跟悟道法师学 净土集
【弥陀经中说。释迦赞叹极乐种种庄严。劝一切凡夫。一日七日。一心专念弥陀名号。定得往生。】
在这里善导大师又引用《弥陀经》上这一段经文。《弥陀经》我们佛七每天都念一部，《弥陀经》大家读得都很熟悉了。这里引用《弥陀经》当中佛所说的，『释迦赞叹极乐种种庄严』，释迦牟尼佛给我们赞叹西方极乐世界种种的庄严，依正庄严，依报的环境，正报的佛菩萨、清净大海众，这个在《弥陀经》正宗分的前半部就是给我们赞叹介绍西方极乐世界种种庄严。『劝一切凡夫』，这句话是重点，我们可不能轻易看过。我们现在是凡夫，什么叫凡夫？凡是没有出离六道生死轮回都叫凡夫。没有出离六道，起码你要证得小乘初果须陀洹，大乘圆教初信位菩萨，断三界八十八品见惑，这个是最低标准的。须陀洹跟初信位菩萨虽然还没有超越六道，根据《四十二章经》，佛跟我们讲，小乘证得须陀洹果，还没有证阿罗汉之前，就还在三界里面。但是他超越三界时间是可以预期了，最长就是天上人间七次往返，他必定证阿罗汉，超越六道。有的根性比较利的，他不用这么长时间，这是讲一般根器比较钝一点，天上人间七次往返，他就超越三界。所以他虽然还没有超越三界，但是超越三界的时间可以预定了。
我们还没有证得初果须陀洹，就是三界中八十八品见惑还没有断干净，超越三界就没有时间表了。可以说，你要哪一生、哪一世修行证得这个果位，才可以预期超越三界的时间。如果一生当中达不到这个目标，那可以说遥遥无期，没有期限的，都在六道里面，出不去。还没有证得初果之前，纵然你修禅定功夫修到非想非非想处天，还是凡夫，只是他们是高级凡夫，我们人道是比较下阶层的凡夫，欲界天、色界天、无色界天，高级的凡夫。但是禅定功夫有时间性的，时间虽然很长，长总是会到的，时间一到，定力退掉，又往下堕落，又要开始轮回。所以六道里面统统是凡夫。最低标准，你要证得初果须陀洹。虽然他入圣人的位次是小小圣，但是他不会堕三恶道。虽然在六道，他只是天人两道，人间天上七次往返，他就超越六道。在人天道，在六道里面，他决定不堕三恶道，证得位不退。这个位子，他就不是凡夫，他是圣人了，他是好像一年级一样，入学了，他一年级了。以大乘圆教五十一年级，五十一个阶级，他是第一年级，他已经入学了。我们还没有入学，还在门外。是小小圣，但是他们是圣人，不是凡夫。还没有证得这个果位之前，统统是凡夫，我们现在就是凡夫。我们现在在人道，不但是凡夫，而且实在讲是业障深重的凡夫，这一点我们自己要承认。
凡夫遇到净土法门，我们真的就有希望了，有希望在这一生当中超越三界，就是信愿念佛，求生净土。我们这个净土法门叫带业往生，你那个见思惑一品没断，一品没断，具足信愿行，就能带业往生到极乐世界，到极乐世界再去断。这个对我们凡夫来讲，我们就有希望了。这个条件，在所有的法门里面，都不能超越三界的。不管什么法门，大乘小乘，显宗密教，你要超越六道，见思惑要断干净；你要超越十法界，尘沙无明，尘沙惑要断尽，无明惑起码破一品，破一品就超越，超越十法界，到一真法界。一般通途法门修学，它这个层次方法门径很多，不一样，但是它的标准就是断烦恼。烦恼有三层，像衣服三件，第一层是见思烦恼，最粗重的，见惑，思惑，见惑八十八品，思惑八十一品；见思惑断干净，还要断尘沙惑；尘沙惑断干净，还要断无明惑，才超越十法界。这个断惑，那个难度就很高了。
我们净宗只要有一点点伏惑的功夫，就能蒙佛力加持，接引往生西方，带业往生。往生到极乐世界，极乐世界我们往生，我们凡夫带业往生到极乐世界是往生极乐世界的凡圣同居土。我们现在居住在释迦牟尼佛的娑婆世界，我们现在住在娑婆世界的凡圣同居土，就是圣人跟凡夫共同居住的世界。十方诸佛的凡圣同居土都有三恶道，有六道，六道当中有三恶道。西方极乐世界的凡圣同居土跟其他十方诸佛的凡圣同居土，不同的就是它那个凡圣同居土圣人跟凡夫共同居住，但是它那个世界的凡圣同居土它没有三恶道。我们念《弥陀经》，天天念，这段经文大家都应该很熟悉了，西方极乐世界没有三恶道。所以它那个凡圣同居土只有人天两道。而且人天两道，那边的人跟天人他的寿命都是无量寿，这个也是十方世界没有的。那个世界非常的奇妙，你只要往生到西方极乐世界的凡圣同居土，你同时可以跟上面的方便有余土、实报庄严土、常寂光净土在一起，没有障碍，在这个世界是非常特殊的。其他诸佛世界，上面通下面，那没有问题；下面不能通上面，有障碍，你修行没有到达那个层次，你就见不到。我们凡夫一品惑没断，信愿念佛往生极乐世界，跟观音菩萨、阿弥陀佛、十方诸佛平起平坐。说是圣人，烦恼一品没断；说是凡夫，他又有这个能力，所以这个世界真奇妙。这个世界的依正庄严，我们认识得愈清楚、愈深入，我们信愿之心就会增长、就会提升。
