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我将对你的想念,轻执素笔,染上唐诗宋韵的文雅,写成一笺笺寄不出的情书,封存于自己的世界。你知或不知,懂或不懂,都是我余生最喜欢的人!@摩登兄弟刘宇宁
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#三联美食# #蚕豆# 春至浓处,蚕豆也碧碧绿绿地上市了。
被春捂暖的天地丰润朗畅,回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气,叫人怡悦。小时候,蚕豆收获的时节,常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐,撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃,又香又酥,很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离,白紫花瓣边两团醒目的墨点,摇曳着簌簌的花枝,遥遥看去,仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水,从毛茸茸的豆荚中剥离开,滚出粒粒玉石,豆衣里的豆瓣含翠生青,腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样,可带皮与幼嫩的蒜叶清炒,亦可去了皮与红苋菜炒食,鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写:“新蚕豆之嫩者,以腔芥菜炒之。”吃后还赞说:“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了,壳破肉绽,口感酥糯软嫩,气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子,紧紧慢慢食之,绿油油风光一番,吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节,家家户户都赶着这趟儿鲜灵,就说我自己,天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼,即为白水煮,挑那种不老不嫩的蚕豆,舌头裹得着粉糯的质感,豆壳又不耐咀嚼,颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸,跟嗑瓜子似的,必得一气为之,方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆,未有任何侵染,味清而隽,低浅的回味,在舌头根部弥散开,宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣,投焯水过的蚕豆,必得最后入盐,不然豆子便要发黑,水一次没足,焖得豆子形体微皱,酥鲜香浓,末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩,如春枝缀绿,煞是好看。若嫌寡淡,可切些碎肉末伴炒,肉香飘逸,豆香正浓,临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味,能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆,至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市,街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖,每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆,若稍稍久等,随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌,有时感到那生活的真谛啊,真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂,且费人力。是以,一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的,有奢雅的素食餐厅应时而造,取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象,绿意殷殷,生趣盎然。年华稍老的蚕豆,豆嘴泛黑,豆肉愈发白黄紧实,此时拿来烧酸菜豆瓣汤,是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜,每家风味不一,刚从土坛子里启出,鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿,以油炒香,待醇厚的酸味儿熬得汹涌,再入豆瓣共煮,味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤,新陈风味交融,真是一种奇妙的结合,酸里透着鲜,鲜味又勾着酸,并未沾荤带肉,竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的,密封贮藏好,随时嘴馋了,沸水泡开,高压锅炖熟,绵密沙口,用极嫩的青椒佐炒,就一碗绿豆清粥,畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆,装在竹簸箕里,一般与豆干豆腐串着卖,足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了,偶然得之,如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺,随意炒一炒,滋味都不会错。
一提及蚕豆,我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆,和那遥远且凛冽的回响:“读书人的事,能算偷么?”
