冻品批行业资讯：预制菜势不可挡，资本青睐有加
据预制菜产业媒体从可靠渠道获悉，陆正耀的预制菜项目舌尖工坊已累计获得16亿元融资，从去年12月份面市以来，3个月时间已经签约6000家店，并在日前改名为舌尖英雄。
舌尖科技方面强调，希望通过商业模式的创新和技术的应用，优化成本结构，颠覆客户体验，从根本上解决消费者“做饭难”的痛点。今年3月份起，舌尖英雄准备在小红书、抖音等平台上为品牌及预制菜造势。
据预制菜产业媒体从可靠渠道获悉，陆正耀的预制菜项目舌尖工坊已累计获得16亿元融资，从去年12月份面市以来，3个月时间已经签约6000家店，并在日前改名为舌尖英雄。
舌尖科技方面强调，希望通过商业模式的创新和技术的应用，优化成本结构，颠覆客户体验，从根本上解决消费者“做饭难”的痛点。今年3月份起，舌尖英雄准备在小红书、抖音等平台上为品牌及预制菜造势。
冻品批行业资讯：巴奴将完成A轮融资
从业内人士处获悉，巴奴火锅即将完成A轮融资，并且已经与B轮融资方开始接洽。未来一年，巴奴将一改从前的“慢节奏”，在海底捞、呷哺呷哺两大火锅头部品牌均宣布关店之时，加速扩张，一年内实现门店数量翻倍。截止目前，巴奴在全国还只有85家店，与海底捞的超过1000家、小龙坎超过900家店相差甚远。
从业内人士处获悉，巴奴火锅即将完成A轮融资，并且已经与B轮融资方开始接洽。未来一年，巴奴将一改从前的“慢节奏”，在海底捞、呷哺呷哺两大火锅头部品牌均宣布关店之时，加速扩张，一年内实现门店数量翻倍。截止目前，巴奴在全国还只有85家店，与海底捞的超过1000家、小龙坎超过900家店相差甚远。
冻品批行业资讯：大连三次发生冷链相关疫情！10天新增235例
从11月4日到11月13日24时，10天时间，大连市累计报告新冠肺炎感染确诊病例235例。根据确诊病例的流调信息，大连本轮疫情首例确诊病例，来自庄河市首站定点冷库。在目前已公布的235例确诊病例中，主要传播链条都是该定点冷库的相关食品公司。这已经是大连第三次发生与冷链相关的疫情。
大连作为全国冷链水产品进口最大的口岸，全国近70%的进口冷链货物，都是通过大连进入国内。在大连，从事进口冷链相关产业的人员，就有约有60万。
从11月4日到11月13日24时，10天时间，大连市累计报告新冠肺炎感染确诊病例235例。根据确诊病例的流调信息，大连本轮疫情首例确诊病例，来自庄河市首站定点冷库。在目前已公布的235例确诊病例中，主要传播链条都是该定点冷库的相关食品公司。这已经是大连第三次发生与冷链相关的疫情。
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