另外对我们娑婆世界的情况，也要认识清楚。认识清楚就是我们平常讲的看破。看破是什么？看清楚这个世界的事实真相，看清楚了，看透彻了。真看清楚、看透彻了，才放得下。不然，劝我们放下，很难。如果我们这个世界放不下，虽然遇到这么殊胜带业往生横超三界的法门，我们还是没分，因为关键要信愿。所以能不能往生？关键在信愿之有无，蕅益祖师讲得很清楚。你愿生极乐，你必定要愿舍娑婆，舍就是要放下，你才能生到极乐世界。我们这个世界放不下，你怎么能往生？你放不下，就是你的障碍。所以佛劝一切凡夫，在《弥陀经》，佛劝我们劝了四次，要相信，要发愿，劝信、劝愿，劝了四次。一般是劝三次，一般都是三次而已。这个《弥陀经》，你看劝了四次，可见得这个是非常重要的。
下面讲，『一日七日』，这《弥陀经》讲，若一日若二日到若七日，『一心专念弥陀名号，定得往生』，七天而已。《弥陀经》七天是讲一个阶段，有的人他念一天，他就一心。这个一心不乱，我们现在读的译本是鸠摩罗什法师翻译的，在玄奘法师翻译的《弥陀经》，他是根据原来梵文经典，原来梵文的经典是讲一心系念。此地讲一心专念，跟一心系念它意思是一样。一心专念，这个条件就比较宽松；一心不乱，条件就比较高。翻译的文字不一样，这个意思也都讲得通，一心不乱也讲得通。我们净老和尚在讲席当中也常常给我们讲这个道理，他说一心不乱，我们做到一心专念。一心专念，我们功夫还没有达到一心不乱，临命终佛来接引，佛放光注照，放光注照就是佛力加持，把我们的功夫就相对的提升，从一心专念提升到一心不乱，这是我们净老和尚常常讲这个道理。所以我们现在如果能做到一心专念弥陀名号，具足信愿，一念、十念一定能往生。关键，如果你真信切愿，念佛没有念到一心不乱，也是可以往生，因为有佛力加持，关键在信愿。特别愿它是一个中心，你愿不愿意去西方？如果你真信切愿，念佛，佛力就加持，你就感觉得很明显。
信愿行，我们也常常跟大家提到中峰国师的这个开示。中峰国师这个开示，也是很有道理。他也给我们开示讲信愿行，给亡灵开示，也就是跟我们开示。我们现在就是信，要信有西方极乐世界，信有阿弥陀佛接引十方众生往生这个事情，相信这个事实。相信我们遇到这个净土法门，我们这一生往生西方，我们都有分，要先相信这个。中峰国师的开示。这个信，「信而无行，即不成其信」。虽然信，我们现在，我们也相信，如果不相信，也不会来念佛，更不会来参加佛七了。信，大家都有。信，我们怎么证实我们相信这桩事情，相信有阿弥陀佛，相信有极乐世界？如果有个人来问我们，他知道我们在念佛，我们念念要往生极乐世界。有个人来问我们，问我们说极乐世界你看到吗？阿弥陀佛你有看到吗？你怎么办？你没看到，你也不能说看到，不能打妄语骗人，打妄语也不行，那个堕地狱的。如果你给他回答说：没看到。没看到，你怎么能证实它真有？他就会提出这个质疑。提出这个质疑，我们听起来也满有道理的。很有可能，人家这么一质问，我们的信心就会开始动了，到底有没有？我们要怎么样信心才坚定不移？就是中峰国师讲的，你要透过这个行，蕅益祖师在《弥陀经要解》也是这么讲的，行就是念佛，念佛这个行来证实你相信的这桩事情，来满你的愿望。你不是愿生西方吗？你怎么样才能满你的愿？念佛才能满你的愿。
怎么证实这个信心？中峰国师开示得非常好，他也是引用经典，「《楞严经》云：都摄六根，净念相继，不假方便，自得心开」，开就开悟了。《楞严经》又讲，「忆佛念佛，现前当来，必定见佛。」《弥陀经》讲，「若一日、若二日、若三日、若四日、若五日、若六日、若七日，一心不乱，其人临命终时，阿弥陀佛与诸圣众现在其前，是人终时心不颠倒，即得往生阿弥陀佛极乐国土。」你现在如果念到功夫成片，你就感受到了；功夫深一点，见佛。「忆佛念佛，现前当来，必定见佛」，见到佛，见到极乐世界，那你见到了，你还会怀疑吗？当然不会怀疑了。现在我们为什么会怀疑？因为你没看到。没看到，如果再人家给我们一问，我们那个疑又增加了。怎么样断疑？就是念佛。念佛这个功夫，我们没有达到一心不乱，念到功夫成片，你就可以见佛了。这个见佛有现前见，定中见，梦中见，当来见，当来见就是要往生的时候见。临命终的时候，《弥陀经》讲临命终的时候，阿弥陀佛就现前了，跟观音势至现在你的面前，那个时候见。平常，你还没有临命终，你念到功夫成片比较深的，你就会见到了。
佛在什么时机会现？你见如不见的时候，他就现了。因为佛一定是帮助我们功夫的，他不会来破坏我们功夫的。佛看看，你这个人一现，你就发狂，把你的功夫都破坏了，他不会现给你看。但是像慧远大师一生见四次，他不说，临终要走的时候才说。海贤老和尚，我们师父上人讲，他可能见了无数次，他都不讲。那就可以常常现给他看，因为他不会乱讲，不会去炫耀，佛就会现。这个我们一定要知道。所以你念到这个功夫，虽然没见到佛，但是你这个心跟佛的心已经连上线了，你自己会感受到。虽然没见到佛，但是你会感受到，你自己很清楚。你念到有连上线了，你感受到了，那临命终佛一定会现前。佛他不会随便现，除非你念到一心不乱，你随时见到佛，那个都没有问题，因为你已经不乱了。功夫还不到，还要再加强。所以我们打佛七，也就是行这个念佛，我们主要是要帮助我们信愿的。所以「一日七日，一心专念弥陀名号，定得往生」，定就是决定，这是肯定的一个言辞。