鲁迅先生一生都在以笔为刀,以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己,是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店,只站着索酒,吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看着他笑,有的叫道:‘孔乙己,你脸上又添上新伤疤了!’他不回答,对柜里说,‘温两碗酒,要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他,一肚子的苦愁,一杯薄酒维系着他读书人的体面,大概配了温热的黄酒,这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴,随处可见茴香豆与黄酒,现煮的蚕豆软糯可口,风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软,可用指甲试一试韧度,放入砂锅,添少许香辛料,生抽糖盐调味。煮软煮透,水分收得干干的,或再以香油翻炒入味,是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食,家乡称“泡胡豆”,北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强,肉质略蓬松,些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食,那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶,清脆而悦耳,时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时,突然心血来潮,抓一把悠悠干嚼,堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐,余下一堆深褐色的残躯败壳,才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡,入油锅猛炸,豆壳霹雳爆开,豆肉俏皮地向外翻开,形似灿然的兰花,故名。兰花豆格外的酥脆,油润的香味中跳出一丝咸鲜,吃完一粒再咂摸一下手指头,味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒,喜配一小碟这个兰花豆,豆香下肚,酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆,风格怪诞奇诡,集麻辣香甜咸脆于一身,各种味道相辅相成,搭配完美,乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭,她灵敏的舌头一尝,露出惊喜的神色:“呀,你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧!”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻,且辣味突出,而买来的酱往往味道凝滞,质感疏离,油色不透亮。四川人又好捯饬美食,连各种调味料也不会放过。对于他们来说,豆瓣酱即是故乡滋味的根,不论世事如何飘摇变幻,人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密,豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱,将霉化好的蚕豆瓣儿,配上剁成茸的艳丽的二荆条,揉进雪花花的粗盐,金黄明亮的熟菜籽油,白酒袪豆腥杀菌,佐以香麻的花椒,装坛发酵数月。日盼夜想,豆瓣酱一呼一吸,几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅:“这酱味醇,巴适”。
酱成馋来,对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘,心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞,辣椒与蚕豆浓郁相融,每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香,瞬间跃进新鲜的阳光里,闻之着迷。
被春捂暖的天地丰润朗畅,回荡出湿泥与青草延绵不绝的香气,叫人怡悦。小时候,蚕豆收获的时节,常常折了一捆捆的蚕豆杆回家。有时肚饿难耐,撅一根竹签串上嫩豆子扔进火塘里烤了吃,又香又酥,很是美妙。那蚕豆花也明媚迷离,白紫花瓣边两团醒目的墨点,摇曳着簌簌的花枝,遥遥看去,仿佛一群随风翩跹的蝴蝶。
新蚕豆嫩得像掐得出水,从毛茸茸的豆荚中剥离开,滚出粒粒玉石,豆衣里的豆瓣含翠生青,腰身微曲。细巧的蚕豆俨然一副楚楚可人的小家碧玉模样,可带皮与幼嫩的蒜叶清炒,亦可去了皮与红苋菜炒食,鲜气夺人。袁枚在《随园食单》里写:“新蚕豆之嫩者,以腔芥菜炒之。”吃后还赞说:“甚妙”。
或用一把青亮的葱花煎了,壳破肉绽,口感酥糯软嫩,气味清新烂漫。这蚕豆又是个羞赧娇气的女子,紧紧慢慢食之,绿油油风光一番,吃不了多少时日便迟暮了。所以一到蚕豆隆盛的季节,家家户户都赶着这趟儿鲜灵,就说我自己,天天吃也是不惧腻烦的。
最简单的烹法莫过于白灼,即为白水煮,挑那种不老不嫩的蚕豆,舌头裹得着粉糯的质感,豆壳又不耐咀嚼,颇有田野的清新原味。一吃起来真是不能停箸,跟嗑瓜子似的,必得一气为之,方觉馋意得解。此时清水出芙蓉的蚕豆,未有任何侵染,味清而隽,低浅的回味,在舌头根部弥散开,宕远了……
油盐煎蚕豆的味道亦是丰饶。油热煸几片蒜瓣,投焯水过的蚕豆,必得最后入盐,不然豆子便要发黑,水一次没足,焖得豆子形体微皱,酥鲜香浓,末了析出些许沙沙的豆汁。菜色油灿新嫩,如春枝缀绿,煞是好看。若嫌寡淡,可切些碎肉末伴炒,肉香飘逸,豆香正浓,临出锅撒一圈漂亮的葱花提味儿。这一丝春味,能够治愈困顿一冬的味蕾。
春天能吃到的多是云南蚕豆,至春末初夏本地蚕豆呼之欲出。到了蚕豆大量上市,街边总有三两妇人在角落悉悉索索剥蚕豆卖,每一年面孔不同。你站在边上买蚕豆,若稍稍久等,随耳便能听闻几个啼笑的故事。那些故事听着欣喜又惆怅。人活得混混沌沌,有时感到那生活的真谛啊,真不如一粒蚕豆来得青翠通透。
蚕豆的春天短暂,且费人力。是以,一般饭店嫌麻烦是没有这道菜的,有奢雅的素食餐厅应时而造,取蚕豆捣泥营造春光旖旎的意象,绿意殷殷,生趣盎然。年华稍老的蚕豆,豆嘴泛黑,豆肉愈发白黄紧实,此时拿来烧酸菜豆瓣汤,是一道生津飨胃的好菜。
川渝人家的秘密酸菜,每家风味不一,刚从土坛子里启出,鲜酸惹人垂涎。细细地切段儿,以油炒香,待醇厚的酸味儿熬得汹涌,再入豆瓣共煮,味美宜人。第一次在好友家喝到这个豆瓣儿汤,新陈风味交融,真是一种奇妙的结合,酸里透着鲜,鲜味又勾着酸,并未沾荤带肉,竟凛然成为了记忆中一种活脱脱的至味。
垂垂老矣的蚕豆风韵不减。老蚕豆被风日晒得硬硬朗朗的,密封贮藏好,随时嘴馋了,沸水泡开,高压锅炖熟,绵密沙口,用极嫩的青椒佐炒,就一碗绿豆清粥,畅爽无比。稍旧老一点的菜市仍可买到这种熟制的耙蚕豆,装在竹簸箕里,一般与豆干豆腐串着卖,足有大拇指那么肥硕。可惜会做耙蚕豆的人少之又少了,偶然得之,如获至宝。因为它是那么地温煦柔顺,随意炒一炒,滋味都不会错。
一提及蚕豆,我总是不自觉想起鲁迅笔下的茴香豆,和那遥远且凛冽的回响:“读书人的事,能算偷么?”
