4月1日开餐微博：应到144人 实到144人，请假0人，免午餐费人数：18人，菜品1：豌豆米炒肉，菜品2：青椒土豆丝，菜品3：猪蹄大白豆汤，食材总消耗：大米25斤，菜籽油5斤， 大蒜0.67斤，生姜0.63斤，猪肉沫17.71斤，豌豆米9斤，青椒6.18斤，土豆丝29.59斤，甜椒3.06斤，猪蹄5.33斤，大白豆5斤
3月25日采购微博：大蒜0.67斤单价6.5元，合4.36元，生姜0.63斤单价5元，合3.15元，猪肉沫17.71斤单价12.5元，合221.38元，豌豆米9斤单价13元，合117元，青椒6.18斤单价7.3元，合45.11元，土豆丝29.59斤单价1.2元，合35.51元，甜椒3.06斤单价7.5元，合22.95元，猪蹄5.33斤单价13.3元，合70.89元，大白豆5斤单价4.4元，合22元，总计：463.74元
九食肉沫茄子煲仔饭
12
整体一般
主要因为米不是很香
蛋羹滑滑的软软的很好吃
上海青很嫩
肉沫茄子炒的也不错
爱吃辣的我配上了一点咸菜和辣椒
专门跟阿姨讲了喜欢多一点脆一点的锅巴
阿姨就给做了加时
但吃起来并不是那种嘎嘣脆的口感
反而很硬
连带着米饭也很硬
不过最后还是吃完了(我可太能吃了[允悲])
写着写着好怀念矿大一食堂二楼的煲仔饭啊
滑仔菇焖鸡和广式腊肠都很好吃
突然想到今天的煲仔饭不好吃会不会是因为锅跟饭接触的一圈没喷油或者是油太少了 所以导致锅巴不脆米饭有点硬 https://t.cn/RUGV89B
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整体一般
主要因为米不是很香
蛋羹滑滑的软软的很好吃
上海青很嫩
肉沫茄子炒的也不错
爱吃辣的我配上了一点咸菜和辣椒
专门跟阿姨讲了喜欢多一点脆一点的锅巴
阿姨就给做了加时
但吃起来并不是那种嘎嘣脆的口感
反而很硬
连带着米饭也很硬
不过最后还是吃完了(我可太能吃了[允悲])
写着写着好怀念矿大一食堂二楼的煲仔饭啊
滑仔菇焖鸡和广式腊肠都很好吃
突然想到今天的煲仔饭不好吃会不会是因为锅跟饭接触的一圈没喷油或者是油太少了 所以导致锅巴不脆米饭有点硬 https://t.cn/RUGV89B
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