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【普雷耶每日晨语】
Morning greeting from Pleyel
“直到 1853 年 4 月 16 日，肖邦的学生托马斯·特勒弗森（Thomas D.A. Tellefsen）才与弗朗肖姆合作，在这个普雷耶的音乐厅里完整演绎了这首曲子。”—— 著名肖邦文化研究学者 让-雅克·艾格丁格
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“直到 1853 年 4 月 16 日，肖邦的学生托马斯·特勒弗森（Thomas D.A. Tellefsen）才与弗朗肖姆合作，在这个普雷耶的音乐厅里完整演绎了这首曲子。”—— 著名肖邦文化研究学者 让-雅克·艾格丁格
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#面包會友日签 ☀️Ｍｏｒｎｉｎｇ• 星期2⃣️
你相信酵母也喜欢音乐吗？有学者和职人通过实验表态——当面团听着音乐时，发酵效果更佳！
诚然实验规模存在局限性，也有证据显示起效因素更多在声频振动，但并不影响大家倾向于酵母是能感知情绪这样浪漫的诠释☺️☺️
由听着音乐的酵母和哼着歌的快乐面包师创造的美味，谁又能拒绝呢？ https://t.cn/R2WxQOQ
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