鲁迅先生一生都在以笔为刀,以文字作战。被命运扼住咽喉艰难度日的孔乙己,是站着喝酒而穿长衫的唯一的人。每每他潦倒地歪进咸亨酒店,只站着索酒,吃那盘五味杂陈的茴香豆。
“孔乙己一到店,所有喝酒的人便都看着他笑,有的叫道:‘孔乙己,你脸上又添上新伤疤了!’他不回答,对柜里说,‘温两碗酒,要一碟茴香豆。’便排出九文大钱。”被人挖苦嘲弄的他,一肚子的苦愁,一杯薄酒维系着他读书人的体面,大概配了温热的黄酒,这茴香豆的滋味方才没有那么悲凉。
在绍兴,随处可见茴香豆与黄酒,现煮的蚕豆软糯可口,风干的则回味深长。干蚕豆以热水泡软,可用指甲试一试韧度,放入砂锅,添少许香辛料,生抽糖盐调味。煮软煮透,水分收得干干的,或再以香油翻炒入味,是佐酒佐茶的尤物。
老蚕豆用沙炒食,家乡称“泡胡豆”,北方人又称“铁蚕豆”。性子刚强,肉质略蓬松,些许费牙但有趣。我们一家老少没事都爱磨这口消闲吃食,那豆子在嘴里“突突突”地蹦跶,清脆而悦耳,时不时奏出能消解日子乏味的声音。尤其默然独处时,突然心血来潮,抓一把悠悠干嚼,堵着心里不着边际的杂绪。一阵“轰鸣”的快乐,余下一堆深褐色的残躯败壳,才满意地咂咂嘴。
我从小爱吃的还有一种蚕豆作的零食——兰花豆。蚕豆濡清水稍浸泡,入油锅猛炸,豆壳霹雳爆开,豆肉俏皮地向外翻开,形似灿然的兰花,故名。兰花豆格外的酥脆,油润的香味中跳出一丝咸鲜,吃完一粒再咂摸一下手指头,味儿十分富足。从前父亲慢酌小酒,喜配一小碟这个兰花豆,豆香下肚,酒意酣畅。
家乡的怪味胡豆,风格怪诞奇诡,集麻辣香甜咸脆于一身,各种味道相辅相成,搭配完美,乃各处特产店拿得出手的巴渝味道。
远近闻名的郫县豆瓣酱少不了蚕豆这味灵魂。
豆瓣酱又是维系一家厨房烟火风光不可或缺的秘诀。每个四川人一上饭桌都能充当美食侦探。我一热爱厨艺的同学在我家吃饭,她灵敏的舌头一尝,露出惊喜的神色:“呀,你这回锅肉是自制豆瓣酱炒的吧!”
没错。自制的豆瓣酱香气扑鼻,且辣味突出,而买来的酱往往味道凝滞,质感疏离,油色不透亮。四川人又好捯饬美食,连各种调味料也不会放过。对于他们来说,豆瓣酱即是故乡滋味的根,不论世事如何飘摇变幻,人在酱在。要说川菜风靡世界的秘密,豆瓣酱是最大的功臣。
幼时见家里长辈制过豆瓣酱,将霉化好的蚕豆瓣儿,配上剁成茸的艳丽的二荆条,揉进雪花花的粗盐,金黄明亮的熟菜籽油,白酒袪豆腥杀菌,佐以香麻的花椒,装坛发酵数月。日盼夜想,豆瓣酱一呼一吸,几经考验终于成熟。
舀一勺细嗅:“这酱味醇,巴适”。
酱成馋来,对食物的期待与想象便由着这勺红亮妖娆的豆瓣酱愈发高涨。这红彤彤的豆瓣酱也似待嫁的姑娘,心神早已扑向那热腾腾而深情的煎炒蒸炸里头去了。当它与热油激情碰撞,辣椒与蚕豆浓郁相融,每一家从洞开的窗子飘出来那缕缕酱香,瞬间跃进新鲜的阳光里,闻之着迷。
做人,永远不要透支信用!