【弥陀经中说。释迦赞叹极乐种种庄严。劝一切凡夫。一日七日。一心专念弥陀名号。定得往生。】
在这里善导大师又引用《弥陀经》上这一段经文。《弥陀经》我们佛七每天都念一部，《弥陀经》大家读得都很熟悉了。这里引用《弥陀经》当中佛所说的，『释迦赞叹极乐种种庄严』，释迦牟尼佛给我们赞叹西方极乐世界种种的庄严，依正庄严，依报的环境，正报的佛菩萨、清净大海众，这个在《弥陀经》正宗分的前半部就是给我们赞叹介绍西方极乐世界种种庄严。『劝一切凡夫』，这句话是重点，我们可不能轻易看过。我们现在是凡夫，什么叫凡夫？凡是没有出离六道生死轮回都叫凡夫。没有出离六道，起码你要证得小乘初果须陀洹，大乘圆教初信位菩萨，断三界八十八品见惑，这个是最低标准的。须陀洹跟初信位菩萨虽然还没有超越六道，根据《四十二章经》，佛跟我们讲，小乘证得须陀洹果，还没有证阿罗汉之前，就还在三界里面。但是他超越三界时间是可以预期了，最长就是天上人间七次往返，他必定证阿罗汉，超越六道。有的根性比较利的，他不用这么长时间，这是讲一般根器比较钝一点，天上人间七次往返，他就超越三界。所以他虽然还没有超越三界，但是超越三界的时间可以预定了。
我们还没有证得初果须陀洹，就是三界中八十八品见惑还没有断干净，超越三界就没有时间表了。可以说，你要哪一生、哪一世修行证得这个果位，才可以预期超越三界的时间。如果一生当中达不到这个目标，那可以说遥遥无期，没有期限的，都在六道里面，出不去。还没有证得初果之前，纵然你修禅定功夫修到非想非非想处天，还是凡夫，只是他们是高级凡夫，我们人道是比较下阶层的凡夫，欲界天、色界天、无色界天，高级的凡夫。但是禅定功夫有时间性的，时间虽然很长，长总是会到的，时间一到，定力退掉，又往下堕落，又要开始轮回。所以六道里面统统是凡夫。最低标准，你要证得初果须陀洹。虽然他入圣人的位次是小小圣，但是他不会堕三恶道。虽然在六道，他只是天人两道，人间天上七次往返，他就超越六道。在人天道，在六道里面，他决定不堕三恶道，证得位不退。这个位子，他就不是凡夫，他是圣人了，他是好像一年级一样，入学了，他一年级了。以大乘圆教五十一年级，五十一个阶级，他是第一年级，他已经入学了。我们还没有入学，还在门外。是小小圣，但是他们是圣人，不是凡夫。还没有证得这个果位之前，统统是凡夫，我们现在就是凡夫。我们现在在人道，不但是凡夫，而且实在讲是业障深重的凡夫，这一点我们自己要承认。
凡夫遇到净土法门，我们真的就有希望了，有希望在这一生当中超越三界，就是信愿念佛，求生净土。我们这个净土法门叫带业往生，你那个见思惑一品没断，一品没断，具足信愿行，就能带业往生到极乐世界，到极乐世界再去断。这个对我们凡夫来讲，我们就有希望了。这个条件，在所有的法门里面，都不能超越三界的。不管什么法门，大乘小乘，显宗密教，你要超越六道，见思惑要断干净；你要超越十法界，尘沙无明，尘沙惑要断尽，无明惑起码破一品，破一品就超越，超越十法界，到一真法界。一般通途法门修学，它这个层次方法门径很多，不一样，但是它的标准就是断烦恼。烦恼有三层，像衣服三件，第一层是见思烦恼，最粗重的，见惑，思惑，见惑八十八品，思惑八十一品；见思惑断干净，还要断尘沙惑；尘沙惑断干净，还要断无明惑，才超越十法界。这个断惑，那个难度就很高了。
我们净宗只要有一点点伏惑的功夫，就能蒙佛力加持，接引往生西方，带业往生。往生到极乐世界，极乐世界我们往生，我们凡夫带业往生到极乐世界是往生极乐世界的凡圣同居土。我们现在居住在释迦牟尼佛的娑婆世界，我们现在住在娑婆世界的凡圣同居土，就是圣人跟凡夫共同居住的世界。十方诸佛的凡圣同居土都有三恶道，有六道，六道当中有三恶道。西方极乐世界的凡圣同居土跟其他十方诸佛的凡圣同居土，不同的就是它那个凡圣同居土圣人跟凡夫共同居住，但是它那个世界的凡圣同居土它没有三恶道。我们念《弥陀经》，天天念，这段经文大家都应该很熟悉了，西方极乐世界没有三恶道。所以它那个凡圣同居土只有人天两道。而且人天两道，那边的人跟天人他的寿命都是无量寿，这个也是十方世界没有的。那个世界非常的奇妙，你只要往生到西方极乐世界的凡圣同居土，你同时可以跟上面的方便有余土、实报庄严土、常寂光净土在一起，没有障碍，在这个世界是非常特殊的。其他诸佛世界，上面通下面，那没有问题；下面不能通上面，有障碍，你修行没有到达那个层次，你就见不到。我们凡夫一品惑没断，信愿念佛往生极乐世界，跟观音菩萨、阿弥陀佛、十方诸佛平起平坐。说是圣人，烦恼一品没断；说是凡夫，他又有这个能力，所以这个世界真奇妙。这个世界的依正庄严，我们认识得愈清楚、愈深入，我们信愿之心就会增长、就会提升。
