聊城,别称“江北水城”,山东省辖地级市,位于山东西部,东南隔黄河与济南市、泰安市为邻,南部隔金堤河与河南省为邻,西部隔漳卫河与河北省邯郸市、邢台市相望,北部和东北部与德州接壤,地处东经115°16′—116°32′和北纬35°47′—37°02′之间,总面积8628平方千米。全市辖8个县(市、区)和国家级聊城经济技术开发区、聊城高新技术产业开发区、江北水城旅游度假区3个县级功能区。
山东聊城市的东昌湖,原名环城湖、凤城湖,位于山东省聊城市东昌府区。总面积4.2平方公里,略小于杭州西湖,为中国北方少见的人工湖泊。此湖为宋代掘土筑城时形成的护城河经历代挖土、蓄水形成。后引入京杭运河、黄河之水予以补给,形成了稳定的湖面。东昌湖又名环城湖、凤城湖。原为1070年(宋熙宁三年)掘土筑城时形成的护城河。经历代城内市民脱坯、打墙、建房取土,湖面不断扩大。1973年因湖面环绕旧城而改称“环城湖”,1982年,又进行了开发性建设,先后建成湖心阁、钓鱼基地、竹寨等景点,并添置了游艇、游船等设施。1995年底更名“东昌湖”。“凤城湖”之名应当与东昌府区(即聊城古城区)有“凤城(凤凰城)”之别称有关。#爱我山东# https://t.cn/R2WxT8D
寻梦古城——聊城铁公鸡制作技艺
2009年列入山东省第二批省级非物质文化遗产名录。聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号,所以在山东、铁公鸡已经成为聊城魏氏熏鸡的别称。聊城铁公鸡色泽黑亮,香气扑鼻。水分少、皮缩裂、肉外露、无弹性、药香浓的品质,形成了柔嫩骨酥、 色鲜味美、入口余香深长的特色。
2009年列入山东省第二批省级非物质文化遗产名录。聊城铁公鸡是老舍先生送给聊城魏氏熏鸡的雅号,所以在山东、铁公鸡已经成为聊城魏氏熏鸡的别称。聊城铁公鸡色泽黑亮,香气扑鼻。水分少、皮缩裂、肉外露、无弹性、药香浓的品质,形成了柔嫩骨酥、 色鲜味美、入口余香深长的特色。
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