人,可以缺钱,不能缺德,可是失言,不能失信。
在这个世界上,金钱是万能的,可以买到一切的东西,但唯有一样,是无法用金钱所衡量的。
而这个东西,并不稀有,是每个人都拥有,却也不珍惜的所在,它就是,信用。
信用是这个世界上最值钱的所在,即使你一无所有,只要还有信用,就还拥有翻身的资本,反之,如果你有滔天的财富,却失去了信用,那这些财富也不过是过眼云烟,长久不了。
诚信和守诺,是人生的两张金字招牌。
穷也罢,富也好,聪明也罢,愚昧也好,只要将这金字招牌擦得锃亮,人生就还有继续前行的底气。
01
守住了信用,攒下的是人品
人,以人品立足于世,而守信,就是人品中至关重要的一环。
“信”是什么?汉语字典中有这样一句解释:“人言为信”。
换成大白话来说,就是,人所说出的每一句话,都能认真完成,这样的人才称得上诚信。
一个人的能力好坏,可以后天培养,但一个人的信用水平,却决定了他的人品高低。
河南有个名叫花书增的老人,在他刚退休时,办了一个面粉厂,生意很红火,许多村民都把家里余粮存到他那里去。
然而没过多久,老人遇到了骗局,面粉厂被迫倒闭,而他也面临着欠乡亲们的20多万欠款。
面对数百名讨要欠款和欠粮的乡亲们,花书增则说:“我虽然被骗了,但不能对不起乡亲们。”
之后多年里,为了还债,风里来雨里去,跟儿子一起,一点点偿还欠乡亲们的债务。
虽然一天都没有松懈,但能还上的欠款还是很少,幸好,几年前花书增老人家的房子被征迁改造,分到了10余万元补偿款。
在拿到补偿款的第一时间,老人就将钱拿去还债,很多乡亲都感动于他的守信,就常常和他说:“不着急,你可以晚点还。”
但花老却说:“啥都可以晚,诚信一点都晚不得。”
从小到大,贯穿在我们生命中的两个字一个是“行”,一个是“信”。
行是行动,是果敢是改变,信是信用,是诚实是守诺。
古人言:“言必行,行必果”,说出来的事,做不到,就是失信于人。
信用不是财富,缺少了还可以再挣回来,信用是一次性的东西,一次失信就已经奠定了这个人的人品基调。
一个人的成功不易,但身败名裂,往往就在失去信用的那一瞬间。
02
人无信则不立,业无信则不兴
人以信立足,事业以信为本。
做人,没有诚信寸步难行,而做事,没有诚信的话,必将一事无成。
对于这句话的解释,最好的例子,就是近些年来严厉打击的一个群体——“老赖”。
失信于人,逃避了属于自己的责任,也许他们还在为自己的小聪明而沾沾自喜,但成功已经对他们关闭了大门。
马云在某访谈节目中回忆:
“我从大学毕业开始创业,被四个人骗过,他们每次说的故事都非常好听,每次我都相信。
但今天只有我活下来了,而当时那四家比我大得多的企业都关门了。
骗别人的人,有一天一定会倒霉!”