另外对我们娑婆世界的情况，也要认识清楚。认识清楚就是我们平常讲的看破。看破是什么？看清楚这个世界的事实真相，看清楚了，看透彻了。真看清楚、看透彻了，才放得下。不然，劝我们放下，很难。如果我们这个世界放不下，虽然遇到这么殊胜带业往生横超三界的法门，我们还是没分，因为关键要信愿。所以能不能往生？关键在信愿之有无，蕅益祖师讲得很清楚。你愿生极乐，你必定要愿舍娑婆，舍就是要放下，你才能生到极乐世界。我们这个世界放不下，你怎么能往生？你放不下，就是你的障碍。所以佛劝一切凡夫，在《弥陀经》，佛劝我们劝了四次，要相信，要发愿，劝信、劝愿，劝了四次。一般是劝三次，一般都是三次而已。这个《弥陀经》，你看劝了四次，可见得这个是非常重要的。
下面讲，『一日七日』，这《弥陀经》讲，若一日若二日到若七日，『一心专念弥陀名号，定得往生』，七天而已。《弥陀经》七天是讲一个阶段，有的人他念一天，他就一心。这个一心不乱，我们现在读的译本是鸠摩罗什法师翻译的，在玄奘法师翻译的《弥陀经》，他是根据原来梵文经典，原来梵文的经典是讲一心系念。此地讲一心专念，跟一心系念它意思是一样。一心专念，这个条件就比较宽松；一心不乱，条件就比较高。翻译的文字不一样，这个意思也都讲得通，一心不乱也讲得通。我们净老和尚在讲席当中也常常给我们讲这个道理，他说一心不乱，我们做到一心专念。一心专念，我们功夫还没有达到一心不乱，临命终佛来接引，佛放光注照，放光注照就是佛力加持，把我们的功夫就相对的提升，从一心专念提升到一心不乱，这是我们净老和尚常常讲这个道理。所以我们现在如果能做到一心专念弥陀名号，具足信愿，一念、十念一定能往生。关键，如果你真信切愿，念佛没有念到一心不乱，也是可以往生，因为有佛力加持，关键在信愿。特别愿它是一个中心，你愿不愿意去西方？如果你真信切愿，念佛，佛力就加持，你就感觉得很明显。
信愿行，我们也常常跟大家提到中峰国师的这个开示。中峰国师这个开示，也是很有道理。他也给我们开示讲信愿行，给亡灵开示，也就是跟我们开示。我们现在就是信，要信有西方极乐世界，信有阿弥陀佛接引十方众生往生这个事情，相信这个事实。相信我们遇到这个净土法门，我们这一生往生西方，我们都有分，要先相信这个。中峰国师的开示。这个信，「信而无行，即不成其信」。虽然信，我们现在，我们也相信，如果不相信，也不会来念佛，更不会来参加佛七了。信，大家都有。信，我们怎么证实我们相信这桩事情，相信有阿弥陀佛，相信有极乐世界？如果有个人来问我们，他知道我们在念佛，我们念念要往生极乐世界。有个人来问我们，问我们说极乐世界你看到吗？阿弥陀佛你有看到吗？你怎么办？你没看到，你也不能说看到，不能打妄语骗人，打妄语也不行，那个堕地狱的。如果你给他回答说：没看到。没看到，你怎么能证实它真有？他就会提出这个质疑。提出这个质疑，我们听起来也满有道理的。很有可能，人家这么一质问，我们的信心就会开始动了，到底有没有？我们要怎么样信心才坚定不移？就是中峰国师讲的，你要透过这个行，蕅益祖师在《弥陀经要解》也是这么讲的，行就是念佛，念佛这个行来证实你相信的这桩事情，来满你的愿望。你不是愿生西方吗？你怎么样才能满你的愿？念佛才能满你的愿。
怎么证实这个信心？中峰国师开示得非常好，他也是引用经典，「《楞严经》云：都摄六根，净念相继，不假方便，自得心开」，开就开悟了。《楞严经》又讲，「忆佛念佛，现前当来，必定见佛。」《弥陀经》讲，「若一日、若二日、若三日、若四日、若五日、若六日、若七日，一心不乱，其人临命终时，阿弥陀佛与诸圣众现在其前，是人终时心不颠倒，即得往生阿弥陀佛极乐国土。」你现在如果念到功夫成片，你就感受到了；功夫深一点，见佛。「忆佛念佛，现前当来，必定见佛」，见到佛，见到极乐世界，那你见到了，你还会怀疑吗？当然不会怀疑了。现在我们为什么会怀疑？因为你没看到。没看到，如果再人家给我们一问，我们那个疑又增加了。怎么样断疑？就是念佛。念佛这个功夫，我们没有达到一心不乱，念到功夫成片，你就可以见佛了。这个见佛有现前见，定中见，梦中见，当来见，当来见就是要往生的时候见。临命终的时候，《弥陀经》讲临命终的时候，阿弥陀佛就现前了，跟观音势至现在你的面前，那个时候见。平常，你还没有临命终，你念到功夫成片比较深的，你就会见到了。
