对于春夏秋冬各3个月的时间应该做什么,其实都有详细的描述。我们后世所有中医养生的原则,都离不开《素问.四气调神大论》,那么它指示了我们在生活节律上应该怎么做呢?

夏三月,此谓蕃秀。天地气交,万物华实。夜卧早起,无厌于日,使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外。此夏气之应,养长之道也。

逆之则伤心,秋为痎疟:,奉收者少。冬至重病。——《素问·四气调神大论》

夏天的这3个月,是花朵怒放,枝繁叶茂的季节,这是整个夏天的定位,那么这段时间会出现什么呢?也就是夏天的阴阳之气交流最频繁,气象学的话来讲是强对流天气经常出现,而古人认为这是天气与地气相交,那么天地之气相交、阴阳之气相交就会孕育生命,所以万物华实,华就是开花,实就是果实,开花的目的是为了结果实,谈恋爱的目的是为了传宗接代,那么万事万物都是这个规律,那么最佳的时机就是夏季,所以夏季是繁衍的季节。

1、可以适当晚睡早起

这个时候我们的作息时间是应该晚一点睡,古人没有空调,晚间气温没降下来会睡不着;所以夏天特别是伏天,我们可以睡晚一点;然后早上起早一点,天气凉快,适合干活,还不容易中暑。所以夏天的养生之道,是晚上睡晚一点没问题,早上起早一点。

情绪上很重要的,就是无厌于日,就是你呆在最热的地方,重庆也好,杭州也好,武汉也好,都是火炉的城市,但是你不要讨厌这个温度高,情绪要保持平静,不要烦恼这个天气。

2、“冬暖夏凉”不可取,享受热浪,尽情流汗

我们说最不懂的生活的人是什么样子呢?就是夏天想着冬天凉快,冬天想着夏天温暖。我们真正身处盛夏的时候,就要享受这种热烘烘的气浪,享受这种汗出如浆的快感,毕竟夏季时间也是很短暂的,在四季分明的地方,人容易健康长寿。

我经常举例,有人羡慕四季如春,我们中国有个城市年温差最小,就是昆明,所以叫春城,四季如春,一年四季可以穿同一身衣服。但是大家不知道的是,在昆明这个城市,各种风湿关节病发病率特别高,因为这个城市一年四季温差很小,基本上你不从事重体力劳动和运动,你是不会出汗的,一年四季都不见汗,也不用风扇,也不用空调,但湿气不能发散,所以风湿骨病特别多,所以大家要明白,夏天就该热,就该汗出如浆、汗流浃背,这就叫天人相应。

那现在的人养生很痛苦,特别是一些年轻的小姑娘,她们讨厌出汗,觉得那个是干粗活脏活的人才汗流浃背,所以身上还要抹爽肤水,出门要扑粉止汗,其实是违背天道。

所以《四气调神大论》中最核心的一句就是‘使气得泄,若所爱在外’,什么意思呢?就是你的情绪也要表达出来,你的气机也要发散出去,就好像你最爱慕的人就站在身边,那你会激动、心跳会加速,身上都会出汗。

夏季也是求婚的最好的时间,一个人如果在夏天都没有勇气展示自己的美好,展示自己的身材,展示自己的爱情,夏天都不敢求婚,到秋冬更不敢啊。

很多文学作品里面都会写,夏天是欲望泛滥的一个季节,为什么?他有生理基础,这个时候是阳气最旺的时候。

我们总结一下,夏天是养生的好时候,不要害怕出汗,这叫做“天人相应”,湿气不能发散,汗流不出来,就会影响健康


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