马云这样说,也这样做,他深知,在逐渐向陌生人社会转型的中国,信用就是降低交易成本、激活消费潜能的金钥匙。
因此,阿里巴巴最重要的贡献之一,就是开发中国人的互信红利,建立信用体系,让远隔万里、素不相识的人也能分分钟达成交易,成就了淘宝乃至各大电商平台的销售神话。
诚信虽然不是真金白银,却是一个人成就事业最大的资本。
当你以一颗诚信的心对待别人的时候,你便更加容易得到别人的认同,尊重与合作,事业也就更容易获得成功。
有句话是这样说的:“一个人的诚信,就像一张白纸一样,一旦染上污点,将很难恢复原状。”
谁都愿意去信赖一个守信的人,相反一个失信的人,是绝对不会被信任的,毕竟一次失信之后,你之后再说的话,在别人的心中都会大打折扣。
所以,一个人要想获得成功,没有信用是万万不可的。
03
诚信,才是人生最好的护身符
行动很重要,但比行动更重要的,是信用。
世界在变,人心在变,但受人尊重的标准是不会变的,所以,一个人行走世界真正的底气,不是美貌,也不是金钱,而是信用。
能在这个世界上存活的每一个人都不是傻子,虚伪和欺骗是获不得长久的成功的。
反而是那些信守承诺,靠行立身的人,虽然会有一时的磨难,但最终一定会获得长久的成功,也会真实的被别人所信服。
秦朝末年,在楚国有一个叫季布的人,性情耿直,为人侠义好助。
凡是他答应了的事情,无论多艰难多辛苦,他都会设法办到, 因此,他总能受到大家的赞扬和敬慕,名声也因此越来越大。
后来,楚汉两国发生战争,季布曾几次献策给项羽,使得刘邦的军队连连吃了败仗。
于是,在刘邦当了皇帝后,便下令通缉季布。
但由于季布名声好、人缘好,所以很多人都在暗中帮助他逃过追捕。
其中就有一家姓朱,季布乔装后在他家当佣工。 朱家人知道他是季布,相信他的为人,便处处为他隐瞒。
后来,朱家来到洛阳,还找到了刘邦的老朋友夏候婴为季布说情,并讲述了这些年,季布如何坚守承诺的事情。
最终,刘邦在夏候婴的劝说下,不仅撤消了对季布的通缉令,还封季布做了郎中。
海涅说:“生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花。”
人生在世,很多东西可以没有,但唯独诚信,绝不可无。
无可挑剔的信用,是你通往光明坦途最有力的奠基石,更是在这纷乱人世间,最好的护身符,是一个人最大的底牌。
一个诚信的人,都是有风骨的,他们信奉“诚信大于天,诺言比金贵”。
所以,在他们的心中,无论世道如何变化,人心如何难测,只要自己恪守诚信的底线,那就没有什么是跨不过去的坎。
孔子云:“人而无信,不知其可也。”
一个人,如果没有信用,说话不算数的话,就不知道他还能做什么了。
在当今的社会中,信用已经成了行行业业评判一个人是否可用的重要标准,能力不足可以培养,但一个人如果信用有了污点,也就基本被社会所否决。
人生在世,最可怕的破产,就是失信,事业的破产了,还可以重头再来,但人格的失信,几乎无药可救。
所以,请一定牢记,一个人,为人处世中最重要的,就是信用。
愿我们在漫长的一生中,都做一个诚信务实的人,踏踏实实为目标而拼搏,在梦想的路上坦然前行!#励志语录#
人,可以缺钱,不能缺德,可是失言,不能失信。
在这个世界上,金钱是万能的,可以买到一切的东西,但唯有一样,是无法用金钱所衡量的。
而这个东西,并不稀有,是每个人都拥有,却也不珍惜的所在,它就是,信用。
信用是这个世界上最值钱的所在,即使你一无所有,只要还有信用,就还拥有翻身的资本,反之,如果你有滔天的财富,却失去了信用,那这些财富也不过是过眼云烟,长久不了。
诚信和守诺,是人生的两张金字招牌。
穷也罢,富也好,聪明也罢,愚昧也好,只要将这金字招牌擦得锃亮,人生就还有继续前行的底气。
01
守住了信用,攒下的是人品
人,以人品立足于世,而守信,就是人品中至关重要的一环。
“信”是什么?汉语字典中有这样一句解释:“人言为信”。
换成大白话来说,就是,人所说出的每一句话,都能认真完成,这样的人才称得上诚信。
一个人的能力好坏,可以后天培养,但一个人的信用水平,却决定了他的人品高低。
河南有个名叫花书增的老人,在他刚退休时,办了一个面粉厂,生意很红火,许多村民都把家里余粮存到他那里去。
然而没过多久,老人遇到了骗局,面粉厂被迫倒闭,而他也面临着欠乡亲们的20多万欠款。
面对数百名讨要欠款和欠粮的乡亲们,花书增则说:“我虽然被骗了,但不能对不起乡亲们。”
之后多年里,为了还债,风里来雨里去,跟儿子一起,一点点偿还欠乡亲们的债务。
虽然一天都没有松懈,但能还上的欠款还是很少,幸好,几年前花书增老人家的房子被征迁改造,分到了10余万元补偿款。
在拿到补偿款的第一时间,老人就将钱拿去还债,很多乡亲都感动于他的守信,就常常和他说:“不着急,你可以晚点还。”
但花老却说:“啥都可以晚,诚信一点都晚不得。”
从小到大,贯穿在我们生命中的两个字一个是“行”,一个是“信”。
行是行动,是果敢是改变,信是信用,是诚实是守诺。
古人言:“言必行,行必果”,说出来的事,做不到,就是失信于人。
信用不是财富,缺少了还可以再挣回来,信用是一次性的东西,一次失信就已经奠定了这个人的人品基调。
一个人的成功不易,但身败名裂,往往就在失去信用的那一瞬间。
02
人无信则不立,业无信则不兴
人以信立足,事业以信为本。
做人,没有诚信寸步难行,而做事,没有诚信的话,必将一事无成。
对于这句话的解释,最好的例子,就是近些年来严厉打击的一个群体——“老赖”。
失信于人,逃避了属于自己的责任,也许他们还在为自己的小聪明而沾沾自喜,但成功已经对他们关闭了大门。
马云在某访谈节目中回忆:
“我从大学毕业开始创业,被四个人骗过,他们每次说的故事都非常好听,每次我都相信。
但今天只有我活下来了,而当时那四家比我大得多的企业都关门了。
骗别人的人,有一天一定会倒霉!”