佛在什么时机会现？你见如不见的时候，他就现了。因为佛一定是帮助我们功夫的，他不会来破坏我们功夫的。佛看看，你这个人一现，你就发狂，把你的功夫都破坏了，他不会现给你看。但是像慧远大师一生见四次，他不说，临终要走的时候才说。海贤老和尚，我们师父上人讲，他可能见了无数次，他都不讲。那就可以常常现给他看，因为他不会乱讲，不会去炫耀，佛就会现。这个我们一定要知道。所以你念到这个功夫，虽然没见到佛，但是你这个心跟佛的心已经连上线了，你自己会感受到。虽然没见到佛，但是你会感受到，你自己很清楚。你念到有连上线了，你感受到了，那临命终佛一定会现前。佛他不会随便现，除非你念到一心不乱，你随时见到佛，那个都没有问题，因为你已经不乱了。功夫还不到，还要再加强。所以我们打佛七，也就是行这个念佛，我们主要是要帮助我们信愿的。所以「一日七日，一心专念弥陀名号，定得往生」，定就是决定，这是肯定的一个言辞。
【春天吃野菜 不可太“任性”】近来，气温持续上升，又到了春暖花开的好时节。自然生长、无公害、绿色、营养又健康，是许多市民对于野菜的看法。因此，野菜也格外受到重视养生人群的喜爱。
现在超市和菜市场已可见到不少野菜的身影，但如果有机会亲自去野外动手挖野菜，那才是春天吃野菜的最高境界。
于是，在一些荒草地，就能不时看到有挖野菜的人们。而更多的市民，则选择在菜市场、超市里购买野菜。
但是，也有一些市民，对于野菜认知不足，甚至难以分辨清楚哪些野菜适合自身体质。就此，记者采访了商丘市中医院消化内科副主任医师程涛，他表示，食用野菜，还应该注意其具有的药性，并结合自身的体质来合理选用。
野菜非常受青睐
3月27日，记者在商丘古城附近看到，有一些市民在荒地寻觅野菜。
“对于野菜，了解不太多，只知道常见的荠菜、马蜂菜。”带着孩子一边游玩，一边挖野菜的市民马涛告诉记者，看到周末气温回升，就带着孩子到商丘古城周边游玩，而“趁机”挖些野菜，也是不错的选择，“孩子自己跑着玩就可以了，大人挖点野菜可以回家蒸着吃”。
家住宜兴路的苏品说，对于老年人来说，现在喜欢吃野菜，有多方面的原因。“平时啥菜都不缺，吃点野菜主要是换个口味。另外，也是感觉到野菜是在野外自然生长，没有施用化肥，也不会喷洒农药，比蔬菜更加健康。”苏品说，但居住在市中心区域，想吃野菜时，也基本上都是去菜市场或者超市里购买。“价格也不贵，也不用自己跑很远去找着挖。”他说，野菜和蔬菜不一样，在做的时候，基本上都是蒸，然后用蒜汁和少许的香油、食盐拌一下，就可以吃了。这样的饮食，对于老年人来说，做到了少油、低盐，对身体健康更有益。
在株洲路一家经营野菜的饭店，记者看到前来购买菜馍和蒸菜的市民络绎不绝。“现在的榆钱是最新鲜的，榆钱菜馍吃起来很香甜。”有顾客表示，春天，许多野菜刚长出来，自己懒得去买来做，直接买饭店里的成品，吃起来也很不错。饭店老板袁喜素表示，比如榆钱、槐花等，只有在春季才是新鲜的，非常受顾客的喜爱。
生长环境很重要
对于一些市民喜欢在周末走到田间地头，或者是在公园绿地中寻找野菜的情况，程涛也提出了建议。他说，野菜广泛生长在自然环境中，有的本身就是药用植物，如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等；有的和有毒植物很相像，如野胡萝卜、野芹菜、苍耳子、曲菜娘子、野生地、曼陀罗、毛茛、天南星、夹竹桃、乌头、苠麻等，这些就很容易被人误采误食。所以，遇到不认识的野菜最好不要乱采，更不要轻信民间流传或网上没有科学依据的识别方法。
此外，程涛还提醒市民，如果在化工厂、垃圾填埋场、污水沟、公路等周边区域，即使看到野菜生长得很茂盛，也要打消采摘的念头，因为这里的野菜可能存在污染。“公园里的除草剂、农药残留可能还能够通过清洗等手段去除，而在公路边或者化工厂旁生长的野菜，可能面临的则是看不见的污染。”程涛说，化工厂排放的废水，汽车排放的废气等污染物会沉降到附近的土壤里，长时间的累积下，会造成土壤重金属污染。
“建议市民到正规超市或菜市场选购新鲜野菜，并保留购物凭证。”程涛说，许多公园、绿地和小区为控制观赏性植物的虫害或清除其周边野草，会定期喷洒除草剂、杀虫剂等，市民很难辨别自己采摘的野菜是否浸润过这些有害物质。而对于一些畅销的野菜，正规超市销售的也可能是农户专业种植的，“虽然野菜的食用方法有不少，但是一定要多次清洗，有的还需要经过浸泡、焯水等处理，煮（蒸）熟透后才可食用”。
食用野菜有讲究
在采访中记者发现，有些市民认为野菜更加绿色和健康，甚至将野菜作为主菜、主食来吃。“平时吃的鸡鸭鱼肉太多了，尤其是春节的时候。”市民谭先生说，自己平时就喜欢吃些蒸菜、菜馍，每到春季，甚至将其他的蔬菜和肉类都用野菜代替,“多吃野菜，就不容易得‘三高’了！”
关于吃野菜时的一些注意事项，程涛表示，很多野菜，在中医看来，可能就是中药材，并且具有不同的药性。“比如蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。”程涛说，大多数野菜性凉，特别是苦味野菜，最易伤脾胃，所以在吃的时候要“量体”而食，还要注意不要把野菜当成主食，要注意食用的频率和量。对于老年人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质者等特殊人群更要注意，尽量不吃或少吃。
就常见的野菜和其具有的药性，程涛介绍道：
车前草 味甘，性寒。具有祛痰、镇咳、平喘等功效。食用过量可能引起抽搐。
蒲公英 性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、牙痛、咽痛、肺痈、肠痈、热淋涩痛。
鱼腥草 味辛，性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。治热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。蒲公英、鱼腥草食用过量可能引起胃痛。
马齿苋 酸，寒。清热解毒、凉血止血。用于热痢脓血、热淋、带下病、痈肿恶疮、丹毒。马齿苋食用过量可能出现低血糖症状。
苍耳子 祛风湿中药，主治发散风寒、通鼻窍、祛风湿、止痛。此外，苍耳草或全草亦可药用，但苍耳为有毒植物，以果实为最毒，食用须严格遵照医嘱。本报融媒体记者 鲁超
图为：虞城县利民镇乔庄村村民在田间地头挖荠菜。本报融媒体记者 邢栋 摄
现在超市和菜市场已可见到不少野菜的身影，但如果有机会亲自去野外动手挖野菜，那才是春天吃野菜的最高境界。
于是，在一些荒草地，就能不时看到有挖野菜的人们。而更多的市民，则选择在菜市场、超市里购买野菜。
但是，也有一些市民，对于野菜认知不足，甚至难以分辨清楚哪些野菜适合自身体质。就此，记者采访了商丘市中医院消化内科副主任医师程涛，他表示，食用野菜，还应该注意其具有的药性，并结合自身的体质来合理选用。
野菜非常受青睐
3月27日，记者在商丘古城附近看到，有一些市民在荒地寻觅野菜。
“对于野菜，了解不太多，只知道常见的荠菜、马蜂菜。”带着孩子一边游玩，一边挖野菜的市民马涛告诉记者，看到周末气温回升，就带着孩子到商丘古城周边游玩，而“趁机”挖些野菜，也是不错的选择，“孩子自己跑着玩就可以了，大人挖点野菜可以回家蒸着吃”。
家住宜兴路的苏品说，对于老年人来说，现在喜欢吃野菜，有多方面的原因。“平时啥菜都不缺，吃点野菜主要是换个口味。另外，也是感觉到野菜是在野外自然生长，没有施用化肥，也不会喷洒农药，比蔬菜更加健康。”苏品说，但居住在市中心区域，想吃野菜时，也基本上都是去菜市场或者超市里购买。“价格也不贵，也不用自己跑很远去找着挖。”他说，野菜和蔬菜不一样，在做的时候，基本上都是蒸，然后用蒜汁和少许的香油、食盐拌一下，就可以吃了。这样的饮食，对于老年人来说，做到了少油、低盐，对身体健康更有益。
在株洲路一家经营野菜的饭店，记者看到前来购买菜馍和蒸菜的市民络绎不绝。“现在的榆钱是最新鲜的，榆钱菜馍吃起来很香甜。”有顾客表示，春天，许多野菜刚长出来，自己懒得去买来做，直接买饭店里的成品，吃起来也很不错。饭店老板袁喜素表示，比如榆钱、槐花等，只有在春季才是新鲜的，非常受顾客的喜爱。
生长环境很重要
对于一些市民喜欢在周末走到田间地头，或者是在公园绿地中寻找野菜的情况，程涛也提出了建议。他说，野菜广泛生长在自然环境中，有的本身就是药用植物，如蒲公英、鱼腥草、马齿苋等；有的和有毒植物很相像，如野胡萝卜、野芹菜、苍耳子、曲菜娘子、野生地、曼陀罗、毛茛、天南星、夹竹桃、乌头、苠麻等，这些就很容易被人误采误食。所以，遇到不认识的野菜最好不要乱采，更不要轻信民间流传或网上没有科学依据的识别方法。
此外，程涛还提醒市民，如果在化工厂、垃圾填埋场、污水沟、公路等周边区域，即使看到野菜生长得很茂盛，也要打消采摘的念头，因为这里的野菜可能存在污染。“公园里的除草剂、农药残留可能还能够通过清洗等手段去除，而在公路边或者化工厂旁生长的野菜，可能面临的则是看不见的污染。”程涛说，化工厂排放的废水，汽车排放的废气等污染物会沉降到附近的土壤里，长时间的累积下，会造成土壤重金属污染。
“建议市民到正规超市或菜市场选购新鲜野菜，并保留购物凭证。”程涛说，许多公园、绿地和小区为控制观赏性植物的虫害或清除其周边野草，会定期喷洒除草剂、杀虫剂等，市民很难辨别自己采摘的野菜是否浸润过这些有害物质。而对于一些畅销的野菜，正规超市销售的也可能是农户专业种植的，“虽然野菜的食用方法有不少，但是一定要多次清洗，有的还需要经过浸泡、焯水等处理，煮（蒸）熟透后才可食用”。
食用野菜有讲究
在采访中记者发现，有些市民认为野菜更加绿色和健康，甚至将野菜作为主菜、主食来吃。“平时吃的鸡鸭鱼肉太多了，尤其是春节的时候。”市民谭先生说，自己平时就喜欢吃些蒸菜、菜馍，每到春季，甚至将其他的蔬菜和肉类都用野菜代替,“多吃野菜，就不容易得‘三高’了！”