马云这样说,也这样做,他深知,在逐渐向陌生人社会转型的中国,信用就是降低交易成本、激活消费潜能的金钥匙。
因此,阿里巴巴最重要的贡献之一,就是开发中国人的互信红利,建立信用体系,让远隔万里、素不相识的人也能分分钟达成交易,成就了淘宝乃至各大电商平台的销售神话。
诚信虽然不是真金白银,却是一个人成就事业最大的资本。
当你以一颗诚信的心对待别人的时候,你便更加容易得到别人的认同,尊重与合作,事业也就更容易获得成功。
有句话是这样说的:“一个人的诚信,就像一张白纸一样,一旦染上污点,将很难恢复原状。”
谁都愿意去信赖一个守信的人,相反一个失信的人,是绝对不会被信任的,毕竟一次失信之后,你之后再说的话,在别人的心中都会大打折扣。
所以,一个人要想获得成功,没有信用是万万不可的。
03
诚信,才是人生最好的护身符
行动很重要,但比行动更重要的,是信用。
世界在变,人心在变,但受人尊重的标准是不会变的,所以,一个人行走世界真正的底气,不是美貌,也不是金钱,而是信用。
能在这个世界上存活的每一个人都不是傻子,虚伪和欺骗是获不得长久的成功的。
反而是那些信守承诺,靠行立身的人,虽然会有一时的磨难,但最终一定会获得长久的成功,也会真实的被别人所信服。
秦朝末年,在楚国有一个叫季布的人,性情耿直,为人侠义好助。
凡是他答应了的事情,无论多艰难多辛苦,他都会设法办到, 因此,他总能受到大家的赞扬和敬慕,名声也因此越来越大。
后来,楚汉两国发生战争,季布曾几次献策给项羽,使得刘邦的军队连连吃了败仗。
于是,在刘邦当了皇帝后,便下令通缉季布。
但由于季布名声好、人缘好,所以很多人都在暗中帮助他逃过追捕。
其中就有一家姓朱,季布乔装后在他家当佣工。 朱家人知道他是季布,相信他的为人,便处处为他隐瞒。
后来,朱家来到洛阳,还找到了刘邦的老朋友夏候婴为季布说情,并讲述了这些年,季布如何坚守承诺的事情。
最终,刘邦在夏候婴的劝说下,不仅撤消了对季布的通缉令,还封季布做了郎中。
海涅说:“生命不可能从谎言中开出灿烂的鲜花。”
人生在世,很多东西可以没有,但唯独诚信,绝不可无。
无可挑剔的信用,是你通往光明坦途最有力的奠基石,更是在这纷乱人世间,最好的护身符,是一个人最大的底牌。
一个诚信的人,都是有风骨的,他们信奉“诚信大于天,诺言比金贵”。
所以,在他们的心中,无论世道如何变化,人心如何难测,只要自己恪守诚信的底线,那就没有什么是跨不过去的坎。
孔子云:“人而无信,不知其可也。”
一个人,如果没有信用,说话不算数的话,就不知道他还能做什么了。
在当今的社会中,信用已经成了行行业业评判一个人是否可用的重要标准,能力不足可以培养,但一个人如果信用有了污点,也就基本被社会所否决。
人生在世,最可怕的破产,就是失信,事业的破产了,还可以重头再来,但人格的失信,几乎无药可救。
所以,请一定牢记,一个人,为人处世中最重要的,就是信用。
愿我们在漫长的一生中,都做一个诚信务实的人,踏踏实实为目标而拼搏,在梦想的路上坦然前行!#励志语录#
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