关于吃野菜时的一些注意事项，程涛表示，很多野菜，在中医看来，可能就是中药材，并且具有不同的药性。“比如蒲公英具有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效。”程涛说，大多数野菜性凉，特别是苦味野菜，最易伤脾胃，所以在吃的时候要“量体”而食，还要注意不要把野菜当成主食，要注意食用的频率和量。对于老年人、婴幼儿、孕产妇、哺乳期妇女、过敏体质者等特殊人群更要注意，尽量不吃或少吃。
就常见的野菜和其具有的药性，程涛介绍道：
车前草 味甘，性寒。具有祛痰、镇咳、平喘等功效。食用过量可能引起抽搐。
蒲公英 性味甘，微苦，寒。归肝、胃经。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒、乳痈、瘰疬、牙痛、咽痛、肺痈、肠痈、热淋涩痛。
鱼腥草 味辛，性寒凉。能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食。治热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。蒲公英、鱼腥草食用过量可能引起胃痛。
马齿苋 酸，寒。清热解毒、凉血止血。用于热痢脓血、热淋、带下病、痈肿恶疮、丹毒。马齿苋食用过量可能出现低血糖症状。
苍耳子 祛风湿中药，主治发散风寒、通鼻窍、祛风湿、止痛。此外，苍耳草或全草亦可药用，但苍耳为有毒植物，以果实为最毒，食用须严格遵照医嘱。本报融媒体记者 鲁超
图为：虞城县利民镇乔庄村村民在田间地头挖荠菜。本报融媒体记者 邢栋 摄
#辽宁好网民抗疫在行动# 【全能“大管家”宋亚辉】#喜迎二十大 辽宁在行动#
“我们共产党人的宗旨是全心全意为人民服务，一切工作的出发点和落脚点都是为人民所想、为群众所急、为百姓所做。我是党员不怕吃苦、不怕受累、更不怕吃亏。”这是宋亚辉许下的铮铮誓言。
宋亚辉今年40岁，是一名中共党员，现任兴隆台区卫生健康局爱卫办主任，曾连续荣获“2010年铁路沿线整治先进个人”、“精神文明建设先进工作者”、“岗位标兵”等称号。
2020年，疫情突来，宋亚辉迅速进入战斗状态，积极投入兴隆台区后勤物资保障工作中。出入库制表统计、发放登记存档、急需与短缺物资记载等系列工作，她都做得极其细致认真，为基层疫情防控 一线队伍提供了坚强有力的后勤保障。“我是一名共产党员，关键时刻就要冲在前面。”宋亚辉用实际行动践行着一名党员的责任和担当。
今年疫情防控期间，宋亚辉带领爱卫组人员深入11个街道118个社区（村）开展爱国卫生活动。利用宣传展板，悬挂宣传主题条幅，制作爱国卫生宣传手册、宣传画报和健康折页，并向辖区居民发放大量鼠药、虫蚁药、蟑螂药及相关的宣传资料，引导群众树立健康生活理念，自觉养成健康生活方式和行为，掌握健康素养知识和疾病预防技能，增强文明意识、卫生意识、环境意识，共同营造良好的生活居住环境。
她还带领志愿者向辖区居民宣扬不乱扔垃圾、勤洗手、常通风、适量运动等健康生活方式，多层次多角度宣传普及“将健康融入所有政策”理念，让政策入脑入心，让健康教育走进社区、学校、企事业单位并形成良性推进。
宋亚辉还肩负兴隆台区爱卫办上报下传工作，每日及时向市级爱卫办上报基层环境整治和卫生健康管理工作。密切联系街道社区开展好疫情期间的灭鼠、消杀、消毒以及一次性口罩安全处理等防控工作，检查和督导基层设置专属垃圾箱情况，解决存在的爱国卫生工作相关问题，及时为群众排忧解难。
办公室各项工作以及后勤物资保障工作涉及面“广、杂、多、重、宽”，再加上人员少、任务重、时间紧，工作开展困难，但她咬紧牙关，克服困难也要上。疫情期间，她带领物资组驻扎在物资仓库，每天都在收货、点货、付货。正月初二的晚上，她接到通知，晚上要紧急到位一批物资，忙碌一天的她又投入到清点和验收物资工作中，一直忙碌到半夜11点半才拖着疲惫的身躯回到家里。
工作中，她团结协作，默默奉献，任劳任怨。她积极主动投入到区疫情防控物资组，利用网络汇总登记百余种物资库存种类、千余种类别数据区别和划分，并上报统计捐赠等情况。宋亚辉还肩负着疫情防控信息文件整理、收发归档和上传下达等工作，面对每项任务，她都以耐心、细心、责任心保质保量完成，保障了疫情物资管理上的精准率和零差错。
连日来，面对疫情呈现多点散发态势，复杂多变，宋亚辉担起办公室全面工作的同时，与对接各街道社区一边做好物资保障的精准分配，一边又做细核酸检测点现场督导与引导工作，同时与卫健局各科室人员一起扛起兴隆台区疫情防控总部24小时转运对接电话工作，连续3年零差错。
在这场没有硝烟的战争中，宋亚辉带领组员连续战斗，角色不断转换中，她从不说苦、也不喊累。她一直坚守在岗位，与家人没有好好吃过一顿团圆饭。为确保防控物资每日上报数据统计及时准确，她每天最早来到单位，晚上有时加班深夜才放心回家。每天数据的变更汇总、发放各类防疫物资，她总是忙个没完，完成一个任务就又接到了新的任务安排。数据统计时，她做到心中有数，准确掌握信息，每次都能第一时间将信息回复给上级部门。
她是一名党员，更是一位妈妈，早出晚归很少与孩子见面沟通，孩子感冒也没有时间陪伴、护理。丈夫也是这次疫情防控一线的一名“战士”。舍小家为大家，父母的支持是她坚持的动力。“现在非常时期，不能疏忽防控的每一个细节，苦点累点不算什么。”她坚定地对组员说。
作为一名年轻党员，宋亚辉用行动影响着、感染着身边的人，也让党员的先锋模范作用发挥得更加真实可见。坚守岗位、以身作则、任劳任怨，她是一个干事公道的“好管家”，更是值得信赖的“大管家”。（文：田俊 区宣传事务服务中心 李丽杰 区卫健中心；摄：李丽杰）
“我们共产党人的宗旨是全心全意为人民服务，一切工作的出发点和落脚点都是为人民所想、为群众所急、为百姓所做。我是党员不怕吃苦、不怕受累、更不怕吃亏。”这是宋亚辉许下的铮铮誓言。
宋亚辉今年40岁，是一名中共党员，现任兴隆台区卫生健康局爱卫办主任，曾连续荣获“2010年铁路沿线整治先进个人”、“精神文明建设先进工作者”、“岗位标兵”等称号。
2020年，疫情突来，宋亚辉迅速进入战斗状态，积极投入兴隆台区后勤物资保障工作中。出入库制表统计、发放登记存档、急需与短缺物资记载等系列工作，她都做得极其细致认真，为基层疫情防控 一线队伍提供了坚强有力的后勤保障。“我是一名共产党员，关键时刻就要冲在前面。”宋亚辉用实际行动践行着一名党员的责任和担当。
今年疫情防控期间，宋亚辉带领爱卫组人员深入11个街道118个社区（村）开展爱国卫生活动。利用宣传展板，悬挂宣传主题条幅，制作爱国卫生宣传手册、宣传画报和健康折页，并向辖区居民发放大量鼠药、虫蚁药、蟑螂药及相关的宣传资料，引导群众树立健康生活理念，自觉养成健康生活方式和行为，掌握健康素养知识和疾病预防技能，增强文明意识、卫生意识、环境意识，共同营造良好的生活居住环境。
她还带领志愿者向辖区居民宣扬不乱扔垃圾、勤洗手、常通风、适量运动等健康生活方式，多层次多角度宣传普及“将健康融入所有政策”理念，让政策入脑入心，让健康教育走进社区、学校、企事业单位并形成良性推进。
宋亚辉还肩负兴隆台区爱卫办上报下传工作，每日及时向市级爱卫办上报基层环境整治和卫生健康管理工作。密切联系街道社区开展好疫情期间的灭鼠、消杀、消毒以及一次性口罩安全处理等防控工作，检查和督导基层设置专属垃圾箱情况，解决存在的爱国卫生工作相关问题，及时为群众排忧解难。
办公室各项工作以及后勤物资保障工作涉及面“广、杂、多、重、宽”，再加上人员少、任务重、时间紧，工作开展困难，但她咬紧牙关，克服困难也要上。疫情期间，她带领物资组驻扎在物资仓库，每天都在收货、点货、付货。正月初二的晚上，她接到通知，晚上要紧急到位一批物资，忙碌一天的她又投入到清点和验收物资工作中，一直忙碌到半夜11点半才拖着疲惫的身躯回到家里。
工作中，她团结协作，默默奉献，任劳任怨。她积极主动投入到区疫情防控物资组，利用网络汇总登记百余种物资库存种类、千余种类别数据区别和划分，并上报统计捐赠等情况。宋亚辉还肩负着疫情防控信息文件整理、收发归档和上传下达等工作，面对每项任务，她都以耐心、细心、责任心保质保量完成，保障了疫情物资管理上的精准率和零差错。
连日来，面对疫情呈现多点散发态势，复杂多变，宋亚辉担起办公室全面工作的同时，与对接各街道社区一边做好物资保障的精准分配，一边又做细核酸检测点现场督导与引导工作，同时与卫健局各科室人员一起扛起兴隆台区疫情防控总部24小时转运对接电话工作，连续3年零差错。
在这场没有硝烟的战争中，宋亚辉带领组员连续战斗，角色不断转换中，她从不说苦、也不喊累。她一直坚守在岗位，与家人没有好好吃过一顿团圆饭。为确保防控物资每日上报数据统计及时准确，她每天最早来到单位，晚上有时加班深夜才放心回家。每天数据的变更汇总、发放各类防疫物资，她总是忙个没完，完成一个任务就又接到了新的任务安排。数据统计时，她做到心中有数，准确掌握信息，每次都能第一时间将信息回复给上级部门。
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作为一名年轻党员，宋亚辉用行动影响着、感染着身边的人，也让党员的先锋模范作用发挥得更加真实可见。坚守岗位、以身作则、任劳任怨，她是一个干事公道的“好管家”，更是值得信赖的“大管家”。（文：田俊 区宣传事务服务中心 李丽杰 区卫健中心；摄：李丽杰）
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